Fahéjas-Szilvás Lepény - Tél Végi Desszert | Femcafe | Pizza Kemence Építés 9
Erre pakoljuk a gyümölcsszeleteket, mindig egy kicsi átfedéssel egymáson. Így megint megszórjuk mandulával, és egy cukorkeverékkel: 2 ek. kristálycukort összekeverünk két zacsi vanillincukorral és egy pici fahéjjal. Ez szépen rápirul majd, és a puha tészta, és a puha gyümölcs mellett a cukros mandula jó kis ropogós kontraszt lesz. Fahéjas szilvás lepény éva. Lássuk be, kb. 10 perc alatt elkészültünk ezzel, de abban már a gyümölcsszeletelés is benne van! 😉 Mehet a sütőbe, 190 fokon, kb. 30-35 percre. Vigyázat, kapós lesz, lehet, hogy újra kell majd ilyet sütni! :) Közben meg nézzetek be a facebookra is, mert játék is van például! Ajánlott bejegyzések X
- Fahéjas szilvás lepény zsírral
- Fahéjas szilvás lepény tészta
- Fahéjas szilvás lepény fa
- Pizza kemence építés 2
Fahéjas Szilvás Lepény Zsírral
Ínycsiklandó szilvás-fahéjas lepény bögrésen Ezt a sütit a minap kóstoltam, majd ki is próbáltam, Egy kolléganőm a születésnapja alkalmából lepett meg bennünket vele. Szilvát még elvétve találunk, a fahéj pedig mindig csodálatosan ünnepi varázslatos atmoszférát teremt ősszel-télen otthonunkban. Hozzávalók Tésztához 30 dkg liszt (2, 5 bögre); 20 dkg vaj vagy 25 dkg margarin vagy 15 dkg zsír késhegynyi szódabikarbóna 1 tojássárgája 2 evőkanál tejföl 1 csipet só 1 kiskanál citromlé reszelt citromhéj esetleg tej a gyúráshoz Töltelékhez búzadara szilva fagyasztottból kb. 1, 5 kg, vagy frissből kb. 1 kg fahéj Masszához: 3 db tojás – külön a sárgája, külön a fehérje 6 evőkanál cukor (fél bögre cukor) 4 dl sűrű tejföl (1 nagy doboz) 3 evőkanál búzadara A tészta hozzávalóit gyúrjuk össze úgy, hogy rugalmas tésztát kapjunk. Szilvás lepény | Sylvia Gasztro Angyal. Nyújtsuk ki és közepes tepsit béleljünk ki vele (az oldalára is jusson). Hintsük meg búzadarával és félbevágott szilvával (de akár sárgabarackkal, cseresznyével, meggyel is készíthetjük), szorosan egymás mellé helyezve a vágott felükkel felfelé lévő szemeket.
Fahéjas Szilvás Lepény Tészta
Hűtsük ki, majd kockára vágva tálaljuk. Nagyon finom puha. Magában is isteni, de ha van otthon vaníliás fagyi, azzal még jobban fel lehet dobni.
Fahéjas Szilvás Lepény Fa
50 Közepes 1 fő favorite_border 1 Hozzávalók Rama Vajas Íz 8 dekagramm tojás 2 darab finomliszt 50 dekagramm só 1 csipetnyi szilva 1 kilogramm őrölt fahéj 1 teáskanál kristálycukor 5 dekagramm instant élesztő 3 dekagramm langyos tej 2 dl Elkészítés 1 A tejet meglangyosítjuk, a cukrot kevergetve föloldjuk benne, majd az élesztőt is belemorzsoljuk. Kb. 2 evőkanál lisztet belekeverünk, letakarjuk, és meleg helyen 15-20 perc alatt fölfuttatjuk. A többi lisztet tálba szitáljuk, a közepét kimélyítjük, az élesztős tejet beleöntjük. Fahéjas szilvás lepény tészta. A tojásokat beleütjük, csipetnyit megsózzuk, majd 7-8 perc alatt bedagasztjuk úgy, hogy a vége felé apránként az olvasztott Ramát is belecsurgatjuk. Akkor jó, ha szinte elválik az edény falától, se túl lágy, se túl kemény a tészta. Letakarva, meleg helyen kb. 30 percen át kelesztjük. 2 Közben a szilvát megmossuk, és hosszában kétszer bevágjuk (mintha három részre akarnánk vágni a szemeket, de nem vágjuk végig), közben a magját kiemeljük. 3 Egy nagy tepsit Ramával kikenünk, a kinyújtott tésztát belefektetjük, villával megszurkáljuk.
