Savanyú Krumplileves Kolbásszal / Blint Ágnes Könyvei
Ha kiskoromban beteg voltam, mindig ezt kértem a nagymamámtól. Na jó, néha akkor is, ha csak színleltem a betegséget. A kolbászos krumplileves sokunk nagy kedvence, és elkészítése sem bonyolult. A hagymát finomra vágjuk, majd egy lábasban, közepes lángon megdinszteljük az olajon. Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, megszórjuk a majorannával, rádobjuk a babérlevelet és 1 tk pirospaprikát. Hagyjuk 1-2 percig hevülni, majd felöntjük kb. Nagymamád sem készíti egyszerűbben: savanyú krumplileves tojással és kolbászkarikákkal - Dívány. 200 ml vízzel. Ha ez elforrt, beletesszük a nagyobb, 2-3 cm-es kockákra vágott krumplit, és felöntjük a vízzel úgy, hogy kétszeresen ellepje. Ha kell, sózzuk, hogy a krumpli át tudja venni az ízét, majd közepesen erős lángon főzzük kb. 20 percig. Közben a kolbászt 1 cm vékonyan felkarikázzuk, majd a levesbe szórjuk. A galuskához a tojást és a vizet összekeverjük egy csipet sóval, majd összedolgozzuk a liszttel. A forrásban lévő levesbe szaggatjuk, ebben 2-3 perc alatt el is készül. A krumplileves habarva az igazi, ehhez összekeverjük a tejfölt 1 tk pirospaprikával és a liszttel vagy keményítővel.
- Nagymamád sem készíti egyszerűbben: savanyú krumplileves tojással és kolbászkarikákkal - Dívány
- Tejfölös-kolbászos krumplileves | Nosalty
- Hajónapló könyv
Nagymamád Sem Készíti Egyszerűbben: Savanyú Krumplileves Tojással És Kolbászkarikákkal - Dívány
Egy jó kis gazdag leves nemcsak a könnyű főételek előtt remek, de a vacsorát is átalakíthatja egy viszonylag könnyű étkezéssé. Ha év elején jobban figyelsz a kalóriákra, próbálj ki egy-egy gazdag levest a nehéz főételek helyett, így simán jóllakhatsz egy finom és egyszerűen összedobható fogással. Tojás, kolbász, főtt krumpli és egy kis savanykás leves az egész körül – ez tényleg egy olyan retró étel, amitől nem tudunk megválni. Ha egy valódi időutazó, nagymama konyháját idéző ebédet készítenél, dobj össze mellé egy adag töltött zsömlét tojásos, vaníliás túróval. Tejfölös-kolbászos krumplileves | Nosalty. Paprikásan is készülhet. martinturzak Hozzávalók 4 személyre 60 deka burgonya 2 darab babérlevél 1 kis pohár tejföl ízlés szerint só, köménymag és friss őrölt bors 4 tojás 15 deka kolbászkarika 2 evőkanál fehérborecet 1 nagy evőkanál liszt Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 35 perc Elkészítés: Vágd kockákra a krumplit, és főzd meg legalább egy-másfél liter sós vízben a babérlevelekkel. Amikor már puha, mehet hozzá a kolbász, a fűszerek és az ecet is.
Tejfölös-Kolbászos Krumplileves | Nosalty
Elkészítési idő 45 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Egyszerű ételek Árkategória Pénztárcabarát ételek Hozzávalók: 50 dkg krumpli 25 dkg füstölt csemege kolbász 4-5 db babérlevél 4, 5 liter víz só (ízlés szerint) 2 db tejföl (2x200 g) 8 db tojás a rántáshoz: 80 ml étolaj 2 csapott evőkanál liszt 1 evőkanál őrölt fűszerpaprika Elkészítés: Egy nagy lábasban kimérjük a vizet, hozzáadjuk a babérleveleket, és lefedve felforraljuk. Amikor felforrt a víz, hozzáadjuk az előkészített és megmosott, illetve feldarabolt krumplikat és kolbászt is. Itt már fedő nélkül főzzük tovább, amíg a krumpli meg nem fő benne, ez kb. 20 perc lesz. Fontos, hogy alacsony lángon/fokozaton főjön a leves. Készítünk egy gyenge rántást, ehhez az olajat a liszttel elkeverjük, kicsit megpirítjuk, majd a tűzhelyről levéve gyors mozdulatokkal elkeverjük, és hozzáadjuk a leveshez. Egyesével beleütjük a tojásokat, majd 1-2 perc után hozzáadjuk a tejfölöket is. További 10 percet főzzük még, és tálaljuk. A receptet Ninnaska Ízvilág küldte be.
