Csírkecomb Savanyúkáposzta-Ágyon Sütve - Gasztrotúra – "Anya, Ez Isteni!...", Avagy Gabojsza Konyhája: Parázsban Sült Burgonya Fűszeres Kecskesajt Krémmel - Vkf! Xxv
favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Egytálételek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
- Csirkecomb savanyúkáposzta agon.ens
- Csirkecomb savanyúkáposzta alyon.asso.fr
- Csirkecomb savanyúkáposzta ágyon
- Parazsban suelto krumpli de
- Parázsban sült krumpli receptek
- Parazsban suelto krumpli la
Csirkecomb Savanyúkáposzta Agon.Ens
A csirkecomb savanyú káposzta ágyon nemcsak a finomsága miatt népszerű. Igen egyszerű az elkészítése, tulajdonképpen csak elő kell készíteni, berakni a sütőbe és az egyre inkább terjengő finom illatot szaglászva várni, hogy a sütő tegye a dolgát és elkészüljön a zamatos téli étel. Káposztaágyon sült csirkecombok - Recept | Femina. Csirkecomb savanyú káposzta ágyon Hozzávalók Húshoz 6 db csirkecomb, 15 g szárnyas fűszerkeverék. Káposzta ágyhoz 1 fej vöröshagyma, 1 evőkanál fűszerpaprika, 1 dl napraforgó olaj, 1 teáskanál őrölt fűszerkömény, 1 kg savanyú káposzta, ízlés szerint frissen őrölt tarka bors. Elkészítése A savanyú káposztát átmossuk, a csirkecombokat megszórjuk a fűszersóval és egy időre hűtőbe tesszük pihentetni, a vöröshagymát apróra vágjuk, az olajon megpirítjuk a hagymát, lehúzzuk a tűzről, és ellkeverjük benne a pirospaprikát és a köménymagot, visszatesszük a tűzre és hozzáadjuk a káposztát, néhány percig pároljuk, majd egy nagyobb méretű jénai tálba, vagy tepsibe öntjük, a tetejére pakoljuk a csirkecombokat és lefedve sütőbe helyezzük, 1 órán át 180 fokon sütjük, majd a tetőt levéve még fél órát 150 fokon sütjük, közben a combokat néha meglocsoljuk a káposzta levével.
Csirkecomb Savanyúkáposzta Alyon.Asso.Fr
Illésné Nagy Mária receptjét feltétlenül mentsd el! Csirkecombok káposztaágyon Hozzávalók 4 személyre 1 kg savanyú káposzta 6 csirkecomb 1 szál füstölt kolbász 1 doboz kockázott bacon 1 nagy fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma só bors őrölt pirospaprika őrölt kömény Előkészítési idő: 25 perc Elkészítési idő: 1 óra 30 perc Elkészítés: A hagymát szeleteld fel, a szalonnával és a karikákra vágott kolbásszal együtt addig süsd, amíg a hagyma kissé piros lesz, a szalonna, a kolbász pedig a zsírjára kezd sülni. A savanyú káposztát terítsd egy tepsibe, a levét öntsd rá. Csirkecomb savanyúkáposzta agon.ens. A megsült hagymás keveréket tedd a zsírral együtt a káposztára, és kézzel keverd össze. A csirkecombokat mosd meg, itasd le róluk a vizet. Keverj össze egy evőkanál őrölt pirospaprikát, egy-két teáskanál sót, borsot, őrölt köményt és két gerezd áttört fokhagymát. Ezzel a fűszerkeverékkel alaposan dörzsöld be a combokat, majd a bőrös felükkel lefelé fektesd a káposztaágyra. Végül csorgass egy kevés olajat a húsokra. Alufóliával fedd le, és tedd 200 fokos sütőbe.
