Egyszerű Tejszínes Csirkemell – Rizskoch Ahogy Anyukámtól Tanultam

July 31, 2024

Elkészítés: Kisebb szeletekre vágom a csirkemelleket, sóval és grill fűszerrel ízesítem, majd megforgatom tojásban és lisztben. A tepsi aljára teszem a csirkemelleket, majd ráhelyezem a szeletelt sonkát és a szeletelt sajtot. A tejszínbe belekeverem az átzúzott fokhagymát, és a húsra öntöm. Letakarom alufóliával, 180 fokra előmelegített sütőben kb. 1 óra alatt készre sütöm. 479 egyszerű és finom egyszerű tejszínes sajt csirkemell recept - Cookpad receptek. Ha megsült, még pár percig fólia nélkül pirítom a tetejét. Köretként sült krumplit, párolt rizst és salátát tálalok.

Rozmaringos-Tejszínes Csirkemell Burgonyakrokettel - Olcsó Ételreceptek

Közzétette: Patrícia Közzétéve: 2017. október 11., szerda, 15:43 Sziasztok. Patrícia vagyok. Szeretek sütni, főzni! Kukkantsatok be hozzám ha egy jót szeretnétek készíteni! 😋

479 Egyszerű És Finom Egyszerű Tejszínes Sajt Csirkemell Recept - Cookpad Receptek

Gyerekek szeretni fogják ezt a gofris csirkemellet. HOZZÁVALÓK 30 dkg csirkemell 1 kisebb fej hagyma 3-4 gerezd fokhagyma 10 dkg füstölt szalonna apró kockákra vágva 2 dl főzőtejszín só, bors, fokhagymapor kevés olaj 8 db gofri ELKÉSZÍTÉS A csirkemellet szeletekre vágjuk. Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk fokhagymaporral. Kevés olajon mindkét oldalát megsütjük. Mikor már szép piros tálra szedjük. A maradék olajban megpirítjuk a szalonnát és az apróra vágott hagymát. Hozzáadjuk a nagyobb darabokra vágott fokhagymát. Felöntjük a tejszínnel és a tetejére tesszük a hússzeleteket. 10-15 percig még főzzük és elkészült a tejszínes csirkemell. Bármilyen körettel tálalhatjuk ebédre is. Mi most vacsira gofri közé pakoltuk és szendvicsként ettük. Rozmaringos-tejszínes csirkemell burgonyakrokettel - Olcsó ételreceptek. Nagyon finom, érdemes kipróbálni ezt a merész variációt. TEJSZÍNES CSIRKEMELL GOFRIBAN TÁLALVA TEJSZÍNES CSIRKEMELL GOFRIBAN TÁLALVA

Tejszínes Csirkemell Receptek, Cikkek | Mindmegette.Hu

Vannak alapanyagok, amelyek akármilyen egyszerűek is legyenek, összekombinálva olyan mesés ízkavalkádot alkotnak, hogy ünnepi fogásként is megállják a helyüket, pedig tényleg gyerekjáték az elkészítésük. Ilyen ez a fehérboros-tejszínes csirke is, amihez egy kis gomba és bacon is társul, a végeredmény pedig tényleg mennyei. Egyszerű tejszines csirkemell . Igazi házias, kényeztető fogás, ami kevés munkával összeállítható, és bár viszonylag sok fehérborral készül, megnyugtathatunk mindenkit, hogy az alkoholtartalma egyrészt elfő, maga a bor pedig nagyon aromássá teszi az ételt, a húst pedig ellenállhatatlanul omlóssá. Fűszerként csak egy kis kakukkfű és petrezselyem kerül a szaftos-szószos csirkés fogásba, illetve némi fokhagyma - ezek a gombával és a csirkével isteni kombinációt alkotnak. A borral és gombával párolt csirkemellet igazán tökéletessé a tejszín teszi, amitől selymes, szószos fogás a végeredmény, amit mindenképpen érdemes olyan körettel tálalni, ami tökéletesen felveszi ennek az ínyenc, de egyszerű húsételnek minden cseppnyi szaftját.

Ezután só, bors edény és öntsük a tejszínt. Főzzük körülbelül 10 percig. Csirke tejszínes kész. Kiderült gyors és nagyon finom étel. Számára akkor be burgonyapürével vagy rizzsel köretként. Edények ilyen receptek nagyon kiadós és tápláló. Ezek tökéletes könnyű saláták friss zöldségekből készült.

Azért is lehet jó választás ilyen alkalmakra, mert a hús akár előre is elkészíthető, a krokettet is elő lehet készíteni, így már csak a krokettek sütése marad hátra. a szaftos húshoz: 0, 5 kiló csirkemell 1 nagy fej vöröshagyma 2 ek. olaj vagy egyéb zsiradék 2 dl sűrű főzőtejszín 1 tk. szárított vagy 1 ek. friss és apróra vágott rozmaring 1 ek. liszt só a kroketthez: 0, 5 kg burgonya 15 dkg liszt 1 tk. só a forgatáshoz rétesliszt a sütéshez olaj vagy zsír 1. A burgonyát alaposan megmossuk, héjában megfőzzük. Tejszínes csirkemell receptek, cikkek | Mindmegette.hu. 2. Amíg fő a burgonya, kockázzuk fel a húst, tisztítsuk meg a vöröshagymát. A vöröshagymát vágjuk apró kockákra, az olajon dinszteljük meg, adjuk hozzá a húst, kevergessük, amíg minden húskocka kifehéredik. Öntsük fel annyi vízzel, hogy ellepje a húst, sózzuk, és adjunk hozzá rozmaringot. Fedő alatt hagyjuk főni. 3. A burgonyát még melegen meghámozzuk, áttörjük, és hagyjuk langyosra hűlni. Fontos, hogy maximum langyos legyen, mert ha nem hagyjuk eléggé kihűlni nyúlni és ragadni fog, amikor a lisztet hozzágyúrjuk.