Köszönjük! Hasonló receptek
"Az én gyerekszobám a Duna volt" – így kezdődik a könyv, s így is folytatódik, szeretetteljes emlékezéssel. Bálint Ágnes mesekönyveit évek óta gondozza a kiadó. Ebben a kötetben is a szerző természet- és gyermekismerete mutatkozik meg a jóízű visszaemlékezések során, melyek a mesék alapszövetét adják. A rövid történetek hangulatvilágát hűen közvetítik Szimonidesz Kovács Hajnalka rajzai a kis olvasóknak. ********** Könyves webshopunkhoz facebook oldal is tartozik. "Könyvek 300 Forinttól" facebook, klikk Személyes átvétel hétfőtől szombatig Budapesten a Corvin negyednél a könyvesboltban: IX. Budapest, Ferenc krt 43. (Könyvek 300 forinttól) H - P: 10:00-19:00 Szombat: 10:00-17:00 Vasárnap ZÁRVA Pont a Corvin negyed villamos/metro megállónál A webráuházba a könyvek feltöltése folyamatos. Legújabb "használt" könyveinket itt találod: aktuális újdonságok, klikk Amennyiben a termék "jelenleg nincs raktáron", úgy értesítésre lehet feliratkozni. "Értesítést kér, ha újra van raktáron". Tehát előjegyzést lehet leadni.
Hajónapló Könyv
A bájos meseregényt bizonyára sokan ismerik a tévé gyerekműsoraiból. Ezúttal hangoskönyv formájában ismerkedhetünk meg a Futrinka utcával... 19 pont Duruzsoló Móra Ferenc Könyvkiadó, 1989 39 pont 11 pont Brúnó kapitány Mike és Tsa Antikvárium Aranyhal Könyvkiadó Bálint Ágnes gyerekverse színes rajzokkal illusztrálva. 7 pont 79 pont Hol a cica? Közgazdasági És Jogi Kiadó, 1982 Móra Ferenc Könyvkiadó Cimborák Németvölgyi Antikvárium Holnap Kiadó Bálint Ágnes - a Mazsola-könyvek szerzőjének - regénye megható és izgalmas történet az elkóborolt vörös kismacska és az aranytüskés sündi... Mazsola Manófalvi Manó, a madárijesztők barátja egy szép napon födél nélkül maradt. Szerencsére talált a mezőn egy jókora sütőtököt, aminek a cin... Lepke az írógépen "Az én gyerekszobám a Duna volt" - így kezdődik a könyv, s azután történetek következnek ennek a "gyerekszobának" a játékairól, csigákról... Szeleburdi család A Hely Antikvárium Móra Könyvkiadó, 2016 Megbeszéltük a Radóval, hogy naplót fogunk írni, és majd ha öregek leszünk, jót derülünk rajta - így kezdi naplóját a tizenkét éves Laci,... Foltoskönyökű Móra Könyvkiadó A boltok ajtaja fölött lógó cégérek élete néha mozgalmasabb, mint hinnénk.
Vajon mivel tudja Manócska végül mégis rávenni őt a fürdésre? Brúnó kapitány Bálint Ágnes Brúnó kapitány, a vén tengeri medve nyugdíjba vonult. Lehorgonyozta hajóját a szárazföldön, és jókat szunyókál a fedélzetén. Egy nap azonban arra ébred, hogy az árvíz kisodorta a hajót a nyílt vízre, ráadásul potyautas is a fedélzeten rekedt: egy tyúk és egy nyúl. De nem lenne a híres Brúnó... Az elvarázsolt egérkisasszony Bálint Ágnes Ki gondolná, hogy egy falatnyi édesség megváltoztathatja egy kisegér életét? Szegény Fáni csak egyetlen harapást eszik az ínycsiklandó, boszorkányt formázó mézeskalácsból, és máris babaarcú boszorkává változik. Szégyenében világgá szalad, kalandból kalandba csöppen, és végül a lusta Hercsula... Mi újság a Futrinka utcában? - Hangoskönyv Móra hangoskönyvek Bálint Ágnes A bájos meseregényt bizonyára sokan ismerik a tévé gyerekműsoraiból. Ezúttal könyv alakban ismerkedhetünk meg a Futrinka utcával – ahol mindig történik valami izgalmas – és lakóival: Cicamicával, Böbe babával, Morzsa kutyával, Sün Sámuellel és a többi kedves szomszéddal.