Húsvéti Torma Házilag: Olajbogyó Pizzéria &Amp; Café
Azok az emberek, akik nem bírják annyira a csípőset, viszont a torma ízét szeretik, a húsvéti asztalnál általában a majonézes tormát választják. Mostantól nem kell a bolti verziót választanotok, mert házilag el tudjátok készíteni! Kipróbáltam, jóóó lett! 10 A tormát lereszeljük, majd összekeverjük az ecettel, majonézzel, sózzuk, borsozzuk, majd a tejszínnel krémesítjük. Majonézes torma Ennyire egyszerű! Húsvéti torma házilag formában. Ha tetszett a majonézes torma receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
- Húsvéti torma házilag formában
- Húsvéti torma házilag ingyen
- Húsvéti torma házilag fából
- Olajbogyó pizzéria étlap árak
Húsvéti Torma Házilag Formában
Keverjük hozzá a fűszereket (ezeket ízlésed szerint variálhatod), és nyomjuk bele a fokhagymát. Osszuk ketté a masszát, és kézzel formázzunk belőle két rudat. (Azért csinálom így, hogy biztosan átsüljön. ) Tekerjük be duplán alufóliába, végeinél hajtsuk fel és igazgassuk el. Tegyük őket egy kisebb tepsibe, alá kb. ujjnyi vastagon engedjünk vizet. Ízletes ecetes torma házilag: ez a tökéletes recept - Húsvét | Femina. Előmelegített sütőben 180 fokon 40-45 perc alatt süssük készre. Ennyi 🙂 Így sül a házi sonka Házi torma A torma alapvetően 1-es a hisztamin táblázatokban, így kezdő diétázóknak óvatosan ajánlom, de haladók talán már bátrabban próbálkozhatnak vele. A bolti változatok sajnos nem igen kompatibilisek számunkra, de szerencsére otthon is egyszerűen elkészíthetjük. Ráadásul a frissen reszelt torma erős baktérium- és vírusölő hatású, és csípős illóolajának belélegzése tisztítja a légutakat is. Ez azt is jelenti, hogy sok könnycseppet el fogtok hullajtani, mire elkészül – tényleg durva, főleg ha valaki nem reszelt még tomát, a hagyma semmi ehhez képest… DE megéri a "szenvedés", mert egyszerűen készíthetünk magunknak egy finom egészségbombát, ami szintén nem maradhat el a húsvéti asztalról.
Szándékosan nem írtam mennyiségeket. Én sem méricskéltem ugyanis semmit, érzés alapján adagoltam a hozzávalókat. Egy nagyobb tormához ízlés szerint akár két céklát is adhatunk. Nagyjából 3 dl forró víz, kb. 5 evőkanál ecet (almaecet), 2 kávéskanál só, 4 kávéskanál cukor, 15 szem bors, és másfél evőkanál olíva olaj fogyott nálam.
Húsvéti Torma Házilag Ingyen
A húsvét elengedhetetlen kelléke a sonka, melyet otthon is gyorsan el tudunk készíteni egy diétásabb finom változatban 🙂 Házi pulykasonka Hozzávalók 250g Pulykamell sütőzacskó Pácoláshoz tengeri só, bors, zöldfűszerek tetszőlegesen (szegfűbors, koriander, majoranna, babérlevél, fenyőmag, fokhagyma) xillit kókuszoolaj Elkészítés A húst egy kis kókuszolaj segítségével befűszerezzük, akár kicsit be is vagdoshatjuk, hogy bejussanak az ízek a hús belsejébe is; majd hűtőbe rakjuk, hogy összeérjenek az ízek. Ha állt néhány órát sütőzacskóban kisütjük. Ha nincs sütőzacskónk, akkor egy kókuszolajjal kikent tepsiben is készre süthetjük. Ha kész, hagyjuk kihűlni és hidegen szeletelhető is a sonka és finom kaláccsal tálalhatjuk is. Húsvéti saláta Hozzávalók: 250g sonka 4 db főtt tojás 6-8 db retek 1 doboz zsírszegény natúr joghurt 1. Húsvéti saláta házi pulykasonkából - BioTechUSA. 5 ek. light majonéz 1 ek. ecetes torma só, bors ízlés szerint fél fej jégsaláta fél zöld alma Elkészítés: A sonkát vékony csíkokra vágjuk és a tojásokat megpucoljuk és felnegyedeljük.
