Mutatjuk A Legfrissebb Pest Megyei Eredményeket | Hirado.Hu, Street Kitchen Oldalas Pictures
Kedves Túratársak! A Pest megyei piros jelzésen történő vándorlásunkat tovább folytatjuk, következő úti célunk a Gödöllői-dombság északi része. Vácegrestől Gödöllőig tart ez a szakasz, amely talán a legtöbb látnivalót kínálja az összes közül. Utunk során érinteni fogjuk a Gödöllő-dombság, és egyben a Pest megyei vándorlás legmagasabb pontját, a Margitát (344m). Elhaladunk a Babati tavak és az Istállókastély mellett, majd megérkezünk Máriabesnyőre, a híres búcsújáró helyre. A kapucinus rendház melletti temetőben felkeressük Teleki Pál sírját és az érdekes cigánysírokat. Ez alkalommal a Grassalkovich kastély megtekintésére nem lesz időnk. Mivel a túraútvonal Gödöllőről folytatódik és a következő szakasz csupán 13 km, ezért ezt a látnivalót a következő alkalommal keressük fel. Vácegresig vasúton és autóbuszon utazunk (átszállás Vác-Alsóváros és Veresegyház állomásokon). A túrát Gödöllőn fejezzük be, innen autóbusszal Veresegyházra, majd vasúton – váci átszállással – térünk haza Sződligetre.
Pest Megyei Piros Mall
Pest Megyei Piros Jelvényszerző túra - Péteri – Csévharaszt 2018. szeptember 29. Szombaton, borongós, hűvös időben szálltunk fel a vonatra, hogy elmenjünk Péteriig, ahonnan folytattuk a következő szakasz megtételét. Ezen a túrán a kihívást nem a meredek, vagy havas emelkedők megtétele jelentette, hanem a nagyon homokos, vízszintes túraút, mely másképp terhelte meg a résztvevőket, mint egy hegyvidéki túra. 13-an, köztünk egy kislány tette meg a 16, 1 km hosszúságú túra utat Péteriből Csévharasztig. Utunkon a telepített fenyőerdők és akácosok váltakoztak, megtörve a táj egyhangúságát. Imitt-amott még gyapotot is találtunk és többek nagy örömére, fára felfutott, megérett vadszőlőt is, mely az első derek hatására finom édes volt. :-) Szerencsére az időjárás előrejelzéssel ellentétben nem kaptunk esőt, sőt, mire Csévharasztra értünk a résztvevők kedvéért még a nap is kisütött. Míg a buszra vártunk, a helyi, retro "büfében" vettünk üdítőket és nassolni valókat és többen tervezgették a további túra lehetőségeket.
Pest Megyei Piros City
Minden távhoz: Csomagszállítás csak Csévharasztról. Menetidőtől függően elemlámpára szükség lehet! Térkép: Pest Megye Turistája ( Pest Megyei Piros) igazolófüzete és térképmelléklete (2007 PTSZ kiadása). 2007-ben, a túramozgalom fennállásának 30. évfordulóján a PTSZ tagszerveinek közreműködésével felújításra került a mára már 245 km-re módosult PMP útvonala Verőce és Apajpuszta között. A túrakiírás nem teljesítménytúrákhoz kötött, azt bárki egyénileg teljesítheti, ha az igazolófüzetben összegyűjti a túrakiírásban szereplő igazolópontok bélyegző lenyomatait a felkeresés dátumainak megjelölésével. Elhatározásunk, hogy a teljes útvonalat öt gyalogos teljesítménytúra alkalmával is be lehessen járni szervezett keretek között; Évente egy különböző szakaszokon rendezzünk gyalogos teljesítménytúrát. Természetesen már az első évben is teljesítménytúráktól függetlenül befejezhető a túrakiírás és megszerezhető a díjazás a nagyon szép tűzzománc jelvény. Igazolófüzet és térképmelléklet a helyszínen beszerezhető 500 Ft-os önköltségi ár alatt, mely tartalmazza a teljes útvonal bejárása után esedékes jelvény árát is.
), és ezt csak itthon vettük észre. De biztos, hogy nov. 29-én voltunk ott. 11. Ráckeve – Dömsöd Mikulás napi túránk volt ez a betonos szakasz. Ami feledtette a terep lehetetlenségét, az a ráckevei szerb templom, a csodás Duna-part, a stégek, a hattyúk, a napsütés és Dömsöd, amiben mindannyian beleszerettünk. Petõfi pedig tényleg a legszeretetreméltóbb magyar! 12. Dömsöd – Apaj Szép, késõ õszi napon elsõ szakaszunk volt a PMP-n. Dömsödön még erõs köddel, de késõbb langyos, napos idõben. Az Árapasztó-csatorna partja felejthetetlen volt, mindent a sárga uralt. A puszta szikes foltjai és a távolról látható madarak ugyancsak élmények. Apajpusztáig nem mentünk ki, mert reggel nem láttunk a bejárónál életjeleket, a falusiak sem kecsegtettek sok jóval a nyitva tartást illetõen, így Apajon, a Fradi kocsmában kaptunk – természetesen – zöld bélyegzõt.
