Mekis Almáspite Recept – Gyümölcsös Szülinapi Torna Alla Home

Szórjunk rá egy evőkanál keményítőt, hogy a leve besűrűsödjön, majd hagyjuk kihűlni. Vágjuk téglalap alakúra a leveles tésztát, mindegyikbe halmozzunk egy adag tölteléket. Hajtsuk ketté, a széleit nyomkodjuk le, és forró olajban pillanatok alatt süssük meg. Meki almás pite 1. Kapcsolódó cikkünk: Ez lesz a sorsa a mekis almás pitének Szükséges Statistik Personalisierung Almás rétes sütés Kenjük le a maradék tojássárgájával és süssük meg 220-230 fokon körülbelül 20-25 percig. További cikkek Édes sütemény receptek Mai hírek friss Apró Cheetah portál Most jön a lényeg: Hozzávalók 500 g leveles tészta 240 g babapiskóta 1. 2 kg alma (reszelt) 1 csipet fahéj 1 teáskanál citromlé 3 evőkanál cukor A pudingos töltelék hozzávalói 1, 2 l tej 3 csomag vaníliás pudingpor 6 evőkanál cukor Almás-pudingos süti recept Az almákat megpucoljuk, lereszeljük, 3 evőkanál cukorral, citromlével és a fahéjjal ízesítjük. Megtisztítottuk, lereszeltük az almát A leveles tésztát a közepén kettévágjuk, az egyik részét kisodorjuk egy mély tepsi nagyságúra, a tepsi aljába sütőpapírt teszünk, a kisodort tésztát ráhelyezzük úgy, hogy az oldalain kicsit felhajtjuk.

1. Meki almás pite 1
2. Meki almás pite borbás marcsi
3. Betti gluténmentes konyhája: Erdei gyümölcsös szülinapi torta
4. Gyümölcsös szülinapi torta | Manó Menü
5. Malena Konyhája: Gyümölcsös szülinapi torta

Meki Almás Pite 1

Kívül jó ropogós, a töltelék vastag, szaftos és fűszeres: a mekis almás pite egyszerűen fantasztikus. Most már te is elkészítheted, és még bele sem kell izzadni a munkába. Egy éttermi süti árából pedig az egész család jóllakik. Nem diétás, mert olajban sül, de érdemes kipróbálni. A leveles tésztát vedd ki a hűtőből, hogy szobahőmérsékletű legyen, amikor elkezdesz vele dolgozni. Az almát pucold meg, és vágd kis darabokra. Rakd egy lábosba, szórd rá a cukrot, a fahéjat, a szerecsendiót, a vajat, locsold meg a citromlével, és önts hozzá a keményítővel elkevert vizet. Párold puhára körülbelül tíz perc alatt, és várd meg, míg kihűl. A tésztát vágd nyolc egyenlő téglalapra, és kanalazd az egyik felére a tölteléket. Hajtsd rá a másik felét, és előbb nedves kézzel, majd villával kicsit nyomkodd meg a széleket, hogy a töltelék ne folyjon ki. Forró olajban süsd meg oldalanként körülbelül két-két perc alatt. Mekis almás pite házi változatban - Blikk Rúzs. Ha szép aranybarna, szedd ki, majd csepegtesd le.

Meki Almás Pite Borbás Marcsi

Nem vagyunk olyan nagy mc donalds almás pite rajongók, de régóta tervben van, hogy egyszer itthon megsütöm a kicsit egészségesebb változatát. Azért írom, hogy csak kicsit egészségesebb, mert azért az olajban sütés nem kalóriaszegény:D viszont legalább nem sok cukor van benne. Fánkszezon van, így itthon már többször sült fánk, így egyik alkalommal sütöttem néhány almás pitét is. Hozzávalók (8 db. ): 1 csomag leveles tészta (270 g, nálam tönkölylisztes) 4 alma 1 púpozott ek. vaj 1/4 tk. őrölt fahéj csipetnyi őrölt szegfűszeg és szegfűbors 1/4 citrom leve 1/2 tk. vaníliakivonat olaj (vagy kókuszolaj) a sütéshez, fahéjas cukor beleforgatni (lehet nyírfacukor és akkor cukormentes - ha a leveles tésztánk az) Az almákat megmosom, meghámozom, pici kockákra vágom. Egy lábosban összeforralom az almát a vajjal (margarin, ha vegánt készítünk), fűszerekkel, citromlével 5-7 perc alatt. Panír: „Mekis” Almás pite - Győr Plusz | Győr Plusz. Ha megpuhult az alma, akkor a felét botmixerrel pépesítem és végül összekeverem a darabossal (krémesen finomabb a töltelék).

