Hagyományos görög étel
Forma:
Anyag:
Ár:
Jelentkezzen be vagy regisztráljon a 5WallArt Hungary teljeskörű használatához.
Hagyományos Görög Ételek Képekkel
Hasonlóképpen, ha szeretné kipróbálni ennek a salátának a másik változatát, akkor megnézheti ezt az uborkás és joghurtos saláta másik receptjét. És ne felejtse el meglátogatni a Vegspiration blogomat, ahol finomabb vegán ételeket talál. Ha tetszett a recept Hagyományos görög uborka saláta, Javasoljuk, hogy adja meg a sajtos salátás receptek kategóriánkat. Mint már említettük, az eredeti görög saláta recept elkészítéséhez állati eredetű feta sajtot kell használnia. Függetlenül attól, hogy vegán étrendet követünk-e vagy sem, a házi feta sajt változata, amelyet az előző receptben javasolunk, öröm, hogy javasoljuk, próbálja ki ezt a salátát és mindazokat, akiket szeretünk. Klasszikus görög ételek és receptek. Másrészt a tipikus görög salátában mindig van uborka, amely Görögország gasztronómiájának számos ételében szerepel. Ezért, ha a hagyományos görög saláta receptjét keressük, nem javasoljuk, hogy ezt a terméket távolítsuk el a tányérról. Hasonlóképpen meg kell jegyezni, hogy az uborka olyan étel, amelynek a magas tápérték, mivel B csoportjába tartozó vitaminok, C és A vitamin, ásványi anyagok, például kalcium, vas, kálium, foszfor és magnézium találhatók benne.
Hagyományos Görög Ételek Video
Egészséges görög étrend
Déli ország lévén, Görögországban egész évben megtalálhatóak a tányérokon az ásványi anyagokban és vitaminokban gazdag gyümölcsök, fűszerek és zöldségek. A görög konyha a görög kultúra egyik leghitelesebb eleme, története több, mint 4000 éves múltra tekint vissza. Hagyományos görög ételek receptek. Egyesítve az egészséges mediterrán étrendet a friss zöldségekkel, sajtokkal, fűszerekkel, olíva bogyóval és olíva olajjal, a görög konyha igazi gasztronómiai különlegességeket tartalmaz: görög saláta, fasolada (görög bableves), muszaka, stifado (görög "pörkölt"), dolmades (görög töltött szőlőlevél), friss tenger gyümölcsei fogások tengeri rákkal, tintahallal, polippal, kagylóval, osztrigával és homárral. A sült halat hagyományosan egy kiváló, olíva olajból és citromléből készült szósszal tálalják. A görög tavernákban és "ouzerikben" érdemes megkóstolni a mezedest, mely ouzo kíséretében tálalt apró mártogatós falatkákat jelent. A világ első szakácskönyvét a görög-szicíliai származású Archestratus írta Kr.
Hagyományos Görög Ételek Receptek
5. Yemista (gemista)
A yemista vagy a gemista zöldségekből, paradicsomból és zöldpaprikából készül. Az előkészített zöldségeket fűszerezett rizzsel töltik meg, majd megsütik. Tipikus nyári étel. A yemistának két fő típusa van – a darált húsos vagy hús nélküli változat. Joghurttal és feta sajttal tálalják. 6. Pastitsio
Noha nem a görögök találták fel a mai értelemben vett tésztát, ősidők óta fogyasztanak hasonló ételeket. Hagyományos görög saláta recept (Horiatiki / Xoriatiki) | Hi-Tech. Néhány kifejezést, amelyet általában az olasz ételekhez társítunk, például a lasagnát és a makarónit egyes kutatók görög eredetűnek tartják. Ez az étel a nevét azonban az olasz pasticcio-ról kapta. A pastitsio a görögök számára, olyan mint a lasagne az olaszoknak. Intenzíven aromás, tésztaétel kiadós mártással, paradicsomból és őrölt bárányhúsból, tetején béchamel mártással, és ideális esetben meghintve reszelt kefalotyri vagy kasseri sajttal. Görögországban a pastitsiót gyakran fogyasztják februárban, a nagyböjtöt megelőző hetekben, és Apokreos vasárnapján, a böjt előtti utolsó napon, amikor még megengedett a húsfogyasztás.
