Fekete Erdő Mousse Torta Na - Cukkini Tészta Elkészítése

July 30, 2024

A lélekmelengető levesek, főételek, ilyen-olyan meleg italok mellett, sokunk számára az igazi megbékélést, egy falatnyi boldogságot, egy szeletnyi kényeztetést azért valamilyen sütemény hordozza magában. Mondjuk egy jó csokoládétorta. Szerencsére se szeri, se száma a jóféle csokitortáknak, a világ cukrászai, lelkesebb szakácsai a mai napig ontják magukból az extra csokis, ütős, könnyed vagy épp brutálra hangol csokoládés finomságokat, amelyekből nekünk csak ki kell választani a hangulatunknak megfelelőt. A klasszikus magyar kínálatban is számos csokoládés torta fellelhető. A tömény lúdláb, a kakaós piramis, a dobnélküli stefánia vagy épp dobos torta mellett ott az osztrák származású, de nálunk is erőteljes múlttal bíró sacher is, amely annyira csokoládés és tömény, hogy egy nagyobb adag friss tejszínhabot feltétlen érdemes mellé kérni. Málnás-mangós mousse torta - Édes kis semmiségek. Míg a sacherhez külön rendelhetjük a habot, addig a feketeerdő tortába beépítve kapjuk. Nem véletlen, hogy ez a sütemény sokunk kedvence, hiszen az igazi fekete erdei tortát a benne lévő cseresznyepálinka és a cseresznye/meggy és a nagyobb mennyiségű tejszín teljességgel ellenállhatatlanná teszi.

Fekete Erdő Mousse Torta 1

Egyesével hozzáadom a sárgákat, és tovább verem a habot. Lágy, de jó tartású krémszínű habot kapunk, amibe szilikon spatulával 2-3 részletben hozzáforgatjuk az előzőleg átszitált és alaposan összekevert kakaós lisztet. Alulról fölfelé forgatva a habban, vigyázva, hogy ne törjük össze a habunkat. Beleöntjük a tortakarikába, óvatosan elegyengetjük a tetejét és a széleket, hogy mindenütt egyenletes legyen a hab. 170 fokra előmelegített sütőbe rakjuk a piskótát, és kb. 13 perc alatt készre sütjük. Láthatjuk, hogy szépen, egyenletesen jön föl az első 8 percben, majd alakját tartva sül készre. A sütési hőfok és idő sütőnként változhat, az én sütőm nagyon és hamar süt. Lenyűgöző csokitorták a nagyvilágból - képtelenség köztük választani! | Mindmegette.hu. Tűpróbával ellenőrizzük, valóban megsült e a tészta. Lekapcsoljuk a sütőt, és kb 5 percig még bent hagyjuk a nyitott sütőben, hogy ne sokkoljuk a hirtelen hőmérséklet különbséggel. Ezután kivesszük, és óvatosan egy vékony pengéjű késsel körbeszurkodjuk a karika mentén, majd rácsra tesszük és hagyjuk teljesen kihűlni. Ezután egy nagyméretű éles késsel két lapra szeleteljük.

Ritkán csinálok nagy klasszikust, mert szeretek új ízekkel kísérletezni, de megvan annak is a varázsa, amikor egy jól ismert desszertet, tortát szab az ember a saját képére. Most ez utóbbi történt, és nagyon élveztem. A feketeerdő torta kiterjedtebb családomban nagy népszerűségnek örvend, és mivel szépséges korba ért a keresztapám, gondoltam, kiötlök az ünneplésére egy saját házi verziót, ami tökéletesen műhab- és pudingpormentes (úgy tapasztaltam, cukrászdai körülmények között az ilyen ritka, mint a fehér holló! Fekete erdő mousse torta z. 😦) Hogy kellőképpen sokat tudjak játszadozni, a torta ombre design -t kapott.