Mi nagyon szeretünk sütni-főzni és rajongunk a jó recepetekért. Persze, azért pláne, ha valamit könnyű elkészíteni. Pont ezért forgatjuk nagy lelkesedéssel a Street Kitchen kiadványait. A csapat történetében először, a nyári és a téli kiadás mellett egy tavaszi lapszámot is készítettek. A legomlósabb oldalas zöldségpürével és chimichurrival | Street Kitchen. A 152 oldalas magazin a szezonális és a húsvéti receptek mellett egy 24 oldalas Green Kitchen mellékletet is tartalmaz, amely útmutató lehet a fenntarthatóbb étkezéshez. Közeledik a húsvét, így Fördős Zé és a Street Kitchen csapata a legújabb magazint telepakolta az ünnepi időszak és a tavasz legfrankóbb receptjeivel. "A magazin telis-tele van húsvéti finomságokkal, de aki ismer minket, az tudja, hogy szívesen mutatjuk be más országok ételeit is. Ezúttal Észak-Afrika van terítéken izgalmas és fűszeres receptjeivel, Soha Al Hashmi vendégszakács jóvoltából" – árulja el Fördős Zé. "A megszokott módon most is teszteltünk izgalmas helyeket, például fővárosi rántott hús témakörben, de szétnéztünk Győrben is a kedvetekért.
Oldalas Street Kitchen
2021. november 01. 13:21 Média A Street Kitchen közel 160 oldalas téli lapszámát ezúttal nemcsak karácsonyi-újévi receptekkel és hasznos sütési-főzési tippekkel töltötte meg a csapat, de egy 32 oldalas extra melléklet – térképekkel, bakancslistával – is jár a magazinhoz. Az ünnepi időszakban is igyekszik megkönnyíteni a sütést-főzést kedvelők életét a Fördős Zé szakmai vezetésével fémjelzett gasztrocsapat. A Street Kitchennél hagyomány, hogy az év végét egy téli magazinnal zárják, tele ünnepi receptekkel és hasznos gasztronómiai tippekkel. "Egy klasszikust is idézhetnék, igaz, kicsit másképp, miszerint: Nincs karácsony, Street Kitchen-magazin nélkül... Mindig akad, aki megkérdezi tőlem, hogy ennyi idő után még mivel tudjuk megtölteni az ünnepi lapszámot az egész éves receptmennyiségünk mellett. Ez nem esik nehezünkre, sőt minden alkalommal komoly szerkesztőségi csata zajlik azért, hogy mely ételek kerüljenek be a repertoárba. Oldalas Street Kitchen — Sült Oldalas - Piroskockás. Évről évre egyre kreatívabb és ötletesebb a csapatunk. A mostani lapszámban az SK minden arca saját rovattal jelentkezik, így egy igazán jó hangulatú, poénos fotózás eredményét is láthatják majd az olvasók" – meséli Fördős Zé.
Ha egy extra, de nem túl komplikált ebédre vágytok hétvégén, akkor ezt a pikáns oldalas lesz a nektek való választás! Az oldalast sózzuk, borsozzuk, előpirítjuk egy sütőbe helyezhető lábosban a zsíron, majd kiszedjük és félretesszük. A lábosban visszamaradt zsíron lepirítjuk a szalonnát, a hagymát, a kápiát, a fokhagymát, a chipotlét és a paradicsomot, majd félrehúzzuk, és fűszerezzük a köménnyel, sóval, borssal, füstölt paprikával. Elkeverjük, felöntjük az alaplé felével, felforraljuk, aztán egy botmixerrel leturmixoljuk. Belehelyezzük az oldalasokat, majd felöntjük a maradék alaplével, lefedjük, és a 155 fokra előmelegített sütőben addig sütjük, amíg meg nem puhulnak (kb. 2 óra). A kapros csuszához feltesszük főni a tésztát. Oldalas street kitchen. Közben összekeverjük a ricottát, a tejfölt, a túrót és a kaprot, sózzuk, borsozzuk, majd félretesszük. Serpenyőben kiolvasztjuk a szalonna zsírját, aranybarnára pirítjuk, majd félrehúzzuk és összekeverjük a kifőtt tésztával. Rátesszük a túrós mixünket, ezzel is összeforgatjuk, és tálalhatjuk is.