A Nehéz Kétgarasos | Nyírségi Gombócleves Hús Nélkül

July 2, 2024
Móricz Zsigmond: A nehéz kétgarasos - YouTube

Móricz Zsigmond: A Nehéz Kétgarasos - Youtube

Boltban megvásárolva Nálunk megvásárolva Ha pontból vásárolod meg 2800 Ft 2000 Ft - Móricz Zsigmond könyvei Jelenleg kapható [Akciós könyvek] könyvek - Történet - (A szavazáshoz be kell jelentkezned! ) (átlag: 0 szavazat alapján 0. 0) - Hangulat - (A szavazáshoz be kell jelentkezned! ) (átlag: 0 szavazat alapján 0. 0) - Borító - (A szavazáshoz be kell jelentkezned! Erzsi kuckója: Móricz Zsigmond - A nehéz kétgarasos. ) (átlag: 0 szavazat alapján 0. 0) Létrehozás: 2009. 11:43:20 Utolsó frissítés: 2022. január 3. 02:28:54 Nyomtatási forma © Beholder Kft., 2003 - 2022 1680 Budapest, Pf. 4 | E-mail: beholder{kukk}beholder{ponty}hu | Tel. : (06-1)-280-7932 Az oldalon megjelent szöveges és illusztrációs anyagok átvétele, másolása, illetve bármilyen módon történő felhasználása csak a Beholder Kft. engedélyével lehetséges.

Móricz Zsigmond: A Nehéz Kétgarasos - Vatera.Hu

129 Tyúkleves 133 A paszuj 138 Magyar virtus 140 Karácsonykor jobban fáj 143 A gavallér huszár 145 Harmathy bácsi 149 Ficfás Tiszaháton, ahol gyermek voltam 151 Verses mesék 155 A török és a tehenek 157 A póruljárt farkas 157 Róka meg a favágó 158 Medve, róka meg az ember 159 Többet ésszel, mint erővel 160 A kis egér 163 Disznók az esőben 164 Disznó, kutya, macska, egér 165 Kismalac meg a farkasok 165 A csizmadia malaca 167 Nyúlapó aranylakodalma 168 Iciri-piciri 169 A róka és a tyúk 169 A héja 170 Furcsa ajándék 170 Utószó (Czine Mihály) 173 Állapotfotók A borító és a lapélek enyhén foltosak.

Erzsi Kuckója: Móricz Zsigmond - A Nehéz Kétgarasos

Hosszú sorokban állítottam fel egymással szembe, mintha katonák volnának, csillagot, falut, tornyot csináltam belőlük. Végre rám szólt édesapám, hogy seperjem egy zacskóba mind. Bele is raktam, hanem az utolsó darab a markomban maradt, onnan a zsebembe csúszott… Elgondoltam, hogy istenem, ha ezt az egyet is beteszem, azzal már az a nagy rakás nem lesz nagyobb, én meg milyen gazdaggá lehetnék ezzel az eggyel. Azzal a zacskót bekötöttem, átadtam az apámnak, és kisuhantam az ajtón. Egyenesen a boltba vágtattam. Az úton folyvást rajta tartottam a kezem a zsebemen, és egyre tapogattam. A boltban sokan voltak, és én félreállottam, hogy míg várakoznom kell, kiválasztom, amit akarok. Csak a mesebeli bőség szarujában lehet ennyiféle mindenféle jó dolog…! A boltosné egy összetöpörödött, vén anyóka volt. A nehéz kétgarasos mese. Az volt a szokása, hogy furcsa, szomorú éneklő hangon mondogatta folyvást, hogy kinek mit ád. Patakné sót vett hét krajcárért. A boltosné pedig fújdogálta: – Hét krajcárért sót… hét krajcárért sót… hét krajcárért sóóót… Mikor végre kiadta a kezéből, sorra került Lábos Pista.

Azzal a zacskót bekötöttem, átadtam az apámnak, és kisuhantam az ajtón. Egyenesen a boltba vágtattam. Az úton folyvást rajta tartottam a kezem a zsebemen, és egyre tapogattam. A boltban sokan voltak, és én félreállottam, hogy míg várakoznom kell, kiválasztom, amit akarok. Csak a mesebeli bőség szarujában lehet ennyiféle mindenféle jó dolog…! A boltosné egy összetöpörödött, vén anyóka volt. Az volt a szokása, hogy furcsa, szomorú éneklő hangon mondogatta folyvást, hogy kinek mit ád. Patakné sót vett hét krajcárért. A boltosné pedig fújdogálta: – Hét krajcárért sót… hét krajcárért sót… hét krajcárért sóóót… Mikor végre kiadta a kezéből, sorra került Lábos Pista. Ez két krajcárért pipaszárat akart. Móricz Zsigmond: A nehéz kétgarasos - Vatera.hu. A boltosné rákezdte: – Két krajcárért pipaszárat... két krajcárért pipaszárat… Nagy sokára került így rám a sor. Míg várakoztam, azalatt csuda történt. A négykrajcáros a markomban eleinte csak meghúzta magát – hanem aztán elkezdett roppant nehéz lenni. Minél tovább gondolkoztam, az arcom annál jobban égett, s annál nehezebb lett a kétgarasos.

