Dr Török Gábor Gyömrő: Magyar Gulyásleves - Magyar Nemzeti Értékek És Hungarikumok Szövetsége
Köszönni (Rakó József) Gyömrö a várossá fejlődésének útja (Rádóeat Gusztáv) Régészeti emlékeink (Baksa László) Gyömrő nevének eredete (Józsa Imre) Gyömrő elneptelenedése a török korban (Baksa László) A Pestet Szolnokkal összekötő snitt és kötöd6erGyönnrihöz (Baksa László) A gyömrői jobbágyok é terheik tJózsa Imre) Rákóczi Gyömrőn (Palotai Sándor) A Telekiek (Hegyi-Füstös István) A Teleki kastély (Pál Mihály) Nemesi családok, ősi kastélyok. (józsa bre) A Kossuth legenda (Rakó. józsef) Töredékek a GyÖmröi Református Keresztyén Egyház 400 esztendős történetéből István A katolikus egyház története (Kaposvári Kábnán) Az evangélikus egyház (Dr. Tarczay Zoltán) Á zsidók temetője, felekezete. és a Jeruzsálemben, 1976-ban kiadott:, magyarországi hitközsegek emlekkönyve" (Hegyi-Füstös István) A H. Rákóczi Ferenc Általános Iskola (Szende Márta) A Weötes. Sándor Általános Iskola és Zeneiskola története (Volz Zoltánné) A Fekete István Általáfits Iskola és Szakiskola (Hajdú András) A Teleki László Gimnázium ás Szakiskola (Dr. Gulyás László: Gyömrő évszázadai (Gyömrő Nagyközség Önkormányzata, 2000) - antikvarium.hu. Török Gábor) Gyömrő népi építészete (Baksa Brígitta) Sorsfordulók egy asszony életében (Baksa Brigitta) Századunk könnye (Rakó József) Népi gyógyászai ás hiedelmek nyomában (Magyar IstvánnéHegyi-Füzsébet Vásárok.
- Gulyás László: Gyömrő évszázadai (Gyömrő Nagyközség Önkormányzata, 2000) - antikvarium.hu
- Dr. Petky Ferenc Háziorvos, Reumatológus, Foglalkozás-egészségügyi szakorvos, Gyömrő
- Eredeti gulyas recept - Receptkereső.com
Gulyás László: Gyömrő Évszázadai (Gyömrő Nagyközség Önkormányzata, 2000) - Antikvarium.Hu
Folytatás hamarosan! PJ Források: Magyar Nemzet MTI -------------------------------------------------------------------------------- Sorozatunk: A PEVDI története 1. rész - A kezdetek A PEVDI története 3. rész - "Engedélyezett" környezetszennyezés A PEVDI története 4. rész -A szennyezett föld árverése A PEVDI története 5. Dr. Petky Ferenc Háziorvos, Reumatológus, Foglalkozás-egészségügyi szakorvos, Gyömrő. rész - Csordogáló vegyi szenny a föld mélyén Folyamatosan bővülő "PEVDI" képgalériánk> Bár elegendő információt sikerült összegyűjtenünk a témában, kérjük kedves olvasóinkat, ne tartsák magukban a PEVDI titkait, esetleges információikat, fotóikat várjuk az e-mail címre! Utoljára frissítve: 2016-10-10 17:32:06
Dr. Petky Ferenc Háziorvos, Reumatológus, Foglalkozás-Egészségügyi Szakorvos, Gyömrő
Végül a kémiai biztonságról szóló törvény alapján döntött az ÁNTSZ a bezárás elrendeléséről, ami gyakorlatilag annyit jelent, hogy nem folytatható a termelés. 2004. július 22., csütörtökön reggel elszállították azt a butil-akrilát nevű anyagot a gyömrői vegyipari gyárból, amely hétfőn egy műanyag tartályból kifolyva üzemi balesetet idézett elő, a hozzávetőleg 800 kilogrammnyi anyagot a tiszaújvárosi veszélyeshulladék-megsemmisítőbe irányították – közölte a Pevdi Vegyipari Kft. műszaki igazgatója. Egyébként hozzátette, fellebbeznek a termelést tiltó határozat ellen és keresik azt a kompromisszumos megoldást, amelynek eredményeként a veszélyes technológiák kiiktatásával tovább folytatódhat majd a vegyi anyagok előállítása - tette hozzá. Gyenes Levente Gyömrő polgármestere az MTI-t arról tájékoztatta, "ragaszkodnak hozzá, hogy a városból elköltözzön az üzem, és ennek érdekében minden törvényes eszközt igénybe kívánnak venni. " Így például az üzemet ellenőrző szakhatóságot az önkormányzat ezentúl rendszeresen beszámoltatja, miként tesz eleget a gyár az előírások betartásának.