Csirkecomb Savanyúkáposzta Ágyon
Elkészítés: A káposztát egy kicsit átöblítjük, ha túl savanyú. Egy mélyebb tepsibe rakjuk a káposztát, megszórjuk köménymaggal, borssal, ízlés szerint sózzuk, megszórjuk kevés cukorral, átkeverjük, elsimítjuk. A combokat sózzuk, borsozzuk. Rárakjuk a káposztára, lefedve, 180 fokra előmelegített sütőben szép aranybarnára sütjük. A receptet Buzási Erzsébet küldte be. Köszönjük!
Ha ettél még finomat, hát akkor ez az! Semmi dolgod vele, csak beteszed az összes hozzávalót egy tepsibe (vagy tűzálló tálba), aztán irány a sütő 1 órára, és kész is. Ízletes, egyszerű alapanyagok, amik együtt olyan ízharmóniát adnak, melyek csodává teszik ezt a valóban egyszerűségében oly nagyszerű egytálételt. Na jó, nem olyan flancosan fogalmazva: BAROMI FINOM! :) Hozzávalók 2 főre: 4-6 db csirkecomb (mérettől függően) 10 db apró burgonya (parázs) 1 nagy fej lilahagyma 60 dkg savanyú káposzta kevés libazsír vagy olaj só, bors, pirospaprika, chili pehely, római kömény, babérlevél, borókabogyó Elkészítése: Tegyük a zsiradékot egy magasfalú tepsibe, majd az átmosott káposztát terítsük szét benne. Kissé sózzuk, borsozzuk, tegyünk rá 2 db babérlevelet, 2-3 szem megtört borókabogyót. Csirkecomb savanyúkáposzta ágyon. Helyezzük a tetejére a csirkecombokat, majd szúrjuk közéjük a vastag szeletekre felvágott lilahagymát. A krumplit tegyük a combok mellé, ha nagyobbak, akkor vágjuk félbe őket. Ezt is sózzuk, borsozzuk, szórjuk meg pirospaprikával, chili pehellyel, valamint a római köménnyel.
Nekünk így telt a vasárnap délelőtt: tekertem egy közepeset (40 km) a Tisza-tó partján, majd amikor visszatértem, akkor már izzítottam is a parazsat. Azt tudtam, hogy hagyma és csirkemell lesz a fő alapanyag, a többi aztán menet közben kialakult. Hogy milyen lett? Egy igazi ízbomba lett a végeredmény, amiben a csirkemell, a máj és a különféle hagymák ízei koncentrálódtak. Ezt egészítette ki a parázsban sült burgonya és a fokhagymás tejföl íze - vagyis tényleg igazi ízbomba lett a vasárnapi ebédünk. Hozzávalók: 1 db csirkemell 3 db lila hagyma 3-5 szál újhagyma 1 fej vöröshagyma 1/2 szál póréhagyma 8-10 szelet szalonna 40 dkg csirkemáj 6-10 db burgonya tejföl 2-4 gerezd fokhagyma só és bors A csirkemellet kicsontoztam, majd nagyjából egyenletes kockákra vágtam fel a húst, amit aztán be is sóztam. A lila és a vörös hagymákat nyolcrét vágtam fel, a pórét és az újhagymákat felkarikáztam, majd egy nagyobb tálba dobtam az összes darabot. Szalonnasütés parázsban sült krumplival. Szalonnát szeleteltem, majd fel is kockáztam őket, hogy majd klasszul le is tudjam őket pirítani.
