Mezei Zsurló (Equisetum Arvense) - Természet Patikája Egyesület - Erdélyi Lakodalmas Sütik Sütés Nélkül

Latin neve: Equisetum arvense Eredete, élőhelye A mezei zsurló egész Európában, Ázsiában, Afrikában és Észak-Amerikában őshonos. Szántóföldeken, töltéseken, árokpartokon, nedves, nyirkos erdők, mezőkön található meg. Hazánkban nagyon elterjedt gyógynövény. Szinte mindenféle talajon megél, akár az agyagos talajt is jól viseli. Ismertetése Kora tavasszal barna, spóratermő hajtása nő, csak később jelennek meg a zöld meddőhajtásai. Elágazó gyöktörzse van, szára tagolt, levelei a fenyőéhez hasonlítanak. A spóratermője toboz alakú, csúcsain kürtőszerű hüvelyek keletkeznek. Május elején jelennek meg az első meddőhajtások, amelyek örvösen ágaznak el. Lelőhelytől függ, hogy mennyi gyógyhatású anyagot tartalmaz. Műtrágyával kezelt területről gyűjtött mezei zsurlót nem szabad gyógynövénykánt felhasználni. Az erdőben található zsurló lágyabb szárral rendelkezik, nagyobb a gyógyhatása. A mezei zsurló a legenda szerint a dinoszauruszokkal egyidős, ezáltal az egyik legősibb növényünk, amelynek maradványait egy kőolajszármazék kutatásakor találták meg.

1. Mezei zsurló tea hatása video
2. Mezei zsurló tea hatása 2
3. Erdélyi lakodalmas sütik sütés nélkül
4. Erdélyi lakodalmas sütik engedélyezése

Mezei Zsurló Tea Hatása Video

Megtaláljuk az alföldektől a hegyek lábáig, a lápoktól a patakpartokig, és gyomnövényként gyakori nedves mezőkön, vasúti töltések mentén, nedvesebb szántóföldeken, illetve ágyásokban is. A mezei zsurló éves ciklusa különleges: tavasszal a hosszú, szerteágazó és mélyen növő gyökértörzsükből kibújnak sárgás, helyenként barna színű (klorofill nélküli – nem fotoszintetizáló) termékeny növényszáraik. Azok tetején, április folyamán bújnak elő az 1-4 cm hosszú, henger alakú, spórákat tartalmazó "kis kalászok". A tavaszi növény a spórák kiszóródása után elhal. Ugyanezen gyökérből egy kétszer akkora, nyári, zöld növényszár növekszik a magasba (nyári meddő szár), amelynek az a feladata, hogy elegendő tápanyagot gyűjtsön az eljövendő télre és tavaszra. Zöld, örvösen elágazó hajtásai kicsi, szabályos fenyőfákra emlékeztetnek. Az egész növény hosszanti irányban barázdált, rendkívül erős, és durva tapintású. A legfinomabb tapintása az erdei zsurlónak van, amely a mezei zsurlóhoz hasonlóan szintén gyógyhatású.

Mezei Zsurló Tea Hatása 2

A harasztok törzsén belül jól elkülönül a zsurlók családja, amelyek közé a mezei zsurlót (Equisetum arvense L. ) soroljuk. Egyéb ismert elnevezései: kannamosófű, békaláb, békarokka, bábaguzsaly, lófarkfű. Latin elnevezése a növény külső megjelenési formájára utal: a latin equus szóból ered, jelentése ló, vadló és lófarok. Évelő, virágtalan növény, spórával szaporodik. Mintegy 20 fajt sorolhatunk közéjük. A zsurlók a Föld legelső növényei közé tartoznak. Több millió évvel ezelőtt az ős zsurlók fatermetűek voltak, a 30 méteres magasságot is elérték, erdőket alkottak, fosszilis maradványok bizonyítják létüket. A ma létező zsurlófajok között találhatók olyan példányok, amelyek akár 8 méteres magasságig is nyúlnak, de a fajok többsége fél méter magasra nő. A zsurlófajok napjainkban rendkívül elterjedtek, olyannyira, mint valaha az őspéldányaik. Az Antarktiszt kivéve a Föld minden részén megtalálhatók. Különleges növekedési ciklus A mezei zsurló a lazább, savanyú, állandóan nedves talajt kedveli.

