Meggyes Rácsos Pate Fimo — Cigány Kisebbségi Önkormányzat Nagykanizsa
A meggyes, rácsos pite akkor az igazi, ha a tészta puha, omlós, a töltelék pedig zamatos és bőséges. A klasszikus linzernél jobb alapot aligha találsz. Csak az arányokra figyelj, tehát a liszt, a vaj és a cukor 3:2:1 arányban kerüljön a tésztába. Ugyancsak fontos szabály, hogy gyorsan dolgozz, és pihentesd a tésztát nyújtás előtt a hűtőben. A pite rácsozva még mutatósabb. A lisztet szitáld egy tálba, keverd össze a cukorral, a sóval, és morzsold össze a hideg, felkockázott vajjal. Amikor már morzsalékos, add hozzá a tojást, és gyúrd össze. Ha nem akar összeállni, egy-két evőkanál hideg vizet is tehetsz hozzá. Meggyes rácsos pite 2. Vedd ketté kétharmad-egyharmad arányban, és csomagold folpack fóliába. Tedd a hűtőbe legalább fél órára. A töltelékhez magozd ki a meggyet, mosd meg, és öntsd fel annyi vízzel, amennyi ellepi. Ízesítsd fahéjjal, cukorral, és főzd pár percig. Vegyél ki néhány evőkanálnyit a levéből, rakd hozzá a keményítőt, és keverd csomómentesre. Öntsd a meggyhez, és kavargatva főzd kocsonyás állagúra.
- Meggyes rácsos pite 2
- Meggyes rácsos pite 4
- Cigány kisebbségi önkormányzat nagykanizsa magyar utca
- Cigány kisebbségi önkormányzat nagykanizsa ungarn
Meggyes Rácsos Pite 2
A kinyomtatott receptekkel könnyebben boldogulsz a konyhában! Akár egy mappába is lefűzheted őket, hogy máskor is elő tudd keresni a kedvenc sütijeid receptjét. Neked is lehet ilyen tésztarácsozód! Meggyes rácsos muffin pite | Peak girl. Letöltötted már a Csokoládés Muffincsodák című ingyenes Receptkönyvünket? Muffinmágus a Facebook -on is! A Facebook-on időről időre olyan hasznos recepteket, tippeket, újdonságokat, konyhai trükköket teszünk közzé, amiket itt a blogban nem olvashatsz! Csatlakozz!
Meggyes Rácsos Pite 4
Elkészítés: könnyű | 25x35 cm tepsi Pite alap Hozzávalók / 25x35 cm tepsi: 50 dkg liszt 25 dkg puha vaj/margarin 1 tojás 150 ml tejföl 3 dkg élesztő 6 dkg porcukor, csipet só 1 teáskanál kristálycukor Elkészítés: A tejfölt 1 teáskanál kristálycukorral mikróban meglangyosítom, belemorzsolom az élesztőt és meleg vízben megvárom míg szépen felfut. A lisztet elkeverem a sóval, porcukorral és összemorzsolom a puha vajjal. Hozzáadom a felfuttatott élesztőt, a tojást és szépen összeállítom a tésztát. A tésztát elharmadolom és a nagyobbik részt kinyújtom a sütőpapírozott tepsim méretére (25x35 cm) Villával megszurkálom. Töltelék Hozzávalók: 35 dkg darált mák 25 dkg porcukor 150 ml forró tej 6 dkg mazsola 1 citrom héja fél teáskanál fahéj 1 evőkanál rumaroma 1 nagy üveg magozott meggybefőtt A mákot összekeverem a porcukorral, fahéjjal, citrom héjával. Meggyes rácsos pite. A mazsolát leöblítem meleg vízzel, utána meglocsolom a rummal és hagyom benne ázni. A mákot leforrázom a tejjel és beleborítom a mazsolát a rummal együtt.
Alaposan elkeverem és az előkészített alapon elsimítom. Rászórom a meggyet és kicsit lenyomkodom. Összeállítás A kisebbik tésztarészt és a maradék tésztát kinyújtom, és derelyevágóval csíkokat vágok a tetejére. Rácsos meggyes pite. Megkenem tojással a csíkokat és 180°C-ra előmelegített sütőben (alsó felső sütéssel középen) 35-40 perc alatt szép barnára megsütöm. Hogy ne piruljon annyira a teteje, 15 perc múltán alufóliával letakarom, amit a sütés vége felé veszek csak le.