2013. augusztus 14. szerda, 13, 298 Megtekintés A karácsonyi menü vagy épp a húsvéti sonka elképzelhetetlen torma nélkül. Karácsonykor már nemigen kapunk sehol friss tormát, ezért érdemes eltenni belőle jó idejében. A torma eltevése házilag kétféleképpen lehetséges. Sajnos a könnyel járó reszelést egyikben sem tudjuk megúszni. A torma eltevése házilag egyik módszere, amikor hámozás után frissiben lereszeljük, majd dobozba téve betesszük a fagyasztóba. Ez jó megoldás, ha valaki nem szereti az ecetes tormát. Itt tudnunk kell, hogy a fagyasztás során a torma rengeteget veszt az erejéből, úgyhogy amikor használni szeretnénk, akkor többet kell tegyünk belőle. Torma eltevése házilag A másik lehetséges módszer a torma eltevésénél házilag az ecetes torma. Húsvéti torma házilag ingyen. Talán ez a legismertebb. Hámozás után lereszeljük, majd cukrot, vizet és ecetet adunk hozzá. Ez így sokáig tárolható, hisz az ecet segít abban, hogy ne romoljon meg. Sokan szeretik így eltenni, hisz hús mellé így ecetesen is nagyon finom. Ebben az esetben a torma megőrzi erejét, ezért csínján kell bánni az adagolásával.
Húsvéti Torma Házilag Fából
Mi a kiindulási termék ízét értékeltük, ami natúrabb volt természetesen, mint a már fűszerezett sonka. Viszont, nekünk így könnyebb dolgunk volt, hisz nagy eltérések mutatkoztak ízben, így, hogy a túlzott fűszerezés nem "javított" a főtt sonka alap ízén. A jellegtelen ízeket pontoztuk le leginkább. A nagy húsvéti sonka vakteszt eredménye 12. Gazda füstölt szívsonka, egységára: 3299 Ft/kg Pontszám: 6, 8/10 pont Minimális füst illat, a felszíne nedves kicsomagoláskor, a nyers hús puha, nem érett. Kifőzés után illatában és ízében is natúr, sem a füst, sem a só, sem fűszerek nem érződnek kellően. Állaga megfelelően puha. 11. Bogádi füstölt, kötözött combsonka, egységára: 2790 Ft/kg Pontszám: 7/10 pont Felszíne nedves, enyhe füst illat, a hús enyhén érett, nem túl puha. Megfőve nem érezhető a füstös illat. Az állaga puhább, megfelelő, nem rágós. Nem érezhető kellő intenzitással se a só, se a füst, se a fűszerek. 10. "Anya, ez isteni!...", avagy Gabojsza konyhája: Házi ecetes torma. Hartai füstölt sertés dió sonka, egységára: 4999 Ft/kg Pontszám: 7, 1/10 pont A sonka enyhe füst illatú, száraz, érett állagú.
Néztük, hogy mennyire nedves a sonka felülete. Ezután tiszta vízben, minden további só vagy fűszer nélkül kifőztük a sonkákat, egységesen 2 órán keresztül. A kihűlt mintákat ezután felkockáztuk és úgy készítettük ki a kóstolók elé. Az értékelés szempontjai Illat: nyersen és kifőzve is értékeltük az illatot. Mi a kellemesen füstös, esetleg fűszeres illatot kerestük. A jellegtelen vagy furcsa illatú mintákat lepontoztuk. Állag: nyersen és kifőzve is szemrevételeztük és kóstoláskor is pontoztuk az állagot. Húsvéti torma házilag fából. Nyersen a szinte semmilyen érettséget nem mutató sonkák nem kaptak magas pontszámot. Jó kiindulás a sonka kiválasztásakor, hogyha a keményebbet választjuk. Persze ezen nehezít a vákumcsomagolás, ami tartást ad a terméknek, így a fogyasztónak nehezebb megítélnie a sonka valódi keménységét kibontás előtt. Íz: a hús saját íze, a füst és a fűszerek és persze a pácsó harmóniája adja meg a húsvéti sonka igazi zamatát. Természetesen otthon mindenki saját maga receptje szerint főzi, fűszerezi a sonkát.
