Delish: Házi Rétes - Debrecen - Anyakönyvi Hivatal, Debrecen Lista
Nézz néhány ötletet képgalériánkból!
Házi Túrós Rétes Sütése
Az asztal szélén lenyúló rétestésztát a kezünkre csavarva leszedjük, pár csepp vízzel összegyúrjuk és pihentetjük. A két cipóból leesett részt együtt összedolgozzuk, és akkor még egy harmadik adag is lesz belőle. 3 A kinyújtott tésztát vékonyan olvasztott Rama margarinnalmeglocsoljuk, a túrós tölteléket elosztjuk rajta, a felvert tojásfehérjét kisebb halmokban elszórjuk, ugyanígy a meggyet is. Ha édesebben szeretnénk, akkor megszórhatjuk cukorral is az egész felültetet. 4 A túrós töltelék elkészítése: a túrót összetörjük, hozzáadjuk a 3 db tojássárgát és a cukrot, majd ezt összedolgozzuk a tejföllel. A tojásfehérjét kemény habbá felverjük. 5 Az asztal szélein, ha maradt még lecsüngő tészta, azt felhajtjuk és ezt a részt is megolajozzuk, Rama margarinnal megkenjük. Ide is kerülhet a töltelékből. Házi túrós rétes recept. Ha még finomabbra és lágyabbra szeretnénk, akkor tehetünk kis tejfölhalmocskákat is a tésztára a túró, a meggy és tojásfehérje közé. 6 Az abrosz széleit megfogva felemeljük és kis mozdulattal dobunk rajta egye kicsit, hogy ráhajtódjon, laposan és lazán, de lehet hengergetve is feltekerni.
Aztán meglocsolta tejföllel, és jöhetett rá a töltelék. A rétes, mint a palacsinta, mindenkié! Azért mielőtt belemerülnénk a tésztagyúrás rejtelmeibe, érdemes tisztázni, bármennyire is szeretnénk a rétest echte magyaros ételnek gondolni, bizony nem az. A rétes ősét, mint annyi finomságot, vélhetően a törökök hozták Magyarországra a 16. században. A Balkánon és az arab országokban a mai napig közkedvelt baklava lehetett az elődje. A magyar rétes szó a rétegesből származik. Régen töltelék nélküli, sokrétegű, kemencében sült, porcukorral megszórt sütemény volt. A mai formájában ismert, feltekert, töltött rétes a 18-19. század fordulóján alakult ki, és lett népszerű a későbbi Osztrák-Magyar Monarchia területén. Elsősorban Ausztriában, Csehországban és természetesen nálunk. Házi túrós rêves www. De a rétest az egész világon ismerik strudelként, Szlovéniában trudelj vagy zavitek, Csehországban závin vagy trúdl, Romániában strudel, Horvátországban trudla vagy savijača néven. A szerbek gibanicaként fogyasztják a sajtos, túrós rétest.
A vásáron csaknem 30 árus portékái közül válogathatnak az érdeklődő vásárlók, melyek között helyi termékeket is találnak. Az Aquarius Nyíregyháza azonnali munkakezdéssel keres több pozícióba is szakembereket, illetve diákmunkásokat. Debrecen - Anyakönyvi hivatal, Debrecen lista. Fényképes önéletrajzokat a e-mail címre, vagy a Sóstó – Gyógyfürdők Zrt., 4431 Nyíregyháza, Szódaház utca 18. címre folyamatosan várják. Dr. Kovács Ferenc, Nyíregyháza Megyei Jogú Város polgármestere, Bárány László, a Master Good cégcsoport ügyvezető igazgatója és Kirják Róbert, a Móricz Zsigmond Színház igazgatója a napokban közös sajtótájékoztatót tartottak.
Esküvői Iránytű
Anyakönyvi hivatalok Város Utca Telefonszám Balmazújváros Kossuth tér 4-5 52-580-102 Berettyóújfalu Dózsa György u. 17/19 54-505-455 Biharkeresztes Széchenyi u. 57 54-430-001, 541-064 Debrecen Kálvin tér 11 52-517-673, 517-679 Ebes Fõ u. 2 52-565-044 Földes Karácsony S. tér 5 54-531-300 Görbeháza Böszörményi u. 39 53-215-060 Hajdúböszörmény Bocskai tér 1 52-228-788 Hajdúdorog Tokaji u. 4 52-572-135 Hajdúhadház 52-384-103 Hajdúnánás Köztársaság tér 1 52-381-249 Hajdúsámson Hársfa u. 3-5 52-200-694 Hajdúszoboszló Hõsök tere 1 52-557-373 Kaba Szabadság tér 1 54-523-102 Komádi Hõsök tere 4 54-438-044 Létavértes Kossuth u. 4 52-376-101 Mikepércs Kossuth u. 1 52-398-101 Nádudvar Fõ u. 119 54-529-019 Nyírábrány Ábrányi Kornél tér 52-208-001 Nyíracsád Petõfi tér8 52-206-001 Nyíradony Árpád tér 1 52-203-001 Polgár Barankovics tér 5 52-573-532 Püspökladány Bocskai u. Esküvői Iránytű. 2 54-451-094 Téglás Kossuth L. u. 61 52-384-312 Tiszacsege Kossuth u. 5 52-373-037 Vámospércs Béke u. 1 52-591-500 Zsáka 54-565-020 A Debreceni, Miskolci, Egri Esküvői Kiállítás már a Facebookon és a twitteren!
Debrecen - Anyakönyvi Hivatal, Debrecen Lista
Csatlakozz és nyerj kiállítási belépőt Te is!
A lakodalomra vonatkozó korlátozások feloldása óta anyakönyvi hivatalunkban folyamatosan "égnek a telefonvonalak", a jegyespárok vagy a házassági szándék bejelentéséhez szeretnének időpontot foglalni, vagy a már bejelentett házasságkötések idejét és helyszínét kívánják módosítani – tudta meg lapunk. Nem csak a polgármesteri hivatalban égnek a vonalak, a szolgáltatók körében is nagy bonyodalmakat okoz a sok módosított esküvő. – Tavaly sok pár álma szertefoszlott, sokan belefáradtak az átszervezésekbe, a foglalókkal kapcsolatos jogi vitákba, így inkább letettek a lagziról. Volt olyan kliensem, aki októberről áttette a lagzit idén májusra, most pedig májusról júliusra. Olyan is van, aki megtartotta volna, de a vendégek mondták le sorban a részvételt – fogalmazott lapunknak Kövesdi Anikó szertartásvezető. Elmondta, szolgáltatóként az egész vírushelyzet alatt próbálták rugalmasan kezelni az átszervezéseket és tartani a párokban a lelkesedést. Kövesdi Anikó szertartásvezető rugalmasan vette az akadályokat | Fotó: Kövesdi Anikó-archív A 200 fő alatti lagzik engedélyezésétől kezdve fellendült az élet: a szakértő szerint a párok úgy vetették bele magukat újra a szervezésbe, mintha "Csipkerózsika-álomból" ébredtek volna.