Stühmer Virágos Budapest Tejcsokoládéba Töltött Szilvás Csokoládékrém | Desszertek – A Csillag Szeme
A képen a budapesti Kecskeméti utca 01. szám alatt lévő Stühmer bolt berendezésének egy részlete látható. Az üzlet berendezését a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum tartós kölcsönzés formájában adta át ideiglenesen. A bolt bezárása után visszakerült a múzeumhoz és 2014-től az állandó kiállítás részeként megtekinthető az óbudai Korona tér 1. szám alatt (Krúdy-ház). Budapest, V. kerület, Belváros, Kecskeméti utca 1. Part of the equipment of the Stühmer shop at 1 Kecskeméti Street in Budapest. Stühmer Édességboltok , Eger - Nyitvatartás. The equipment of the shop was temporarily handed over by the Hungarian Museum of Trade and Tourism in a long-term lease. After the closing of the shop, it was returned to the museum and from 2014 it is part of the permanent exhibition at 1 Korona Square in Óbuda (Krúdy House).
- Csokoládébolt - Stühmer Partnerüzlet - 1111 Budapest, Bartók Béla út 18. - információk és útvonal ide
- Stühmer Édességboltok , Eger - Nyitvatartás
- Hungarian National Digital Archive • Stühmer édességbolt Budapest 1989
- David Bowie szeme (Live-Két Arc koncert változat) - East – dalszöveg, lyrics, video
Csokoládébolt - Stühmer Partnerüzlet - 1111 Budapest, Bartók Béla Út 18. - Információk És Útvonal Ide
Szilvás csokoládékrém (50%) tejcsokoládéba töltve Összetevők Tejcsokoládé (cukor, kakaóvaj, zsíros tejpor, kakaómassza, emulgeálószer: szójalecitin) Fehércsokoládé 21% (cukor, kakaóvaj, zsíros tejpor, emulgeálószer: szójalecitin, aroma: természetes vanília) Aszalt szilvalé sűrítmény 14% Víz Vaj Szilvapálinka 2% Szilvapor 2% (szilvavelő, maltodextrin) Tartósítószer: kálium-szorbát Kakaó szárazanyag tartalom a tejcsokoládéban: legalább 42%. Tápanyagtartalom 100 g termékben Só 0, 2 g Rost 1, 9 g Zsír 31, 9 g Energia 2050 kJ/492 kcal Fehérje 5, 5 g Szénhidrát 43, 2 g amelyből cukrok 41, 8 g amelyből telített zsírsavak 19, 4 g
Stühmer Édességboltok , Eger - Nyitvatartás
Táblás csokoládék, nugátok, pralinék, bonbonok és kakaóporok is szerepeltek a kínálatukban, amelyek az egyre szaporodó Stühmer-boltokban az országban és később Európa több nagyvárosában is elérhetővé váltak. A gyáralapító Stühmer Frigyes 1890-ben bekövetkezett halála után özvegye és annak testvére vették át a cég vezetését, majd az egyik fiú, Stühmer Géza lett a vezető, aki a II. világháborúig töltötte be a tisztségét. A Stühmer fióküzlet-hálózata ebben az időszakban épült ki teljesen: a gyár melletti üzleten túlmenően a város számtalan pontján volt fióküzletük, melyek közül a belvárosi Kecskeméti utcai és a budai Margit körúti voltak a legfontosabbak. Az I. Csokoládébolt - Stühmer Partnerüzlet - 1111 Budapest, Bartók Béla út 18. - információk és útvonal ide. világháborút és a Tanácsköztársaságot túlélő cég 1928-ban további fejlesztésbe kezdett: új ötemeletes gyár épült a Szentkirályi utca 8. szám alatt Kende Ferenc tervei alapján. Ugyanebben az évben a cég részvénytársasággá alakult, melynek alaptőkéje 1 200 000 pengő volt. A Stühmer-gyár Szentkirályi utcai épületét 1928-ban adták át (Forrás: Budapest, 2010.
Hungarian National Digital Archive • Stühmer Édességbolt Budapest 1989
A Mecklenburgban 1843-ban született Stühmer Frigyes Ludwigslustban tanulta meg a cukorkakészítés mesterségét. Hamburgi és prágai munkái után 1868-ban érkezett Pestre, ahol felkérésre átvette Nagy Ferenc Szentkirályi utcai (korabeli nevén: Ősz utcai) üzemének vezetését, így cégének alapítását is ekkorra datáljuk. Két év múlva, 1870-ben pedig az üzem tulajdonosává is vált. Stühmer Frigyes portréja (Forrás: Magyar Nemzeti Digitális Archívum) Kezdetben csak cukorkagyártással foglakozott, később fokozatosan bővült a cég repertoárja: megjelentek a termékeik közt a csokoládébonbonok, a szaloncukrok és a karácsonyi és húsvéti csokoládéfigurák is. A fokozatosan bővülő és terjeszkedő cég egyre több szakmai elismerést szerzett. Az 1879-es székesfehérvári országos kiállításon aranyérmet nyert a Stühmer csokoládé, az 1885-ös Országos Általános Kiállításon pedig Ferenc József Koronás Arany Érdemkereszttel tüntette ki Stühmer Frigyest a magyar ipar fejlődésében játszott szerepéért. A cégalapító 1883-ban az Ősz utcában új üzemet építtetett: a Drezdából hozatott gőzüzemű gépekkel új, modern gyár épült; ez tette lehetővé Magyarországon a nagyüzemi csokoládégyártást.
Pontosan mi is történt a sztár szemével? Rendkívül ritkán fordul elő, hogy valakinek különböző színűek a szemgolyói. Ha mégis, a jelenséget heterochromiának nevezik. Bár jó pár felvételen úgy tűnik, Bowie egyik szeme kék, a másik pedig barna, de találunk olyan képeket és videókat is, ahol mindkét szeme kék, de az egyik mégis sötétebb, vagyis a zenésznek nem volt heterochromiája. Akkor mi a magyarázat? Az említett balesetben azok az izmok sérültek a szemében, amelyek a pupilla összehúzásáért felelősek. A sztár bal szeme azért tűnhetett sötétebbnek, mert pupillája folyamatosan kitágult. Ez az állapot az anizokória: az egyik pupilla folyamatosan ki van tágulva, nem reagál a fényre, nem szűkül össze erősebb fény esetén sem. Míg az egészséges szem pupillája összeszűkült, és látni engedte Bowie világoskék szivárványhártyát, addig a másik szem sötét marad. További, David Bowie-val foglalkozó cikkeinket itt olvashatja.
David Bowie Szeme (Live-Két Arc Koncert Változat) - East – Dalszöveg, Lyrics, Video
Létrehozva: 2016. január 12. 10:01 Módosítva: 2016. 13:31 Ha valaki nem is ismeri jól David Bowie zseniális művészi pályáját, egy tulajdonság biztosan mindenkinek az eszébe jut a január 10-én elhunyt zenész nevének hallatán. Mégpedig az, hogy felemás volt a szeme, ami különleges, titokzatos jelleget adott a megjelenésének - minden egyéb fura hajviselet, smink és jelmez mellett is. De mi volt David Bowie szemeinek a titka? David Bowie utolsó albumának címadó dala, a Blackstar ('fekete csillag') is a szemeket helyezi a középpontba. A refrén egy része így hangzik: "At the centre of it all, your eyes, your eyes... ", azaz "Mindennek a közepén: a szemeid, a szemeid... " A felemás szemek David Bowie összetéveszthetetlen védjegyévé váltak - már karrierjének indulásától kezdve. De valóban különböző színűek voltak szemei? És ha nem, akkor miért tűntek mégis aszimmetrikusnak? - Lássuk, mit mond erről a tudomány! Igen ritka, hogy egy embernek különböző színűek a szemei. Ezt a jelenséget heterochromiának hívják.
David Bowie, aki ma egy éve hunyt el, zenéjén túl felemás szeméről is híres volt. Egyik szeme kéknek, a másik feketének tűnt. David Bowie nem született felemás szemmel Ma egy éve, 69. születésnapja után néhány nappal hunyt el a poplegenda, David Bowie, aki nem csupán felejthetetlen slágereiről, hanem különleges, felemás tekintetéről is híres volt. A legtöbben azt hihették, Bowie szemei egyszerűen csak eltérő színűek, vagyis heterokrómiával jött a világra. Ez egy viszonylag gyakran előforduló jelenség, Mila Kunis, Demi Moore, de Hosszú Katinka vagy Gönczi Gábor is ilyen különleges tekintettel rendelkezik. A poplegenda esetében azonban nem erről volt szó, őt egy fiatalkori "baleset" tette egyedivé. Lapozz, cikkünk a következő oldalon folytatódik! Fotó: