Nagyi Sajtos Pogácsa | Köcse György Életkora
Valamelyik este családtagom elnyaffantotta magát azzal kapcsolatban, hogy ő bizony úgy enne sajtos pogácsát. Rá kellett jönnöm, hogy bizony nagyon régen nem sütöttem egy igazi jó kis sajtos pogit, úgyhogy miután egy-két hiányzó alkatrész beszerzése után megszületett az a sajtos pogácsa, amit még Nagyimtól tanultam és szerintem világbajnok. Nagyi sajtos pogija - recept Mi kell hozzá 500 g liszt 250 g vaj 20 g élesztő 1 tojás sárgája + 1 egész tojás kenéshez 2, 5 dl tejföl 1 dl tej 1 kávéskanál cukor 150 g reszelt kemény (félkemény) sajt (tésztába és szóráshoz is) Hogyan kezdjük A deci tejet a cukorral meglangyosítjuk. Mikróban érdemes, nem szabad nagyon megmelegíteni, mert az élesztő nem éled különben!!! Sós Sajtos Pogácsa – Nagyi Süti Receptjei. Vagyis a langyos cukros tejbe belemorzsoljuk az élesztőt, és félretesszük. A lisztet tálba öntöm, sózom, és a szobahőmérsékletű vajat belemorzsolom. Arra érdemes odafigyelni az elején, hogy a vajat időben szabadítsuk meg a hűtőszekrénytől, mert különben csákánnyal kell kis vajforgácsokat leszabdalnunk.
- Sós Sajtos Pogácsa – Nagyi Süti Receptjei
- Joghurtos-sajtos pogácsa recept Vass Laszlone konyhájából - Receptneked.hu
- Köcse György megtalálta új partnerét
- Köcse György: „Nem voltam elég Szandinak” – a táncos szerint több hódolója is volt a feleségének, Stana Alexandrának - újhírek
- [origo] Hírmondó
Sós Sajtos Pogácsa – Nagyi Süti Receptjei
Elkészítési idő 60 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Egyszerű ételek Árkategória Pénztárcabarát ételek Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg margarin 1 dl olaj 1 dl tej az élesztő felfuttatásához 4-5 dkg friss élesztő 2 teáskanál cukor 3 teáskanál só 1 tojás sárgája a tésztába + 1 a teteje megkenéséhez 15 dkg reszelt sajt + 5 dkg a tetejére Elkészítés: Elkészítés: A tejet langyosítsuk meg (mikroban 20 másodperc), keverjük bele a cukrot, morzsoljuk bele az élesztőt. 10-15 percig hagyjuk állni, amíg felfut. A vajat olvasszuk meg egy picit (mikróban 20 másodperc), keverjük hozzá a liszhez, majd keverjük bele az olajat, a sót, a felfuttatot élesztőt és a tojás sárgáját. Joghurtos-sajtos pogácsa recept Vass Laszlone konyhájából - Receptneked.hu. A végén adjuk hozzá a reszelt sajtot, és jól gyúrjuk össze. A tészta lágy lesz, de nem szabad plusz lisztet hozzáadni!!! Pihentessük fél órát hűtőben, majd még egyszer gyúrjuk át. Nyújtsuk ki, és szaggassunk pogácsákat belőle. (Ha nincs kedvünk tésztát nyújtani, kezünkkel formázzunk apró gombócokat belőle, és azt lapogassuk ki. )
Joghurtos-Sajtos Pogácsa Recept Vass Laszlone Konyhájából - Receptneked.Hu
Szóval csak okosan. Amint sikerült az összes vajat eloszlatni, beleszórom a reszelt sajt bő két harmadát ebbe a lisztes keverékbe. Miután a vajas, lisztes, sajtos morzsalék a tálban pihen, és időközben jól megindult az élesztős tej is, képezzünk kis gödröt a lisztes keverékben, amibe beleöntjük a tejet az élesztővel együtt, a tejfölt, és a tojás sárgáját is. Én a tejfölt – mielőtt még beleteszem bármibe is – mindig ki szoktam keverni kanállal, hogy ne legyen darabos. Szóval miután ezek mind landoltak a lisztemben, elkeverem egymással az egészet, majd ahogy kezd összeállni a tészta, gyúrhatóvá is válik. Nem dögönyözöm sokáig, ellenben kapok egy nagyon lágy, kissé ragadós tésztát amit aztán lefedve a hűtőbe teszek pihenni fél órára. Ha letelt az ideje a hűtőben, a deszkára borítom, és sodrófával 2, 5-3 cm vastagra nyújtom. Megkenem a felvert tojással, megszórom a reszelt sajt maradékával, pogácsa szaggatóval kiszaggatom, sütőpapírral előkészített tepsire teszem őket és aranybarnára sütöm légkeveréses sütőben 190 fokon cca 15-20 perc.