Hurrá, itt a szilva szezon. Tudvalevő, hogy a süti készítés és én nem nagyon vagyunk spanok. De csak ott motoszkált bennem a csakazértis. Ilyenkor mit csinál az ember lánya? Bloggertársa jóféle receptjét hívja hadba. Icipicit változtattam, majd írom is, mit. De álljon itt az alaprecept, ami Fűszermánia Gabi oldaláról való. Amit változtattam, azt egyszerűen azért tettem, mert ezek voltak itthon. Kiválóan működött. Persze a mennyiségek maradtak. Kaukázusi kefír helyett tej és tejföl keveréke fele-fele arányban Nádcukor helyett kristálycukor A többit szóról-szóra betartottam. Fahéjas szilvás lepény | Nosalty. Itt van a sütőből kivéve, még forrón.
(Kép forrása:) A szájnak és a hozzákapcsolódó kéménynek fontos szerepe volt. A száj méretét a tüzelőanyag, a nagy kerek kenyér, a sütő-főző edények mérete befolyásolta. Szélessége, magassága 40-45 cm volt. A kemenceszáj készítésekor ügyeltek arra, hogy a nyílás a kemence középvonalába essen. A boltívet pelyvás sárba rakták, hogy hő hatására ne repedezzen meg. A kemenceszáj kialakítása után következett a padka körvonalának kijelölése, mely lehetett íves vagy szögletes. Ezután következett a padka köpenyfalának készítése vályogból, téglából, melyet pelyvás sár fogott össze. Sövényből is készíthették a padka oldalát. A szoba padlójába karókat vertek le, közeiket vesszővel fonták be, majd pelyvás sárral tapasztották be. Bemutatkozás - pizzakemence. A padka készítésénél ügyeltek a homloklap dőlésére is, a vályogot soronként kijjebb rakták, vagy a karókat ferdén ütötték le. A köpenyfal elkészülte után a padka belső részét földdel töltötték fel, jól ledöngölték. A kemence lehűlésének megakadályozására szigetelőréteget raktak homokból, téglatörmelékből, üvegdarabokból.
Pizza Kemence Építés 2
Otthoni felhasználás A felhasznált anyagok a tűztérben ipari terhelésre méretezettek, így akár a mindennapi igénybevétel mellett is hosszú élettartamot biztosítanak. Két egyforma kemence nincs. Minden kemencét egyedi igények szerint készítek, a tervezés folyamatában a Megrendelő fantáziája alakítja ki a kemence végleges formáját. Az építés részét képezi a kemence szakszerű beavatása, valamint pizza sütési praktikák bemutatása. Kiegészíthető grillezővel, tálaló – illetve munkaasztallal, vizesblokkal stb. Pizza kemence építés 4. A kemencék fedésével komplett, külön álló kerti szabadidős pihenő teret alakíthatunk ki. A pizza sütő kemencében a sült ételek széles skálája elkészíthető. A kemence több havi fa-szükséglete esztétikusan tárolható a sütőrész alatt erre a célra kiképzett térben. Összes kép megtekintése >> Ajánlatot kérek
Hagyd, hogy téged is elcsábítson az olaszok kedvenc kemencéje és légy az Alfa Forni és a pizzák mestere!