Keksz Süti Recept Idag
Közzétette: Mária Bársonyné Dankovics Közzétéve: 2017. március 16., csütörtök, 09:57 Anya vagyok, feleség, aki szeret főzni, sütni. Szeretek új dolgokat alkotni, a családom a kritikusaim, ők mondanak véleményt az elkészített ételékről, sütikről. Házias konyha: Kinyomós keksz. Emellett szeretném a régi családi receptjeimet bemutatni, mert a régi háziasszonyok tudtak olcsón, laktató finom ételeket, sütiket készíteni. Ez a célom hogy a fiatal háziasszonyok is tanulhassanak tőlem, nekem ez okoz örömöt hogy átadhatom amit én tanultam a családom idősebb tagjaitól, mint a Dédikém, nagymamám, édesanyám, még most is az ő tőlük rám maradt receptes főzetét használom, persze az új dolgok iránt is érdeklődöm, főleg ha egészséges ételekről van szó. Ez vagyok én. Miért, és mit szeretek főzni? Gyermek korom óta tart nálam a főzés iránti szeretet, nagymamám szakácsnő volt az akkori leghíresebb szállodában amit Savaria néven üzemeltettek, én mindig a konyhába voltam volt saját kis konyha sarkom ahol előkészíthettem a főzni való anyagokat, burgonyát, répát pucoltam, mikor nagyobb lettem megtanított a mamám a tészta gyúrásra is, ahogy nőttem egyre több mindent csinálhattam egyedül, 17 évesen már én főztem a családnak.
Keksz Süti Recept Na
A különleges aprósütemények között, nálam kiemelt helyen szerepel a habcsókos keksz. A linzer tészta habcsókkal töltve látványos eleme a süteményes tálnak, és nagyon finom is. A készítése egyáltalán nem olyan bonyolult, mint amilyennek kinéz a süti. Te is simán meg tudod csinálni. A receptvideóban mutatom is, hogyan készítsd. Szabályos sütemények Szerintem az apró sütiknél a legfontosabb, hogy szép, egyforma méretűre készítsük őket, ezért én vonalzó mentén bejelölöm 2 centinként. Így könnyebben vágjuk végig egyforma méretű csíkokra. A recept videóban megmutatom minden lépését. Habcsók önmagában Ha esetleg marad a bekevert habcsókból készíts belőle kis halmokat a kekszek mellé és süssed meg őket. Nagyon finomak magukban is, de akár torta dísznek is használhatod. Kolléganőnk "jobb, mint az eredeti" házi oreo keksz receptje | Éva magazin. Csak arra ügyelj, hogy sütés közben a kekszek növekedni fognak, így távolabb tedd őket egymástól. A különleges aprósütemények között, kiemelt helyen szerepel a habcsókos keksz. A linzer tészta habcsókkal töltve látványos ajándék lehet.
Keksz Süti Réception
Ez az egészséges gyömbéres sütemény egy igazi karácsonyi desszert, de akkor sem hibázhatunk nagyot, ha év közben készítjük el, hiszen isteni finom! Próbáld ki Te is! Ha egészséges táplálkozásra törekszünk, az ünnepek bizony nehéz időszakot jelenthetnek. Az összes pékáru, csokoládé és a nehezebbnél nehezebb ünnepi fogások között le a kalappal az előtt, aki tartani tudja a diétáját. Csokidarabos Keksz sütemény recept – Gyermekkel vagyok. (Meg úgy egyébként év közben is le a kalappal. ) Ezek a gyömbéres melasz sütik pontosan arra szolgálnak, hogy mindkét világból a legjobbat hozzák ki. Lehetővé teszik az édes, kedvenc sütik élvezetét, miközben nem rombolják le egészségügyi céljainkat. Ebben a receptben sima liszt helyett teljes kiőrlésű búzalisztet használunk. A teljes kiőrlésű lisztnek több tápanyag, rost és egyéb egészségügyi előnye van, mint a tipikus finomított fehérlisztnek. Néhány variálási lehetőség: Vegán sütik: Ahhoz, hogy ezek a sütik megfelelőek legyenek egy vegán étrendhez, tej- és tojásmenteseknek kell lenniük. A tojást próbáld meg lenmagtojásra cserélni.
A kekszhez: 1 db tojássárgája (L-es méret) 10 dkg teavaj (puha) 7 dkg porcukor ½ db citrom (kezeletlen) 1 evőkanál vaníliakivonat (vagy vaníliáscukor) 20 dkg finomliszt (BL55 + a nyújtáshoz) 1 csipet só ½ teáskanál sütőpor A habcsókhoz 1 db tojásfehérje (L-es méret) 14 dkg porcukor 5-6 csepp citromlé A sütőt melegítsük elő 150 fokra (alsó-felső mód, légkeverés nélkül), egy lapos tepsire terítsünk sütőpapírt. Egy tojássárgáját a vajhoz adjuk. Szórjuk meg a cukorral és robotgéppel keverjük habosra és halványsárgára. Reszeljünk hozzá a citromhéjat és vaníliakivonattal is ízesítjük. Keverjük az ízanyagokkal is simára. A liszthez szórjuk a sót, a sütőport és összekeverjük. Így adjuk a vajas keverékhez és dolgozzuk bele. Keksz süti recept na. A kész tésztát tegyük a hűtőbe 20 percre, hogy nyújthatóra dermedjen. Addig készítsük el a habcsókot. A tojásfehérjét kezdjük el verni egy kézi robotgéppel és több részletben szórjuk bele a porcukrot. Csepegtessünk hozzá kevés citromlevet és keverjük tovább 5 percig, amíg kemény és fényes lesz a hab.