Az első recept amit szeretnék veletek megosztani Anyukám receptes könyvéből, az a népszerű és sokak kedvence a Sós Sajtos Pogácsa Hozzávalók: 60 dkg liszt 190 g margarin 2 dl tejföl 1 evőkanál só 2 db tojás sárgája 2 dl tej 5 dkg élesztő 30 dkg sajt Elkészítés: 1. A 2 dl langyos tejben kb. 10 perc alatt, letakarva feljuttattuk az élesztőt. 2. A lisztbe beleöntjük a sót. 3. Beletesszük a margarint és összemorzsoljuk. 4. Hozzáadjuk a 2 dl langyos tejben felfuttatott élesztőt, az 1 db tojás sárgáját és a 2 dl tejfölt. 5. Összedolgozzuk. 6. Hagyjuk állni, letakarva 30 percet. 7. Kinyújtjuk egyenletesen. 8. Összehajtjuk és kinyújtjuk majd ezt háromszor ismételjük, 15 percet pihentetjük minden egyes összehajtásnál, 3*15 perc. 9. Egyenletesen kinyújtjuk kb. 3-4 mm-re, tojássárgájával megkenjük a tetejét. 10. Ráreszeljük a sajtot, majd pogácsaszagtóval kiszaggatjuk. 11. Tepsire tesszük, 15-20 percig hagyjuk még állni. 12. Előmelegített sütőbe alul-felül sütéssel 180 fokon, kb. 20 perc alatt készre sütjük.
2022. jan. 28. 17:42, 6 hír, oldalnézet Nemrégiben kiderült, hogy Köcse György karriervágyai álltak boldogsága útjába Stana Alexandrával, aki azóta Meggyes Dávid oldalán vigasztalódik. Koecse gyoergy elektra. Alexandrával ellentétben a férfi nem szeretne nyilatkozni a válásáról, sem egyéb magánéleti kérdésről. A rövid házasságnak egy külföldi munkalehetőség vetett véget, melyet vélhetően a táncos már el is fogadott, ugyanis a reptérről posztolt képet három nappal ezelőtt. Érdekes, hogy Szőke Zsuzsanna – legutóbb Kinizsi Ottó táncpartnereként tűnt fel – ugyanabban az időben osztott meg egy fotót, ugyanarról a reptérről, ahonnan Köcse is bejelentkezett.
