Vörös Húsok Csoportja / Pizza Napoletana Budapest
Egy új tanulmány szerint a legtöbb ember számára értelmetlen visszafogni a vörös húsok és a feldolgozott húsáruk fogyasztását, mivel "a bizonyítékok gyengék, a kockázat kicsi". Vörösnek számít - többek között - a marha, a bárány, a sertés, az őz és a vad húsa, de nem tartozik közéjük a csirke, a kacsa, a liba és a vad szárnyasok sem. A húsárut egyebek mellett... Kedves Olvasónk! Az Ön által keresett cikk a hírarchívumához tartozik, melynek olvasása előfizetéses regisztrációhoz kötött. Cikkarchívum előfizetés 1 943 Ft / hónap teljes cikkarchívum Kötéslisták: BÉT elmúlt 2 év napon belüli kötéslistái
- Egy átfogó kutatás szerint a húsevés 18%-kal növeli a szívbetegségek kialakulását
- Természetes módszerekkel az ízületi fájdalmak ellen - HáziPatika
- Szeletelt húsok nagy csoportja — Stock Fotó © Nalga #41984987
Egy Átfogó Kutatás Szerint A Húsevés 18%-Kal Növeli A Szívbetegségek Kialakulását
Egy új tanulmány szerint a vörös és feldolgozott húsok fogyasztása növeli a szívbetegségek kockázatát. Az Oxfordi Egyetem kutatói által készített jelentés az eddigi legnagyobb ilyen jellegű elemzés. Az oxfordi Nuffield Népegészségügyi Tanszék kutatói 13 kohorszvizsgálat adatait elemezték. Ennek során több mint 1, 4 millió ember egészségi állapotát követték nyomon 30 éven keresztül. Az elemzésből kiderült, hogy napi 50 gramm feldolgozott hús fogyasztása 18 százalékkal növeli a szívbetegség kockázatát. A feldolgozott húsok közé tartozik többek között a szalonna, a kolbász, a szalámi, a sonka és a szárított marhahús. Emellett a feldolgozatlan vörös húsok (mint a marha-, sertés- és bárányhús) 9 százalékkal emelik a szívbetegség kockázatát. Anika Knüppel, a tanulmány egyik vezető szerzője elmondta: "Tudjuk, hogy a hústermelés nagymértékben hozzájárul az üvegházhatású gázok kibocsátásához, és a környezet érdekében csökkentenünk kell a hústermelést és -fogyasztást. Tanulmányunk azt mutatja, hogy a vörös és feldolgozott húsfogyasztás csökkentése még egészségügyi előnyökkel is járna. "
Természetes Módszerekkel Az Ízületi Fájdalmak Ellen - Házipatika
Vészes vérszegénységben a B12-vitamin-injekcióra a betegnek az élete végéig szüksége van. Súlyos anaemiában ismételt vérátömlesztésre, masszív vérvesztés esetén pedig azonnali transzfúzióra szorul a beteg, amely valóban életmentő lehet. Egyes anaemiákban csontvelő-átültetésre, esetleg lépeltávolításra is sor kerülhet. Vérszegénységben vastartalmú ételek — mint pl. a spenót, a sóska, a vörös húsok, a máj, a hal, valamint a vitamindús zöldségek, gyümölcsök — fogyasztására van szükség. Ezek az ételek jelentős mennyiségben még fólsavat is tartalmaznak. A vérszegény betegek ne dohányozzanak, mert a dohányzás rontja a tüdőben a vér oxigenizációját, csökkentsék az alkohol és a tea fogyasztását, mivel az alkohol a fólsav, a tea pedig a vas felszívódását gátolja.
Szeletelt Húsok Nagy Csoportja — Stock Fotó © Nalga #41984987
A vörös hús jó fehérjeforrás, átlagosan 24, 6%. A lipidtartalom a választott darabtól függően változó, mert egyes húsok nagyon soványak, kevesebb, mint 3% lipiddel (pl. : borjúhús), mások zsírosabbak (pl. : entrecote), de az átlag a lipidek 9, 67% -a. Néha a látható zsír eltávolítása a húsból kettővel vagy hárommal csökkentheti a zsírtartalmat. A hús zsírja többnyire telített zsírsav, jó mennyiségű egyszeresen telítetlen zsírsavat tartalmaz, és nagyon kevés többszörösen telítetlen zsírsavat tartalmaz. Cikkünkben "Melyik olajok biztosítják a legjobb zsírokat egészségünk számára? "Megtalálja a különböző zsírsavak áttekintését. A vörös hús jó vasforrás, magas a hem-vas aránya, a vas olyan formája, amelyet a szervezet legjobban felszív. Érdekes szerepet játszanak bizonyos ásványi anyagokban és vitaminokban, és koleszterint tartalmaznak. A felvágottak átlagos értéke a Ciqual 2013 adatai szerint: A hideg húsok jó mennyiségű fehérjét biztosítanak, 17, 6% -kal. Zsírtartalmuk meglehetősen magas, átlagosan 16, 9% zsírtartalommal, beleértve a telített zsírsav összességében túl magas mennyiségét, ami fontosabb, mint a vörös húsokban.
