Karácsonyi Mákos Zserbó Recept | Tutirecept - Zabkekszes Mascarpone Pohárkrém

Receptek képekkel, Sütemény receptek képekkel, Muffin receptek, Szárnyas ételreceptek, Torta receptek Itt vagy: címlap › Recept › Édes süti › Mákos zserbó Elkészítése: közepes | Kalória: átlagos | Előkészület: 35 perc | Sütés: 25 perc | Sütési hőfok: 180 °C | Hozzávalók: Tésztához: 35 dkg liszt 12 dkg vaj 1 tojássárgája 2 ek porcukor csipet só 5 g élesztő pici tej 1 ek tejföl fél mk szódabikarbóna Töltelékhez: szilva lekvár 15 dkg mák 10 dkg cukor 1 citrom reszelt héja 1 mk fahéj Hogyan készül a Mákos zserbó? Elkészítés: A liszttel elkeverjük sóval, szódabikarbónával, cukorral, majd elmorzsoljuk a vajjal. Az élesztőt feloldjuk egy kis tejben, majd azt is a tésztához adjuk. Három részre osztjuk, majd letakarva hagyjuk pihenni. A cukorral ledaráljuk a mákot, hozzáadjuk a citrom héját, a fahéjat. Egy 40X22 cm-es tepsit kivajazunk, majd belenyújtjuk a tésztát. Mákos zserbó recent version. Megkenjük szilvalekvárral, majd megszórjuk a mák felével. Jöhet a következő kinyújtott tészta, amit szintén megkenünk lekvárral és megszórjuk a mák felével.

1. Mákos zserbó recent version
2. Mákos zserbó receptions
3. Mákos zserbó reception
4. Zabkekszes pohárkrém | Nosalty
5. Epres – mascarponés pohárkrém | Anyaszörp

Mákos Zserbó Recent Version

A tésztát 30 percre félretesszük pihenni. Ezalatt elkészítjük a mákos tölteléket: A mákot cukrot és a citrom héjat-levet alaposan összekeverjük és 1 dl langyos tejjel megöntözzük. A tepsit Vénusz margarinnal kikenjük, majd liszttel meghintjük. A tésztát három részre osztjuk, a tepsink méretére kinyújtjuk és az első lapot a nyújtófa segítségével belehelyezzük. Megkenjük a szilvalekvár felével, majd rászórjuk a mák töltelék felét. ( ha a lekvárunk túl sűrű lenne, használat előtt állítsuk meleg vízbe az üveget, könnyebben tudunk majd dolgozni a lekvárral) Kinyújtjuk a második lapot és az is megkenjük szilvalekvárral majd rá a máktöltelék. Végül a kinyújtott harmadik lappal befedjük. Villával szurkáljuk meg a tetejét. 25 perc alatt 170 fokon készre sütjük. Mákos zserbó reception. Elkészítjük a csokimázat: a kakaóport és a cukrot elkeverjük a vízzel, lassú tűzön addig főzzük, amíg a cukor el nem olvad benne. Gyorsan elkeverjük benne a Vénusz sütőmargarint és bevonjuk vele a tésztát. 1 2 3

Ráhelyezzük a második tésztalapot, és ezt is megkenjük lekvárral, végül a harmadik lappal beborítjuk. Langyos helyen egy órát kelesztjük, aztán a tetejét megszurkáljuk, és közepes lángon kb. 30 perc alatt megsütjük. Amikor kihűlt, bevonjuk csokoládémázzal. Hasonló receptek

Mákos Zserbó Receptions

Amikor szép sima, fényes lett három részre osztottam, letakarva pihenni hagytam, míg előkészítettem a tölteléket. Töltelék: 1 üveg hígabb szilvalekvár 15 dkg darált mák 12 dkg porcukor 1 citrom reszelt héja 1 mk. fahéj A mákot elkevertem a porcukorral, citromhéjjal és a fahéjjal. Egy 40 cm x 22 cm -es tepsit kibéleltem sütőpapírral. Az első tésztát kinyújtottam a tepsi méretére, belefektettem. Vastagon megkentem szilvalekvárral, majd megszórtam a mák felével. Erre fektettem a következő kinyújtott tésztát. Azt is megkentem, megszórtam, majd befedtem az utolsó tésztával. A kimaradt tojásfehérjével lekentem. Villával megszurkáltam. Mákos zserbó II. Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. 180 fokos sütőben kb. 30 perc alatt sült szép pirosra. Porcukorral meghintve tálaltam.

175-180 fokra előmelegített (alsó-felső) sütőben 40-50 perc alatt megsütjük. Hideg helyre tesszük hűlni, éjszakára letakarjuk. Másnap kiborítjuk a tepsiből, így az alját fogjuk lecsokizni. További csodás receptekért kövessétek Hanna oldalát!

Mákos Zserbó Reception

Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. Mákos zserbó receptions. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.

Hozzávalók: 50 dkg liszt, 15 dkg porcukor, 20 dkg sütőmargarin, 1 csomag sütõ por, 1 dl tejföl, 1 habosra kevert tojás kis idõ be hû tõ be tesszük Töltelék: 30 dkg darált mák, 15 dkg cukor, 1 citrom héja, 1 csomag mazsola, szilvalekvár Elkészítés: 1 lap, lekvár, mák, lap, lekvár, mák, lap, tejszínnel megkenjük és meleg sütõben megsütjü valaki szereti, bevonhatja csokimázzal. Megjegyzés: A receptet Guber Zsuzsanna küldte. Köszönjük!

