Tojásleves /Rántott Leves/, Buggyantott Tojással Recept, Bootcut Női Nadrág

July 19, 2024
RÁNTOTT leves, csurgatott tojásleves, szoptatósleves, köménymagos leves – a legegyszerűbb levesek, amelyekhez bármikor biztonsággal nyúlhatunk, ha valami otthonos, melengető, gyógyító étel kell. A legtöbb írónk megemlíti írásaiban, Móricz Zsigmond a legszegényebb paraszti életet jelképezi vele, Krúdy Gyula, mint oly sok mindent, felmagasztalja, és merengő köddel veszi körül. A leves alapja a fűszerpaprikás rántás, amelybe köménymagot szórnak, majd mindezt vízzel összefőzik. Egyik változata a tojásleves, amelynél a köménymag elhagyható, de ízesítik vöröshagymával, ecettel, citromlével, tejföllel, petrezselyemmel is. Czifray szakácskönyvében rongyos levesként szerepel, amelyhez nem a megszokott köménymagot és fűszerpaprikát teszi: "A rézlábasban megbarnított írós vajba vess egy két késhegyni lisztet 's barnítsd meg hasonlag; önts reá húslevet, vess bele szerecsendió-virágot, gyömbért és borsot. Midőn mindez forrásban van, verj bele egy pár tojást, melly a beleömlés közt szétfoszlik 's ezernyi rongydarabkáknak látszik.

Uborkával, Tojással Töltött Rántott Karaj Recept Domján Mária Konyhájából - Receptneked.Hu

Ez a leves a rántott leves ecettel és tojással felturbózott változata. Gyerekkoromban sokszor ettem ilyen levest, szerettem a savanykás, pikáns íze meg az elkavart belefőzött tojás miatt. Annak idején csak rongyos levesnek hívtuk. Elkészítési idő: 20 perc Hozzávalók: 4 adag 1 fej vöröshagyma 1 ek finomlisztliszt 1 ek zsír vagy olaj 1 mk egész kömény 1 mk pirospaprika 4 db babérlevél 1 ek ételízesítő 1 ek petrezselyem zöld ízlés szerint őrölt bors ízlés szerint só ízlés szerint ételecet 4 db tojás A zsírban a lisztet megpirítom, az apróra vágott vöröshagymát megdinsztelem benne, a köményt megpattogtatom rajta. Meghintem őrölt paprikával, felöntöm 2 l vízzel. Sózom, borsozom, beleteszem az ételízesítőt és a babérral felforralom, majd főzöm 5 percig. A tojásokat felütöm egy tálba, kissé elkeverem és lassan a levesbe csurgatom, elkeverem és pár percig főzöm. Megszórom petrezselyem zöldjével, ecettel ízesítem és tálalom. Pirított zsemle kocka illik hozzá.

Kalóriabázis - Étel Adatlap

Hozzávalók: 1 ek zsír 1 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 4 ek liszt 1 kávéskanál köménymag 1 kávéskanál őrölt pirospaprika só, őrölt bors néhány babérlevél kevés friss petrezselyem 2 friss tojás Buggyantott tojáshoz: 2 tojás Elkészítés: zsírt felforrósítom, majd megpirítom rajta a köménymagot. Hozzáadom az apróra vágott vagy reszelt hagymát és a szétnyomott fokhagymát. Enyhén megdinsztelem, majd a lisztet is hozzáadva kis lángon, zsemleszínű rántást készítek. A tűzről levéve, folyamatos keverés mellett, őrölt pirospaprikát adok hozzá. Tovább keverem és annyi vizet teszek hozzá, hogy bőven ellepje. Megfűszerezem, kevés babérlevelet adok hozzá (elhagyható) és felforralom. A lazán felvert tojásokat keverés mellett a fazékba csorgatom. Én a felkavart levesbe a fazék szélén szoktam csorgatni, mert akkor nem áll össze a tojás. Még szebb, amikor buggyantott tojást is adunk hozzá. Ezt meg lehet külön is főzni sós, enyhén ecetes vízben, de belefőzhetjük a kész levesbe is. Trükkök, tippek, praktikák: Ez a leves, szinte ugyanúgy készül mint a köménymagleves, ami a legegyszerűbb rántott leves.

A különbség mindössze annyi, hogy keverés mellett, enyhén felvert tojást csurgatunk bele. Buggyantott tojással még finomabb! Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Meleg levesek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése

ORSAY HÍRLEVÉL Iratkozz fel & spórolj meg 25%-ot Inspirációt keresel? Iratkozz fel a hírlevelünkre és szerezz -25% a legdrágább termékre! ² Az orsay hírlevelére való feliratkozás megerősítése után kapsz egy 25%-os kedvezménykupont a kedvenc termékedre. A kedvezmény a kosaradban lévő legdrágább termékhez íródik, minimum 2000 Ft értékű vásárláskor. Az ajánlat nem érinti a leárazott, "special price"-szal jelölt termékeket, és nem vonható össze más akcióval. Szállítás és kézbesítés A csomagokat a ExpressOne futárszolgálat segítségével kézbesítjük. A rendelés kivitelezése 5 munkanapba is telhet a befizetés elkönyvelésétől számítva. Ingyenes szállítás 11000 Ft feletti megrendelés esetén a klubtagoknak.... több Click & Collect Ingyenes kiszállítás az általad kiválasztott orsay üzletbe. Bootcut női nadrág mérettáblázat. Gyors kézbesítés és könnyű átvétel.... több Fizetési módok Az orsay webáruházban könnyen fizethetsz a vásárolt termékekért online fizetési móddal: hitelkártyával (Visa, MasterCard).... több Biztonságos vásárlás

Bootcut Női Nadrág Angolul

Gumis női farmer L-es 3 100 Ft Nadrágok ápr 6., 12:36 Budapest, XVIII. kerület Ingyenes házhozszállítás Amnesia nadrág csomag 8 14 000 Ft Nadrágok ápr 2., 10:49 Zala, Nagykanizsa Üzleti Extra cica gatyo 1 500 Ft Nadrágok ápr 1., 13:53 Veszprém, Bakonypölöske Szállítással is kérheted C&A csíkos nadrág 4 3 500 Ft Nadrágok márc 31., 19:43 Fejér, Székesfehérvár Ingyenes szállítás Ujj gatya teljesen jó 3 100 Ft Nadrágok márc 31., 16:53 Veszprém, Bakonypölöske Szállítással is kérheted

Bootcut Női Nadrág Mérettáblázat

További -30% extra! Több mint 60 000 termékre! Armani Exchange Farmer | Super Skinny fit | high waist | W26 L32 | W28 L32 | W29 L32 -67% 12 474 Ft 37 800 Ft Tommy Hilfiger Női nadrág Tommy Hilfiger -55% 15 210 Ft 33 800 Ft Comma Női farmernadrág Comma, 11 880 Ft 19 800 Ft Női leggings Adidas 13 230 Ft Termék részlete

10% árengedmény + ingyenes kiszállítás! Csak 2022. 04. 11-ig. Promóciós kód: 4611

Cukrász Sütő Eladó