Bögrés Kráter Szelet

Kréter szelet Hozzávalók 2 csomag pudingpor (eredetileg vanília) 8 dl tej 8 ek cukor A tésztához 5 tojás 25 dkg cukor 1 vaníliás cukor 1 dl tej 1 dl olaj 2 ek kakaópor 25 dkg liszt 1 sütőpor A mázhoz 4 dl tejföl 4 ek porcukor Elkészítés: A pudingokat a szokásos módon elkészítjük, majd hagyjuk hűlni. A tésztához a tojások sárgáját a kétféle cukorral fehéredésig keverjük, hozzáadjuk az olajat és a tejet, elkeverjük, majd a kakaóporral és a liszttel elkevert sütőporral sima masszát keverünk, végül óvatosan beleforgatjuk a felvert tojáshabot. Örvényes kevert szelet. 25*30as sütőpapírral kibélelt tepsibe (lehet nagyobb is, akkor laposabb lesz a süti) tesszük, majd egy kiskanál segítségével a tetejére tesszük a pudingot. Előmelegített, 180 fokos sütőben kb 40 perc alatt megsütjük. A mázhoz a tejfölt elkeverjük a cukrokkal és a megsült, forró süteményre kenjük. Hidegen szeleteljük. A recept rengeteg oldalon szerepel, nem tudom honnan származik (mindegy is szerintem, mert isteni finom) Ha írni akarsz nekem...... 2022.

• Bögrés mákos kráter gluténmentesen recept
• Túrós-kávés szelet | TopReceptek.hu
• Örvényes kevert szelet

Bögrés Mákos Kráter Gluténmentesen Recept

ALAPANYAGOK Tésztához (1 bögre = 250 ml): 2 bögre búzafinomliszt 1 bögre kristálycukor 1 bögre langyos tej 1/2 bögre olaj 2 db tojás 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliacukor 2 ev. kanál kakaó 1 ev. kanál instant kávé Krémhez: 500 ml tej 2 csomag vanília ízű pudingpor 4 ev. kanál kristálycukor 500 g túró 125 g vaj 4 ev. kanál rum (elhagyható) Öntethez: 2 doboz tejföl (2 kisebb vagy 1 nagy) 150 g étcsokoládé A tésztához a kakaón és kávén kívül minden hozzávalót egy tálba teszünk és alaposan eldolgozunk. Egy 25 x 35 cm-es tepsit kivajazunk, rétesliszttel beszórunk. A tészta felét beleöntjük a tepsibe. A maradék tésztához hozzáadjuk a kakaót és a kávét, majd elkeverjük. Ha a tészta túl sűrű, akkor pár evőkanál rummal szoktam hígítani:) A kakaós-kávés tésztát ráöntjük a világos tésztára, egy fakanállal pedig tetszés szerinti mintázatban elkeverjük. Ezzel a világos és kakaós-kávés tészta elkeveredik, és a sütés végén pompásan fog kinézni. A tésztát 180 fokos sütőben kb. Túrós-kávés szelet | TopReceptek.hu. 15-20 percig sütjük, majd kihűtjük.

Túrós-Kávés Szelet | Topreceptek.Hu

Hozzávalók: A pudinghoz: 9 dl tej 1 tasak vaníliás pudingpor (GM) 1 tasak puncs pudingpor (GM) 4 ek eritrit A tésztához: 5 db tojás 20 dkg kókuszvirág cukor/eritrit 1 cs vaníliás cukor 1 dl tej 1 dl szőlőmagolaj 2 ek kakaópor 25 dkg rizsliszt 1 cs sütőpor A mázhoz: 375 g tejföl A tetejére: 5 dkg olvasztott csoki Elkészítés: A vaníliás pudingport megfőzöm a tej felével, és 2 ek eritrittel. Megvárom míg kihűl. A puncs pudingport megfőzöm a tej másik felével és 2 ek eritrittel. A tojásokat szétválasztom sárgájára és fehérjére. A tojássárgákat a cukorral és a vaníliás cukorral kikeverem. Belekeverem a kakaóport, a lisztet és a sütőport. A tojásfehérjét kemény habba verem, majd beleforgatom a kakaós masszába. Egy 25x34 cm-es tepsibe sütőpapírt fektettem. A masszát beleöntöm a tepsibe. A kihűlt pudingot apránként belekanalazom, előbb a puncsost, majd a vaníliásat is. Előmelegített 180 C-os sütőben kb. 45 percig sütöm. Bögrés kráter szelet vendeglo budapest. Tűpróba! A mázhoz a tejfölt, az eritrittel és a vaníliás cukorral kikeverem.

Örvényes Kevert Szelet

A pudingot a csomagoláson szereplő útmutató szerint megfőzzük. Hozzáadjuk a cukrot és a vajat. Ezután levesszük a tűzről és addig keverjük, amíg a vaj fel nem olvad. Belekeverjük a túrót, a rumot és sima állagú krémmé dolgozzuk. A krémet rákenjük a megsült tésztára és elsimítjuk. A csokoládét kisebb darabokra törjük és gőzfürdő felett, vagy akár mikrohullámú sütőben felolvasztjuk. Ezután rögtön belekeverjük a tejfölt és alaposan elkeverjük. Dolgozzunk gyorsan, mert a csokoládé nagyon hamar megköt. Az öntetet a túrós krém tetejére kenjük, majd az egész süteményt hűtőszekrénybe tesszük. Bögrés kráter szelet nyeremenyjatek. A receptért köszönet kiváló szakácsunknak, Nada Indruchovávak Forrás: Vaření s Tomem