Magyar Szarvasmarha Fajták - Szekszard Borászok Névsora
A falusi turizmus és a falusi életmódot bemutató létesítményekre, illetve tenyésztő egyesületekre és az államra hárul a feladat, hogy megőrizze a jövő generációinak számára ezeket a csodálatos állatokat, melyek egykor a földön dolgozó emberek életét igencsak megkönnyítette. A városokban söröskocsik elé fogták őket, valamint hidegvérű lovakat alkalmaztak tüzelőanyag szállításakor is. Melegvérű lófajtáink A hucul t a "Kárpátok pónijának" nevezik. Magyar lófajták | Lovasok.hu. Közvetlenül a vadlovaktól származik: a tarpán egyenes ági leszármazottjának tartják. Rendkívül kitartó málhás-, hátas- és igásló. A klasszikus megjelenésű lipicai lovak nagyon sikeresek a fogathajtásban, de a bécsi Spanyol Lovasiskola világhírű lovasbemutatóin is csak ezek az elegáns megjelenésű, tánclépésű lovak láthatók. A 160 éves múltra visszatekintő mezőhegyesi nóniusz impozáns megjelenésével kuriózum a világ lófajtáinak sorában, ugyanakkor a fogathajtásban is igen eredményes. A bábolnai shagya-arab lófajta nemes arab ló, mely hátaslóként és fogatban is megállja a helyét.
- Magyar lófajták | Lovasok.hu
- Borászatok listája | Elitbor
- A szekszárdi borászok a prémium borokat vitték el Oroszországba - Borászat.hu
Magyar Lófajták | Lovasok.Hu
A nóniusz fajta kialakulása A napóleoni háborúk során az osztrák császári hadak a francia rosiéres-i ménesből több fiatal mént zsákmányoltak, köztük egy Nonius nevű világospej angol-norman mént is, melyet 1816-ban Mezőhegyesre osztottak be. Apja angol félvér, anyja egy normandiai kanca, angol telivér unoka volt. Nonius Senior 1816-tól 1832-ig 17 éven át 3ő8 kancát fedezett, s ebből született 79 mén- és 122 kancacsikó. Utódai közül 15 fia fedezett törzsménként Mezőhegyesen, összesen 100 éven keresztül. Veszélyeztetve érzik a nóniusz szülőhazáját Mezőhegyes neve ma is elválaszthatatlanul kötődik a lótenyésztéshez, éppen úgy, mint két évszázaddal ezelőtt. A Mezőhegyesi Császári és Királyi Ménesintézetet még II. József alapította, létrehozva a monarchia első állami ménesét. A ménes egyedülálló kincse lett Mezőhegyesnek és Magyarországnak, irányadója volt a Kárpát-medencei lótenyésztésnek. Fajtakaluz: A kisbéri félvér A fajta nevét a dunántúli Kisbérről kapta, amely a Batthyány család birtoka volt.
Bebizonyosodott az is, hogy a magyar tarka hús mar haként is jó eredményeket érhet el. Ám az 1972-ben kihirdetett kormányprogram hatására a populáció létszáma erősen lecsökkent. Ma a szarvasmarha-állomány 18-20%-a a magyar tarka. A fajta tenyésztésszervezésével, genetikai fej lesztésével és nemzetközi képviseletével az 1989-ben alakult a Magyartarka Tenyésztők Egyesülete foglakozik. (Forrás: Wikipédia;) Tulajdonságai Kialakítása során egyre jobban igyekeztek megközelíteni a szimentáli fajtajellegét. Ennek ellenére a magyar tarkában több az olyan egyed, amelyben nagyobbak a fehér mezők, gyakoribb a csipkézettség, árnyékoltság. Gyakrabban fordul elő a bőr-, a szaru- és a szőrképletekben a szürke és a fekete pigment. Általában a magyar tarka csontozata finomabb, izmoltsága mérsékeltebb, far alakulása keskenyebb, növekedési erélye valamivel kisebb, hústermelő-képessége nagyjából megegyezik a szimentáliéval. Színe sárga-piros-tarka. Élénk, jóindulatú állat. Átlagosan 607 kg élőtömegű, a tehén 600-700 kg, a bika 800 kg.