( Akit zavar, hogy nagyobb a sütőpapír mint a tepsi, az nyugodtan vágja méretre. Minket nem zavart…) Alulra kerül egy réteg leveles tészta A tésztára rátesszük a babapiskótákat, szorosan egymás mellé. Második réteg a babapiskóta, ami felszívja majd az alma levét A piskótákra tesszük a lereszelt, ízesített almát, kicsit rányomogatjuk. Az ízesített reszelt almát elterítjük A tejből, az 5-6 kanál cukorból és a pudingokból sűrű pudingot főzünk, majd a tűzről levéve azon nyomban a reszelt almára öntünk, elsimítjuk. Vegye ki a tölteléket a főzési területről, és hagyja lehűlni. Vágja le a tésztát téglalapokra. Mekis fahéjas, almás pite házilag - Olcsóbb és egyszerűbb, mint gondolnád - Recept | Femina. Helyezze a jobb oldalra egy kis alma tölteléket, a bal felét tegye rá a töltelékre. Most nyomja meg egy villával a felni. A leveles tészta csomagolásakor a kreativitás nem ismeri a határokat: vághatja a felső zseboldalot, vagy a leveles tészta bal és jobb oldalát csíkokra vághatja, és felváltva fektetheti a töltelék középső részén, így van egyfajta kábelmintázat. Süssük 175 ° C-on kb. 20 percig, amíg aranysárgává nem válik.

A tejet felforrósítjuk egy lábasban egy csipetnyi sóval, a vaníliarúd magjaival és a rúddal együtt. Közben a tojássárgájákat a cukorral egy keverőtálban kézi robotgéppel habosra dolgozzuk. A meleg tejet apránként, kis adagokban hozzáöntjük a tojáskrémhez, és ha már langyos, vagyis kiegyenlítettük a hőt, akkor visszaöntjük az egészet a lábasba, és óvatosan kevergetve, alacsony lángon sűrűre főzzük. A hőmérséklet ne legyen magas, különben megsütjük a tojássárgáját, és kicsapódik. Ha készen van, azonnal átöntjük szitán keresztül egy műanyag edénybe, amelyet hideg vízfürdőbe teszünk. Így akadályozzuk meg, hogy a tojás tovább főhessen a forró közegben. Gyümölcsös szülinapi tortas. A zselatint belekeverjük a még forró alapba. Közvetlenül a felszínére fóliát simítunk, hogy ne bőrösödjön meg, és kihűtjük. Közben kemény habbá verjük a hideg tejszínt, és óvatosan összeforgatjuk a már kihűlt angolkrémmel. A picit kiengedett és lecsöpögtetett fagyasztott gyümölcsöt belekeverjük a kész krémbe, és a hűtőbe tesszük. Ha a tészta sütés közben picit felpúposodott, egyenesre vágjuk egy recés késsel, és 4 egyforma lapra vágjuk.

Betti Gluténmentes Konyhája: Erdei Gyümölcsös Szülinapi Torta

Én szoktam úgy is ha tudom, hogy másnap tortát készítek, megfőzöm előző nap és éjszakára a hűtőbe teszem. Megfőzzük a 4 vaníliás puding ot egyszerre. Ne fél liter, hanem 400 ml tejet számoljunk mindegyikre, így keményebb lesz. Az 1, 6 l tejből egy nagyobb bögrényit félreteszek, majd a többit bele öntöm egy edénybe, beleteszek 20 csapott evőkanál cukrot (5 kanál mindegyik pudinghoz) és felfőzöm. Gyümölcsös szülinapi torta | Manó Menü. Közben a félretett tejbe teszem a 4 pudingport és csomómentesre kavarom, majd mikor a tej fő, beleöntöm, kavargatom, hogy oda ne égjen, megvárom míg egyet forr és leveszem. Kicsit kavargatom még, hogy teljesen homogén legyen, majd leteszem hülni. A puncs puding ot ugyanígy készítem, csak mivel egyről van szó, 400 ml tej és 5 kanál cukor kell csak hozzá. Teljesen le kell hűteni, ha már szobahőmérsékletű, jó betenni egy időre a hűtőbe is, különben elolvasztja majd a krémet vagy a tejszínhabot és ki fog folyni a tortából. A fehér piskóták elkészítése: Az alapanyagokból 2 piskótá t sütök. 5 tojásfehérjét 1 kanál hideg vízzel és 6 kanál cukorral keményre verek.

