Túrós Receptek Archives | Országos Gazdikereső Portál — Szakácskönyv/Ünnepi Sütemények – Wikikönyvek

July 9, 2024

A Stíriai metélt hozzávalói: 50 dkg tehéntúró 20 dkg liszt 4 db tojás 4 dkg vaj 1 kávéskanál olaj 1 evőkanál zsemlemorzsa 3 dl tejföl 1/2 citrom reszelt héja 5 dkg mazsola 3 evőkanál cukor 1 csipet só A Stíriai metélt elkészítési módja: Az áttört túróval, egy tojással és a liszttel, kevés sóval, egy kanál tejföllel gyúrt tésztát készítünk. Gyufaszál vastagságúra kinyújtjuk és egy cm széles csíkokra vágjuk. Forró sós vízben kifőzzük, és utána jól lecsurgatjuk. A vajat a 3 tojássárgával, 2 kanál cukorral és a maradék tejföllel jól elkavarjuk, beleadjuk a reszelt citromhéjat, a megtisztított és mosott mazsolát és a tojások felvert habját. Pin on Étel. A kifőzött tésztát ezzel a keverékkel óvatosan összevegyítjük, zsiradékka1 kikent és morzsával meghintett formába öntjük, és forró sütőben pirosra sütjük. Tálra kiborítva, cukorral meghintve tálaljuk. Kategória: Sütemények, édességek receptjei A stíriai metélt elkészítési módja és hozzávalói. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:

Pin On Étel

A sült túrós ételek közül kiemelten finom étel a Stíriai metélt, ami köszönhetően aránylag gyors étel és elkészíthessük a családnak. Az legyen családi vagy baráti összejövetel ebédre és vacsorára egyformán megállja helyét. A tészta az édes túrós receptekben elég népszerű, sült tehéntúróban a vaníliás cukor és a reszelt citromhéja pikáns illatot ad az ételünknek. Túrós receptek Archives | Országos Gazdikereső Portál. Hozzávalók: 1 kg tehéntúró 1 kg száraz kocka tészta vagy csőtészta 5 db tojás 4 evőkanál finomliszt 10 dkg mazsola 5 evőkanál étolaj 1 db citrom reszelt citromhéja 2 dl tejföl 4 kávéskanál só 10 dkg porcukor 1 tasak vaníliás cukor A tepsi kikenéshez: 5 – 10 dkg margarin és zsemlemorzsa Stíriai metélt elkészült száraztésztából. Tovább a folytatáshoz →

Túrós Receptek Archives | Országos Gazdikereső Portál

Elfogadom Olvass tovább

Pin on Étel

2019 November 05. • Szerző: Cindúr Sokféle almás pite recept kering a neten, de ennél jobbat, mint amit a nagymamám tanított meg nekem annak idején, egyszerűen nem találtam. Az almás pitének sokféle változata ismert, nekem az alábbi, omlós, linzeres tészta jellegű, fahéjjal gazdagon ízesített, almás sütemény recept vált be a legjobban, amit még annak idején imádott nagymamám tanított meg nekem. A nagymama szénhidrátcsökkentett almás pitéje - Szénhidrátcsökkentett Receptek. Arra ügyelj, hogy miután kisült a tészta, hagyd teljesen kihűlni, mert mint a többi sütemény, ez az almás pite is szétesik, ha forrón akarjuk szeletelni. Jó sok porcukorral, vanília pudinggal, vanília fagyival, mindenhogyan jó. (A képen látható almás süti glutén mentes változatban készült). Hozzávalók a tésztához: 50 dkg liszt 25 dkg vaj 25 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 4 tojás 2-3 evőkanál tej Hozzávalók a töltelékhez: 1 kiló hámozott alma 10 dkg dió (el is hagyható) 25 dkg porcukor 1 citrom leve (el is hagyható) Fahéj Kenéshez: 1 tojás sárgája Elkészítés: 1. A tészta hozzávalóit alaposan összegyúrjuk, és sima masszává dolgozzuk, félretesszük pihenni.