Köcse György Megtalálta Új Partnerét
Stana Alexandra nem kezd sárdobálásba, de érdekes a sztori Már csak amiatt is érdekes a sztori, mivel Stana Alexandra korábbi férje, Köcse György, a Dancing with the Stars másik nagy táncosa a második évad egyik szereplőjével közösen utazott el, aki történetesen koszorúslány volt az esküvőjükön. Hoppá, ezzel a szőke bombázóval lépett le a TV2 sztárjának férje Stana Alexandra és Köcse György 12 év együttlét és 5 hónap házasság után tavaly novemberben szakítottak. Alexandra azóta Horváth Gréta férje, Meggyes Dávid oldalán keresi a boldogságot, míg György a felesége koszorúslányával, Szőke Zsuzsannával indult útnak pár napja külföldre dolgozni, hogy meghódítsák a világot. Köcse György megtalálta új partnerét. A felesége koszorúslányával lépett le Köcse György Stana Alexandra és Köcse György 12 év és öt hónap házasság után tavaly novemberben szakítottak. Alexandra azóta Horváth Gréta férje, Meggyes Dávid oldalán keresi a boldogságot, míg György a felesége koszorúslányával, Szőke Zsuzsannával indult útnak pár napja külföldre dolgozni, hogy meghódítsák a világot.
Köcse György: „Nem Voltam Elég Szandinak” – A Táncos Szerint Több Hódolója Is Volt A Feleségének, Stana Alexandrának - Újhírek
A szerelmesek esküvőről még nem beszélnek, hiszen heti hat napot próbálnak a szombati élő show-ra. – Jelen helyzetben annak is örülök, ha Gyurit néha ébren látom – nevetett Szandi. – Az édesanyámhoz költöztünk a verseny miatt a kiskutyánkkal, akivel felváltva vagyunk. Vagy Gyuri próbál, vagy én, aztán jön a szombati élő adás. Három hónapja csak alvás közben töltünk időt együtt, de még így is azt mondom, hogy nagyon megéri, mert fantasztikus dolog egy olyan grandiózus műsorban szerepelni. Köcse György: „Nem voltam elég Szandinak” – a táncos szerint több hódolója is volt a feleségének, Stana Alexandrának - újhírek. Szandi és Gyuri gyerekkoruk óta táncolnak, számukra teljesen természetes a testi kontaktus a táncpartnereikkel. – Ebben a szakmában az érintés természetes dolog, aki egy picit is érdeklődik a tánc iránt, az tudja, hogy ez velejárója a munkának. Itt szó sem lehet féltékenységről – magyarázza Alexandra, majd hozzáteszi: – Persze, 16 évesen, amikor összejöttem Gyurival volt, hogy ferde szemmel néztem a táncpartnerére, de hamar megtanultam, hogy bizalom nélkül nem működhet sem egy szerelmi, sem egy munkakapcsolat.
[Origo] Hírmondó
Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből! Iratkozzon fel a Bors-hírlevélre! Feliratkozom
Ezután viszont Szandi megváltoztatta a döntését, és azt állította, ha Gyuri kimegy, nem szereti őt eléggé. Az ott hagyott fél megemlítette, Zsuzsival jó barátságot ápol, viszont egyelőre nincs köztük több. Azóta együtt utazgatnak ketten a gyönyörű tengerparti részeken, miközben egy hajón mutatnak be különféle produkciókat. A legutóbbi közös táncukról Gyuri meg is osztott egy videót az Instagram-történetében. Az biztos, hogy az összhang megvan közöttük. Előkerült egy videó a próbáról is, amelyen hatalmas vigyorral néz a kamerába a táncos, ami azt mutatja, hogy jó a hangulat a hajón. Iratkozzon fel hírlevelünkre! [origo] Hírmondó. Értesüljön elsőként legfontosabb híreinkről! TERMÉKAJÁNLÓ #külföld Te szoktál reggelizni? A legtöbben ezt a dolgot rontják el a reggelivel Ezért görcsöl be a vádlid éjszakánként Horoszkóp: ilyen hatást gyakorol rád az egód a csillagjegyed alapján Zavar a pocak? Ezek a legjobb otthon végezhető gyakorlatok a hasi zsír eltüntetésére 10 éve nem mosott fogat, ez történt (fotó) Ez az a 10 dolog, ami miatt a fiúgyermekes anyák szerencsésnek érezhetik magukat Horoszkóp: van 4 csillagjegy, akiknek költözést ígér a tavasz.
Feliratkozom a hírlevélre