Olajban sült ételek Az olajban sült ételek, a népszerű sült krumpli, valamint a rántott fogások koleszterintartalma jelentős. Emellett pedig kalóriában és transzzsírsavakban is gazdagok, túlzott fogyasztásukat összekapcsolták a szívbetegségek fokozott kockázatával, az elhízással és a szénhidrátanyagcsere-zavarokkal. Gyorséttermi fogások A rohanós hétköznapokon sokan a gyorséttermek kínálatához folyamodnak. Ez, illetve a gyakori házon kívül evés viszont alacsonyabb minőségű, tápanyagokban szegényebb, kalóriában és zsírokban viszont többnyire magasabb étrendet feltételez. Összefüggést mutat az elhízás legveszélyesebb formájával, a hasi zsír felszaporodásával, a glükóz- és inzulinzavarokkal, a metabolikus szindrómával és a kardiovaszkuláris megbetegedésekkel. Feldolgozott húskészítmények A feldolgozott húskészítmények, felvágottak, kolbászfélék, virslik a magas koleszterintartalmú ételek közé sorolhatók. Bár a vásárlók sokszor nincsenek vele tisztában, de gyakran hozzáadott cukrot is tartalmaznak, ami a cukorbetegeknek például egyáltalán nem mellékes szempont.
A nyitóképen a szegedi Nina's Pizza (balra) és a szentendrei Circo Pizza (jobbra) fotója szerepel Kevés szomorúbb jelenség van a gasztronómiában a pocsék pizzáknál, és kevés bosszantóbb a nápolyi pizza hullámot megnyergelni vágyó szerencselovagoknál. Akik a nápolyipizza-készítés tudományát nem tisztelve – netán nem is ismerve – sütnek pizza napoletana helyett valamiféle pizza hungaricaná kat, csak szégyent hoznak a dél-olasz pizzastílusra, viszont Budapest után országszerte egyre több helyszínen bukkannak felkiváló nápolyi pizzások. *Az AVPN (Associazione Verace Pizza Napoletana) védjegyet jelenleg két hazai pizzázó viseli, 2019-ben kapta meg a budai IGEN, rá egy évre a pesti Donna Mamma Pizza Napoletana. Bazsalikom Nápolyi Pizzéria, Kistarcsa Budapesttől határain kívül, az agglomerációban egyre több irányba indulva tisztességes nápolyi pizzára lelhetünk, a fővárostól északkeletre pedig több erős szereplő is képviselteti magát. "Nápolyis" körökben a kistarcsai Bazsalikom Nápolyi Pizzérián ak igen jó híre van.
Legyen szó szülinapról, céges rendezvényről vagy csak egy nagy baráti összejövetelről, mi azon dolgozunk, hogy igazi POMPÁS élményben lehessen részetek! BAGEL, BREAKFAST & BURGER Nagy hírünk van!! 2022. március 21-től prémium burgerekkel és quesadillákkal várunk! Tudod milyen, amikor először megcsap a friss croissant illata, aztán szinte feszítővassal kell leemeled a tekinteted a nyilvánvalóan gyönyörű süteményekről és a vállalhatatlanul figyelmesen megkomponált bagelekről és a világ legzöldebb salátáiról, de csak azért, mert megkérdezik, hogy ma milyen kávéhoz van kedved? Nálunk így van. És ez még nem minden: ha vegán vagy, nem para, ha cukormentesen élsz is megoldjuk, ha odavagy a friss levekért, elkészítjük egy egész napon át. Magyar és külhoni brandek gyönyörűen elkészített termékeit adjuk nektek az általunk komponált cuccok mellé, így leszteljes az élmény. Készítettünk pár csomagot is, mert mi gondoltunk a haverodra, arra az egy bizonyos másikra, a kollégáidra és még azokra a napokra is, amikor már csak pár órád van a beadandóig és szükséged van sok időre, kevés beszédre, extra sok energiára.
Rólunk Nagy hírünk van!! 2022. március 21-től prémium burgerekkel és quesadillákkal várunk! Létrehoztunk egy helyet, amiről azt gondoltuk, hogy minden benne van, aminek kell. Három helység, mely a három napszakban bizsergeti érzékszerveid. Koncepcióba hoztuk az enteriőrt, ehhez terveztük a gasztroélményeket és ráadásnak megalkottuk saját közösségi terünk, hogy az együtt megélt élmények összehozzák az idelátogatókat. SOCIAL BAR Alap, hogy bárunk szuper italkoncepciókat kínál és arra törekszik, hogy mindig új, értékkel teli brandeket mutasson be a nagyközönségnek. De mi ennél tovább mentünk: Programjainkon olyan előadókat sorakoztatunk fel, akik valami olyat tudnak mutatni vagy tanítani, ami igazán érdekes lehet bárki számára. Emberek, akiknek a szakmájuk az életük. Megtanulnád, hogy mi fán terem a legjobb olíva olaj? Megnéznéd hogyan készítette kartonművészünk szobrainkat? Beneveznél egy maszkkészítő workshopra? Betekintést nyernél egy terapeuta munkafolyamataiba? ASZTALFOGLALÁS/RENDEZVÉNYEK Szeretünk részese lenni a mindennapjaitoknak és méginkább akkor, amikor életetek egy különleges pillanatát ünneplitek.