03.2150 400 69 C713 – Csokis Fehércsokis Mousse Torta Tükörglazúrral | Dorka Receptje - Cookpad Receptek

3 498 674 Ft plusz szállítás Használt (Nagyon jó) Eredeti dobozzal Eredeti dokumentumokkal Árjavaslat küldése Chrono24-biztosítékok ennél a hirdetésnél Fizetés bizalmi vagyonkezeléssel Órabirtoklás ellenőrizve Nincs törvényileg szabályozott elállási jog, mert privát értékesítésről van szó Eladó Kapcsolatfelvétel az eladóval Részletek Bázisadatok Hirdetési kód D4TE15 Márka Zenith Modell El Primero Original 1969 Hivatkozási szám 03. 2150. 400/69.

1. Zenith CHRONOMASTER El Primero 03.2150.400/69.C713 | WATCH DE LUXE Magyarország
2. Zenith El Primero Original 1969 eladó 2 643 442 Ft Magáneladó státuszú eladótól a Chrono24-en
3. Használati utasítás Zenith Chronomaster El Primero 03.2150.400/69.C713 (17 oldalak)
4. Zenith PILOT Montre d'Aeronef 11.2430.4069/21.C773 | WATCH DE LUXE Magyarország
5. Mousse torta tükörglazúrral 10
6. Mousse torta tükörglazúrral 6

Zenith Chronomaster El Primero 03.2150.400/69.C713 | Watch De Luxe Magyarország

2 578 868 Ft plusz szállítás Használt (Nagyon jó) Gyártási év 2020 Eredeti dobozzal Eredeti dokumentumokkal Árjavaslat küldése Chrono24-biztosítékok ennél a hirdetésnél Fizetés bizalmi vagyonkezeléssel Órabirtoklás ellenőrizve Nincs törvényileg szabályozott elállási jog, mert privát értékesítésről van szó Eladó Kapcsolatfelvétel az eladóval Részletek Bázisadatok Hirdetési kód DEYT30 Márka Zenith Modell El Primero Original 1969 Hivatkozási szám 03. 2150. 400/69.

Zenith El Primero Original 1969 Eladó 2&Nbsp;643&Nbsp;442&Nbsp;Ft Magáneladó Státuszú Eladótól A Chrono24-En

2 612 693 Ft plusz szállítás Használt (Nagyon jó) Gyártási év 2019 Eredeti dobozzal Eredeti dokumentumokkal Árjavaslat küldése Chrono24-biztosítékok ennél a hirdetésnél Fizetés bizalmi vagyonkezeléssel Órabirtoklás ellenőrizve Nincs törvényileg szabályozott elállási jog, mert privát értékesítésről van szó Eladó Kapcsolatfelvétel az eladóval Részletek Bázisadatok Hirdetési kód C7Y1G9 Márka Zenith Modell El Primero Original 1969 Hivatkozási szám 03. 2150. 400/69.

Használati Utasítás Zenith Chronomaster El Primero 03.2150.400/69.C713 (17 Oldalak)

Az esetleges visszaküldés lehetőségét azonban közvetlenül az eladóval kell egyeztetnie. Bővebb információ a biztosítékokkal kapcsolatban

Zenith Pilot Montre D'Aeronef 11.2430.4069/21.C773 | Watch De Luxe Magyarország

Zenith El Primero 03. 2150. 400/69. C713, Baton, 2020, Very Good,... 2 771 734 Ft + 46 584 Ft szállítás Hivatásos kereskedő 4, 57 (43) UK

Relevancia Ár Ár - olcsótól drágáig

Botmixerrel is ajánlatos keverni, mert sima, egynemű és levegőmentes marad. Kihűtjük. Tükörglazúr alaprecept 75 ml víz 150 g cukor 150 g glükóz szirup 120 g sűrített tej 5 db lap zselatin 165 g fehér csoki A vízből, cukorból és glükózból 103 C°-os cukorszirupot főzünk. Fontos a hőfok! Amíg a cukorszirup fő, kimérjük a többi összetevőt. Amikor 103 C°-os, levesszük a tűzhelyről és beletesszük a kimért fehér csokoládét, simára keverjük. Vigyázzunk, hogy ne kerüljön bele sok levegő! Hozzáadjuk a sűrített tejet, elkeverjük, majd végül a zselatin kerül bele. Botmixerrel nagyon óvatosan, úgy hogy ne kerüljön bele levegő, átkeverjük. Zárható fedeles edényben egy éjszakára hűtőbe helyezzük. (egy hétig tárolhatjuk hűtőben). Fehér Fractal színező gélt használtam. Csokis tükörglazúr: 360 g cukor 280 ml víz 240 g tejszín 120 g kakaópor 12 db lap zselatin 80 g jégzselé (készen vásárolható, vagy elkészíthető) A zselatint beáztatjuk hideg vízbe, félre tesszük. Mousse torta tükörglazúrral de. A vizet a cukorral együtt felforraljuk. Ha felforrt levesszük, a tüzet takarékra és bele szórjuk a kakaóport.

