Vegán Snickers Szelet Steiner Kristóftól | Nosalty — Májgombóc Leves Reception

A hagymát felöntjük annyi vízzel, amennyi éppen ellepi, és üvegesre pároljuk. Miután megpuhult, hozzáadjuk a fokhagymát, gyömbért, valamint fűszereket, és jól elkeverjük. Ezután mehet bele a vöröslencse, majd felöntjük annyi vízzel, hogy egy-két ujjnyira ellepje. Fedő alatt, alacsony-közepes lángon kb. 25 perc alatt puhára főzzük. Steiner Kristóf: Kristóf konyhája | bookline. Ha közben túlságosan besűrűsödne, adhatunk hozzá még egy kis vizet. 5. Ízlés szerint tálalhatjuk barna rizzsel és fokhagymás spenóttal. Az utóbbihoz fagyasztott spenótleveleket és felaprított fokhagymát serpenyőbe tettem, fedő alatt megpároltam. Sóval, borssal ízesítettem. Az eredeti, Steiner Kristóf-féle receptet itt találod: Krisóf konyhája: Dhal - az indiai vöröslencse-leves

1. Kristóf titkos receptjei - Fenséges fogások növényi alapon
2. Kristóf konyhája | Steiner Kristóf | Happily
3. Könyv: Kristóf titkos receptjei (Steiner Kristóf)
4. Steiner Kristóf: Kristóf konyhája | bookline
5. Májgombóc leves receptions
6. Májgombóc leves recept magyarul

Kristóf Titkos Receptjei - Fenséges Fogások Növényi Alapon

4. Cook it on low-medium heat under lid until fully cooked (ca. 25 min. ) 5. You can serve it with cooked brown rice and sautéd spinach. Vöröslencse dhal Nagyon szeretem Steiner Kristóf receptjeit, gyakran merítek ihletet belőlük. Kristóf sok nemzet konyhájában jártas, fantasztikusan bánik a fűszerekkel, illetve nagyon csípem, amilyen lazasággal fogalmaz a posztjaiban. A minap éppen indiai hangulatban voltam, amikor a receptjeit böngésztem, és mit ad Isten, rátaláltam erre a vöröslencse dhal receptre. Azonnal megkordult a gyomrom, és mivel a vöröslencse - a többi hüvelyessel ellentétben - villámgyorsan elkészül, rögtön el is készítettem. Kristóf titkos receptjei - Fenséges fogások növényi alapon. Általában semmilyen receptet nem követek szóról szóra, így most is inspirációnak használtam Kristóf receptjét, és saját ízlésem szerint "dobáltam bele" a hozzávalókat. Hozzávalók 1 bögre vöröslencse 1 db vöröshagyma, felkockázva 2 gerezd fokhagyma, felaprítva 1 csapott ek friss gyömbér, lereszelve 1 ek curry fűszerkeverék 1 ek garam masala fűszerkeverék 1/2 tk őrölt római kömény 1 tk őrölt koriandermag 1/2 tk őrölt kurkuma 1/4 tk cayenne bors (vagy chili paprika) 1 tk só 1/4 tk őrölt feketebors víz Elkészítés 1.

Kristóf Konyhája | Steiner Kristóf | Happily

Proteindús zöldséges pizza gyerekeknek Tuti nem csak a kicsik imádják majd:) Paradicsomos tészta gyerekeknek Egyszerű, mégis nagyszerű tészta nem csak kicsiknek! Gyerekbarát bolognai Nincs olyan gyermek, aki ne szeretné a bolognait Alap pizzatészta receptje Az alapoknál kell kezdeni, utána már mindegy, mit pakolsz rá! Így készül a tökéletes csirkealaplé! A csirkealaplé sosem jön rosszkor, főleg ha egy fullos rizottóról van szó! Így készíts bolognai alapot! Perfekt alap! Így készíts házi majonézt Mindenre jó! Sertésszűz sütése: így marad szaftos a hús! Egy finom mártást is mutatunk hozzá! Kristóf konyhája | Steiner Kristóf | Happily. Sajtos-szalámis bundás kenyér Reggeli, felturbózva! Csirkés tésztasaláta Bármilyen zöldséggel oké! Paprikás krumpli sütőben Csak egy sütőbe helyezhető lábasra lesz szükség! Hawaii tortilla A hawaii pizza rajongóinak kötelező! Egyszerű minestrone Színt visz az életedbe:) Babos-kolbászos egytálétel Minden egy lábasban készül el. Sütőben sült vega skót tojás Skótkodtunk, azaz spóroltunk a hússal! Sütőben sült rántott karaj Minden IS ki lehet rántani, na de most mégis más!

