A Vegetáriánus Étrend 6 Típusa / Őszibarack Betegségei És Kezelése
A vegetáriánus és vegán étrendnek a kutatások szerint vannak előnyös következményei, noha bizonyos ásványi anyagok, nyomelemek és vitaminok viszont alul reprezentáltak lehetnek a szervezetben. Nem való mindenkinek, de aki úgy érzi, annak érdemes tennie egy próbát a növényi táplálkozással. Megfigyelések szerint javulhat tőle a vitalitás, a koleszterinszint, a vércukorszint, csökkenhet a rák kockázata és a szív-érrendszeri betegségeké. Aki nem akar azonnal drasztikus változást, az kísérletezhet a különféle vegetáriánus típusok között, melyek eltérő módon tekintenek az állati eredetű anyagok fogyaszthatóságára. A lakto-ovo-vegetáriánus étrend betartása azt jelenti, hogy tojást és tejet fogyaszthatunk, vagyis tejtermékeket, sajtot, vajat, joghurtot, tejfölt, fagylaltot. Azonban teljesen kizárva minden állati eredetű hús, a halat is ideértve. BAMA - Felkészültek a növekvő számú speciális menüre Baranyában. A lakto-vegetáriánusok, akik pl. a hinduizmussal vagy a buddhizmussal hozhatók kapcsolatba, tejterméket fogyasztanak, azonban minden mást kizárnak, ami nem növényi.
- BAMA - Felkészültek a növekvő számú speciális menüre Baranyában
- A vegetáriánus étrend 6 típusa
- Crop Science | Magyarország - Kórokozók
Bama - Felkészültek A Növekvő Számú Speciális Menüre Baranyában
A legszigorúbb a vegán és nyers vegán étkezés, ami tényleg kizár minden állati forrást, ideértve a mézet is. A nyers vegánok pedig még a konyhatechnológiát is kerülik, nem használnak olajat sem, a lehető legfeldolgozatlanabbul fogyasztják a gyümölcsöket, zöldségeket. Forrás: Borítókép forrása: Borítókép forrása:
A Vegetáriánus Étrend 6 Típusa
Náluk tehát tilos a tojás is, és minden húsárú. A hús és a hal kizárása mellett az ovo-vegetáriánus étrend kizár minden tejterméket és azok felhasználásával készült élelmiszert, például tehéntejet, sajtot, vajat, tejfölt, joghurtot és fagylaltot. Azonban egy ovo-vegetáriánus étrenden élő személy tojást és tojásételeket, például rántottát, keménytojást és omlettet szívesen fogyaszt, illetve fel is használja a madarak termékét a sütéshez-főzéshez. A pescatariánusok vagy peszketariánusok szerint a hal (és tengeri herkentyűk) fontos, mert rengeteg hasznos anyag van benne, írsavak. Az étrend követői a sok növényi táplálék mellett tehát halat is esznek, ezzel fedezve fehérjeszükségletüket. A vegetáriánus étrend 6 típusa. Az, hogy tojást és tejet esznek-e, egyénenként változó lehet, ebben nem egységesek. A felxiteriánusok nem igazi vegák, de törekszenek rá. A rugalmas étrenden lévők nagyban törekednek a növényi táplálkozásra, de ha úgy érzik, a szervezetük kívánja, akkor néha napján fogyasztanak állati eredetű ételt, akár húst is.
Annak oka pedig, hogy ezt külön kezelik az, hogy bármennyire is a vegetáriánusok csoportjába tartozik vannak olyan fő pontok amikben eltér. A vegánok ugyanis nem esznek semmilyen állati eredetű terméket, tehát nem esznek húst, tejtermékeket, tojást, mézet stb. Ha a környezettudatosság is egyik szempontunk étrend váltásnál, akkor a jelenlegi kutatások szerint a vegán étrend számít a legkörnyezetbarátabbnak. Lakto-ovo vegetáriánus Egy specifikusabb kifejezés a lakto-ovo vegetáriánus, aki tejtermékeket és tojást is eszik, de nem eszik semmilyen hús félét. Igazából egy bonyolultabb megfogalmazása magának a vegetáriánusnak, de mégis ezt elkülönítik. Lakto-vegetáriánus Az előzőből már ki lehet találni, hogy ez a fajta diéta elfogadja a tejtermékeket, de a tojást, húst nem. Ovo-vegetáriánus És szintén egy nagyon hasonló, ami ellenben a lakto-vegetáriánussal a tojásnak mond igent és a tejtermékeknek nemet. Ezek a diéták függhetnek attól, hogy kinek mi az ízlése és ki miről tud kevésbé lemondani, de olyan oka is lehet, hogy valamelyiket jobban elfogadja a másiknál.
A gyümölcsfák betegségeit a szabadban előforduló gombák és kártevők okozzák. B etegségek mindenütt felléphetnek függetlenül a termőhelyi viszonyoktól. A kórokozók és kártevők mindenhol előfordulhatnak. Fertőzés akkor alakul ki, ha a gyümölcsfák ellenálló képessége csökken. A gyümölcsfák ellenálló képességének csökkenését több tényező okozza: tápanyaghiány, túlzott öntözés, öntözéshiánya, talajszerkezet romlás, időjárási viszonyok (téli fagyok, nyári kánikula, tartós esőzés, párás idő, párás-meleg idő). Ha megszüntetjük a betegséget okozó tényezőket, amelyekre, hatással lehetünk, akkor a gyümölcsfák egészsége újra helyre áll. Crop Science | Magyarország - Kórokozók. Gyakori kórokozók és kártevők Csonthéjasok moníliás rothadása Tünetei: A virágok, a hajtások, a gallyak és a termések is fertőződhetnek. A virágok és a fiatal termések megbarnulnak, elszáradnak. A levelek, a hajtások és a gallyak elfonnyadnak és elszáradnak. A gallyak és a termések valamilyen sérülés esetén is fertőződhetnek. A sérüléseknél gyakran mézgafolyás indul be.
Crop Science | Magyarország - Kórokozók
Fertőzés esetén a fertőzött levelek eltávolítása, permetezés és tápanyag utánpótlás. Cseresznyelégy Tünetei: A fehér lárvák a cseresznye kukacosodását okozzák. A termések a rágás helyén megpuhulnak, megbarnulnak és rohadnak. Jelentősége: A cseresznyelégy a cseresznye legfontosabb kártevője. Sokszor az összes termés fertőzött. Elsősorban az édes fajtákat támadja meg, a kései érésű fajták veszélyeztetettebbek. Védelem: Rovarölő szeres permetezéssel. Fekete cseresznye levéltetű Tünetei: A fertőzött levelek csavarodnak, besodródnak, az így kialakult részek fészekként szolgálnak. Ez a cseresznye egyetlen tetű kártevője. A levéltetű a meggyet és a cseresznyét is megtámadja. A peték az ágak kéregrepedéseiben telelnek át. Jelentőség: A tetvek nagy kárt okoznak, mind a fiatal, mind pedig az idősebb fák ágain is. Zöld őszibarack levéltetű Tünetei: A levelek erőteljesen besodródnak, tekerednek. A tünetek megtévesztően hasonlóak a tafrinás levélfodrosodáshoz. Jelentősége: A hajtások növekedése erős fertőzés esetén leállhat és befolyásolja a termés minőségét és mennyiségét.
Ellene is védelemet biztosít a rézszulfátos lemosó kezelés. Télvégi napokon a rügypattanás idején már aktív és fertőz a Taphrina deformans gomba, mely ellen is eredményesen alkalmazhatók a réz hatóanyagú gombaölő szerek. A metszési seb környékén indul a fertőzés