Cukkini Spagetti Bolognai — A Bermuda Háromszög Titka
A zöldségből spirálozott spagetti kalóriatakarékos megoldás a szénhidrátdús tésztával szemben és nem utolsó sorban igazán finom. Cukkinit egész évben kapni, így télen is el fogom készíteni ezt a 30 perc alatt tálalható fogást. Cukkini spagetti bolognai szósszal - YouTube. Hozzávalók 3-4 főre: 2 db saláta cukkini 1 evőkanál olívaolaj 100 g szeletelt bacon 1 közepes hagyma, aprítva 4 gerezd fokhagyma, reszelve 15 dkg vörös lencse 1 teáskanál füstölt paprika (pimenton de la vera) 2 teáskanál morzsolt oregánó 1 teáskanál vörösborecet só és bors, ízlés szerint aprított petrezselyem a tálaláshoz (opcionális) Felmelegített serpenyőben az olívaolajon megpirítom a felcsíkozott bacont, majd üvegesre dinsztelem rajta a hagymát és fokhagymát. Hozzáadom a megmosott vörös lencsét és a fűszereket, felöntöm a paradicsomlével és kevergetve addig főzöm, míg megpuhul a lencse. Ízesítem az ecettel és ha kell, igazítok az ízén sóval, borssal. Zöldség spirálozóval elkészítem a cukkini spagettit, tányérokra szedem és megkoronázom a lencseraguval és aprított petrezselyemmel megszórva kínálom.
- Cukkinis-csirkés spagetti | Street Kitchen
- Cukkini spagetti bolognai szósszal - YouTube
- Nyersételek Erikától: Cukkini spagetti bolognai mártással, Napkekszel
- A bermuda háromszög rejtélye 3. rész
Cukkinis-Csirkés Spagetti | Street Kitchen
Cukkini spagetti bolognai szósszal - YouTube
Cukkini Spagetti Bolognai Szósszal - Youtube
Bolognai – cukkini spagettivel – A kép a Google images-ről való. Nagy Szilvi receptjeiből való, amit egy kicsit továbbgondoltam Hozzávalók: 1 kg darált hús 30 dkg vöröshagyma 30 dkg sárgarépa (nem ketogén) 30 dkg zöldség (a cukkini, a tök, uborka, patiosszon ketogén) 10 dkg zeller (nem ketogén) 20 dkg sajt (elhagyható! Cukkini spagetti bolognai szosz. ) 3 dl kókusztej 2 tojás sárgája 3dl paradicsomsűrítmény (helyette lehet pritamin vagy egyéb paprika) 1 kg zöldség (1/2 kg makaróni tészta helyett) Só ízlés szerint Elkészítés: Bolognai húsos mártásos-feltét A darált húst saját zsírján, vagy olaj hozzáadásával süsd meg A hagymát, répát, zöldséget, zellert dinszteld puhára, majd a zöldségeket turmixold össze (Ezeket a zöldségeket ketogén étrendnél hagyd el! ) Ha a paradicsom helyett piros színű édes paprikát használsz, akkor a paprikát lehet az előzőekkel együtt dinsztelni, turmixolni, és annyi vizet adni hozzá, hogy palacsintatészta sűrűségű legyen "Tészta" Tészta helyett vágj zöldséggyökeret lapos szeletekre, majd a lapos szeleteket hosszában darabold fel makaróni tészta méretűre; ketogén köret lesz, ha cukkinit használsz!
