Káposztás Sztrapacska Recept
Egytálétel Kép forrása: Körülbelüli költség 4 főre: 1 300 Ft Meg is rendelheted azonnal! Káposztás sztrapacska házhoz szállítással: 1 980 Ft (Az étel átlagos ára a Az ár éttermenként eltérhet! ) Hozzávalók: 80 dkg burgonya 30 dkg finomliszt 2 darab tojás só 40 dkg savanyú káposzta olaj Elkészítési idő: 50 perc Elkészítés A sztrapacská hoz, hámozzuk meg a burgonyákat, majd reszeljük le. Keverjük össze a felvert tojással, a liszttel és sóval, majd ha szükséges, higítsuk annyi vízzel, hogy nokedli állagú tésztát kapjunk. Forraljunk enyhén sós vízet, majd ha nokedliszaggatóval szaggassuk bele a sztrapacs ka tésztát, és főzzük meg őket. Ha feljönnek a víz felszínére, onnantól még 1-2 percig főzzük, majd szűrjük le, és tegyük félre. A káposzta levét nyomkodjuk ki, majd kevés olajon pirítsuk meg. Káposztás sztrapacska - Receptek - Laptopkonyha - videó receptek. Aki szereti, hagyhatja kicsit ropogósan is. Végül keverjük össze a sztrapacskát a káposztával.
Káposztás Sztrapacska Réception
Elkészítése: A savanyú káposztát megmossuk. A vöröshagymát megpucoljuk, felkockázzuk, és az olajon, a felaprított szalonnán megfonnyasztjuk. Rátesszük a fűszerpaprikát és a megmosott savanyú káposztát. Sóval, borssal ízesítjük, és puhára pároljuk. Káposztás sztrapacska réceptions. A burgonyát megtisztítjuk, lereszeljük. Sóval, borssal ízesítjük, elkeverjük benne a lisztet (galuskatésztánál kicsit hígabb állagút kapjunk). Sós, forró vízbe szaggatjuk. Ha feljött a víz tetejére, átszedjük a káposztás alapra, és alaposan összekeverjük.