Rántott Húsos Palacsinta - Tárkonyos Csorba Leves Recept
Kezdő háziasszonyok is gond nélkül elkészíthetik ezt a csirkehússal töltött rántott palacsintát, hiszen nem igazán van olyan, aki még ne készített volna palacsintát, a többi pedig már igazán nem bonyolult. Egy kis változatosság a rohanós, hétköznapi szokásos ételek között. Tálalhatjuk salátával vagy akár rizzsel is. Rántott húsos palacsinta рецепт. Szavazatok: 1 Értékelés: 5 Tiéd: Értékeld a receptet! Print Recipe Mennyiség Előkészítés 4 személy 1 óra Hozzávalók A töltelékhez: 400 gr Csirkemelle hús 1 kisebb szál Póréhagyma 80 ml Főzőtejszín 1 evőkanál Búzaliszt (BL55) 1 csipetnyi Só Feketebors (őrölt) 3 db Savanyú uborka 100 gr Trappista sajt 3 evőkanál Olívaolaj A panírozáshoz: Tojás (közepes) 120 gr Zsemlemorzsa A palacsinta tésztához: 2 db 12 evőkanál 2 evőkanál 2 dl Tej Szénsavas ásványvíz Oregánó A palacsinta sütéséhez: Mennyiség: személy Elkészítés A töltelék készítése: A póréhagymát megtisztítjuk, megmossuk majd karikákra vágjuk. Egy serpenyőben kis olívaolajon megpíritjuk. Pár perc múlva hozzáadunk kis vizet és lefedve puhára főzzük.
- Ukrán receptek - Rántott hús wokban
- Tárkonyos csorba leves recent article
- Tárkonyos csorba leves recept online
- Tárkonyos csorba leves recept magyarul
- Tarkonyos csorba leves recept
Ukrán Receptek - Rántott Hús Wokban
Hozzávalók: 50 dkg csirkemellfilé 1 db paradicsom 1 db tv paprika 1 db vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 ek. pirospaprika só, bors olaj 2 ek. tejföl 8-10 db palacsinta (sós) A panírozáshoz: 4 db tojás liszt zsemlemorzsa olaj a sütéshez Elkészítés: 1. A hagymát apró kockákra vágjuk és megdinszteljük, a tűzről levéve, hozzáadjuk a pirospaprikát. A húst kockázzuk és hozzáadjuk a hagymához. 2. A paradicsomot, paprikát apróra vágjuk és hozzáadjuk a húshoz a zúzott fokhagymával együtt. Adunk hozzá 1, 5 dl vizet és lefedve puhára pároljuk. Sózzuk, borsozzuk. 3. Mikor kész lett a pörköltünk, hozzáadjuk a tejfölt és botmixerrel jól összeturmixoljuk. (hagyjuk kicsit szaftosra, úgy krémesebb lesz) 4. Megtöltjük a palacsintákat. Két szélét behajtjuk és úgy tekerjük fel. Aztán kicsit pihentetjük hűtőben, hogy a panírozásnál ne essenek szét. 5. Ukrán receptek - Rántott hús wokban. Szokásos módon panírozzuk. Liszt+tojás+zsemlemorzsa. A tojást jól megsózom, így ízletesebb lesz a palacsinta. Forró olajban kisütjük. Jó étvágyat!
Erdélyben nincs szilveszter józanító hatású csorba nélkül. Ez a pikáns, tárkonyos leves segít, ha fej- vagy gyomorfájás gyötör. Olyan gazdag, hogy már egy tányér eltelít. Minden zöldséget beletehetsz, amit otthon találsz. A hagymát pucold meg, vágd apróra, és kevés olajon pirítsd aranybarnára. Add hozzá a feldarabolt répát, a krumplit, a fehérrépát, a paprikát, majd öntsd fel vízzel. Ha felforr, dobd hozzá a húsleveskockát, kevés borsot és ízlés szerint tárkonyt. A rizst főzd öt percig, majd ha kihűl, keverd a darált húshoz. Üss hozzá egy tojást, és ízlés szerint fűszerezd sóval és borssal. Formázz a masszából kisebb gombócokat. Erdélyi tárkonyos leves - ebből mindenki repetázik, annyira finom! - Ketkes.com. Amikor a zöldségek félig puhák, rakd a gombócokat a levesbe, és főzz mindent puhára még körülbelül 15 perc alatt. Végül add a leveshez a mustárt és kevés ecetet. A tejfölben keverd csomómentesre a lisztet, öntsd a leveshez, ezzel sűrítsd az állagát.