Hagyományos Görög Ételek Ebédre
Egészségesek és finomak. Tápanyagokkal és ízekkel; ezek a zöldségek minden étkezésért üdvözlik. Tálaljuk az olívaolaj szitálásával és friss citromlevekkel, és élvezzétek. 04. oldal, 19
Csirke leves Avgolemono Poppy Barach / Getty Images A görög kényelmes ételek legmagasabb fokozatában a leves minden görög háztartás szívós és finom vágott darabja. Egy hagyományos csirke leves tejszínes tojás-citrom ízzel készült; biztos lesz a család kedvence. 05/19
Tzatziki - Krémes uborka-Joghurt Dip Rob Palmer / Getty Images A fokhagymával ízesített cseresznye a grillezett húsok és zöldségek tökéletes kiegészítője. Az oldalán meleg pita kenyér háromszögek szolgálnak fel, és a souvlaki fűszerként is használják. Hagyományos görög ételek ebédre. 06/19
Pastitsio Clive Streeter / Getty Images Három alapvető összetevő alkotja ezt az edényt - tésztát, hús-tölteléket és krémes bohóckamártyát, melyek mindegyike egy serpenyőben rétegezett és arany tökéletességre sült. De van egy rendetlen konyha, mivel mindegyiknek megköveteli annak előkészítését.
Hagyományos Görög Ételek Rendelése
Tálaljuk sok friss kenyérrel a mártáshoz. 13/19
Fassolakia Lathera - zöldbab paradicsommártásban Jupiterimages / Getty Images Az olívaolajjal és paradicsommal főzött zöldséges ételeket görögül lathera (lah-the-RAH) néven említik, mert a legfontosabb összetevő ízletes olívaolaj vagy "lathi". Ez kiváló módja a friss zöldbabnak mellékétel vagy vegetáriánus főétel. 14/19
Melomakarona - Honey Walnut sütik Bill Boch / Getty Images A finom diós süteményeket fahéjjal ízesített méz szirupban fűzték be, majd több apróra vágott dióval töltötték. A klasszikus karácsonyi ajándék, ez a cookie nem hasonlít mindenhez, amit már kóstoltál. 15/19
Sertéshús Souvlaki - grillezett sertéshúskák Grillezett sertés souvlaki. Görög étel - 11 tipikus és hagyományos görög étel. Lynn Livanos Athan A Souvlaki (soo-vlah-kee) a "kis nyárs" húsának leírására szolgál, amelyet egy csodálatos vörösboros pácban marinálnak, majd grillezni. Tálaljuk ezt tzatziki oldalán. 16/19
Yemistes paradicsom - töltött paradicsom hússal és rizszel Nyári paradicsom töltött rizs és a darált hús - Yemista.
Miért vásárolja meg a fagyasztott cuccokat, amikor elkészítheti saját szájpadlóját? 10/19
Youvetsi - marhahús steppel az Orzo-val Marhapörkölt orzó tésztával - Youvetsi. Lynn Livanos Athan Hagyományos marhahúst egy gazdag paradicsomszószban, amelyet egy agyagkemencében sütött finom orzó tésztával sütve, és egy halom reszelt kefalotyri sajttal tele. Hagyományos görög ételek csirkemellből. Ez a kiadós és finom ételből készült edény kényelmet és örömöt nyújt fiataloknak és időseknek. 11/19
Töltött szőlőlevél - Dolmathakia gulfimages / Getty Images A rizs, a fenyőmag és a friss fűszernövények, a dolmathakia (dol-mah-THAH-kya) töltött egy kis időt a felkészüléshez, de az eredmény annyira megéri. Ezek remek előételeket készítenek, és meleg vagy hideg lehet. Tekintse meg, hogyan kell a szőlőlevelet a technikához forgatni. 12/19
Taramosalata - Carp Roe Spread Joy Skipper / Getty Images A görög meze (meh-ZEH) vagy az étvágycsarnok nem lenne teljes a hagyományos terjedelem nélkül. Habár habarccsal és törmelékkel készültek, élelmiszert használhat.