Évekkel ezelőtt egy alföldi csárda étlapján pillantottam meg ezt a levest. Ott lapult szerényen a legényfogó és a babgulyás között. Kétkedve vágtam, azaz merítettem bele, lemondva miatta kedvencemről, a halászléről. Már a második kanálnál éreztem, hogy jól döntöttem. De sajnos felelőtlenül hagytam, hogy a pincér elvigye az üres tányért, nem kérdezősködtem felőle, hiszen tudtam, hogy úgyis találkozunk még. Aztán otthon lehuppantam a szakácskönyv-gyűjteményem elé, majd a billentyűkhöz és döbbentem láttam, hogy szinte sehol nem jegyzik ezt a finom levest. Csicseriborsó, bab, lencse: Nyírségi gombócleves. A neten sok étlapot találtam, amely tartalmazta, de az étel leírását sehol. Sebaj, gondoltam, mi végre is tart az ember nyírségi rokonokat, ha nem azért, hogy ilyenkor kéznél legyenek? Ők bizonyára ezt eszik éjjel-nappal. Telefont ragadtam, de hamar elszomorodtam, mert addig még az étel nevét sem hallották. Engem viszont emlékeztettek arra, hogy őket a történelem, azaz a népgazdasági érdek telepítette oda Debrecenből, így nem szívhatták magukba a levest az anyatejjel.

Nyírségi Gombócleves Hús Nélkül Soha

Vegetarian Goulash A legjellegzetesebb és a világon a legismertebb magyaros ételünk hús nélküli változata. Eredete a régi paraszti múltba merül. Hiszen általában a vidéki étkezésben hús csak hétvégenként került az asztalra. Ugyan akkor szükség volt tápláló laktató sűrű levesre. Amit kenyérrel fogyasztottak és gyakran házi tészta követett. A háziasszony kiment a konyhakertbe kötényébe, vagy kosarába begyűjtötte a hozzávalókat és a tűzhelyen finom ebédet főzött családjának. Nyírségi gombócleves hús nélkül soha. Ez egy igazi Nagyi-Napi recept Hozzávalók 4 személyre 60-70 dkg burgonya lehet akár édesburgonya, csicsóka is. 2-3 sárgarépa 2-3 petrezselyem gyökér zöldjével együtt 1 zellergumó zöldjével együtt, lehet szár zeller is 2 fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma 1 darab zöldpaprika 1 csípős paprika ha így szereti a család 1 db paradicsom 1 evőkanál zsiradék megszokástól függően 1-2 teáskanál só 1-2 teáskanál fűszerpaprika 1 kávéskanál köménymag 2-3 evőkanál reszelt tarhonya ha nincs glutén érzékeny a családban, és senki nem fogyókúrázik esetleg 1 tojásból annyi liszttel amennyit felvesz, levesgaluska Vágd apróra a megtisztított megmosott vöröshagymát, zöldpaprikát, csípős paprikát, paradicsomot, fokhagymát.

Ha elkészültünk, akkor a lobogva forró levesbe dobjuk, és készre főzzük. A zöldborsót, az apró rózsáira szedett karfiolt és a szeletelt gombát is adjuk a leveshez, és addig főzzük, míg minden megpuhul. Közben készítsük el a habarást: a lisztet és a tejszínt, tejfölt keverjük össze sima állagúra egy habverő segítségével. Majd a forró levesből merjünk hozzá 2 merőkanálnyit, jól keverjük el, (ez a hőkiegyenlítés) majd csurgassuk a leveshez, úgy, hogy közben kevergessük, így sűrítjük be a levest. Még egy pár percet forraljuk, és utána már tálalhatjuk is. Tálaláskor apróra vágott petrezselyemmel megszórjuk, és citromlevével ízesítjük. Ha tetszett a recept, kérlek, oszd meg másokkal is, hisz az egészség mindenkié… Köszönöm További receptekért, tippekért, érdekességekért csatlakozz a facebook oldalamhoz: Jó étvágyat és jó egészséget! Nyírségi Gombócleves Recept – Tryth About Leea. Klarissza

Német Kéttannyelvű Gimnázium Budapest