Könyv: Kristóf Titkos Receptjei (Steiner Kristóf)

Hogy mit főz majd Norbert? Medvehagymás árparizottó, buggyantott tojással – szerezzétek be az alapanyagokat, ha velünk főznétek! Medvehagymás árparizottó, buggyantott tojással Miért pont erre az ételre esett Norbert választása? Rizottót szeretnék készíteni, vargányával és medvehagyma pestoval, de az egészet egy kelet-európai csavarral. A pestoban a bazsalikomot medvehagymára, a fenyőmagot magyar dióra, a rizottóban a rizst pedig árpára/gerslire cserélem. Azért árpa, mert Ukrajna Európa egyik legnagyobb gabonatermelője, de az oroszok blokkolják a nemzetközi kereskedelmi útvonalakat. Apró figyelemfelhívás, hogy akár így is segíthetünk (ha megnézzük, hogy mondjuk ukrán gerslit veszünk, és nem oroszt). Hozzávalók az árparizottóhoz: A rizottóhoz: 400 g árpagyöngy /gersli (vagy rizottó rizs) 3 dl fehérbor 0, 5 liter csirke alaplé 3 fej shalotta hagyma (vagy vöröshagyma) 3 ág friss kakukkfű 200 g vaj 100 g parmezán 4-5 fej vargánya gomba (vagy bármilyen más gomba) Mire lesz hozzá szükséged? 2 serpenyő (egy a rizottónak, egy a gombának) 1 fedő, 1 sajtreszelő (parmezánnak) A pestohoz: 1 csokor medvehagyma (vagy maradunk a bazsalikomnál) 3 marék dió (vagy maradunk a fenyőmagnál) 1 dl olivaolaj citrom reszelt héja daráló A buggyantott tojáshoz: 2-3 friss tojás háztartási ecet nagy lábas a víznek fém kanál A NOSALTY #COOKFORUKRAINE ÉLŐ FŐZÉSÉNEK KÖVETKEZŐ SZEREPLŐJE Kiss Norbert Ádám lesz Hogy hogyan csatlakozhatsz te is?

Steiner Kristóf: Kristóf Konyhája | Bookline

Bárhol, bármikor páratlan ízkombinációkat alkothatunk - és felejthetetlen élménnyé varázsolhatjuk az étkezést önmagunknak és másoknak is. Ez az én titkom - és most már a tiéd is.

Lajos-féle olasz carbonara Lajos ezt is nagyon keni-vágja! Chili oil noodles, avagy a chilis-olajos ázsiai tészta Frissen az igaz:) Verhetetlen trió, ami sós és édes egyszerre!

Magyaros Májgombóc leves / Szoky konyhája / - YouTube

Májgombóc Leves Receptions

Hozzávalók: 2-3 szál sárgarépa 1-2 szál fehérrépa ½ fej karalábé ½ fej zeller 1 kisebb krumpli /én szinte minden levesbe teszek, elhagyható/ petrezselyemzöld /lehet fagyasztott vagy szárított/ só, bors, ételízesítő, őrölt babér, pici őrölt kakukkfű piros arany paprika, paradicsom /néhány szelet/ 1 fej közepes hagyma néhány gerezd fokhagyma gombóchoz: 15 dkg kenőmájas 1 db tojás zsemlemorzsa /amennyit felvesz/ pici só /a kenőmájas már sós/ bors, majoranna, csipetnyi szerecsendió petrezselyem 1 kis fej hagyma, reszelve Elkészítés: A hozzávalókból összeállítom a gombócokat, állni hagyom. A zöldségeket megpucolom, majd hosszúkásra szeletelem és annyi vízzel, amennyi ellepi, felteszem főni, hozzáadva a hagymákat /egészben/, a paprikát, paradicsomot is és fűszerezem. Májgombóc leves recept Pandi konyhájából - Receptneked.hu. Amikor már puhák a zöldségek adok hozzá vizet, és ha forr, beleszaggatom az elkészített gombócokat és az apró kockára vágott krumplit is beleteszem. A gombócokat formázhatjuk vizes kézzel is, én karalábé vájóval szaggattam. Ha szükséges még adok hozzá vizet és 10 percig főzöm, majd hozzáadom a petrezselymet és tálalásig fedő alatt állni hagyom.

Májgombóc Leves Recept Magyarul

200 gramm Csirkemell 350 gramm Csirkemáj 5 gramm Útifűmaghéj 8 gramm Só 5 gramm Bors 1 Medvehagyma 5 gramm Fokhagyma 1 fej Vöröshagyma 2 darab Tojás Utasítások A hozzávalókat bedobjuk az aprítóba és lepépesítjük Mark as complete A levest felforraljuk és a gombóc alapot beleszaggatjuk Ha mind kifőtt, akkor a leszűrjük a levest és mehet is vissza bele három-négy még forró noki, a többit hűtés után lehet fagyasztani. Mark as complete

Közzétette: Közzétéve: 2014. március 29., szombat, 21:54 Főzök-sütök-sündörgök, a konyhámban mindent megfőzök, megsütök! Étel-ital-sütemény, vendégekbe belefér. :) Miért, és mit szeretek főzni? Megfőzni megfőzök bármit, bár megenni nem biztos, hogy megfogom. Nagyon válogatós vagyok, sok mindent nem eszek meg, de szeretnécsére van aki elfogyassza. Miért, és mit szeretek sütni? Hagyományos májgombóc recept - YouTube. Sütni azért szeretek, mert kiélhetem kreativitásom. Na meg desszert nélkül nálunk hétvége nem telhet el. Weboldal: 2012. május 29-én indítottam el személyes gasztronómiai blogomat. 2016. május 16-tól pedig weblapként működik, ezért az elérhetőség is változott. Blogom elérhetősége: