Házi Kenőmájas Recept, Sült Csülök Babsalátával - Ízőrzők

A házi kenőmájas, ami fel van füstölve össze sem hasonlítható a bolti májkrémekkel! Ha egyszer megkóstolod, többé hozzá sem nyúlsz a bolti májkrémekhez! Hideg májas I. A disznómájat nyersen ledaráljuk. Hozzáadunk egy fej reszelt vöröshagymát, és tizenöt deka nyers, sovány combhúst. Megabálunk egy kiló szalonnát, amikor kihűlt, kockára vágjuk, és a húshoz s a májhoz keverjük. Ízlés szerint sózzuk és fűszerezzük. Friss marhabélbe töltjük, lazán, mert főzés közben megduzzad. Házi kenőmájas réceptions. Egy órán át, lassan főzzük. Villával többször óvatosan megszurkáljuk, vigyázva, hogy ki ne szakadjon. Egy óra után kivesszük, hideg vízbe mártjuk, azután két deszka közé téve préseljük. Fogyaszthatjuk frissen is, gyengén megfüstölve sokáig eláll. Hideg májas II. Egy kiló máj, egy kiló bőr nélküli zsírszalonna, két kiló zsíros sertéshús kell hozzá. A húst és a szalonnát keskeny csíkokra vágva lábasban félpuhára főzzük, először a húst tegyük oda, majd később a szalonnát. Ha már félpuhára főttek, akkor kivesszük a lábasból, beletesszük a lébe a csíkokra vágott májat.

1. Házi kenőmájas recent version
2. Házi kenőmájas receptions
3. Házi kenőmájas réceptions
4. Csípős paprikakrém házilag tartósítószer nélkül! Jobb a boltinál! - Befőttek, kompótok, savanyúság receptekBefőttek, kompótok, savanyúság receptek
5. Házi sárkány 215 g - Virtuális Termelő Piac

Házi Kenőmájas Recent Version

Az oldalon csak belépett felhasználók írhatnak hozzászólásokat. Kérjük jelentkezz be, vagy ha még nem vagy tag, akkor regisztrálj!

Házi Kenőmájas Receptions

Hozzávalók: 1 kg májat, 2 kg jó zsíros sertéshúst, 1 kg friss szalonnát veszünk hozzá. Mindezt kockákra vágjuk és 3-4 fej vöröshagymával, pár gerezd fokhagymával, pirospaprikával pörköltnek elkészítjü már minden jó puha, kihűtjük és háromszor ledará hozzá sót, borsot(aki szereti tehet szerecsendiót, én nem szoktam)alaposan elkeverjük, mixerezni is lehet hogy minél finomabb, pépesebb legyen. Ezután tisztára kimosott, befőttes üvegekbe rakjuk(nem szabad teljesen teletölteni mert dunsztoláskor feljön, és a zsír kifolyik a tetejéről). A megtöltött üvegeket nagyobb lábasba rakjuk, feltöltjük meleg vízzel és lassú tűzön addig dunsztoljuk, amíg a zsír feljön a tetejére. Hagyjuk kihűlni, ha kihűlés után a zsír nem lepi be teljesen, olvasztunk fel és rátöltjük, amíg teljesen ellepi. Kenőmájas recept. Ezután lezárjuk az üvegeket és kamrába vagy jó hűvös helyre rakjuk. Hónapokig eláll. Ebből az adagból 9 db 7 dl-es üveggel lesz. Megjegyzés: Nem fontos mérlegen mérni a hozzávalókat, megnézzük szemre a májat, ugyanannyi friss szalonnát vagy zsiradékot és kétannyi húst vágunk.

Kategória: Egyéb Ennyiszer választották: 7111 Létrehozta: tiborgabor Utoljára módosította: Megjegyzés: Hozzávalók: Összesen: 802 gramm 2, 288 kcal 1 adag (50 gramm) tápértéke: kcal: 142. 66 fehérje: 7. 44 szénhidrát: 1. 56 zsír: 11. 5 100 gramm kcal: 285. 31 fehérje: 14. 88 szénhidrát: 3. 13 zsír: 22. 99 Elkészítés: A hagymát aprítsd fel, és az olajon dinszteld meg. A májat csíkozd fel, és az apróra vágott szalonnával együtt add a hagymához. Házi kenőmájas receptions. Öntsd fel pici vízzel, és párold meg. Hagyd, hogy lehűljön, és daráld le. A vajat a tejföllel alaposan keverd ki, majd add hozzá a ledarált májat is, és ízesítsd sóval, borssal. Hűtsd le, és már kenheted is a kenyérre. Forrás:

Házi Kenőmájas Réceptions

Vegyük végig együtt, mi mindenre kell ügyelnünk ahhoz, hogy tökéletes legyen a sonkánk. Masszi- Rigó Csilla 11 szívünknek kedves, békebeli sütemény húsvétra Nem kell lemondanunk a régi jó dolgokról, főleg, ha süteményekről van szó. A húsvét pedig mindig egy remek alkalom a klasszikusok elkészítésére, hiszen érkezik a család, a rokonság és a locsolósereg. Nosalty

Ha megfelelő az í z é s az á llag, akkor elősz ö r adjunk hozz á 2 te á skan á l olajat, j ó l keverj ü k ö ssze é s ha m é g sz ü ks é ges, adjunk hozz á m é g egy 1 tk. olajat. Miut á n j ó l ö sszekevert ü k, k é szen is vagyunk a m á jasunkkal. Ezut á n nincs m á s dolgunk, mint valamilyen keny é rre (nyers keny é rre) r á kenj ü k é s j óí zűen elfogyasztjuk. J ó é tv á gyat k í v á nok hozz á! Rozi erdélyi,székely konyhája: Hagymás rántott pityóka. Receptjeim itt találhatóak:

Különlegesség! Házi sárkány. Fokhagymás csípős paprikakrém. Tartósítószert nem tartalmaz! Ajánlott: levesekbe, mártásokra, húsokra, zöldséges ételekbe. Tulajdonság, ízesítés Csípős, Erős, Sós Márka Bácsalmási finomságok Gyártás Termelő üzemben Gyártási technológia Adalékmentes Súly a csomagolással együtt kb. 390 g/db Legyen Ön az első, aki véleményt ír! Összetevők: Erőspaprika, fokhagyma, só, étolaj. Tartósítás hőkezeléssel. Felbontás után hűtve tárolandó! A termék szállítását csak Budapest és környékén vállaljuk. Törékeny és romlandó árut (pl. húskészítmény, tejtermék, lekvár, méz, zöldség-gyümölcs, stb... ) csak az üzlet vonzáskörzetében saját futárral tudunk szállítani. A saját futáros kiszállítás csak az üzletünk vonzáskörzetében és Budapest egyes kerületeire érvényes. Házi sárkány 215 g - Virtuális Termelő Piac. Kiszállítási napok: Hétfő - péntek A termékeinket személyesen is megvásárolhatod üzletünkben: 1048. Budapest Kordován tér 2. Nyitvatartás: Hétfő - péntek: 07. 00 -19. 30 Szombat: 07. 00 - 16. 00 Vasárnap: 08. 00 - 14.

Csípős Paprikakrém Házilag Tartósítószer Nélkül! Jobb A Boltinál! - Befőttek, Kompótok, Savanyúság Receptekbefőttek, Kompótok, Savanyúság Receptek

45 perc A Csípős paprikakrém házilag 2. hozzávalói: 2 db pritamin paprika 20 db közepes hegyes erős paprika vagy ennek a mennyiségnek megfelelő egyéb csípős paprika 5 evőkanál parajdi só (vagy jódmentes tengeri só). A Csípős paprikakrém házilag 2. elkészítési módja: A megtisztított, megmosott és leszárított hozzávalókat kissé feldaraboljuk, majd turmix gépben minden hozzá való alapanyagot pépesítünk. Ha elkészítettük a pürésített alapanyagot, akkor egy tálban a sóval alaposan elkeverjük. Csípős paprikakrém házilag tartósítószer nélkül! Jobb a boltinál! - Befőttek, kompótok, savanyúság receptekBefőttek, kompótok, savanyúság receptek. Az üvegekbe tesszük, és szorosan lezárva hűvös helyen tároljuk. Tartósítószer nem kell hozzá. Kategória: Befőttek, lekvárok receptjei A csípős paprikakrém házilag 2. elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:

Házi Sárkány 215 G - Virtuális Termelő Piac

Kiváló ízesítője magyaros ételeknek! Szinte korlátlan ideig eláll, tartósítószer sem szükséges hozzá. Hozzávalók só piros cseresznyepaprika kápia paprika Elkészítés A csípős paprikákat mosd át alaposan, a szárukat távolítsd el. Darálás után, én mindig sóval teszem el, és nagyon jó. Kilónként 15 dkg só, Himalája sót használok, mert az egészségesebb. Piros cseresznye paprikát és kápiát darálok fele fele arányban. Így kellemesen erős ízt kapunk. Kellemes chilikrém készítést kívánunk mindenkinek. :) Ircsi Darvas receptje Hasonlóak: Meggyszörp és meggylekvár, a jól bevált receptem, hosszú ideig eláll és nagyon ínycsiklandó! A meggyből fenséges lekvár és szörp is készülhet. Ma egy nagyon egyszerű receptet mutatunk, érdemes kipróbálni. A kimagozott meggyet lábosba tenni, és A nyár ízeivel Vegyes savanyuság A nyár ízeit tettem el télire. Vegyes savanyúság: alma paprika, karfiol, gyöngyhagyma, uborka, zödparadicsom, kospaprika, cseresznyepaprika Hoz Lecsó télire, hogy egész évben élvezhessük ezeket a káprázatos ízeket!

Amikor elkészült, levesszük a fóliát róla, kicsontozzuk, és elkészítjük hozzá a köreteket. A krumplit megtisztítjuk, felkockázzuk, sós vízben megfőzzük. A vöröshagyma héját eltávolítjuk, félfőre vágjuk, majd a kacsazsíron teáskanálnyi sóval megpároljuk. A megfőtt krumplit leszűrjük, összetörjük, a színesre pirult hagymával összekeverjük. A babsalátához a tisztított lilahagymát szintén félfőre vágjuk. A babot a levével együtt tálba borítjuk, rápakoljuk a hagymát, a babérlevelet. Borsot, cukrot és sót adunk hozzá, majd ecettel, olívaolajjal és vízzel összekeverjük. Akkor jó, ha állni hagyjuk, hogy összeérjenek az ízek. A felszeletelt csülköt babsalátával és hagymás tört burgonyával kínáljuk.