Sült Zöld Paradicsom Lekvár / Koncz Zsuzsa Dalai
Tegye félre kb. 2 órára. Forraljuk fel a pácot, és adjunk hozzá paradicsomot hagymával. Főzzük együtt egy ideig, kb. 15 percig. Öntse a forrókat az üvegekbe, csavarja be és fordítva tegye őket. Amikor kihűlnek, már a normál helyzetben lévő kamrába lehet mozgatni. Recept ecetes zöld paradicsomhoz Hozzávalók: 3 kg kis zöld paradicsom, kapor, hámozott fokhagymagerezd, hámozott tormadarab néhány centiméter, só, forrásban lévő víz. Elkészítés: Mindegyik üvegbe tegyen 3-4 gerezd fokhagymát, egy szál kaprot, egy darab tormát az aljára, tegyen paradicsomot a tetejére, és fedje le 1-2 szál kaporral. Öntsd le forró és sós vízzel, 1 liter vízben 1 nagy evőkanál só arányában. Végül az üvegeket szorosan le kell zárni és félre kell tenni. Lekvár zöld paradicsommal Fénykép Sült zöld paradicsom - lekvár Hozzávalók: 4, 5 kg zöld paradicsom; 2, 5 citrom; 3 kg barna vagy fehér cukor; Elkészítés: A paradicsomot megmossuk, a szárakat eltávolítjuk, végül negyedekre vágjuk. Elkészített zöld paradicsom tegyük egy fazékba, és fedjük le 2 kg cukorral.
Sült Zöld Paradicsom Lekvár Főzés
Bár már itt az ősz, még élvezhetjük a napérlelte szabadföldi paradicsomokat. Azonban ha jönnek az első csípős éjszakák, megjelennek a piacon a zöld paradicsomok. Van, aki savanyúságnak teszi el, van, aki bundázva kisüti, szerintünk a legfinomabb fűszeres dzsemnek vagy chutney-nak. Akinek a kertjében roskadoznak a paradicsomtövek, már most kipróbálhatja ezt az isteni finomságot, de már a piacokon is megjelentek a savanyúságnak szánt éretlen, zöld paradicsomok - ez is mutatja, hogy lassan végefelé jár a paradicsomszezon. Az ecetes savanyúságnak eltett zöld paradicsom is különlegességnek számít, hát még a népszerű könyvből és filmből ismert sült zöld paradicsom... A fűszeres dzsemet viszont mindenképpen érdemes kipróbálni, vajjal megkent kalácson vagy pirítóson is nagyon finom, de különféle érlelt sajtokhoz - különösen kéksajtokhoz, kecskesajtokhoz -, vagy pástétomokhoz kenyérrel vagy kétszersülttel maga a mennyország. Nagyon egyszerű és kiadós, fűszerekkel elvarázsolt finomság, arra vigyázzunk csak, hogy viszonylag rövid ideig főzzük, mert idővel egyre sötétebb lesz, elveszti élénk, szép zöld színét.
Az éretlen gyümölcsök és zöldségek sokszor nem ehetők, sőt, néha mérgezőek is lehetnek. Azonban ez egyáltalán nem vonatkozik a zöld paradicsomra. A kedvenc nyári gyümölcsünk ősszel tovább éli az életét, zöld köntösben ugyan, de ugyanolyan sokszínűen: konyhai felhasználására jobbnál jobb módok adottak. Főzhetjük, savanyíthatjuk, akár pitébe is tehetjük: a zöld paradicsom (majdnem) mindenre képes. Lekvárt, pitét és savanyút is csinálhatsz a zöld paradicsomból Savanyúság Mivel az éretlen paradicsom nem olyan puha, jobban tartja az alakját, kibírja a savanyítás folyamatát is. Egészen izgalmas savanyú lesz belőle, amit különlegességként kínálhatunk húsok, szendvicsek vagy saláták mellé. Mivel túl sok íze önmagában nincsen az éretlen paradicsomnak, használjunk bőségesen fűszereket. A savanyító folyadék azonos mennyiségű ecet és víz keverékéből készül, amihez sót, cukrot és tetszőleges fűszereket adhatunk. Kiváló kiegészítője lehet a fokhagyma, chili, bors, mustármag. A paradicsomokat érdemes félbe vágni, mert a héja éretlen formában elég vastag, Ha felvágjuk, a savanyítólé könnyebben átjárja majd, kissé fel is puhítja.
A koncerten Koncz Zsuzsa generációkon átívelő egyedülálló életműve, a jelenre reagáló és mindenki által ismert slágerei mellett, a "Szabadnak születtél" című lemezének dalai is felcsendülnek majd. "A dalaim számtalan gondolatot, érzelmet, fogalmaznak meg. Csupa olyasmit, amit látok, ami történik velem, körülöttem, amit szeretek vagy épp utálok, amit érzek, vagy minderről gondolok: szabadságról, igazságról, hazaszeretetről, álnokságról, árulásról, gazemberségről, szeretetről, szerelemről, barátságról, veszteségről, a jövőről, a sors kiszámíthatatlanságáról, életünk apró vagy épp meghatározó mozzanatairól. A jövő évi márciusi koncertemen mindezt szeretném megosztani azokkal, aki ott lesznek, mert volt türelmük kivárni az időt, amely sajnos csak most jött el, illetve mindenkivel, aki eljön, mert érdekli az, amit ez a koncert remélhetőleg adhat neki. Mindenekelőtt, és MINDEN helyzetben erős meggyőződést arról, hogy: "Szabadnak születtél"! Koncz Zsuzsa koncert 2022 - Jegyek és helyszínek itt!. " – nyilatkozta a művésznő. Az Aréna koncertre megváltott belépőjegyek az új időpontra érvényesek, melyekkel a továbbiakban nincs teendője, így azzal a koncert az új dátumon (2022. március 5-én) látogatható.
Koncz Zsuzsa Koncert 2022 - Jegyek És Helyszínek Itt!
Budapest, Papp László Sportaréna 2022. november 21 Paks • Demjén Ferenc koncert turné 2022 - Jegyek és helyszínek! Ez is érdekelhet
Ebben a régi Társak mellett sokat segített Bódi Gábor és Závodi Gábor. Dalaiban megjelenő hite, életfelfogása, a világról alkotott képe, a számokból sugárzó szenvedély és erő generációkat köt le és vonz magával, mivel évről évre 1992-1999 között telt házas koncerteket adott a Budapest Sportcsarnokban. Pályafutásának talán egyik legmeghatározóbb kitüntetését 2001-ben vette át. Mint a Francia Becsületrend lovagja, a magyar könnyűzenei élet immáron megkerülhetetlen egyénisége. Pár év elteltével, 2008-ban pedig átvehette hazája által a kultúra és a művészet területén nyújtott munkásságért adható legmagasabb rangú elismerést, a Kossuth-díjat. Még ebben az évben a Magyarországon adható legmagasabb pénzjutalommal és hatalmas szakmai elismeréssel járó Prima Primissima-díjat is neki ítélték. Legújabb 2009-ben megjelent eddigi dalainak mondhatni eszenciáját adó DVD-je egyben tisztelgés is Közönsége és ezen két rangos elismerés előtt, amiket munkásságáért vehetett át. Jelenleg is új lemezén dolgozik, mellyel minden kétséget kizáróan még tud újat adni generációk számára, azoknak is, akik már régóta hallgatják dalait, és azok számára is, akik csak most kezdenek ismerkedni velük.