Parazsban Suelto Krumpli De
Kategória: Zöldséges ételek Hozzávalók: 5 közepes nagyságú burgonya 2 evőkanál őrölt pirospaprika fél teáskanál kakukkfű fél teáskanál rozmaring 1 teáskanál fokhagymapor 1 teáskanál só 1 teáskanál bors Elkészítés: A fűszereket jól összerázom, egy kiüresedett sószóróba. Burgonyákat alapos mosás után, héjával együtt 4 részre vágom, beszórom a fűszerrel mindkét felét, és összeillesztem utána mind a 4 cikket eredeti állapotába, majd becsomagolom alufóliába, beteszem őket a parázsba. 2 percenként megforgatom. Kést beleszúrva ellenőrzöm mikor sült meg a krumpli. "Anya, ez isteni!...", avagy Gabojsza konyhája: Parázsban sült burgonya fűszeres kecskesajt krémmel - VKF! XXV. Ha már könnyen behatol a kés, akkor elkészült. Grillezett húsok mellé kitűnő köretnek. A receptet beküldte: Mx-3i7cp Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Fóliás burgonya » Gombás burgonyaleves » Burgonyapüré(apósom módra) » Burgonyaleves bográcsban » Görög rakott burgonya » Töltött-sült burgonya » Burgonyametélt (nudli) » Gombás tepsis burgonya » Fűszeres tej » Burgonyás rétes » Zöldfűszeres keksz » Fűszeres sonkás lepény » Fűszeres sertésborda » Csípős töltött burgonya » Hercegnőburgonya » Burgonyapogácsa
Parázsban Sült Krumpli Receptek
10 – 20 cm legyen. Ne felejtse el egyszer – egyszer átforgatni a burgonyákat, különben megéghetnek. Kb. 1 – 1 ½ óra után elkészül a parázson sült burgonya. Ízesítéshez kínálhat hozzá friss joghurtot, vagy tejfölt mártogatósnak. Egy másik lehetőség, ha bacon szalonnát grillez a tűz felett, és azt tálalja párolt burgonyával. Vagy tálalja vajjal és sóval a forró burgonyát – ennél egyszerűbb már nem is lehet. Amennyiben Önnek a több mint egy óra hosszúnak tűnik, a grillezés időtartamát lerövidítheti, amennyiben kb. 15 percig előfőzi a burgonyákat. Parázsban sült krumpli receptek. Ebben az esetben a parázsban elég 15 – 20 perc. Nos, mire vár? Szerezzen be burgonyát! És élvezze ki az utolsó meleg őszi napokat az ízletes grillezett burgonyával.
Parazsban Suelto Krumpli La
Ahogyan a fotókon is látható nem túlságosan időigényes, viszont annál különlegesebb. Ha elkészültek a gombóc aink, tegyük parázsba és 5-10 percenként forgatva kb. 30-40 perc múlva tálalható. ~ burgonyával egy igazi stílusos grill étellel dicsekedhetünk. Érdemes kipróbálni! Fotó: my kitchen... majd a vékony bacon szeletekbe tekerjük és alufóliával szorosan, két rétegben becsomagoljuk. Néhány órát, esetleg egy éjszakát hűtőben pihentetjük. Sütőben 20 percig sütjük, 200 fokra előmelegített sütőben vagy grillrácson 5 percig minden oldalát. Csak szeletelés után sózzuk. Som vagy áfonyalekvár ral, ~... Tiszta, száraz cserépfazékba tegyük, erősen nyomkodjuk meg, és tiszta vászonruhával fedjük le. Nyáron a lekötés előtt tegyünk rá egy tormalevelet. Parazsban suelto krumpli la. Hűvös helyen tároljuk egy hétig, csak egy hét után fogyaszthatjuk, mert erre az időre érik meg. Régen a favágók fogyasztották, ~ krumplival, kenyér nélkül. Lásd még: Mit jelent Csirke, Zöldség, Tejföl, Tejfölös, Grill?
Krumplis kolbász Hozzávalók: nyolc kg sertéshús nyesedék, két kg krumpli, 20 dkg só, 20 dkg őrölt, enyhén csípős pirospaprika, 2, 5 dkg őrölt feketebors, 2 evőkanál darált fokhagyma. A főtt krumplit és a húsokat ledaráljuk. Összedolgozzuk a fűszerekkel, és sertés vékonybélbe töltjük. * Parázsban sült (Gasztronómia) - Meghatározás - Lexikon és Enciklopédia. Füstölve, vagy sütve is elkészíthetjük. Füstölés után hamarabb fogyasszuk, mint a hagyományos kolbászokat, mert a burgonya miatt rövidebb ideig eltartható.