Gesztenyés Pozsonyi Kifli Recept | Almás Palacsinta Tészta
Eddig 1 embernek tetszett ez a recept
- Kisildi: GESZTENYÉS POZSONYI KIFLI
- Gesztenyés pozsonyi kifli – Desszertek – Nagyon Süti
- Almás - kelt tésztás palacsinta recept ferencib konyhájából - Receptneked.hu
Kisildi: Gesztenyés Pozsonyi Kifli
80 Könnyű 10 fő favorite_border 0 Hozzávalók a tésztához (20-25db kiflihez) liszt 450 gramm Rama Vajas Íz 250 gramm só 1 csipetnyi tej 150 milliliter élesztő 20 gramm porcukor 50 gramm tojássárgája 2 darab tojás a kenéshez 1 darab A gesztenyés töltelékhez gesztenyemassza 500 gramm A diós töltelékhez víz 700 milliliter cukor 180 gramm darált dió 250 gramm citrom reszelt héja 0. 5 darab mazsola 30 gramm fahéj 0. 5 kávéskanál A mákos töltelékhez víz 750 milliliter darált mák 250 gramm citrom reszelt héja 0. 5 darab Sütéshez Sütési idő 10 perc Sütési hőmérséklet 180 ° Edény, sütő formája sütőpapírral bélet tepsi Desszertek: Pozsonyi kifli (gesztenyés, diós, mákos) a sok Kifli recept közül. Elkészítés 1 A tésztához a lisztet, a puha Rama Vajas Ízt és a sót egy keverőtálba tesszük, kissé elmorzsoljuk. A hideg tejben elkeverjük a porcukrot, az élesztőt és a tojássárgáját, majd a lisztes résszel sima tésztává gyúrjuk. Letakarva hűtőszekrénybe tesszük 30 percre. Kisildi: GESZTENYÉS POZSONYI KIFLI. 2 A tésztát 2-3 dkg-os darabokra osztjuk, majd golyó formájúra alakítjuk.
Gesztenyés Pozsonyi Kifli – Desszertek – Nagyon Süti
Nyújtófával ovális formájúra nyújtjuk a golyókat. A hosszanti ív mentén a tészta szélére töltünk 2-3 dkg gesztenyemasszát, majd szorosan feltekerjük, szivar formájúra sodorjuk. Végül patkó formájúra hajtva, sütőpapírral fedett sütőlemezre helyezzük. 3 Tojássárgájával megkenjük, majd hűvös helyre tesszük száradni. Ha megszáradt megkenjük a kifliket a tojásfehérjével is. Szobahőmérsékleten száradásig pihentetjük. 180°c-ra előmelegített sütőben 8-10 perc alatt aranybarnára sütjük. Gesztenyés pozsonyi kifli za. 4 A gesztenyés töltelék helyett tehetünk forrázott dió vagy máktölteléket is a tésztába. Ehhez a receptben megadott vizet és a cukrot tegyük fel forrni, majd öntsük az összekevert száraz hozzávalókra, és keverjük jól el. Hagyjuk teljesen kihűlni. 2-3 dkg-nyi mennyiséget adagoljunk a tésztákra. A készítés folyamata innentől ugyanaz, mint a gesztenyés massza esetében. Eddig 42 embernek tetszett ez a recept
Olyan gyönyörű a formájuk, olyan egyformák, hogy a cukrászok is megirigyelhetnék! Hozzávalók 45 dkg liszt 5 dkg porcukor 12, 5 dkg margarint 6 dkg zsír 1 dkg só 2, 5 dkg élesztő Kb 1, 5 dl hideg tej Mákos 12 dkg cukrot 1 dl vízzel felfőzök, majd 20 dkg őrölt mákra öntöm 4 dkg zsemlemorzsát belekeverek. Elkészítés A tészta hozzávalóiból kemény tésztát gyúrni, nem kell keleszteni. A hűtőbe egy órára pihentetni be teszem. Addig a tölteléket készítem. Majd ízlés szerint ízesítem, citrom héjjal, mazsolával. Gesztenyés pozsonyi kifli recept. Jól le kell hűteni a tölteléket. Tésztát elosztom, és a tölteléket is, kis köröket nyújtok, bele rakom a tölteléket feltekerem formázom. Egy tojás sárgájával le kenem, majd hűvös helyen szárítom majd tojás fehérjével is átkenem. Előmelegített sütőbe 180 fokon kb 8-10 perc alatt megsütöm. Olyan gyönyörű lesz a formájuk, olyan egyformák, hogy a cukrászok csak irigykednének ha látnák! Krémerné Éva receptje Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
Almás palacsinta Almás palacsinta Serpenyőben sült tészta. Ezt az almás változatot nem sokan ismerik és készítik el. Nagyon egyszerű tápláló édesség. Az almás sütemények tárházából véletlenül sem maradhat ki. Hiszen az almát és palacsintát szinte kivétel nélkül mindenki ismeri, kedveli. A kettő kombinációjával egy új ízvilágot vihetünk a családi asztalra. Hirdetés Hozzávalók 30 dkg liszt, 2 db tojás, 2dkg cukor, 3 dl tej, 5 dkg zsír vagy étolaj, csipetnyi só, 60-70 dkg reszelt alma, 2 cs vanília cukor. Almás palacsinta Séfbabér Yum Elkészítés Az adott mennyiség a hígítástól függően átlagban 20 teljes méretű és dupla annyi kis méretű palacsintát eredményez. A szokásos módon összeállítjuk a tészta alapot. A lisztet keverő tálba szórjuk, majd a sót, cukrot szintén beleszórjuk. Aki nem elég biztos a dolgában az keverhet bele 1kis csomag sütőport is. Almás - kelt tésztás palacsinta recept ferencib konyhájából - Receptneked.hu. Beleütjük a tojásokat, beleöntjük a 3 dl tejet, simára kikeverjük. A szükséges mennyiségű szódavízzel, vagy sima vízzel hígítjuk. Leves és a főzelék közötti állagú állapotra készítjük.
Almás - Kelt Tésztás Palacsinta Recept Ferencib Konyhájából - Receptneked.Hu
Puha tészta, jó vastag almás töltelék, hát kell ennél finomabb? Hozzávalók: 2 tojás 9 evőkanál cukor 9 evőkanál olaj 9 evőkanál tej 12 evőkanál liszt 1 tasak sütőpor A töltelékhez: 50 dkg alma 3 evőkanál cukor 1 teáskanál őrölt fahéj Elkészítése: A cukrot a tojásokkal összekavarjuk, majd az olajat és a tejet is hozzáadjuk. Miután kikavartuk, hozzáadjuk a lisztet és a sütőport, így egy híg, palacsintatészta szerű tésztát kapunk. Almás palacsinta tészta recept. A tészta felét sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és 180 fokos sütőben 10 percen át sütjük. Az almákat közben lereszeljük és kinyomkodjuk a levüket, a cukrot és a fahéjt hozzákavarjuk. A tésztát kivesszük a sütőből, rásimítjuk az almás réteget, majd a maradék tésztát a tetejére öntjük. 180 fokos sütőben nagyjából 35 perc alatt készre sütjük. Miután kihűlt szeleteljük és porcukorral megszórva tálaljuk.
Az almás kelt palacsinta egy szuper opció, ha palacsintára vágynál, ha almás édességre vágynál, ha valami könnyed nassolnivalóra vágynál, ha kelt tésztás sütire vágynál, egyszóval bármikorra. Az almareszelés miatt valamivel macerásabb, mint a sima palacsinta, de ezt bocsássuk meg neki, megéri néha reszelgetni az egy-egy tekerős változat között! Almás kelt palacsinta – hozzávalók: 250 g finomliszt 1 dl tej 3 dkg vaj 2 db tojás 2 dkg friss élesztő 5 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 ek citromlé 2 nagy db alma olaj a sütéshez Almás kelt palacsinta – elkészítés: A tejet a vajjal egy edényben langyosra melegítjük. Belemorzsoljuk az élesztőt és felfuttatjuk. A liszthez öntjük az élesztős tejet, hozzáadjuk a többi hozzávalót (az alma kivételével), és sima tésztává keverjük. Az almát meghámozzuk, durvára reszeljük és a palacsintamasszához keverjük. Letakarva, meleg helyen kb. 30 percig állni hagyjuk. Kevés olajat forrósítunk egy serpenyőben és kb. 1-1 evőkanál tésztát teszünk bele, amit a kanálnak a hátával nagyjából 1 cm vastagra lapítunk és közben kör alakúra igazítjuk.