Almás Pite Recept Nagymama

1-2 cm vékony téglalapra kinyújtjuk. Az egyik kinyújtott tésztát a tepsibe fektetjük és villával sűrűn megszurkáljuk. Ez után rátesszük az almatölteléket és egyenletes vastagságban szétkenjük rajta. A másik kinyújtott tésztalappal befedjük. 1 tojást enyhén felverünk és átkenjük vele az almás pite tetejét, majd villával megszurkáljuk. 180 fokra előmelegített sütőben alsó-felső sütésen kb. fél óra alatt készre sütjük. A sütési idő sütőfüggő, az a lényeg, hogy az almás pite teteje szép aranybarna legyen, de ne égjen meg. Szakácskönyv/Ünnepi sütemények – Wikikönyvek. Szeletelés előtt hagyjuk teljesen kihűlni és szórjuk meg eritrit porcukorral. Még több szénhidrátcsökkentett édesség és süti receptet találsz ITT >>> Szénhidrátcsökkentett Édességek 100 g szénhidrátcsökkentett almás pite tápértéke (vajjal készítve): 170 kcal, 11 g (lassú) szénhidrát, 6, 4 fehérje, 12 g zsír Csak összehasonlításként 100 g hagyományos almás pite tápértéke (vajjal, kristálycukorral és fehér liszttel készítve): 236 kcal, 36 g (gyors) szénhidrát, 2, 4 fehérje, 9, 4 g zsír A receptben használt Dia Wellness termékek beszerezhetők ITT >>> Dia Wellness Termékek rendelése Jó étvágyat kívánok!

Almás Pite Recept Nagymama 7

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Almás Pite Recept Nagymama Se

Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Almás pite recept nagymama 6. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András

Almás Pite Recept Nagymama 1

2. A megtisztított almákat lereszeljük, cukorral, fahéjjal, citrommal ízesítjük. A levét lecsorgatjuk. 3. A tésztát két pogácsára szedjük, és mind a kettőt kinyújtjuk. 4. Az első tésztalapot - sütőpapír nélkül - a tepsibe rendezzük. 5. Finoman rárendezgetjük a beízesített, lereszelt almahalmot. 6. A második tésztalappal óvatosan beterítjük. 7. A tetejét villával megszurkáljuk, esetleg berácsozzuk, és tojássárgájával megkenjük. Almás pite, ahogy a Nagymamám csinálta recept Kautz Jozsef konyhájából - Receptneked.hu. 8. Előmelegített sütőben 200 fokon készre sütjük - sütőtől függően körülbelül 30-40 perc alatt. Fázisfotók

Hozzávalók: A tésztához: 60 dkg liszt 25 dkg zsír 4 db FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája 1/2 cs sütőpor 1 kis pohár tejföl csipet só 15 dkg kristálycukor A töltelékhez: 2 kg alma 15 dkg kristálycukor /almától függően / őrölt fahéj A tetejére: 1 db FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS a kenéshez Elkészítése: Az almát lereszeljük, a levét kinyomkodjuk, majd fahéjjal és a cukorral ízesítjük. A lisztet a zsiradékkal gyorsan elmorzsoljuk, majd a többi hozzávalóval begyúrjuk a tésztát. Két egyforma cipót formálunk belőle. Almás pite recept nagymama 1. A tésztából két lapot nyújtunk a tepsink méretére. A tepsibe helyezzük az egyik lapot, ráhalmozzuk a tölteléket majd, befedjük a másik lappal. Felvert egész tojással lekenjük, villával megszurkáljuk, majd sütőben, 180 fokon, 35-40 perc alatt készre sütjük. Jó étvágyat kívánok hozzá! Tipp: Tepsi méret: 40×30-cm

Réthy Pál Kórház Osztályai