Roma Közösségi Ház Működtetője: Cigány Vezetők Szakmai Egyesülete 4026 Debrecen, Csap utca 9. Tel: (+36-52) 532-483, (+36-52) 534-338, fax: (+36-52) 534-337 Igazgató: Aba-Horváth István E-mail:, RCC Lungo Drom Regionális Roma Közösségi Központ Működtetője: Lungo Drom Kiskörei Tagszervezete 3384-Kisköre, Béke út 3. Tel: (+36-36) 558-030, fax: (+36-36) 558-031 Vezető: Farkas Antal E-mail: Regionális Roma Közösségi Központ Működtetője: "A Művelt Cigányifjúságért" Alapítvány 5502 Gyomaendrőd, Fő út 80. Tel: (+36-66) 581-020, fax: (+36-66) 581-021 Igazgató: Dógi János E-mail: Bogdán János Cigány Kisebbségi Közösségi Ház Működtetője: Nagykanizsai Cigány Kisebbségi Önkormányzat 8800 Nagykanizsa, Teleki utca 14. Tel. fax: (+36-93) 312-749, Üzenetrögzítő: (+36-93) 312-749 Igazgató: Szakajda Szilvia E-mail: Khetanipe Romano Centro Működtetője: Khetanipe, a Romák Összefogásáért Egyesület 7621 Pécs, Béri Balogh Ádám út 3. Tel: (+36-72) 510-274, fax: (+36-72) 510-273 Igazgató: Labodáné Lakatos Szilvia E-mail: Roma Centrum Működtetője: Patyivale-Rom Független Érdekvédelmi Cigány Szervezet 8999 Zalalövő, Szabadság tér 2. Soros Alapítvány Évkönyv 1998. fax: (+36-92) 372-779 Igazgató: Kövesi Vilmos E-mail: Roma Centrum Működtetője: Baxtale Rom Egyesület 6200-Kiskőrös, Pozsonyi u.
Cigány Kisebbségi Önkormányzat Nagykanizsa Magyar Utca
Immár hagyomány, hogy a nagykanizsai roma nemzetiségi önkormányzat egy tál melegétellel várja a rászorulókat. Az ételosztás első napján babgulyással, bejglivel, mandarinnal és szaloncukorral kedveskedtek az érkezőknek, a legkisebbek pedig apró meglepetéseket is kaptak. – 100-120 vendég minden este megérkezik. A legborzasztóbb pedig az, hogy egyre több gyerek is jön. Ez pedig nem jó, mert a gyerekek ezek szerint nem kapnak meleg ételt otthon. Itt viszont megkapják és ezen a négy éjszakán tudjuk is vállalni – azonban más éjszakákon vagy akkor, ha nincs iskola, azt nem tudom, hogyan tudják megoldani. Cigány kisebbségi önkormányzat nagykanizsa ungarn. Egy biztos, mi mindent megteszünk, hogy ebben a négy napban otthon érezzék magukat – mondta el Teleki László, a nagykanizsai roma nemzetiségi önkormányzat elnöke. A rászorulókat egészen december 26-ig várják a Bogdán János Cigány Kisebbségi Közösségi Házba A jótékonysági ételosztást több helyi vállalkozás, magánszemély, étterem, valamint olyan társszervezetek támogatták, mint a család- és gyermekjóléti központ, vagy a város önkormányzata.
Cigány Kisebbségi Önkormányzat Nagykanizsa Ungarn
21. - Kanizsai hírek A 25. alkalommal megrendezett programon elismeréseket is átadtak. Bemutatták Kardos Ferenc: Romákról, romáktól, mindenkinek című füzeteit 2019. 19. - Kanizsai hírek A két kiadvány a kanizsai és környékbeli roma emberek 1920 és 1985 közti történetét mutatja be. A füzetekből a környező iskolák is kapnak, így oktatási célra is használhatják majd azokat. Közmeghallgatást tartott a roma nemzetiségi önkormányzat 2019. 17. - Kanizsai hírek A felszólalók elsősorban a roma kultúra hagyományainak ápolásával és megőrzésével kapcsolatban fogalmaztak meg ötleteket. Teleki Lászlót választották a roma nemzetiségi önkormányzat elnökévé 2019. okt. 27. - Kanizsai hírek A képviselők szombaton vették át megbízólevelüket a helyi választási bizottság elnökétől, valamint letették esküjüket is. XXIV. Az ön pénzéből vett higiéniai csomagokat a cigányoknak Nagykanizsa fideszes polgármestere - Nemzeti.net. alkalommal rendezték meg a Nemzetiségi Napot 2018. 16. - Kanizsai hírek A rendezvényen Roma Nemzetiségi Önkormányzat köszönetet mondott a segítő partnereknek és támogatóknak. Éves közmeghallgatását tartotta az RNÖ 2018. nov. 30.
Hozzátette: orvosként mindenkinek ajánlja, hogy oltassa be magát, illetve szorgalmazni fogja a polgármesternél, hogy megoldást találjanak a felnőtt cigány lakosság ez ügyben való támogatására.