Tárkonyos Csorba Leves Recent Article
Kis lángon főzd a húst és a zöldségeket puhára 30-40 perc alatt, félidőben tedd hozzá a zöldborsót és a gombát. Egy kis tálban keverd össze a tejszínt két-három merőkanál forró levessel, szórd hozzá a lisztet, és keverd simára. Rozi erdélyi,székely konyhája: Görög csirke csorba, a la grec. Öntsd a forrásban lévő leveshez, szórd meg az apróra vágott friss petrezselyemzölddel, csavard bele a citrom levét, majd forrald össze. A cipó tetejét vágd le, a belsejét szedd ki, kanalazd bele a levest. A tetejét visszatéve tálald. A húsgombócos csorba leves erdélyi specialitás, akár ebbe is kerülhet tárkony.
Tárkonyos Csorba Leves Recept Online
Visszajelzés küldése
Tárkonyos Csorba Leves Recept Magyarul
A családban mindannyian nagyon szeretjük a csorbát, így elég gyakran kerül az asztalra, különféle variációkban. Hozzávalók: fél kg füstölt sertés sonka 5 közepes sárgarépa 3 petrezselyem 1 zeller (nálam most kimaradt mert nem volt itthon) 3 közepes krumpli egy maréknyi káposzta egy maréknyi zöldpaszuly 2 kávéskanál ecetben - sóban eltett tárkony zellerzöld 1 kisebb leostyán levél 10 szem fekete bors 2 evőkanál liszt 2 dl tejföl 2 evőkanál leostyánecet só Elkészítés: A sonkát két darabba vágtam, és kb. három l hideg vízben főni tettem. Amikor felforrt a tetejét lehaboztam. Amikor a sonka már majdnem megpuhult kivettem a levéből, kockákra vágtam. Ezután a kockákra vágott sárgarépát, petrezselymet, zellert a kockákra vágott hússal és a tárkonnyal együtt a fővő vízbe tettem. Csorbaleves húsgombóccal Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Egy teatojásban a leveshez tettem a borsot, a zellerzöldet, a leostyán levelet, és megsóztam. Amikor a zöldségek is nagyjából megpuhultak, csak akkor adtam hozzá a kockára vágott krumplit, a zöldpaszulyt, a csíkokra vágott káposztát, mert ezek hamar szétfőnek.
Tarkonyos Csorba Leves Recept
Pin on Receptek, amiket megfőznék
Csorba jelentése = savanyú leves. A finom csorba lényege, hogy csontos húst használjunk, így főzhetünk egy kitűnő, telt ízű ételt. A felhasznált zöldségek minél változatosabbak legyenek; a gyökeresektől a hüvelyesekig, a káposztaféléktől a gombáig bármit használhatunk. Mindenből kis mennyiség kell, hiszen a sokféle kevésből nagy mennyiség lesz. Ha valami épp hiányzik, nem baj, ettől lesz egyedi az éppen aktuális levesünk.!!! A csorbához a hagymát soha ne dinszteljük, finomra aprítva tegyük a többi zöldséggel a fövésben lévő vízbe. 1 óra 30 perc 60 dkg csontos csirke hús (combja, szárnya, nyaka, farrész) 1 db petrezselyemgyökér ízlés szerint maréknyi cukorborsó (lehet mirelit) ízlés szerint maréknyi zöldbab (akár mirelit) - elhagyható ízlés szerint karfiol vagy brokkoli rózsa - elhagyható 2-3 fej gomba, ha nincs, az sem baj ízlés szerint citromlé vagy citromsav (semmi képen NEM ECET!!!! Tárkonyos csorba leves receptions. ) ízlés szerint tárkony (lehet szárított, fagyasztott vagy sóban eltett) ízlés szerint frissen őrölt fekete bors ízlés szerint erős paprika a tálaláshoz - elhagyható