Gyümölcsös Szülinapi Torta | Manó Menü

De amennyiben nem talál valaki, helyettesítheti fél liter Hulala tejszínhabbal is. Ha a krém (vagy tejszínhab) fel van verve, jól felverjük a pudingokat is (csomómentes és kicsit nyúlós állaga lesz). A krémet 5 részre osztjuk, 1 részt a puncs pudinggal keverünk jól össze, a többit a vaníliás pudingokhoz adjuk. A vaníliás pudingokat is elosztjuk 4 egyenlő részre. Az epret, barackot és kivit apró darabokra vágjuk, de ne felejtsünk mindegyikbe belekóstolni felvágás előtt, mert ha az egyiknek nem jó az íze, az egész krémben érződik majd. Különös figyelmet érdemes szánni a kivire! Az epret a puncs krémbe keverjük, a barackot és a kivit pedig egy-egy vaníliás krémbe. A banánt majd csak használat előtt vágjuk karikákra. A gyömölcsös pudingos torta összeállítása: Alulra tesszük az egyik csokis piskótalap ot, erre jön az eper darabkás puncspudingos krém. Gyümölcsös szülinapi tarta de chocolate. Rátesszük az egyik fehér piskótalapot, majd jöhet a barackos vaníliás krém. A gyümölcsös krém eknél figyeljünk oda, hogy egyformán jusson mindenhova, különben a torta egyenetlen lesz és nem fog jól kinézni.

Malena Konyhája: Gyümölcsös Szülinapi Torta

Háromfelé vettem a krémet és megtöltöttem a lapokat. HŰTJÜK! Tetejét és oldalát vajkrémmel vontam be. HŰTJÜK. Vajkrém, a tortát körbekenni: 300 gr teavaj 300 gr porcukor Habosra keverni. Körbekenjük a tortát, hűtjük. Ebből a krémből fog maradni, azt majd a díszítéshez használjuk fel. Díszítéshez: Kb 80 gr gluténmentes fehér csokit olvasztunk meg egy pici olajjal vagy kókuszzsírral. Betti gluténmentes konyhája: Erdei gyümölcsös szülinapi torta. Én tettem hozzá (nem az egész csokihoz) pici rózsaszín gél ételfestéket. A fractal festék erős, tehát nem kell belőle sok, kb egy fogvájó fejnyi. Ha a vajkrém megdermedt a tortán, akkor körbe csurgatom a csokival. A maradék olvasztott csokit formákba tettem, még színeztem és kis csokikat, emoti fejeket csináltam. Habcsókokat is készítettem, de nem írok receptet, mert nem lettek jók, sok megrepedt:) A maradék vajkrémet habzsákba tettem és azt is a tortára tettem, egy részét rózsaszínre színeztem.

Zseniális szülinapi torát hoztunk, hogy sose felejtsétek el ezt az évet! Hozzávalók 20 centis tortához: A tésztához: 3 tojás 10 dkg cukor 15 dkg olvasztott vaj ½ vaníliarúd kikapart magjai 15 dkg liszt só A krémhez: 10 g zselatin 2, 5 dl zsíros tej 8 tojássárgája 12 dkg cukor 4, 5 dl tejszín 20 dkg fagyasztott bogyós gyümölcs 5 dkg szeletelt mandula A sütőt előmelegítjük 200 fokra, egy 20 cm-es formát sütőpapírral bélelünk. A tojásokat géppel habosra verjük egy csipetnyi sóval. Ha már kezd világos és habos lenni, apránként hozzáadjuk a cukrot, és tovább verjük, amíg fényes és jó tartású habot nem kapunk. A vajat alacsony fokozaton, lassan adagolva beledolgozzuk a tojáshabba, és hozzáadjuk a vaníliát is. A lisztet átszitáljuk, és kézzel beleforgatjuk, ügyelve, hogy ne maradjon benne lisztcsomó. A formába simítjuk a tésztát, majd a sütőbe tesszük, és a hőfokot mérsékeljük 180 fokra. 20 percig sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük: ha még ragacsos, süssük tovább. Malena Konyhája: Gyümölcsös szülinapi torta. A krémhez a zselatint fél dl vízzel elkeverjük, majd félretesszük.