búcsúk (Kaposvári Kálmán) Aratók dalolnak (Hegyi-Füstös István) Cselédélet (Baksa László) A község fejlődése a telepek kiépülése (Kaposvári Kálmán) Nevezetes épületek (Kaposvári Kálmán) Segítő Mária gyógyszertár (Magyar Istvánné Hegyi-Füstös Erzsébet) Jeles személyek községünkért (Kaposvári Kálmán) Velünk örülne Matyó József emlékére (Rakó József) Művészek, műalkotások (1-legyi-Füstös István) Befejezetlen történet (Rakó József) Egyesületek, szinjátszók (Kaposvári Kálmán) Könyvek. állandó kiállítások, visszaemlékezések Gyömrö történetéről Smelványek községünk sajtótörténetéböl Az eskü tér (Kossuth László) A győmrói önkéntes tűzoltóság története (Baksa Lászl) A táj, ahol élünk (Kaposvári Kálmán) _Feketelehér mezben" (Szabó József, Gellért Nándor, Gulyás László) Györnró fél évszázada a II. világháború után (Palotai Sándor) Az örökösök Anonymushoz mentek ttlyomrő Nagyközség (takormányzatának rendelete a helyi címer és zászló használatáról
Hozzávalók: 1500 g marhaszegy 800 g hagyma 5 ek. sertészsír 2 ek. darált édes pirospaprika 1 kk. darált csípős paprika 2 db zöldpaprika 1 ek. paprikakrém 4 db paradicsom 1 ek. só Elkészítés: A húst kockára vágjuk. A hagymát apróra felaprítjuk, és a zsíron aranybarnára pirítjuk, egy kissé karamellizáljuk, úgy a legfinomabb. Hozzáadjuk a felszeletelt paradicsomot, és sűrű péppé pároljuk. Ne legyen híg. Ebbe a hagymás-paradicsomos masszába belekeverjük az édes és a csípős pirospaprikát, és hogy szép színe legyen, hozzákeverünk legalább egy evőkanál magyar paprikakrémet. A gulyásalapba beletesszük a nagyobb kockára vágott húst, és állandó keverés mellett megpároljuk. Megsózzuk, és tovább keverjük, amíg a hús összeugrik. Hozzáadjuk a karikára vágott zöldpaprikát – ez teszi jellegzetessé a gulyás ízét. Eredeti gulyas recept - Receptkereső.com. Ha csípősen szeretjük, akkor egy kevés cseresznyepaprikát vagy csilit is vághatunk bele. Felöntjük egy kis vízzel, összekeverjük, fedővel lefedjük, és lassú tűzön pároljuk. Fokozatosan vizet öntünk hozzá.
Eredeti Gulyas Recept - Receptkereső.Com
Kimondottan férfiételként tartották számon, ami nem elég előkelő ahhoz, hogy hölgyvendégeknek is feltálalhassák. Viszont a parasztok között az 1830-as évekre mindennapos pásztorételből lakodalmi fogássá nőtte ki magát, érdekes módon először az országnak azokban a részeiben, ahol a gulyás (pörkölt, paprikás) nem volt "őshonos". Az ormánsági lakodalmakban már 1827-ben szolgáltak fel gulyásos húst, s a Tolna megyei német falvakban is az 1840-es években. Ezeken a területeken kimondottan ünnepi éteknek számított. Eredeti gulyas recept za. Ez a folyamat a fő elterjedési területén, az Alföldön, ahol a gulyást, a pörköltöt és a paprikást pásztorételként ismerték, lassabban ment végbe, csak a 19. század közepe körül kezdődött, s egyes részein (pl. Debrecen környékén) egészen a 20. század elejéig tartott. Igazán csak a pörkölt/paprikás emelkedett az ünnepi ételek rangjára. Viszont a hétköznapi paraszti étkezések rendjébe igen hamar beépült, hiszen egykorú leírás szerint a szárnyasból készült tyúkpaprikás már 1846-ban hétközi ételnek számított.