Hagyományos Kovaszos Uborka – Bahama Mama Koktél Recept - Fekete Rum, Kávélikőr, Kókusz Szirup

August 6, 2024

Savanyú, frissítő és még egészséges is a kovászos uborka Ha nyár, akkor sokak lelki szemei előtt már ott is lebeg a strand, a lángos, a hekk és persze az elmaradhatatlan kovászos uborka, ami a magyarok egyik legkedveltebb savanyúsága. A kovászos uborka szinte mindenki hűtőjében megtalálható egész évben, ám nyáron végre elérkezik az az idő, amikor az "ipari" koviubikat felváltják a házi készítésű társaik. Kovászos uborka – Szorgosgazda. A kovászos uborka elkészítése nem ördöngösség, nem igényel nagy szaktudást vagy speciális hozzávalókat, ráadásul számos módszerből választhatunk: készülhet kenyérrel, krumplival, de végszükség esetén a sütőt vagy mikrót is bevethetjük. Hagyományos A hagyományos kovászos uborkához nem kell más, mint uborka, kenyér, só, kapor, fokhagyma, mustármag, de akad, aki tormát, borsikafüvet és babérlevelet is ad hozzá. Az elkészítése sem bonyolult: az uborkákat tisztítsuk meg alaposan, hosszában vagdossuk be azokat, a befőttesüvegeket pedig jól mossuk ki, majd töröljük szárazra. Ezután az üveg aljába helyezzük el a kaprot, a fokhagymát, a mustármagot - és ha használunk, akkor az egyéb fűszereket.

Hagyományos Kovászos Uborka | Receptkirály.Hu

1. Az uborkákat körömkefével megsikáljuk, majd mind két végét levágjuk. 2. Az egyik végét egymásra merőlegesen vágjuk be (az összes uborkánál). 3. Az üveg aljába tegyük bele a kapor, a borsokat és fokhagyma gerezdeket. 4. Ezután rendezzük el benne az uborkákat. A vágatlan végük álljon kifelé, így könnyebb lesz majd kiszedni őket az üvegből. 5. Forró vízben oldjuk fel a sót és töltsük fel az üvegeket. 6. Alufóliával zárjuk le az üveget és tegyük ki a napra szabadra. Ha nagyon erősen tűz a nap, tegyük árnyékba, hogy roppanósak maradjanak az uborkák. 7. Hagyományos kovászos uborka | Receptkirály.hu. Az időjárástól függően 3-4 nap alatt elkészül az uborka. Ezt kóstolással kell ellenőrizni. 8. A harmadik napon, ha tényleg elég érett, akkor szedjük le róla a kenyeret. 9. Az uborkákat műanyag dobozba tesszük. 10. Ráöntjük a levét egy szűrőn keresztül, hogy kenyér ne mehessen már bele. Zárjuk le a dobozt és tegyük a hűtőbe fogyasztásig. Én csak kovászos kenyérrel savanyítom.

Kovászos Uborka – Szorgosgazda

A rasszolnyik a borscs és a szoljánka után talán a legismertebb szláv levesek közé tartozik. A középkor óta elterjedt étel, melynek megannyi változata ismert, de minden változatában elengedhetetlen hozzávalója a kovászos uborka és annak leve. A rasszolnyikot legtöbbször maradék húslevesből, vagy a házi sonka után maradó füstös csontokból készítik. Ha megmarad a vasárnapi húsleves, vagy a hétvége után egy könnyed levesre vágyunk, akkor az alábbi recept alapján egy kiváló étel készíthető. Előkészítés 30 mins Összesen 30 mins Étkezés Leves Konyha Orosz 3 l alaplé húsleves 1 db hagyma 2 sárgarépa 2 petrezselyem gyökér 3 krumpli 1 fél pohár gersli (másnéven árpagyöngy) 2 gerezd fokhagyma 3-4 kovászos uborka (közepes) 2 dl kovászos uborkalé tejföl a tálaláshoz kapor és petrezselyemzöldje ízlés szerint 1 ek olaj A zöldségeket megpucoljuk és felkockázzuk. A hagymát, a sárgarépát és a petrezselyemgyökeret az olajon előpirítjuk. Aztán hozzáadjuk az alaplét. A gerslit több vízből átmossuk és forró vízzel felöntve kb.

A rossz hír az, hogy legalább három napot várnunk kell, mielőtt fogyasztható lesz; addig, amíg az olajos zöld színt nem érte el, ne engedjük be a lakásba, akárhogy kéri is. Ez után leszűrt levében egy hétig vígan el lesz a hűtőszekrényben, és ha mi is vígan el vagyunk, másnap a leve kiváló orvosság. Szerző: Cene Annamária Ez is érdekelhet: Készíts saját fűszerkockát, imádni fogja az egész család

A Bahama mama hozzávalói: 2 rész fehér rum 2 rész sötét rum 1 rész Captain Morgan 2 rész kókuszlikőr 2 rész kávélikőr 1 rész grenadine szirup 4 rész ananászlé 4 rész narancslé jégkocka A Bahama mama elkészítési módja: Fogjunk egy shakert, ebbe töltsük bele az összes hozzávalót, valamint tegyünk bele 1-2 darab jégkockát is. Zárjuk le, és alaposan rázzuk össze. Az így kapott keveréket töltsük pohárba. Bahama mama koktél shirt. Díszítsük ananászcikkely, narancshéj-spirállal, koktélcseresznyével. Kategória: Italok, koktélok receptjei A bahama mama elkészítési módja és hozzávalói. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:

Bahama Mama Koktél Blog

Hozzáadjuk a világos rumot, a sötét rumot, a kókusz rumot, a 151 -et, a narancslevet és az ananászlevet. Rázza össze, hogy összeálljon Szűrje le az italt egy jéggel töltött pohárba. Töltsük fel grenadinnal. Adjunk hozzá egy szívószálat és gyorsan rázzuk össze a jeget. Díszítsük narancs ékkel, maraschino cseresznyével és aranyos papír esernyővel. Bahama Mama · Koktélok. Megjegyzések ½ uncia = 1 evőkanál Táplálás Kalória: 196 kcal | Szénhidrátok: 16 g | Nátrium: 5 mg | Kálium: 93 mg | Cukor: 11 g | A -vitamin: 55 NE | C -vitamin: 17 mg

Banános margarita - Koktél különlegesség Melyik a kedvenc koktélod? - Válassz! Koktél fotók Retro italok, üdítők Egy csésze fekete Reggeli cappuccino Kávé, kávéskészlet, bonbon Fincsi koktélok Bloody Mary - vodka, citromlé, lime, zeller Frissítő - üde koktélok Gyömbér, whisky, fűszerek Reggeli fekete kávé reggeli kávé Kávézunk Epervodka csoda Adventi puncs Unicum, karácsonyi Koktél mix Körte koktél! Koktél-kisokos: így készítheted el otthon a kedvenc italaidat - 1. rész | Mindmegette.hu. :) Citrommal, ginnel limonádé citrom és lime Shot-os koktélok Vödrös koktél Színes koktélok Eperkoktél Gyümölcsös koktélok Fanyar - gyümölcsös koktélvariáció Koktél, forzen, jeges koktélcsoda Vödrös koktél, extra gyümölcs és vodka Csokoládés - tejszínes, krém koktél, mentával Koktél martinival, mentával, finom limonádé Mojito koktél Koktélok, alkoholmentes koktlreceptek Sörös koktél - Koktélok Cosmopolitan: egy igazi csajos nyári koktél - Koktélok

Kávéfőző Szervíz Budapest