Kaptunk egy nagy adag gyönyörű fekete ribizlit... gondolkodtunk rajta, hogy mit készítsünk belőle, és végül ez a gyönyörű pohárkrém készült: Volt benne mindenféle finomság: a ribizliből készült dzsem, mascarpone és zabkeksz, szuperek így együtt. Jó volt nézni, ahogy a hófehér krém és a lilás fekete ribizli rétegek egymásra kerültek. És a recept: Hozzávalók: 100g feketeribizli 50 g cukor 3 dl cukrászhab 60 g mascarpone 1 csomag vaníliás cukor 60 g porcukor egy csipet só néhány zabkeksz A fekete ribizlit az 50 g cukorral és egy korty vízzel összerottyantjuk, kicsit híg dzsem állagúra főzzük. Félretesszük hűlni, addig elkészítjük a mascarponés habot. Zabkekszes pohárkrém | Nosalty. Ehhez összekeverjük a mascarponét, a porcukrot, a csipet sót, a vaníliás cukrot, majd hozzáadjuk a felvert cukrászhabot. Ezután nincs más hátra, mint rétgezni és poharakba kanalazni a csodás krémünket. Mascarponés hab, majd fekete ribizli dzsem, hab, összetört zabkeksz, hab... és így tovább. :) Mi a tetejét áfonyával díszítettük, mert mi a dzsemünket fekete ribizli és áfonya keverékéből készítettük.

Zabkekszes Pohárkrém | Nosalty

( van aki tesz bele fokhagymát, köményt a Mami nem tett bele zöldséget se de ha jól emlékszem a burgonyát mindig köménymagos, sós vízbe főzte ez ízlések és szokások kérdése rátok bízom hogy ízesítitek. ) a kész tésztából kicsíptem vagy 30 dkg ot és apró gombócokat formáztam lisztes deszkán a kezemmel a levesbe mint kb egy török mogyoró. Epres – mascarponés pohárkrém | Anyaszörp. Olvastam a hozzászólásokba hogy van aki a levest behabarja vagy mikor megpirul a hagyma liszttel szórja, én nem emlékszem ilyenre hisz a gombócok lisztesek az is picit sürit majd a levesen, ha a zöldségek megfőttek dobáljuk bele a gombócokat egy 15 perc alatt megfőnek ezzel a leves kész is. A zsemlemorzsát megpirítottam a vajban és olajba szép zsemle színűre. A tésztát ketté vettem egy nagyobb kisebb darabra a nagyobb darabot is elfeleztem majd az alaposan belisztezett deszkán nem túl vékonyra elnyújtottam kb 2-3 mm vastag volt de lisztezhetünk bátrabban mert ragad képzeletben elfeleztem és az egyik felére két teáskanállal egyenletes halmokat tettem a szilva lekvárból a másik felét ráhajtottam a lekvár között lenyomkodtam majd derelye vágóval elvagdostam kb.

Epres – Mascarponés Pohárkrém | Anyaszörp

Leírás Az epret vágjuk fel tetszőlegesen. A cukrot forraljuk fel a vízben, és ha felforrt, rakjuk bele a gyümölcsöket. 2 perc forralás után, turmixoljuk le és passzírozzuk át. A mascarponét keverjük ki a porcukorral. Verjük fel a tejszínt kemény habbá, és forgassuk bele a sajtkrémbe. Rétegeljük poharakba a kihűlt gyümölcsöntetet és a mascarponehabot. Hűtőbe hagyjuk állni, 30 percet.

Így főzés közben feltörnek a régi emlékek, könnyek gyűlnek a szemembe amikor szinte ugyanazt az illatot érzem mint amikor a Drága Nagymamám ugyan abból a tésztából a burgonya főző vizéből(nem dobtak ki semmit), Gölödin levest főzött(igaz Ő zöldség nélkül), szilva lekváros derelyét(barátfüle) és nudlit (angyalbögyölőt) készített nekünk a tanyán gyerek korunkba, pirított morzsával, fahéjas porcukorral. Ma én készítettem el, köszönet Boros Valériának a cukor mentes eredeti szilvalekvárért és Drága Mamimnak hogy olyan szeretetben készítette hogy sikerült ellesnem. A tészta ami szerintem elég 4 személyre: 1, 60 kg régi kásás burgonya, meghámozva, felkockázva, megfőzve, áttörve, jól kihűtve volt 1, 40 kg (én a Londoni közösségi kertben termett piros burgonyánkat használtam) A burgonya főző vizét ne dobjuk ki! 3 kisebb tojás 2 evőkanál sertészsír 50 dkg finom liszt + lisztezni kávéskanál só A leveshez egy közepes fej vöröshagyma egy teáskanál piros paprika 1 kanál zsír vagy fél dl étolaj só ízlés szerint egy szál répa és zöldség (Nem kötelező) kevés őrölt bors és ha van vágott petrezselyem a Nudli és a derelye 5 dkg vaj de elhagyható fél dl olaj a pirításhoz de használhatsz zsírt is 40 dkg zsemlemorzsa 8 dkg porcukor őrölt fahéj 30-40 dkg finom szilva lekvár de más lekvár is megteszi amelyik nem túl folyós, esetleg a derelyéket túró töltelékkel is töltheted.