Mézes Mustáros Szűzérme, Trattoria Pomo D Oro Étlap

Ma délelőtt pont gondolkodtam, hogy mit is készíthetnék a bélszínből, ami nagymamámtól kaptam és akkor láttam meg Málna konyhájában a mézes, mustáros szűzérméket. Még régebb készítettem mézes, mustáros csirkét, ízlett a méz és mustár kombináció, gondoltam a bélszínt sem ronthatja el. Így kisebb-nagyobb változtatásokkal (már-már mondhatni, hogy ugyanaz, csak teljesen más, de az ihlet fontos volt:)) megszületett az én mézes, mustáros bélszínes ebédem! Mit készítsek szűzpecsenyéből? (715355. kérdés). :) Mézes, mustáros bélszín Hozzávalók: 40 dkg sertésbélszín, 5 ek tejföl, 1 ek magos mustár, 2 ek mustár, 2 ek méz, 1 ek krémsajt, 1 ek citromlé, só, bors, olaj. Elkészítés: A bélszínt kis szelekre vágom, inkább vékonyabbakra, nem klopfolom ki. Sózom, borsozom. Egy serpenyőben olajat hevítek, majd beleteszem a bélszínszeleteket és mindkét oldalukon megsütöm, megpirítom. Elkészítem a szószt: a tejfölt, mustárokat, mézet, krémsajtot, citromlét összekeverem. Félrevesszem a tűzről a megsült húsokat és ráöntöm a szószt, összekavarom, majd még pár percig hagyom rotyogni, hogy a szósz is melegedjen át.

1. Mit készítsek szűzpecsenyéből? (715355. kérdés)
2. • Mézes Varázs Kft. Aranyalma Cukrászda • Székesfehérvár • Fejér •
3. Sertésszűz mézes baconköntösben Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek
4. Kata a Konyhában: Mézes, mustáros bélszín
5. Trattoria Pomo D' oro - egy tradícionális olasz étterem - Más Tészta
6. Új étlap - Pomodoro Étterem
7. Trattoria Pomo D'oro | A Via Italia család tagja / +36 1 302 6473
8. Kapcsolat | Trattoria Pomo D'oro

Mit Készítsek Szűzpecsenyéből? (715355. Kérdés)

mindenki a maga konyhájának az ura. anyósom szokta szegény míg élt mondani, " tanácsot és kalácsot " nem kötelező elfogadni. na puszi 2010. 12. 07:13 Hasznos számodra ez a válasz? Kapcsolódó kérdések:

&Bull; Mézes Varázs Kft. Aranyalma Cukrászda &Bull; Székesfehérvár &Bull; Fejér &Bull;

Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Kata a Konyhában: Mézes, mustáros bélszín. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.

Sertésszűz Mézes Baconköntösben Recept Képpel - Mindmegette.Hu - Receptek

Utána sütőben készre sütni. Gombapucolással, sütéssel együtt max 1 óra volt. 1. voltam 2010. 19:39 Hasznos számodra ez a válasz? 5/17 anonim válasza: 57% Szia! annál finomabb rántotthúst el sem tudok képzelni. helyes kis szeletekre vágod, kés nyelével kicsit megütögeted, finoman sózod. két kis szeletkét összefoghatsz, úgy, hogy bele egy pici sajtdarab és sonka. hagyományos ugyan, de szűzpecsenyéből ritkán készít az ember. 2010. 11. 08:30 Hasznos számodra ez a válasz? Sertésszűz mézes baconköntösben Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. 6/17 anonim válasza: 60% Rántott húst? Jóhogy ne fasírtot:D 2010. 11:28 Hasznos számodra ez a válasz? 7/17 anonim válasza: 66% mi bajod a rántotthússal utolsó?? nem puputevéről van szó, hogy okvetlenül valami extrát kell csinálni. 12:50 Hasznos számodra ez a válasz? 8/17 anonim válasza: 100% Milyen kis "kedves" vagy, hogy lepontoztál, pedig én nem rosszindulatúan írtam.. Akkor megpróbálom neked elmagyarázni. A gasztronómiában vannak íratlan szabályok. Drága, minőségi borból nem csinálnak forralt bort, lazacból nem főznek halászlét, hízott libamájból nem készítenek resztelt májat.

Kata A Konyhában: Mézes, Mustáros Bélszín

Nem szereted a zsíros hús okat, ugyanakkor a csirkemellből már eleged van? Akkor irány a hentes, és szerezz be szűzpecsenyét! Csak dobd bele a kedvenc serpenyődbe, süsd meg, és öntsd nyakon egy igazán különleges ízű méz es szósszal! Recept ünk hamar elkészül, így, ha nem szeretnél egész hétvégén a konyhában tenni-venni, akkor mindenképpen érdemes kipróbálnod. Fokhagymás-mézes szűzérme Hozzávalók: 70 dkg szűzérme 2 dl tejszín 2 evőkanál méz 4-5 gerezd fokhagyma vaj só bors A szűzérmét a vajon pirítsd meg, majd fedő alatt párold teljesen puhára. Ízlésed szerint sózd, borsozd. A tejszínt a méz zel keverd össze, majd főzd fel. Add hozzá az áttört fokhagymát, és, amikor a hús elkészült, locsold rá a méz es szószt. Hagyd, hogy felrottyanjon, majd végül sült krumplival tálald. A fokhagymá t cikkekre bontva a hússal is megsütheted, és tálalhatod a szűzérme tetején is. Azonban vigyázz, mert hamar megég, keserűvé válik, és elronthatja az egész fogást.