Nyersételek Erikától: Cukkini Spagetti Bolognai Mártással, Napkekszel
Ezt főzd meg, ez lesz a "tészta" Végső műveletek Tepsibe rakj le 1 sor "tésztá"-t, majd rá a darált húst, majd a turmixolt szószt – Ezt lehet több soron egymás fölé rakosgatni! 3 dl kókusztejet keverj ki 2 db tojás sárgájával, és – tejföl helyett – öntsd az étel tetejére Végül az egész rakottas tetejét szórd meg reszelt sajttal, és tedd sütőbe, amíg meg nem pirul Kockákra darabolva melegen tálaljuk
Szóval 1 cukkinit, ami 1 embernek bőven elég (egy viszonylag kicsi cukkini), meghámoztam és a zöldségpucolóval vékony csíkokra hasogattam. Majd az így keletkezett metélt cukkinit, beledobáltam, a fővő vízbe, amibe tettem 1 ek 10%-os ecetet, és egy kis sót is. Kb. 4-5 percig főztem az egészet és leszűrtem. Egyáltalán nem lett ecet ízű, viszont szépen egyben maradt és a szép színe is megmaradt. A végeredmény érdekében a cukkinire halmoztam a bolognai szószt és egy kis reszelt sajttal bolondítottam meg, isteni lett. Elfelejtettem, hogy parmezán is van itthon, holnap azzal fogom megkóstolni és ezt fogok ebédelni. A lényeg, hogy teleettem vele magam, pedig nem volt egy hatalmas adag. Az egyetlen hibája igazából a húshoz fűződik, a darált pulykacombhoz. Cukkinis-csirkés spagetti | Street Kitchen. Ez egy kérdés is egyben, hiszen a darált húst a mélyhűtőben tároltam 2, 5 hónapig, de ez úgy tűnik betett neki, mert már amikor kivettem állott szaga is volt és egy picit az íze is az lett. Még szerencse, hogy a bolognai szósz erősen fűszeres, ezért nem nagyon érződik rajta, de azért kijön.
Mindezek az esetek Charles Berlitz könyvéből valók, és egyetlen forrásmegjelölést, vagy bármilyen adatolást nem tartalmaznak. Érdekes módon 1973. októbere óta (vagyis Berlitz könyvének megjelenése után) egyetlen új esetet sem említettek a Bermuda-háromszögből, pedig a világ már erre figyelt. Susi 2011-06-24T08:16:41+00:00
A Bermuda Háromszög Rejtélye 3. Rész
A térségben gyakori a mikrobörszt, a pilótákra igen veszélyes szélviharokkal és erős széllökésekkel kísért időjárási jelenség. Továbbá jellemző az erős elektromosság is, ami szintén a viharok számlájára írható. A hurrikánszezonok, a sokszor kedvezőtlen és gyakran változó időjárási viszonyok ellenére a Bermuda partjainál, Costa Rica és Miami közötti térség semmivel sem veszélyesebb vidék, mint bármely más terület az óceánokon. Szokás emlegetni, hogy közel ezer eltűnés és baleset történtét már itt, arról azonban talán kevesebb szó esett, hogy milyen fontos átmenő forgalom zajlik erre kereskedelmi és turisztikai szempontból is. Bermuda reptere több mint 50 ezer járatot indít és fogad évente. Valójában az eltűnések aránya alacsony a térségre jellemző forgalomhoz képest. Gyakran előfordul az is, hogy egy máshol eltűnt hajó, vagy roncs a háromszög pontjain bukkan fel, így azt rögtön a Bermuda-háromszöghöz kapcsolják. Emellett a terület is segíti a félretájékozódást a pilóták és a kapítányok számára ismétlődő felszíne miatt.
Értékelés: 19 szavazatból A világ legátlagosabb családja nem is sejti, hogy élete legnagyobb kalandjába vág, amikor közös nyaralásra indul. A vakáció nem várt fordulatot vesz, hajótörést szenvednek, és csak nagy nehezen evickélnek partra egy lakatlan szigeten. Hamarosan rájönnek, hogy valahol a Bermuda háromszög vidékén lehetnek. Menekülési tervüket kénytelenek sutba dobni, amikor kiderül, hogy nincsenek egyedül: valaki figyeli őket. Egy titokzatos kis köztársaság szigetére vetődtek, akik a '27. dimenzióban élnek. Stáblista: