Fügefa És Füge Ültetése, Metszése, Szaporítása | Mit Hogyan Csinálj / Bor Készítés Házilag

August 7, 2024
Kép forrása: Kép forrása: A füge (Ficus carica) Magyarországon kb. 3 méter magas bokorrá, míg természetes élőhelyén, Nyugat-Ázsiában, és a Földközi-tenger vidékén kisebb fává fejlődő növény. Ízletes termése, valamint karéjos, nagyméretű levelek alkotta látványos levélzete miatt érdemes helyet szorítani neki a kertben. Mediterrán hangulatot idéző, dekoratív szoliter növénye lehet kertünknek. A füge, fény, meleg és tápanyagigényes növény. Minden amit a fügefáról tudni érdemes. Ültetési helyéül, napos vagy világos, ugyanakkor védett helyet válasszunk fagyérzékenysége miatt. Legjobb a déli fekvésű ültetési hely. A talaj típusára nem igazán kényes, de lazább szerkezetű, tápanyagban bővelkedő talajba ültetve fejlődik a legszebben. Tartósan száraz időszakokban érdemes öntözni, így megmaradnak gyümölcsei, és nagyobbak is lesznek. A füge metszése A fügebokrot metszéssel lehet karbantartani, melynek ideje tavasszal érkezik el. A metszés során arra kell odafigyelni, hogy a termővesszőket nehogy visszametsszük, mivel a gyümölcskezdemények ezeken a vesszőkön találhatók.

Minden Amit A Fügefáról Tudni Érdemes

Az őszi metszést pedig azért nem javaslom, mert a füge a mi éghajlatunkon sokszor szenved rélszeges fagykárt, és lehet pont olyan ágakat vágunk le ősszel, amelyek amúgy túlélnék a telet, és olyanokat hagyunk meg, amelyek a tél végére elfagynak. Ezért saját magunk érdekében kerüljük el az őszi metszést is. Végszónak... A legvégére már csak annyit mondanék, hogy az itt leírtak kizárólag házikerti körülmények közötti szabadföldi ültetésre érvényesek. Füge bokor metszése | Hobbikert Magazin. Abban az amúgy hazánkban ritka esetben, ha nagyüzemi termesztésben akarsz fügéket nevelni, mások a szabályok, hiszen ültetvényi formában a növény genetika szerinti "akarata" másodlagos szempont a mi gazdasági érdekünkhöz képest, de ebbe ennél jobban nem mennék bele. Legyen annyi elég, hogy szőlőt is másként termelünk nagyüzemi gazdaságban, mint otthon a kiskertben. A konténeres fügékre is más szabályok vonatkoznak, hiszen ott a konténeres nevelés egyik alapvetően kötelező igénye a folyamatos metszés, de most ezt sem keverném ide, talán majd máskor írok róla részletesebben.

A Füge Legfontosabb Ápolásai Feladatai

A következő évben fejlődött vesszők közül azokat válasszuk ki, amelyek erőteljes növekedésűek, arányosan töltik ki a teret, szép bokorformát adnak. Metsszük vissza őket 50-60 centiméterre. A füge legfontosabb ápolásai feladatai. Ezután törekedjünk arra, hogy 6-8 termőágat neveljünk egy-egy bokron. A nyolc évnél idősebb termőágakat folyamatosan metsszük ki, mert ezeket az ágakat már nehéz takarni és termőképességük sem kielégítő. Egy-egy idős termőág kivágása után válasszunk új ágalapot a tősarjak közül fejlettségük és helyzetük szerint. Felhasznált irodalom: Czáka Sarolta, Valló László: A metszés ábécéje, Mezőgazda Kiadó, 2017

Füge Bokor Metszése | Hobbikert Magazin

Ezzel azt lehet elérni, hogy a napsugarak, és a meleg ki tudja fejteni a jótékony hatását. Nem csak a fényt tudja így jól hasznosítani a füge, hanem attól, hogy a szél is könnyebben átjárja a lombozatot, kisebb eséllyel fog betegséget elkapni. IDE KATTINTVA megtekintheti a kertészetem fügekínálatát! Mely részek legyenek eltávolítva? Amikor már kialakította a szellős formát a cserjének, akkor lehet figyelgetni az ágakat, hogy melyiket érdemes levágni. Általában a fagykárt szenvedett vesszőket kell levágni, illetve az öregebb ágakat. Ha látunk olyan ágakat, amiken elszáradt gyümölcsmúmia van, akkor azt is mindenképpen távolítsuk el, mert az a gyümölcs maradvány kórokozókat tartalmazhatnak. A metszés helyén új hajtások növesztésére serkentjük a növényt, így mindig megújuló, erőteljes cserjét láthatunk a kertben. Óvintézkedések Azért ajánlott még nyugalmi időszakban elvégezni a metszést, mert akkor még nem indult meg a növény nedvkeringése. Ez azért fontos tényező, mert a fügének olyan tejnedve van, ami a bőrre kerülve irritáló hatású lehet.
A másik ok, amiért érdemes az ültetést követően a fügét visszametszeni, hogy már a talajhoz közel elágazásra kényszerítsük a növényt. Mivel a füge egy fagyérzékeny növény, és a mi éghajlatunkon bármelyik télen szenvedhet részleges, vagy akár teljes fagykárt, érdemesebb bokor formára nevelni. Így, ha egy-egy ág, ágrész el is fagy, nagy rá az esély, hogy a bokor többi része még abban az évben terem is. Ezért érdemes a fügét bokornak nevelni. Ehhez pedig az ültetés után érdemes a kétharmadára visszavágni. Ha ezt megtesszük, akkor a növény a vágás alatt több irányba is új ágakat fog növeszteni. Ennyi az első év metszése, ezt követően hagyjuk a fügénket kedvére növekedni. Egy újabb igen, ha folyamatosan szabályozni szeretnénk a fügénk koronaformáját. Azt azonban érdemes tudni, hogy ha egyszer elkezdjük alakítani, metszeni a fügét, akkor nem nagyon lehet abbahagyni, mert erős vegetatív növekedésbe kezd, és teljesen elburjánzhat. Ha viszont van időnk, és kedvünk is formálgatni, akkor azt a következők mentén érdemes elvégezni.
2013. március 10. vasárnap, 14, 077 Megtekintés A bort nagyon sokan szeretnék házilag elkészíteni saját maguknak. Ennek több oka is lehet, egyrészt így minőségi árut tudnak előállítani, másrészt ez a megoldás kevésbé terheli meg a pénztárcánkat, mintha a boltokban vásárolnánk meg a készterméket. A legszerencsésebb, ha saját szőlőnk van, melyet fel tudunk használni a házilag készített bor alapanyagaként, azonban ha ez nem áll rendelkezésre számos helyen vehetünk házi körülmények között termesztett, jó minőségű szőlőt, mely a borunk alapanyaga lehet. A házilag készített bornál nem kell feltétlenül ahhoz ragaszkodnunk, hogy kizárólag egyfajta szőlőt használjunk fel, hiszen a szőlőfajták keverésével, egyedi ízvilágú terméket hozhatunk létre. Finom fügebor készítése házilag | Otthon házilag. A borkészítés első lépése, hogy kierjesszük a szőlőt. Először erre alkalmas edényeket kell beszereznünk, melyek alapanyaga fa vagy üveg legyen, de semmiképpen ne műanyag. Ezekbe az edényekbe töltsük bele a szőlőszemek kisajtolása után nyert mustot. A bor alapanyaga Miután a szőlőt lecsumáztuk, kisajtoltuk és az erjesztő tálba töltöttük, adnunk kell hozzá kristályos borként.

Finom Fügebor Készítése Házilag | Otthon Házilag

Nyilvántartásba vételi szám: B/2020/000617 Szakmai továbbképzés A borkészítés házilag képzés célja: A borkészítés folyamatának megismerése, a szőlőfeldolgozás és erjesztés, a borok érlelése, készre kezelése és az ezeknél alkalmazott technológiai eljárások elsajátítása. A borkészítés házilag tanfolyam bekapcsolódás feltételei: nincs A borkészítés házilag képzés jelentkezéshez szükséges dokumentumok: adatkezelési nyilatkozat kitöltése kötelező adatszolgáltatáshoz borkészítés házilag tanfolyamhoz jelentkezési lap 20. 000. - Ft regisztrációs díj befizetése (beleszámít a tanfolyam díjába) A borkészítés házilag képzés zárásaként házi vizsga kerül szervezésre, melynek sikeres kitöltése után a résztvevőknek TANÚSÍTVÁNY -t állítunk ki. Bor készítése házilag. Elérhetőségek Bene-Becski Anita Vállalati képzési vezető +36-20-365-4329 +36-76-495-516 6000 Kecskemét, Békéscsabai út 2/C Pocsai Istvánné BUDAPEST oktatásvezető +36-20-912-8032 +36-1-426-0349 1108 Budapest, Harmat utca 208. Polyák Dorina KECSKEMÉT képzésszervező +36-20-271-3282 +36-76-495-291 6000 Kecskemét, Békéscsabai út 2/c

Ehhez literenként 12-14 dkg cukrot kell adni a gyümölcsléhez. Ebből már látható, hogy egy 11% alkoholtartalmú borhoz literenként összesen nagyjából 24-25 dkg cukor kell. 2 kg almából nagyjából 1, 3 liter almalé nyerhető ki, de konyhai körülmények között ebből alig lesz meg az 1 liter. Ebben van ugye 12 dkg cukor, amihez kell még 12 dkg, tehát a 10 literhez kell 1. 3 kg kristálycukor. Mi kicsit többet adtunk hozzá, hogy ne legyen teljesen száraz a végeredmény. Mint olvashattuk, 2 kg almából van 1. 3 liter almalé, ami azt jelenti, hogy 15. 4 kg almából van 10 liter tiszta almalevünk. Persze otthoni körülmények között a hatásfok lehet ennél sokkal rosszabb is, és garantáltan még a plafon is tiszta alma lesz, mire végzünk. :-) Én így azt mondom, inkább vegyük meg a már kifacsart almalét... Hozzávalók az almaborhoz: - 10 liter 100% almalé - 1. 4 kg kristálycukor - élesztő - 3 g borkén - 5 g szárított sütőélesztő - 8-10 g citromsav vagy borkősav Almabor elkészítése: Nem fogok most már hosszasan regélni a borkészítés összes folyamatáról, mert akit érdekel, korábbi házi bor receptjeinknél megtalálja azokat a finom kis részleteket.

Törley Excellence Chardonnay Extra Sec