A szűzérme a legfinomabb disznóhús. Nekem legalábbis a kedvencem. Gyorsan elkészül, ezer módon variálható. Süthető egybe, érmékre darabolva, serpenyőben, sütőben. Eredetileg csak simán, kis sóval, borssal, fokhagymával akartam megsütni, végül felturbóztam némi tejszínnel és mustárral, hátha a gyerekek így jobban megeszik. Hozzávalók: 1 darab szűzérme 1 fej fokhagyma só, bors, pici pirospaprika, borsikafű zsír a sütéshez 1 ek mustát 1, 5 dl tejszín A szűzérméket kb. 1 centis darabokra vágtam, majd az összekervert fűszerekkel beszórtam. Mivel eredetileg hagyományos fokhagymás húsnak indult, ami nálam zsírral készül, így abban pirítottam meg az érmék mindkét oldalát. A fokhagymát késsel kissé ellapítottam, a hús mellé szórtam. Öntöttem rá egy kis vizet, fedő alatt puhára pároltam. Ezután a húst kivettem a serpenyőből, és beleöntöttem a mustárral elkevert tejszínt, felfőztem. A mártást összeturmixoltam. Nekem jobban bejön, ha egynemű, és nem darabban vannak benne a fokhagymák. Végül visszaraktam a húst, majd az egészet összefőztem.

Pomo D'Oro, Aperol Spritz Először is jó megérkezni ide, mert az üzlet tágas, rusztikus, nyüzsgő, és valahogy nagyon olasz. Nem volt szükség arra, hogy felüljenek az aktuális trendeknek, nincs semmi modernkedés, túlgondolt dizájn, pont olyan, amilyennek elképzeljük "a" trattoriát. A felszolgálók, kedvesek, profik, s mindegy, hogy a ház melyik részén ülünk, biztos, hogy valaki figyel ránk. Giannit rengetegszer hallhattuk már beszélni az olasz gasztronómiáról, a Dining Guide oldalán is rendszeresen faggatjuk, s jó látni, hogy ugyanez a szenvedélyesség a csapat részéről is megvan, ha az ételekről és borokról kérdezünk. Új étlap - Pomodoro Étterem. Érdeklődni pedig mindig van miről, mert bár az étlap csak egyes elemeiben változik, mindig van valami aktuálisan új, izgalmas fogás, amit megkóstolhatunk. Fotó: Trattoria Pomo D'Oro Persze ettől még nehéz változtatni a szokásainkon, hogy mégis inkább maradjon előételnek a vitello tonnato, és igen, ezúttal is a friss fekete kagyló legyen a fokhagymás fehérbormártásban. A lasagnét sem kellene kihagyni, ahogy a saltimboccát sem, elvégre hol együnk ilyen jót máshol Pesten.

Trattoria Pomo D' Oro - Egy Tradícionális Olasz Étterem - Más Tészta

Kedves Vendégünk! Éttermünk az Arany János utca 9. szám alatt, mindössze pár perc sétára található Budapest leghíresebb látványosságaitól, a Bazilikától, a Lánchídtól és a Parlamenttől. Kapcsolat | Trattoria Pomo D'oro. K&H és OTP SZÉP kártya elfogadó hely vagyunk. Asztalfoglalás: +36-1-302-6473 Info: Nyitvatartás: Hétfő – Szerda: 12:00 – 23:00 Csütörtök – Péntek: 12:00 – 0:00 Szombat: 12:00 – 16:00 18:00 – 0:00 Vasárnap: 12:00 – 16:00 18:00 – 23:00 Egyéb elérhetőségek: Marketing: Szikszai Anna – Sales: Kosik Kamilla – HR: Halmi Marianna – Beszerzés: Csákányovszky Gabriella – Pénzügy: Nyakó Kata –