Ha érzik, hogy igen-igen jó, akkor emelhetik napi 2, max. 3 csészére az adagot. Reggel igyák éhgyomorra az egyiket, főétkezés után a másikat. Vigyázni kell az étkezéssel is: zsírban szegény ételek, napi 2 evőkanál lenmag megrágva, sok folyadékkal, nyers torma, céklalé, boróka bogyó/lekvár, szója. Tilos: nehezen emészthető ételek (bab, borsó) alkohol, kávé, erős fűszerek. Hashajtó szirup: félliternyi nyers levet préselünk friss növényből, hozzáadunk fél kg cukrot. Forralás nélkül melegítjük lassú tűzön, míg szirup sűrűségűre nem válik. Napi 2-4 teáskanállal iszunk belőle reggel éhgyomorra. Gyermekeknek is adható. Forrás: A bükki füvesember nyomában című könyvéből

Tejszínes-csirkés rakott tészta maradék tésztából Maradt egy kis főtt tészta? Íme egy tuti recept! Cukormentes tiramisu-pohárkrém Cukormentes, búzalisztmentes és egészségesebb verzió! Egy vidéki reggelizőhely kapta a legjobb fenntartható vendéglátóhely díját Pécsi, nyíregyházi és kéthelyi éttermeket díjaztak. Zé-féle vega cannelloni Izgalmas, friss zöldségekkel, hús nélkül! Zöld shakshuka Kell-e ennél jobb tavaszi étel? :) Joghurtos toast Sült toast gyümölcsökkel, ami tökéletes reggelire Tormás-tarjás tojássaláta Ez a saláta nem csak húsvétkor jó ötlet:) 3-féle tuti szendvicskrém rohanós reggelekre Ezekkel jól indul a napod:) Sajtos zabkása pirított gombával Zabkása sósan jöhet? Frittata maradék főtt burgonyából Már-már végét járó zöldségekből Ecetes fejes saláta A tojásos nokedli pedig egyenesen elképzelhetetlen nélküle Lajos ultimate bolognai raguja Ez az egyik legjobb változat Franciasaláta Minden ünnepi asztalon ott a helye! Májgaluska Ez biztosan feldobja a levest! Pin on Szendvicsek. Húsvéti sertésszűz Wellington Látványos kaja, ami az ünnepi asztalon is megállja a helyét.

Erdélyi Lakodalmas Sütik Sütés Nélkül

Hozzávalók: 1 kg csirkehús, 7-8 dkg húsos füstölt szalonna, 1 nagy fej vöröshagyma, 2 zöldpaprika, 1 paradicsom, 1 evőkanál piros fűszerpaprika, 1-1 dl tejföl és tejszín, 1 teáskanál liszt, 1 gerezd fokhagyma, ízlés szerint só. Elkészítése: a csirkét tisztítás, megmosás után kis darabjaira vágjuk. A húsdarabok mindkét oldalát megsózzuk. A vöröshagymát tisztítás után finomra aprítjuk, a szalonnát úgyszintén. A szalonnazsíron a hagymát üvegesre pirítjuk. A tűzről lehúzva belekeverjük a pirospaprikát, majd rögtön ráöntünk 2 evőkanál vizet és visszatesszük a tűzre. Erdélyi lakodalmas sütik törlése. A húsdarabok mindkét oldalát lepirítjuk, ezután aláöntünk egy 1 dl vizet. Hozzáadjuk a megmosott, szeletekre vágott zöldpaprikát. Fedő alatt, a hús gyakori forgatásával puhára pároljuk. Ha a leve idő előtt elfő, apránként, egy-két evőkanál forró vízzel pótoljuk. Végül beletesszük a vékony gerezdekre vágott paradicsomot és a zúzott fokhagymát. Ugyancsak fedő alatt tovább pároljuk még néhány percig. A tejfölt és a tejszínt a liszttel simára keverjük, majd ráöntjük a húsra.

Erdélyi Lakodalmas Sütik Engedélyezése

Rozi Erdélyi konyhája: Lakodalmas sütemények | Desserts, Gingerbread cookies, Gingerbread

A leveskockával ízesített vízben kifőzzük. )