Olajbogyó Pizzéria Étlap Árak
000 Ft STEFANO ahogy a főnök szereti: vékony tésztával, sertés tarja, kukorica, hagyma, parmezán PIZZA NICOISE tonhal, szardella, zöldbab, olajbogyó, mozarella, tojás, parmezán PIZZA MEDITERRÁN padlizsán, kolbász, mozarella, paprika 1. 960 Ft BOLOGNESE PIZZA darált sertésragu PIZZA KEBAB tzatziki, csirkemell, paradicsom, uborka, sajt 2. 040 Ft LACI KEDVENCE paradicsomszósz, sonka, szalámi, gomba, lilahagyma, cheddar, sajt 1. 980 Ft RÁKOS sajtmártás, garnélarák, sajt 2. 100 Ft MISTRAL paradicsomszósz, garnélarák, rukola PROSCIUTTO vékony tészta, paradicsomszósz, sonka, rukola 1. 800 Ft SONKÁS paradicsomszósz, pizzasonka, sajt 1. Basilico pizzéria étterem - Pizzéria itt: Budapest. 650 Ft VASMACSKA paradicsomszósz, csirkemell, kukorica, csípős paprika, bacon, lilahagyma, főtt tojás, négyféle sajt VEZÚV mustáros-tejfölös alap, tarja, bacon csíkok, csemegeuborka, sajt 1. 780 Ft VEGÁN sajtmártás, brokkoli, gomba, articsoka A feltüntetett árak bruttó árak, amelyek a 27% ÁFÁ-t már tartalmazzák! Szállítási díjak: Leányfalura: ingyenes, Szentendre: 220 Ft Tahitótfalu: 220 Ft, Pócsmegyer: 540 Ft, Dunabogdány: 540 Ft, Surány: 660 Ft, Szigetmonostor: 750 Ft, Horány: 780 Ft, Kisoroszi: 780 Ft Pizza doboz: 120 Ft Szószok, öntetek Feltétek Feltét neve PLUSZ FELTÉT zöldbab, kelbimbo, paradicsom, tarja, kolbász, szalámi, stb.
Pizzák: Pizza neve összetevők ár VEGETÁRIÁNUS vegyes zöldség 1. 570 Ft CAPRICCIOSA sonka, gomba 1. 640 Ft HAWAI sonka, ananász INFERNO bab, bacon, hagyma, fokhagyma TONNO tonhal, hagyma 1. 850 Ft MAGYAROS szalámi, szalonna, hagyma, csípős paprika 1. Olajbogyó Pizzéria & Café. 790 Ft VEZÚVIÓ sonka, bacon, hagyma NAPOLETANA szardínia, hagyma, olajbogyó FRANKFURTI hagyma, virsli, kelbimbo GARGANO juhtúrós öntet, hagyma, sonka, gomba POLLO hagyma, bacon, csirkemell, kukorica, paprika, COUNTRY parasztkolbász, szalonna, hagyma, főtt tojás BISMARCK sonka, főtt tojás, hagyma, bacon FRUTTI DI MARE tenger gyümölcsei 1. 840 Ft QUATTRO FORMAGGIE négyféle sajt QUATTRO STAGGIONNI sonka, gomba, zöldborsó, kukorica, olajbogyó POPEYE spenotos öntet, tojás, bacon CARBONARA tejszínes-tojásos alap, sonka, gomba, bacon MEXIKÓI csiliszósz, sonka, kukorica, hagyma, paprika, bab, bacon DMRV olajbogyó, bacon, sonka, gomba, édes paprika, paprika PIZZA VICA tejfölös-fokhagymás csirkeragu, gomba MÁG-JA parasztkolbász, sonka, bacon, hagyma, tükörtojás PIZZA CSÜLÖK tejfölös-fokhagymás alap, lilahagyma, csülök 2.