Vajas Meggyes Piskóta – Mátra Legmagasabb Pontja – Apartment Afia
Meggyes piskóta A tojásfehérjét cukor nélkül háromnegyedes keménységű habbá verjük. Hozzáadjuk a cukorral habosra kikevert tojássárgáját, a reszelt citromhéjat, a vaníliás cukrot és a lisztet. Kivajazott mélytányérba elosztjuk a tésztát, megszórjuk a tetejét kimagozott meggybefőttel, és 175 fokon készre sütjük.
- 10 puha, mennyei piskóta: a legjobb receptjeinkből válogattunk - Gasztro | Sóbors
- Kékestető és a Mátra legromantikusabb völgye - Csodahelyek
- Mátra - Érted Zöld
10 Puha, Mennyei Piskóta: A Legjobb Receptjeinkből Válogattunk - Gasztro | Sóbors
Ötperces vajas-meggyes piskóta Szerző: margo82 | jún 29, 2015 | "Tényleg" villámfogások, Bögrés sütik, Kevert sütik Anyukám változtatott a jól bevált joghurtos piskótáján, ezúttal vajjal készítette, tejföllel és más arányokkal dolgozott. A végeredmény egy nagyon finom puha tészta lett, a legjobb, amit eddig meggyel kóstoltam. Így született meg az ötperces előkészületet igénylő...
Ritkán készítem ezt a piskótát, olyankor gyümölcsökkel, leginkább meggyel megszórva sütöm. Nagyon finom, szeretjük is, bár az igazat megvallva nekem az a vizes piskóta a legfinomabb, amit még a mamám tanított gyerekkoromban. :) A sütőt előmelegítem 190 °C-ra, a meggybefőttet szűrőbe teszem - most mirelit fekete ribizlit is tettem hozzá. A tojásfehérjéket kemény habbá verem. A puha vajat (robotgéppel) habosra keverem a cukorral és egy csipet sóval, és egyenként hozzádolgozom a tojások sárgáját is. Alaposan kihabosítom. A vajas masszát kézi habverővel összeforgatom a sütőporral elkevert liszt felével, majd óvatosan beleforgatom a fehérjehabot, végül a maradék sütőporos lisztet. Sütőpapírral bélelt tepsibe simítom a masszát. A gyümölcsöket megszórom 1-2 csipet liszttel, összeforgatom, majd a tésztára szórom. 10 puha, mennyei piskóta: a legjobb receptjeinkből válogattunk - Gasztro | Sóbors. Az előmelegített sütőbe tolom a tepsit, kb. 10 perc elteltével mérsékelem a hőmérsékletet 160-170 °C-ra és tűpróbáig sütöm a piskótát. Kihűtve, (vaníliás) porcukorral megszórva, kisebb kockákra szeletelve kínálom.
Kékestető És A Mátra Legromantikusabb Völgye - Csodahelyek
Szomszédságában található, a Péter hegyesén épült andezit kilátó, melyet pár éve teljesen felújítottak, kialakítva benne az ország legmagasabban lévő bivakszállását. A bakancsos turisták különleges szállása a 30 méter magas kilátó felső három emeletén kapott helyet, és emeletenként 5 főnek tud alvóhelyet biztosítani.
Mátra - Érted Zöld
A körpanorámának otthont adó tévétornyot 1981-ben építették elődje mellé. Az Antenna Hungária Zrt. által üzemeltetett létesítmény felső részében kapott helyet a körpresszó, valamint a 8000 darabos minipalack-gyűjtemény is itt látható. E fölött pedig szabad kilátó rész működik, innen az ország legcsodálatosabb kilátása tárul elénk, és tiszta időben akár a Magas Tátra csúcsaiban is gyönyörködhetünk. Mátra - Érted Zöld. A Kékes legfontosabb látnivalója nem más, mint a kirándulók által legtöbbet fotózott Csúcskő. Ezen a piros, fehér és zöld színű sziklán látható egy emléktábla, amely azt hirdeti, hogy a hegyetető egy Nemzetközi Sri Chinmoy Békehegy. A Mátra egyik legszebb szurdoka A Mátrafüred és Mátraháza között húzódó Kálló-völgy a maga nemében a Mátra egyik legromantikusabb völgye. A remek klímájú, gyönyörű bükkösökkel tarkított hegyi út mentén ott csordogál a Somor-patak. A helyiek már évszázadok óta hasznosították az itteni patakok vizét. Vízimalmok és úgynevezett kallómalmok működtek a hegység sebes folyású patakjain, erre utal a völgy neve is.
Ott fenn, a gerinc alatt húzódik Nógrád és Heves megye határa. A Szuhához tartozó parányi falu központját egy buszforduló és egy kocsma jelzi. Mátraalmás hangulatos hely: egy zajos patak folyik rajta keresztül, a házak és nyaralók között pedig kacskaringós utak és magas fenyők foglalják el a terület nagy részét. Fel is lehet bicajozni Galyatetőre egy kanyargós, kövezett úton, de gyalog inkább a látványosabb zöld háromszög jelzés felé érdemes venni az irányt. Kékestető és a Mátra legromantikusabb völgye - Csodahelyek. Már a házak között is felfelé visz az út, de a meredek rész ott kezdődik, ahol egy feltűnő oszlopon lévő turistajelzés beküld minket balra a bozótba. Fárasztó és kicsit unalmas szakasz ez, fiatal, gazzal teli erdőben. Az őzek viszont szeretik, halkan osonjon, aki találkozni akar velük. Miután elágazik a zöld kör és a zöld háromszög jelzés (egyenesen, a háromszögön menjünk tovább), elkezd szépülni a táj, és egyszer csak igazi meseerdőben köt ki a vándor: sziklák és apró vízesések között kerül meg az út egy meredek völgyet. Magas fák között, szépen átlátható bükkös erdőben, hegyoldalon vezet tovább az ösvény, majd fel kell kapaszkodni egy rövid szakasz erejéig egy erdészeti útra.