Sárga Lábú Kiskakas Ritmusa: Krumplis Gombóc Tészta

(A borítóképen: A rendszeres és egészséges étkezés segíthet megelőzni az elhízást) Hírlevél feliratkozás Ne maradjon le a legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket! Te tudod, mik a hagyományos csárdaételek? A Vörösmarty téren megtudhatod. Feliratkozom a hírlevélre Hírlevél feliratkozás Ne maradjon le a legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket! Feliratkozom a hírlevélre

1. Te tudod, mik a hagyományos csárdaételek? A Vörösmarty téren megtudhatod
2. Krumplis gombóc tészta saláta

Te Tudod, Mik A Hagyományos Csárdaételek? A Vörösmarty Téren Megtudhatod

A magas kalória- és szénhidráttartalmú élelmiszerekben gazdag táplálkozás, valamint a kevés rost – zöldség, gyümölcs – fogyasztása mind hozzájárulhat a zsírsejtek elszaporodásához. A minőség és a mennyiség mellett azonban fontos szempont a megfelelő étkezési ritmus kialakítása is – folytatta. Nassolás és stresszevés Arra a kérdésre, hogy mi az, amit abszolút elrontunk az étkezések alkalmával, Erdélyi Péter így válaszolt: – Amit legelsőnek kiemelnék, hogy nincs rendszer az étkezésünkben. Ez alatt értem az időpontokat és az étkezések számát is. Ezzel kapcsolatosan nincsenek kőbe vésett szabályok, hiszen másak vagyunk, más életritmus szerint élünk. Azonban a rendszer kialakítása hosszú távon sokat számíthat annak érdekében, hogy egészségesek maradjunk. Ez nem pénzkérdés, hanem inkább akarat és szervezés. Második probléma a nassolás. Amivel minden esetben pluszkalóriákat viszünk be. Ha nincs ideje enni az embernek vagy később tud egy főétkezést beiktatni, akkor vesz egy csokit, ropit, de később ezt a főétkezést bepótolja, így kalóriatöbblet alakul ki a nap végén.

Pénteken este a nagykanizsai Medgyaszay Házban rendezték meg a JazzKanizsa című programot olyan fellépőkkel, mint az Urbán Orsi Group, az Ektar Instrumental Quintet és a Mash trió. Az Urbán Orsi Group frontembere sokféle zenei stílusban énekel a szvingtől a big banden át a latin örökzöldekig. Az Ektar Instrumental Quintet a világzenét, a kamarazenét és az improvizatív dzsesszt ötvözi, míg a Mash triót ritmikailag és szerkezetileg friss és izgalmas kompozíciók jellemzik. Hírlevél feliratkozás Ne maradjon le a legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket! Feliratkozom a hírlevélre Hírlevél feliratkozás Ne maradjon le a legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket! Feliratkozom a hírlevélre

A szilvás gombóc titka a tésztában rejlik. Nem jó, ha olyan kemény, mint egy teniszlabda, az sem jó, ha szétesik, szétfő. Ha ezt a receptet követitek, egy burgonyás, könnyű gombócot fogtok kapni, amiben a fahéj és a szilva dominál. 2021. 09. Krumplis gombóc tészta készítése. 8:12:54 | Frissítve: 2021. 08. 14:35:59 Bár mindenki kívülről ismeri a Szilvás gombóc kezdetű klasszikus nótát, az elkészítésére már sokkal kevesebben vállalkoznak. A házilag alkotott gombócnál nem csak a szilva a lényeg, hanem az a csodálatos krumplis tészta is, aminek az elkészítését csak egyszer kell megtanulni, s máris megannyi étel alapja a kezünkben lesz. A krumplis tésztának csak egy-két apró titka van. Egyrészt a krumpli, ugyanis újkrumpliból szinte képtelenség elkészíteni, nem véletlen, hogy mire a barack érik, már a krumplik is megemberelik magukat és lehet velük dolgozni. Másrészt a krumplis tésztát nem szabad túl sok liszttel készíteni. Akármennyire ragadós a végeredmény, egy bizonyos mennyiség felett a liszt nem csak átmeneti segítséget nyújt, hanem betonná is változtatja a kifőtt tésztát.

Krumplis Gombóc Tészta Saláta

Közben a vöröshagymát megtisztítjuk, és nem túl apró kockákra vágjuk. A füstölt szalonna kockákat megpirítjuk, beletesszük a vöröshagymát, és megpároljuk benne. A megfőtt gombócokat mély tálba szedjük, soronként megszórjuk hagymás szalonnával, és óvatosan összerázogatjuk. Keverni ilyenkor már nem szabad, nehogy összetörjön a gulyka.

8. Egy edényben vizet forralunk egy csipet sóval. A víz akkor lesz jó, ha gyöngyözve forr, nem szabad nagyon forrnia. 9. Belehelyezzük óvatosan a gombócokat (én maximum 4-et főztem egyszerre) és figyelgetjük, nehogy letapadjanak az edény aljára, néha megkavargatjuk őket. Krumplis gombóc tészta saláta. Amint feljönnek a víz tetejére még 3 percig hagyjuk főni, majd óvatosan egy lapát segítségével a pirított zsemlemorzsába helyezzük át őket. 10. A zsemlemorzsában pihengessenek kb. 5 percet, hogy megdermedjenek, majd hempergessük meg őket, hogy mindenhol befedje a tésztát. Sok-sok porcukorral, plusz rumos sárgabarack lekvárral nyakon öntve már ehetitek is:) Gombócra fel!