Új Étlap - Pomodoro Étterem

Lazacos (sajtkrémes alap, fetasajt, vöröshagyma, olíva, füstölt lazac, trappista, fokhagymás spenót) Olasz alapanyagból készítve, liszten nyújtva. Friss bazsalikomból és paradicsomból készített pelattivel kenve, első osztályú mozzarellával sütve. Kizárólag helyben fogyasztható. Trattoria Pomo D'oro | A Via Italia család tagja / +36 1 302 6473. 01. Margherita originale 1990 ft (pelatti, dupla mozzarella, friss bazsalikom) labria 2490 ft (pelatti, házi kolbászkrém olasz recept alapján, szárított sonka, lilahagyma) 03. Picante (pelatti, mozzarella, csípős olasz szalámi, csípős-savanyú paprika) (pelatti, mozzarella, fokhagymás királyrák, fekete olíva, házilag aszalt paradicsom) 05. Tanta Mozzarella (pelatti, mozzarella, rukkola, bébimozzarella) Pomodoro Tál 9990 Ft Csirke Cordon Bleu, cigánypecsenye, baconbe göngyölt csirkemell, rántott karaj, rántott sajt, rántott gomba, steakburgonya, párolt rizs Gourmet tál 12990 Ft BBQ oldalas, palermói csirke, roston sült camembert, szerecsendiós morzsában sült szűz, csirkés quesadilla, sült zöldségek, hagymás burgonya Ez a weboldal a felhasználói élmény javítása, valamint a zavartalan működés biztosítása érdekében sütiket (cookie-kat) használ.

Trattoria Pomo D'Oro | A Via Italia Család Tagja / +36 1 302 6473

Törzsvendégeink tudják már, hogy nap mint nap új fogásokkal várjuk vendégeinket, hiszen valami érdekességet, kuriózumot mindig rejt a kínálatunk. Legyenek azok ritkán fellelhető gombák, friss halkülönlegességek vagy akár az évszakhoz igazodó idényzöldségek.

Kapcsolat | Trattoria Pomo D'Oro

Négysajtos (pizzaparadicsom, füstölt sajt, márványsajt, mozzarella, trappista) 10. Tonhalas (pizzaparadicsom, tonhaldarabok, olajbogyó, lilahagyma, trappista) 11. Hawaii (pizzaparadicsom, ananászdarabok, sonka, kukorica, trappista) 12. Fincsi (fokhagymás-tejfölös alap, sonka, szalámi, kukorica, lilahagyma, trappista) 13. Haramia (pizzaparadicsom, sonka, szalámi, gomba, kukorica, tükörtojás, trappista) 14. Brokkolis (sajtkrémes alap, bacon, brokkoli, trappista) 15. BETTIX (pizzaparadicsom, sonka, kukorica, tükörtojás, trappista) 16. Mexikói (pizzaparadicsom, szalámi, bacon, kukorica, vörösbab, lilahagyma, csípős pepperoni, tejföl, trappista) 17. Ízes (fokhagymás-tejfölös alap, bacon, szalámi, füstölt sajt, lilahagyma, trappista) 18. Török (pizzaparadicsom, csirkemell, olajbogyó, feta sajt, lilahagyma, trappista) 19. Juhtúrós (fokhagymás-tejfölös alap, juhtúró, bacon, kapor, trappista) 20. Pomodoro (pizzaparadicsom, szalámi, sonka, füstölt sajt, lilahagyma, chiliszósz, trappista, tejföl) 21.

Információk Konyha típus: Pizzéria, Olasz Felszereltség: Melegétel, Kártyás fizetés Rólunk: Az eredetiség nagyon fontos és erre mi is nagy hangsúlyt fektettünk, ezért aztán konyhafonökünk, Rosario az igazi tradicionális ételek mellett saját receptgyujteményébol is rengeteg fogást elkészít. Híresek a vendégtérben készülo ételek, melyek nemcsak látványban nyugözik le a vendégeket, de aki egyszer megkóstolta, az ízükre is sokáig emlékszik. Törzsvendégeink tudják már, hogy nap mint nap új ételekkel várjuk vendégeinket, hiszen valami érdekességet, kuriózumot mindig rejt a kínálatunk. Legyenek azok ritkán fellelheto gombák, friss halkülönlegességek vagy akár az évszakhoz igazodó idény zöldségek. Persze a borkínálat frissítésérol sem feledkezünk meg, így aztán a közel 150 féle olasz és 150 féle magyar borból, 40 fajtát tartunk kibontva, így biztosítva, hogy aki többféle bort szeretne kóstolni, az is otthon érezhesse magát. Pizza mesterünk Tommaso és Tibor a ropogós vékony tésztájú pizzákat fatüzelésu kemencében süti, így válik teljes egésszé az olasz konyha minden íze.

Éttermünk színvonalát tükrözi, hogy Magyarországon a Pomo D'oro étterem kapta meg elsoként az Olasz Szakács Szövetség védnöki tábláját. Az igazi mediterrán világ hangulatáról a fülbemászó olasz dallamok gondoskodnak. Mutass többet Kapcsolat Értékelések Értékeld Te is 2020. November 15. köcsögök voltak a legjobb barátom barátjávál szóval bekapjátok a faszomat U Zita 2017. Június 4. 5* Minden alapanyag kituno Varga István 2017. Január 15. A legjobb olasz étterem! Akik ezt megnézték, ezeket is megnézték...