Fokhagymas Joghurtos Csirkemell - Hamburger Hús Sütése Serpenyőben

July 3, 2024

Angelkee @Angelkee Egyszerű és gyors ebéd/vacsora, mi friss zöldsalátával és főtt kölessel tálaljuk 🥗🍚. Fokhagymás joghurtos csirkemell torta. 50 perc Hozzávalók 5 adag 1 kg csirkemell filé 3 dl natúr joghurt 100 g tömlős sajt 1, 5 tk fokhagyma granulátum 100 g reszelt sajt 1 ek olívaolaj ízlés szerint só ízlés szerint bors Nézd meg, hogyan készítheted el ezt a receptet Közzétette: Közzétéve: 2018. november 2., péntek, 14:44 Cooksnapek Kiss Diána Nagyon egyszerű, és finom. Tölts fel Cooksnapet Tudj meg többet a Cooksnapről Szöveges kommentek Összes komment Kommentelj, jelölj meg másokat @-al További receptek tőle: Angelkee Epres túrórudi torta készítette: Angelkee Zabpelyhes kókuszgolyó Gesztenye pohárkrém Tejszínes rakott pulykamell készítette: Angelkee

Fokhagymás Joghurtos Csirkemell Ozgerinc Formaban

Nem is kell hozzá nehéz köret, én egy egyszerű salátát készítettem hozzá. RECEPT MEGJELENÍTÉSE Sertésmáj ropogós dióbundában és kuszkusszal Hozzáadva: 2. 1. 2021 Sose hittem volna, hogy valaha húst vagy májat só nélkül készítek. És mégis, megtörtént a csoda, a végeredmény pedig fantasztikus lett. Persze a só nélkül készült májat bőven ellensúlyozta a pikánsra és sósra készített kuszkusz. Szerző: Izabelka Előkészítés 10 perc RECEPT MEGJELENÍTÉSE Sült sertéskaraj gombával, paradicsommal és sajttal Hozzáadva: 8. 2. Fokhagymás joghurtos csirkemell ragu. 2017 A sült sertéskaraj gombával, paradicsommal és sajttal a gyors húsos fogások királynője. Legalábbis az én konyhámban. Ha nagyon sietek, akkor a boltban eleve szeletelt karajt veszek, amit fűszerezek, majd tetszés szerint rárakom az egyes rétegeket: a gombát, sajtot, paradicsomot, sőt, akár sonkát, szalonnát, kolbászt, ki mit szeret. A sütő pedig elvégzi a dolgát. Amíg a husi sül, addig pedig nekiláthatok a gyors köret vagy saláta elkészítésének. Bevallom, néha csak kenyérrel, mustárral és uborkabefőttel tálalom.

Fokhagymás Joghurtos Csirkemell Torta

Az angolok egyik kedvence az indiai gyökerekkel bíró butter chicken, vagyis a vajas csirke, ami a gyarmati időkben vált részesévé a brit konyhának, és azóta is folyamatos népszerűségnek örvend, ami nem is csoda, mert tele van izgalmas ízekkel, és olyan krémes és gazdag a szaftja, hogy nem lehet neki ellenállni. Most egy lájtosabb, joghurttal könnyített változat készült, így is mennyei! Fokhagymás joghurtos csirkemell ozgerinc formaban. Egy jó kis fűszeres-joghurtos pác csodákra képes, nemcsak ízletessé teszi a húst, de a joghurt savassága fellazítja a hús rostjait, így elképesztően omlóssá és szaftossá is varázsolja. Igazi főnyeremény ez az indiai eredetű fogás, mert nagyon egyszerűen összeállítható, és a pácolási időt leszámítva gyorsan el is készül. Bár angol nevét a vajról kapta, igazán a fűszerek játszanak főbb szerepet ebben a szaftos fogásban, bár igazán tökéletessé tényleg a vaj teszi, amivel a legvégén selymesítik, lágyítják ezt a kiadós és isteni, fűszeres húsételt. Csirkefalatok joghurtos-vajas szószban Hozzávalók: A csirkéhez: 50 dkg csirkemellfilé 1, 5 dl joghurt diónyi gyömbér 3 gerezd fokhagyma 1 teáskanál garam masala 1 teáskanál őrölt római kömény 1 teáskanál őrölt koriander só, bors Valamint: 5 dkg vaj 1 fej hagyma 3 evőkanál paradicsomsűrítmény 1 dl joghurt 1 dl tejszín ízlés szerint csili friss petrezselyem vagy koriander a tálaláshoz Elkészítés: A páchoz a joghurtot egy keverőtálba tesszük, hozzáreszeljük a meghámozott gyömbért és fokhagymát, hozzáadjuk a garam masalát, a római köményt és a koriandert, alaposan összeforgatjuk.
Vegyük végig együtt, mi mindenre kell ügyelnünk ahhoz, hogy tökéletes legyen a sonkánk. Masszi- Rigó Csilla 11 szívünknek kedves, békebeli sütemény húsvétra Nem kell lemondanunk a régi jó dolgokról, főleg, ha süteményekről van szó. A húsvét pedig mindig egy remek alkalom a klasszikusok elkészítésére, hiszen érkezik a család, a rokonság és a locsolósereg. Nosalty

Ezt érdemes kitapasztalni kinek-kinek a saját tűzhelyén és seprenyőjével. Azt a hőmérsékletet keresd, ahol már szépen sziszeg a hús abban a pillanatban, hogy beleteszed a serpenyőbe, de nincs nagyon erős hangja, nem ég meg nagyon hamar. 3-szor fordítsd meg, vagyis mindkét oldalán 2-szer süsd. Így lehet a legjobban elkerülni, hogy a húspogácsák széle felkunkorodjon, és ne egyenletesen süljön a hús. A sütési idő függ a húspogácsa vastagságától, a hús kezdő hőmérsékletétől (pl. hogy fagyasztott-e), illetve attól is, hogy mennyire átsütve szereted a hamburgerhúst. Békebeli sült hús Recept - Mindmegette.hu - Receptek. Igen, a vastagabb húsokat lehet akár közepesen átsütve is szervírozni. Egy vékonyabb húspogácsa kb. 2-2 perc alatt átsül mindkét oldalon, a vastagabbnak 4-8 perc kell oldalanként. Kb. 3-4 percet érdemes számolni oldalanként a gyorsfagyasztott hamburger húspogácsára. Minden sütés után öblítsd el a serpenyőt. Nem kell mosószerrel, de öntsd ki belőle a kisült zsiradékot és legalább tiszta vízzel öblítsd át, hogy a következő adag is tiszta serpenyőben kezdjen el sülni, ne égjenek meg az előző adagból kisült részek.

Békebeli Sült Hús Recept - Mindmegette.Hu - Receptek

De jó megoldás a dupla hamburger is, pl. 2 db 7, 5-10 dkg-os húspogácsa. Jó étvágyat! Így készül a szaftos hamburger húspogácsa | Street Kitchen. Hamburger húspogácsa Szilágyi Balázs ELŐKÉSZÍTÉS 5 mins SÜTÉS/FŐZÉS 8 mins ELKÉSZÍTÉS 13 mins 30 dkg darált marhahús (részletek a receptben) Só Bors Készítsd elő a darált húst. A darált húst tárold hűtőben, mindenképpen legyen hideg, amikor elkészíted a hamburger húspogácsákat. Helyezd a húspogácsát sútőpapírra, így könnyű lesz levenni. Miután megfordítottad, a másik oldalt is sózd és borsozd bőven.

Így Készül A Szaftos Hamburger Húspogácsa | Street Kitchen

Közepesen forró serpenyőben pár csepp olajon ropogósra sütjük a bacont, majd félretesszük, a serpenyőt kitöröljük és jöhet a hús sütése. A húspogácsákat sózzuk, borsozzuk sütés előtt és a forró serpenyőben kevés olajon elkezdjük sütni: 1-1 percig sütjük mindkét oldalát, majd rátesszük a sajtszeletet, egy percig sütjük még fedő alatt, és kész is. Pár percig pihentetjük, közben a félbevágott hamburgerbucikat kevés vajon lepirítjuk. Összeállítjuk a hamburgereket: megkenjük a chipotle majonézzel a buci alját, teszünk rá pár levél salátát, egy szelet paradicsomot, ráültetjük a húspogácsát a ráolvadt sajttal, pár karika lilahagyma, a sült bacon, még egy kis szósz és a buci tetejével zárjuk a sort. Előkészítési idő: 75 perc Sütési idő: 15 perc Összesen 90 perc Tökéletes hamburgerbucik Ha tetszett a hamburger receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Sózzuk, borsozzuk, félretesszük, amíg a többi alapanyagot előkészítjük. A hagymát megpucoljuk, szálasra vágjuk, a kaliforniai paprikát felcsíkozzuk, a fokhagymát vékonyan szeleteljük, a baconszeleteket 3-4 részre vágjuk. Serpenyőben kevés olajat hevítünk, a hússzeleteket beletesszük, mindkét oldalukon elősütjük, majd tányérra szedjük, alufóliával letakarva melegen tartjuk. A visszamaradt zsiradékhoz adjuk a hagymát, kicsit karamellizáljuk, rádobjuk a bacont, megpirítjuk, hozzáadjuk a kaliforniai paprikát, a spenótot és a fokhagymát, kicsit sózzuk, 2-3 perc alatt megpirítjuk. Hozzáadjuk az elősütött húst, felöntjük 1 dl fehérborral, és 3-4 percig lefedve összepároljuk. Párolt rizzsel, bulgurral, kölessel vagy kuszkusszal tálaljuk.

Budafoki Út 183