Borászatok Listája | Elitbor
A közös gondolkodás eredményeként született meg a Szekszárd Palack, amibe csak a Szekszárdi borvidék kiemelt borfajtái, a szekszárdi bikavér, kékfrankos és kadarka tölthető. A borokat vakkóstolás alapján választják ki, ezzel biztosítva a hibátlan, fajtajelleget vagy borstílust képviselő, termőhelyi karakterű borokat. Szekszárd Palackban borainak listája Kiállító borászok: Bodri Pincészet Eszterbauer Borászat Garai Pince Heimann Családi Birtok Hetényi Pincészet ifj. Márkvárt János Lajver Borbirtok Németh János Pincészet Pálinkás Pince Schieber Pincészet Sebestyén Pince Szeleshát Birtok Szent Gaál Kastély és Borház Takler Borbirtok Tüske Pince Vida Péter Dátum: 2019. október 22. A szekszárdi borászok a prémium borokat vitték el Oroszországba - Borászat.hu. 17:00-21:00 Helyszín: Société Budapest, 1051 Budapest, Sas utca 15. Belépőjegyek: Elővételben: 7. 500, - Ft/db Helyszínen: 8. 500, - Ft/db A belépőjegy tartalmazza a borkóstolást és a vizet, a helyszínen lehetőség lesz továbbá a borokhoz illő falatok vásárlására. Információ: 74/673-709 és 0630/3400-736, e-mail: Szekszrdi Borok Knyve A Szekszrdi Trtnelmi Borvidket mutatja be.
A Szekszárdi Borászok A Prémium Borokat Vitték El Oroszországba - Borászat.Hu
Szent Gaál borászat A szekszárdi borvidéket minden ízében bemutató Szent Gaál borászatnál ugyanúgy megtalálhatja kedvenc borát a könnyed, gyümölcsös ízvilágot és a nehezebb telt tanninokat, testes vörösborokat kedvelő borbarát is. Legyen szó könnyed családi összejövetelekről vagy komoly beszélgetésekről, nálunk minden alkalomra találhat megfelelő kísérőt! Egyébként a legjobb ötven kiválasztásánál is előfordulhat szavazategyenlőség, ezért ott is a korelnök – Szentesi József – szava fog dönteni. " Díj a borászok barátainak is A korábbiakkal ellentétben a Borászok Barátja díjat sem fogja a Vinum Praemium Alapítvány kuratóriuma kiosztani – mint azt dr. Prónay Bence borjogász, jelenlegi elnök kifejtette. "Ezt a címet egy olyan személy kapja majd, aki tevékenységével kiemelkedő mértékben képviseli a magyar bor érdekeit és nagyban segíti a hazai borászok munkáját. A hétfős jelölőtestület 1-1 apsiránst nominálhatott, választani pedig az ötvenfős grémium fog. A Vinum Praemium Alapítványnak ezentúl semmi más feladata nem lesz, minthogy a díj tisztasága és törvényesége fölött őrt álljon" – húzta alá a borjogász.
A megállapodás szerint a tételekrõl az ilyen bort forgalmazó borászok vakkóstolással, 75 százalékos többséggel döntenek majd, és lehetõséget adnak az utólagos analitikai ellenõrzésre is. Az a borász, aki nem az elfogadott bort palackozza, öt évig nem forgalmazhatja az egységes szekszárdi bort. Eszterbauer János az MTI-nek elmondta: a szekszárdi borok piaci részesedésének növekedését várják a most elfogadott megállapodástól, amelyhez várhatóan többen csatlakoznak majd. Megjegyezte azt is, hogy az egységes megjelenés mögött szigorú minõségvédelmi rendszert alakítanak ki. Heimann Zoltán közlése szerint jelenleg közel tízmillió palack szekszárdi bor kerül elsõsorban magyar piacra; a palackos szekszárdi borok aránya az utóbbi évben megkétszerezõdött. Mint mondta, a magyar borvidékek közül eddig a tokaji jelent meg egységes palackkal, a többi borvidék még adós ezzel. A hegyközségi tanács elnöke elmondta azt is, hogy az idén az átlagosnál 20-30 százalékkal kevesebb, de jó minõségû termésre számítanak a történelmi borvidéken.