Annak viszont igen, hogy egy csipet só val, egy kanál (nyírfa)cukor ral és fél rúd vaníliá val (kettévágva, magokat belekaparva, de a hüvelyeket is beletéve) ízesítsük a tejet. (Jobb híján, természetesen, sima bolti vaníliás cukor is használható) Az elején közepes lángon, többet kavargatva, fedő nélkül, félidőtől egészen alacsony lángon, ritkán kavarva, fedő alatt szoktam főzni. Aztán kissé félre teszem és hagyom langyosra hűlni, hogy a bele kerülő tojás ne főjön meg rögtön, mert akkor nem fogja megemelni a felfújtat. Tehát a langyos rizshez keverek 2 evőkanál cukrot ( kb 6 dkg), 1 evőkanál vaj at (2-3 dkg), ízesítem reszelt citromhéjjal és/vagy mazsolával, esetleg egyéb aszalt gyümölccsel. Bevallom, ez utóbbival még nem próbáltam, de ahogy így belegondolok, egy kis fehérborban áztatott sárgabarack nem lehet rossz benne... Ez az egyik legkedvesebb édességem. Mint ahogyan olyan sok mindent a konyhában, ennek a finomságnak az elkészítését is Anyukámtól tanulta… | Recipes, Food, Desserts. Belekerül még 4 tojás sárgája és jól összekeverem. Ilyenkor szoktam egyébként eltávolítani a vanília hüvelyeket. A 4 tojás fehérjé t felverem, majd óvatosan a masszához keverem.

Ez Az Egyik Legkedvesebb Édességem. Mint Ahogyan Olyan Sok Mindent A Konyhában, Ennek A Finomságnak Az Elkészítését Is Anyukámtól Tanulta… | Recipes, Food, Desserts

Ma reggel az első zöldség, amit Zsoltnál, a zöldségesünknél megláttam, egy ládányi friss, ropogós spenót volt. Elöntöttek az érzelmek. Lelkesen mutattam a fiamnak, hogy igen, ez bizony spenót, hangzatosabb nevén paraj. A fiam lelkesen nézegette, de azért a lelkemre kötötte, hogy neki ne csináljak belőle vacsorát. Sebaj, majd lesz belőle egyszemélyes főzelék. Végül kétszemélyes lett, mert a férjem is emellett tette le a voksát. Gyerekkoromban, spenót -és sóskaszezonban szinte hetente főzött főzeléket anyukám valamelyikből. Egész egyszerűen imádtuk apámmal együtt. A spenót túlmisztifikálásától azonban óva intenek ma már az orvosok is. Ha valakinek vese-vagy gyomorproblémái vannak, csak óvatosan fogyassza a spenótot, hiszen magas oxálsav tartalma miatt náluk gondot okozhat. Sajnos egyébként pont az oxálsav tartalom miatt nem tud jól felszívódni a spenótban lévő vas, kalcium és foszfor. Extraszűz: FŰSZERES ZÖLDSÉGLEVES- ahogy anyukámtól tanultam. Szóval, Popeye semmiképpen sem a spenótban lévő vastól volt olyan erős és egészséges. Az oxálsav tartalmat állítólag párolással, vagy az első főzővíz leöntésével lehet mérsékelni.

Extraszűz: Fűszeres Zöldségleves- Ahogy Anyukámtól Tanultam

Oszd meg az első közt a saját recepted. Csatlakozz a szórakozáshoz és segíts szakács társaidnak! Segíts nekünk, hogy fejleszteni tudjuk a találatokat. Visszajelzés küldése

Ez az egyik legkedvesebb édességem. Mint ahogyan olyan sok mindent a konyhában, ennek a finomságnak az elkészítését is Anyukámtól tanultam. Alig bírom kivárni, hogy ha kisült, kicsit hűljön és már lehessen tányérra szedni. Legjobban a mézédes sárgabarackdzsemmel kedvelem. Lehet egy tartalmas leves után második fogás, de akár desszertként is kínálhatjuk. Hozzávalók egy közepes tepsihez: 1 l tej 30 dkg rizs 2 tasak vaníliás cukor 20 dkg porcukor 5 tojás 1 csipet só A tejben a rizset puhára főzzük egy csipet sóval. Kicsit hagyjuk hűlni. Addig a tojások sárgáját elválasztjuk a fehérjétől, előbbihez keverjük a cukrokat és a kihűlt rizsbe keverjük. A fehérjéket kemény habbá verjük és óvatosan a rizsbe forgatjuk. Egy közepe s tepsit (38*22 cm) kikenünk vajjal, kilisztezzük és elsimítjuk benne a masszát. Előmelegített sütőben 180 fokon hőlégkeveréssel addig sütjük, amíg a teteje szép aranybarna nem lesz, ez nekem 35-40 perc volt. Ha kicsit hűl, szépen szeletelhető.

Kismama Torna Budapest