Eredeti Zsuzsi Szelet | Téli Projektek Az Óvodában
Hétvégén volt két unokám, Zétény és Zalán keresztelője. Hála Istennek elég népes a család és mindenki szereti az édességet, így jó sok sütire volt szükség. A legnagyobb sikere - mint már olyan sokszor - a mézes lapok közé kent vaníliás krémes, Zsuzsi szeletnek volt. Ez a süti az egyik legfinomabb krémes, amit készíteni szokta. A lapok olyan finomra megpuhulnak, mintha vékony piskóta lapok lennének. Eredeti zsuzsi szelet a 2019. Hozzávalók: Tésztához: 20 dkg porcukor 2 egész tojás 2 evőkanál méz 2 evőkanál kakaó 5 dkg margarin fél mokkáskanál szódabikarbóna 42 dkg liszt Krémhez: 8 dl tej 2 csomag vaníliás pudingpor 3 evőkanál liszt 2 csomag vaníliás cukor 15 dkg vaj 5+10 dkg porcukor Tetejére: 10 dkg étcsoki 1-2 evőkanál étolaj A porcukrot a tojásokkal, a mézzel, a kakaóval és a margarinnal gőz fölött (vagy nagyon kicsi lángon) összekeverjük, ha kihűlt hozzá keverjük a lisztet, a szódabikarbónát és rugalmas tésztát gyúrunk belőle. A tésztát 4 részre osztjuk, és kb. 25x38 cm méretűre nyújtjuk, majd 160 fokosra előmelegített sütőben, kb.
Eredeti Zsuzsi Szelet A 2019
3lapos kivitel:) Pihentetés után a tésztából 4 db, kb. 20-23x30-33 cm-es lapot nyújtok. Nekem ez a méret vált be, ekkora tálcám van hozzá és így lesz "nekem jó" a lap vastagsága. Úgy szoktam, hogy kb. 3 darabba szedem a nagy gombócot, kb. 2 mm vékonyra nyújtom, majd méretre szabom. A három lap leeső részeiből tudom a negyedik lapot nyújtani - így "gazdaságos". A lapokat egy tepsi hátán sütöm, sütőpapíron. 170 °C-on kb. 6-8 perc alatt megsülnek, de még nem égnek meg - erre jó vigyázni. A lapok sütése közben megfőzöm, majd kihűtöm a pudingot, majd vajjal, porcukorral és egy kis vanília eszenciával habosra keverem. A lapokat a krémmel rétegezem, a tetejét üresen hagyom. Alaposan lehűtöm a süteményt, végül csokimázzal vonom be/díszítem. Legalább egy éjszaka "érésre" szükség van, de ha ez még csokimáz nélkül megtörtént, akkor a máz dermedése után már szeletelhető is a sütemény. Nálam most ez egy háromnapos Zsuzsi lett. Eredeti zsuzsi szelet keszitese. :D Délután begyúrtam a tésztát, mondván, majd ha a férjem hazaér, kisütöm a lapokat, de aztán olyan későn futott be, hogy már nem volt kedvem nekiállni.
Zsuzsi szelet /Huszi süti/ 1. rész - YouTube
A téli időjárás – játékok gyerekeknek. A tél sok jellemző jegyét megismerhetjük a napokban. Lesz hideg és fagy, de ezen kívül egy csomó dologról felismerhetjük, hogy januárt mutat a naptár. Versek, mesék, dalok, játékok, feladatok, kísérletek, beszélgetés: mind-mind hozzájárulnak ahhoz, hogy bővüljenek a gyerekek ismeretei az őket körülvevő környezetről, ezúttal a téli évszak témakörében. Miért szükséges a gyerekeknek sok mindent tudniuk a saját környezetükről, a természetről, az évszakokról? Egyszerűen azért, mert itt élünk, a Földnek ennek a részén, ahol (még többnyire) négy évszak váltja egymást. Ez a környezet vesz minket körül, ennek vagyunk a részesei, ezzel kell megtanulnunk harmonikusan együtt élni, sőt óvni, védeni, odafigyelni rá. Www.karcagtv.hu - Téli projektek a Kinizsi úti óvódában. Ez pedig csak úgy sikerülhet, ha előtte megismerjük, megértjük, milyen törvényszerűségek alapján működik. Nézzünk körül! Miből tudjuk, hogy most tél van? Hideg van, fázunk kint. Látszik a leheletünk. A szánkból kiáramló levegő ugyanis melegebb, mint a kinti.
Www.Karcagtv.Hu - Téli Projektek A Kinizsi Úti Óvódában
Nézzétek meg reggel, hogy mi történt vele! (A megfagyott víz feljebb emelkedik az edényben. Fagymentes időben használjátok a hűtőszekrény fagyasztó részét! ) Ugyanez a kísérlet visszafelé: Hozzatok be kintről havat és jeget. Figyeljétek meg, mi történik vele! Ez a kísérlet a hógolyó-evő, jégcsap-szopogató gyerekeknek is nagyon hasznos, hiszen kiderül, hogy milyen piszkos is az a hófehér hó és átlátszó jégcsap! Jéghajó: töltsetek meg hideg vízzel egy tálat és tegyetek rá jégkockákat! Figyeljétek meg, hol helyezkedik el a jégkocka! (Úszik a víz tetején, mivel levegővel töltött üregek helyezkednek el benne. ) Miért nem fagynak meg a halak télen? Töltsetek meg egy átlátszó poharat félig vízzel és tegyétek ki, ha fagyos az idő. Időnként nézzétek meg és figyeljétek meg, hogyan képződik a vízből jég. Téli projektek az óvodában pdf. Először a víz felszíne fagy be vékony rétegben, aztán egyre lejjebb kúszik és vastagodik a jégréteg. Ha egy tó elég mély, az alján a halacskák még tudnak úszkálni, amikor a felszíne már jéggel borított.