Rice - Angol-Magyar Szótár
De most tényleg. Fogalmam sincs, minek lehetne magyarul hívni a rice cake-et. Ráadásul többféle alakban is megjelenik, a leghíresebb talán a koreai utcakaja, a ddeokbokki, amihez ilyen kis rudacskára formázzák a ragacsos rizslisztből készült tésztát. Aztán van, amikor vastagabb rudat sodornak és azt ferdén felszeletelik, ehhez hasonlít a legjobban az, amit én is vettem készen. RICE - ANGOL-MAGYAR SZÓTÁR. A szeleteket sokszor levesekbe főzik. Most én rizs vagy tészta helyett használtam, tehát jelen esetben lehetne hívni rizsnudlinak is, ha olyan lenne az alakja, és iszonyú késztetést éreznénk a magyar elnevezés megalkotására, így ezzel meg is elégedhetünk egyelőre. Viszont – hogy őszinte legyek – annyira nem érzem ezt a késztetést, ezért is marad rice cake a rice cake. TOFU-CUKKINI RICE CAKE (2 személyre) 200 g rice cake 2 ek olaj (hidegen sajtolt napraforgó vagy szőlőmag) 2 db kb 15-20 cm-es cukkini 300 g félkemény tofu 1 vékony szelet gyömbér a vastagabb részéből ½ ek vörös miso paszta 1-2 ek shoyu (japán szójaszósz) 1 ek mirin ½ tk rizsecet 1 tk szezámolaj 2 szál újhagyma 1-1 tk fekete és hántolt szezámmag A rice cake-t 24 órára beáztatjuk hideg vízbe, az áztatás után 300 g lesz.
- Az étlapokon látható angol szavak
- Cakes: Magyarul, fordítása, szó jelentése, szinonimák, kiejtés, átírás, antonimák, példák | HTML Translate | Angol magyar fordító | OpenTran
- RICE - ANGOL-MAGYAR SZÓTÁR
Az Étlapokon Látható Angol Szavak
A(z) " Rice takes " kifejezésre nincs találat! Javaslatok az új kereséshez: keresd ragok nélkül csak a szótövet, összetett szó esetén bontsd szét a kifejezést, ellenőrizd a keresési irányt!
Cakes: Magyarul, Fordítása, Szó Jelentése, Szinonimák, Kiejtés, Átírás, Antonimák, Példák | Html Translate | Angol Magyar Fordító | Opentran
Utána hagyjuk 10 percig gőzölögni. Álljunk ellen a kísértésnek, hogy emelgessük a fedőt, csak belekukkantani a fazékba, fő-e rendesen, vagy ilyesmi. Ha a fedő nem jól zár az edényen, egy tiszta konyharuhával fedjük le a fazekat, aztán rakjuk rá a fedőt. A salátához vékonyan felvágjuk a káposztát és az újhagymát. Egy nagyobb edényben simára keverjük a misót a szójaszósszal, az ecettel és az olajjal. A tonhalhoz egy serpenyőben forrósítsuk fel az olajat. pirítsuk meg a gyömbért, rakjuk rá a lecsöpögtetett halat, öntsük rá a szójaszószt, az ecetet és forgassuk át, éppen csak át kell melegednie. Rice cake magyarul ingyen. Tényleg egy perc az egész, nem tart annyi ideig, míg ezt leírom. Egy tálba tegyünk a rizsből, halmozzunk rá a halból, szórjuk meg felszeletelt újhagymával. A káposztát és az újhagymát keverjük el az öntetével meg a fele mennyiség szezámmaggal, a többit szórjuk a tetejére. Ne előbb, mint közvetlenül tálalás előtt, mert nagyon összeesik és nem marad ropogós. Hasonló káposztát tálalnak a tonkatsu mellé is, hajszálvékonyra vágják és kb.
Rice - Angol-Magyar Szótár
Már nagyon sokan kérdezték tőlem, hogy tudnék e Tteokbokki receptet ajánlani? Bevallom őszintén, hogy bármennyire gusztusos ez a koreai étel, sajnos nem tartozik a kedvenceim közé, aminek az az egyszerű oka, hogy eredetileg ez az étel az igen csípős - értsd: "tüzet okádósan" csípős koreai ételek közé tartozik. Éppen ezért, ha elkészíti itthon a férjem, a teljes adagot egyedül kell megennie. Bár sokat edződtem a csípős ételek fogyasztása terén, a legtöbb koreai csípős ételt nem tudom jóízűen elfogyasztani, mert végigmarja a torkomat. Cakes: Magyarul, fordítása, szó jelentése, szinonimák, kiejtés, átírás, antonimák, példák | HTML Translate | Angol magyar fordító | OpenTran. Amikor a férjem elkészít egy koreai ételt itthon, mindig megkérdezem tőle: Csípős? Mennyire csípős? De már lassan kezdek az agyára menni ezzel a kérdéssel, ugyanis ő nem igazán érzi a csípősségi fokozatot... számára teljesen természetes ilyen csípős ételt enni. Mivel többen írtatok már nekem a Tteokbokki recepttel kapcsolatban - amit őszintén csodálok, hogy milyen sokan kedvelitek a csípős ízeket - megkértem a férjem, hogy készítsük el a Tteokbokki receptet, egy enyhén csípősebb változatban.
Az az igazság, hogy én nem tudok lejönni a misóról. Nem mintha erre lenne igény, de ahogy régebben – ami nem süti – mindenbe fokhagyma, addig mostanában ugyanez a misóval. EGYPERCES TONHAL RIZZSEL ÉS KÁPOSZTASALÁTÁVAL 1 csésze rizs (japán, kerekszemű) A tonhalhoz: 1 db konzerv tonhal saját levében 1 ek napraforgóolaj 1 tk finomra vágott gyömbér 1 ek szójaszósz 2-3 csepp rizsecet 1 szál újhagyma A káposztasalátához: ½ fej új káposzta ½ ek világos vagy sárga miso ½-1 ek szójaszósz 1-2 ek napraforgó- vagy szőlőmagolaj 1-2 tk rizsecet 2 szál újhagyma ½-1 ek fekete szezámmag (ha nincs, csak sima, azt mindenképpen pirítsuk meg szárazon) A rizst 30 percre beáztatjuk, aztán leszűrjük, átmossuk, míg a víz nem homályos rajta, lecsepegtetjük, hagyjuk 15 percig így. Az étlapokon látható angol szavak. Aztán vastagfalú edénybe tesszük (ha nincsen rizsfőzőnk), aminek pontosan illeszkedik a fedője, majd annyi vizet teszünk rá, amennyi éppen ellepi, nagyjából ½ cm-rel. Magas hőmérsékleten felforraljuk, levesszük a lángot alacsonyra, lefedjük és 12-14 percig főzzük.