Mousse Torta Tükörglazúrral 10

Sok cukrászdában találkozhatunk úgynevezett újhullámos vagy francia stílusú desszertekkel: közös jellemzőjük, hogy a fényes tükörmáz alatt többféle textúra, állag tökéletes egyensúlya adja a komplex desszertélményt: a ropogós, a habos-légies, a krémes egyszerre jelenik meg minden egyes falatban. A kétestés kurzuson egy ilyen mousse tortát építünk fel közösen. Mindenki saját tortán fog dolgozni, amelyet a kurzus végén haza lehet vinni (18 cm átmérőjű, kb. Mousse torta tükörglazúrral 2. 8 szeletes torták). Az első este együtt elkészítjük a torta elemeit: piskótákat, két különböző mousse-t, ropogós réteget, tükörglazúrt. A tükörglazúrt kizárólag természetes anyagokkal fogjuk színezni – ezekről a természetes színezőkről is bőven ejtünk szót. Második nap befejezzük a tortákat: áthúzzuk többféle színű tükörglazúrral, majd körben ropogós morzsával panírozzuk, és egyszerűbb csokoládédíszt készítünk hozzá. A kurzus nem igényel semmilyen előképzettséget, sok szeretettel várunk mindenkit! A kurzus vezetője Ötvös Zsuzsanna, a Fáma étterem cukrászséfje.

Mousse Torta Tükörglazúrral 6

A puha vajat kihabosítjuk a cukorral, hozzáadjuk a tojást, majd a mákot és lisztet is. Sütőpapíros tepsire kikenjük úgy, hogy egy 16-18 cm-es körlapot a későbbiekben ki tudjunk belőle vágni. (Akkor készítjük a kisebb átmérőjű piskótát, ha szilikon formában állítjuk össze a tortát, és a mousse-ba zárásként nyomjuk bele a piskótalapot. ) 180 fokos sütőben, légkeveréssel, 10 perc alatt készre sütjük. A lemezen hagyjuk kihűlni, majd kivágjuk belőle a kívánt méretű kört. Míg sül a mákos piskóta, elkészítjük a mákos vanília mousse-t. Francia stílusú mousse torta színes tükörglazúrral | MIELE Webshop. Ehhez A tojássárgájából, tejből, keményítőből, vaníliából, mákból és cukorból sűrű pudingot főzünk. Ha már kimondottan "vaskos" a krém (de nem rántotta! ), az előzőleg jéghideg vízbe áztatott, majd alaposan kinyomkodott lapzselatint feloldjuk benne, és hagyjuk a pudingot szobahőmérsékletűre hűlni. Közben a hideg habtejszínből kemény habot verünk, és a kihűlt mákos vaníliás mousse alaphoz forgatjuk. Jöhet a torta összeállítása. Ha szilikon formával dolgozunk, a mákos vanília mousse-t a szilikon formába töltjük.

Kókusz mousse 1 tojás 70 g fehér csoki 40 g kókuszreszelék 350 g enyhén felvert tejszín 4 lap zselatin (10 g porzselatinnak felel meg) 40 g cukor + 40 g vízből cukorszirup Elkészítjük a cukorszirupot az 40 g cukor és az 40 g víz felhasználásával. Ebbe forró cukorszirupba szórjuk bele a kókusz reszeléket, elkeverjük és levesszük a tűzről. Szobahőmérsékletűre hagyjuk kihűlni. Ezzel a lépéssel elérjük, hogy finom, puha és ízletes lesz a kókusz mousse-unk. A tojást, a fehér csokit és az előkészített kókuszt vízgőz felett 50-60 C°-ig melegítjük, visszahűtjük (hideg vízbe, vagy jeges tálba állítjuk a keverőtálat). Epres-málnás fehércsokoládé-mousse tükörglazúrral | Nosalty. Amikor kihűlt, hozzákeverjük a félig felvert tejszínt. A hideg vízbe áztatott és felmelegített zselatint csak betöltés előtt adjuk hozzá. Csoki ganache 120 g étcsokoládé 120 ml tejszín 10 g glükóz szirup (elhagyható) A tejszínt és a glükóz szirupot felforraljuk, amikor kész, ráöntjük a aprított csokoládéra. Egy két percig állni hagyjuk, hogy felolvadjon a csoki, majd óvatosan habverővel keverjük, hogy minél kevesebb levegő jusson bele.