Fűszerezhetjük továbbá majorannával, bazsalikommal, oregánóval vagy metélőhagymával. Értékelje ezt a cikket! Összesen: 19 Átlag: 2. 3

Cukkinis Tészta✔️ - Cukkini Info

176 kcal Szénhidrát: 6. 7 g 3 db cukkini (ne legyen túl puha) 2 ek olívaolaj 1 gerezd fokhagyma só Zöldség spirálozó vagy reszelő Mosd meg a cukkinit (ne hámozd meg) és vágd le végeit. Aprítsd fel a zöldség spirálozóval, vagy a konyhai reszelő legnagyobb lyukú oldalával. Ha nincs egyik sem, akkor késsel is vághatsz belőle megfelelő méretű csíkokat. Oszlasd el a cukkinit egy nagyobb felületen, jól sózd meg és forgasd át (a só segít kiszívni belőle a nedvességet). Engedd a sót dolgozni, tedd egy szűrőbe a cukkinit, hogy a fölösleges víz le tudjon csepegni róla. Fél óra elteltével nyomkodd ki a markod segítségével a megmaradó víz nagy részét. Ne nyomd össze túlságosan a tésztákat, mert rossz állagú lesz (mintha egy hógolyót gyúrnál). Hevítsd fel az olajat egy serpenyőben, majd add hozzá a fokhagymát és kb. két percig pirítsd. Add hozzá a cukkinit, majd főzd nagy lángon kb. 5 percig. Ekkor érdemes megkóstolnod, ha puhábban szereted, még főzd nyugodtan tovább! Ezt fald fel!: Cukkinis-gombás-tejszínes tészta. Ha tetszett, oszd meg másokkal is!

Ezt Fald Fel!: Cukkinis-Gombás-Tejszínes Tészta

Cukkini spagettiből a hagyományos spagettihez hasonlóan készíthetsz diétás bolognai spagettit, milánói makarónit, diétás tonhalas tésztát, de akár tejszínes gombás csirkemellet is! Cukkini spagetti recept Hozzávalók: nyers cukkini (ha zavar a héja, meg lehet pucolni, de nem muszáj) 2 dkg kókuszolaj Cukkini spagetti elkészítése Tehát a szénhidrátmentes cukkini spagetti készítéséhez cukkini spirálozó szükséges, amit az alábbi képen is láthatsz: A megmosott cukkini két végét levágjuk, majd a cukkini spirálozón lespirálozzuk. Egy evőkanálnyi kókuszolajat hevítünk és gyors mozdulatokkal átforgatjuk rajta a nyers cukkini tésztánkat. Így hő hatására elveszíti nyersességét, de nem mállik szét. Ilyenkor nem szabad megsózni, csak amikor már esszük. A kedvenc diétás szószunkkal tálaljuk. 100 gramm cukkini tápértéke: 17 kcal, 3 g szénhidrát, 1 g fehérje, 0 g zsír. Cukkinis paradicsomos tészta. Jó étvágyat kívánok! Szaszkó Andi A cukkini tápértékét a Kalóriabázison néztem meg! Készítsd el a receptet, és mutasd meg a róla készült fotót az Instagramon #salátagyár hashtaggel vagy linkkel együtt mutasd meg a Facebookon a Salátagyár Fogyókúrás Recept Klubban!

Diétás Spagetti Cukkiniből - Lisztmentes, Fokhagymás Finomság 20 Perc Alatt - Recept | Femina

A cukkinis pizza jól laktat, tetszés szerint bármilyen feltéttel elkészíthető, a saját ízlésedre formálva, és senki sem állhat az utadba, hogy mindent megedd, ha úgy szeretnéd. Diétás spagetti cukkiniből - Lisztmentes, fokhagymás finomság 20 perc alatt - Recept | Femina. Az összes lisztmentes pizzatésztám közül ez az alacsony szénhidráttartalmú cukkinis pizzatészta áll a legközelebb a szokásos pizza ízvilágához, mivel a cukkini semleges ízű. Nagyon finom, fedezd fel magad is. És hogy lásd, milyen egyszerű az elkészítése, egy video receptben meg is mutatom Neked.

Cukkinis Paradicsomos Tészta

Ha egy gyorsan elkészíthető, friss, könnyed, zöldséges tészta receptet keresel, próbáld ki a cukkinis zöldborsós tésztát! Cukkinis zöldborsós tészta hozzávalók: 30 dkg cukkini 15 dkg zöldborsó 20 dkg spagetti 2 gerezd fokhagyma 15 g friss bazsalikom 50 g parmezán só őrölt bors Cukkinis zöldborsós tészta elkészítése: 1. Karikázd fel a cukkinit, és szeleted félkörökre. 2. Aprítsd fel a fokhagymát. 3. Főzd meg a zöldborsót. 4. Tegyél fel vizet a spagetti főzéséhez. 5. Ha felforrt a víz, sózd meg, és főzd a spagetti a csomagoláson lévő utasítás szerint "al dente"-re. 6. Egy serpenyőben melegíts egy kevés olívaolajat, tedd bele a felaprított fokhagymát és főzd kb. 1 percig. 7. Tedd a cukkinit a serpenyőben és folyamatosan kevergetve pirítsd, míg meg nem puhul és barnás nem lesz. Ez kb. 10 perc. 8. Mostanra a spagetti is megfőtt, szűrd le, de tegyél félre a tészta főzőlevéből. 9. Add a spagettit és a zöldborsót a cukkinihez, és önts rá egy keveset a főzőléből. 10. Add a cukkinis zöldborsós tésztához a kis darabokra tépkedett friss bazsalikom leveleket és a parmezánt.

8. Keverd át a zöldségeket és párold puhára. A cukkini és a gomba is sok vizet fog ereszteni. 9. Ha kezdenek összeesni, sózd, borsozd, add hozzá a provance fűszerkeveréket és keverd át. 10. Ha esetleg nagyon elfőné a levét, adj hozzá egy keveset a tészta főző vizéből. 11. Ha megfőtt a tészta, szűrd le, és keverd a gombás cukkinihez, és máris kész a cukkinis gombás tészta. A gombás cukkinis tésztát frissen tálald, és megszórhatod parmezán sajttal a tetejét. Tippek a cukkinis gombás tésztához: Ha szereted a csípőset, rakhatsz bele chili paprikát is. Nézd meg ezeket a cukkini recepteket is! Összegzés Recept neve Cukkinis gombás tészta Szerző Közzétéve 2021-01-31 Előkészítési idő 10M Főzési idő 20M Teljes elkészítési idő 30M Értékelés 5 Based on 1 Review(s) Ha tetszett a recept kövess a Facebookon is!

Forraljunk fel 1 l vizet a húsleves kockákkal, majd tegyük bele a spagettit. Ha újra forrni kezd, adjuk hozzá az előkészített gombát és cukkinit, majd ismét forraljuk fel az egészet. Végül keverjük a zöldséges tésztához a borsót és a megmosott kakukkfüvet, majd főzzük az ételt a tészta csomagolásán megadott ideig. Gazdagítsuk a tésztafazekat a tejszínnel, és ízlés szerint sózzuk meg. Halmozzuk tányérokra és hintsük meg frissen őrölt borssal, valamint a reszelt parmezánnal. ÍGY KÉSZÍTHETsd EL A CUKKINIS-GOMBÁS EGYTÁL TÉSZTÁT! >>> ZSENGE BORSÓ, CUKORBORSÓ, ZÖLDBORSÓ >>> 9 EGYEDÉNYES KEDVENC A CARBONARÁTÓL A CSIRKÉS TÉSZTÁIG >>> Kinyomtatom Szakácskönyvbe Értékelem Elküldöm Ezek is érdekelhetnek Ajánlatok Friss receptjeink Hasonló Receptek X Próbáld ki az alábbiakat! Cukkinis-gombás melegszendvics 30 perc 2 főre A kedvenc melegszendvicskrémemet variáltam át kissé, hogy a cukkini se vesszen kárba. Akinek nincs kertje, ahol megteremne a zöldség, az se búsuljon, hagyja ki vagy vegyen a legközelebbi zöldségesnél... Gomba helyett szalonnából készülhet vagy sonkával, sonkás szalámival is finom.

Borbás Marcsi Medvehagymás Pogácsa