Krémes Epres Süti
Ilyen nagy melegben mi más lehetne az ideális édesség, mint ami sütés nélkül is elkészíthető. Az egyik legjobb ilyen süti ez a sajttorta! Lédús, érett roppanós cseresznyével pedig ellenállhatatlan párosítás:) Elolvasom Az édes vanília szerintem remekül kiegészíti a savanyú rebarbarát, ezért is választottam az édes vaníliás habcsókok közé most ez a tölteléket. Meg persze mert már nem sokáig van szezonja, most kell kipróbálni! :) Gondoltátok volna, hogy ezt a flancos édességet nagyjából fél óra alatt össze lehet dobni? Epres-krémes sütemény Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Pedig tényleg így van! A roppanós, karamellás lapok elkészítése is gyerekjáték, nézzétek meg:) Ismét macaront készítettem, és most, hogy van már friss eper, mi más is lehetne a töltelék, mint egy finom házi eper dzsem! Ez a torta egyszerűségétől nagyszerű: puha piskóta, friss eper és lágy vaníliás tejszín. Szerintem nem is kell tovább ragozni…:) Egy végtelenül egyszerű sütés nélküli édesség, amiből pár perc alatt divatos desszertet lehet varázsolni. A kakaós-rumos kekszes alap pedig a gyerekkori kókuszgolyók ízét idézi.
Krémes Epres Süti Sütés Nélkül
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. Krémes epres süti receptek. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Krémes Epres Süti Pogácsát
Ez lehet egyszerű hagyományos piskóta - tojássárgája cukorral kikeverve, lisztet hozzáadva és a felvert tojásfehérjével fellazítva -, de lehet szalakális piskóta is, mert annak van egy kis tartása is. A receptet nem részletezem, mert a szalakális zacskón rajta van. Egy tanács: ne szagolgassuk a frissen sült szalakális piskótát, mert ööö... ammónia szagú, de ez "kiszellőzik" belőle. szóval hagyjuk kihűlni a tortaformában a tésztát. Vágjunk félbe néhány szem epret vagy idénygyümölcsöt, rakjuk ki a tészta tetejét vele. Krémes epres süti sütés nélkül. Elkészítjük a franciakrémes krémjét, amihez kell maga a por, 800 ml tej, meg egy habverő. Pillanatokon belül el kezd sűrüsödni, tehát viszonylag gyorsan elérjük azt az állapotot, hogy az epret bőségesen beboríthatjuk a krémmel. És igazából fél óra hűtőben történő pihentetés után lebontjuk a tortaforma oldalát és a tetejét/oldalát megszórjuk egy kis piskóta törmelékkel, ha van. Ennek csak esztétika szerepe van, mert ezt csinálták a Mese cukrászdában is annak idején. Habzsolható gyors süti, ami akár torta is lehet egy kis díszitéssel a tetején.
Majd ráöntjük a többi krémet és egyenlő vastagságúra igazítjuk az epreken. 7. Befejezés A betöltött epres krémest, hűtőben lehűtjük. Hűtés után eltávolítjuk a keretet, szeleteljük. Kóstoljuk meg, kínáljuk meg vele rokonainkat, barátainkat és gyűjtsük be a dicséretet. Ha inkább vizuális típus vagy, nézd meg a videót! Megosztanád másokkal is a receptet? Kattints az ikonokra: Epres krémes készítés során előforduló hibák és azok megoldásai: 1. Anyagcsomók "galuskák" vannak a piskótában, krémben. Ilyen probléma akkor jelentkezik, ha a szárazanyagokat nem keverjük össze, vagy a tojásfehérjét túlverjük, kemény törős habot kapunk. Megoldás: A megelőzés! Epres-krémes süti | Nosalty. – Száraz anyagok össze keverése. – Tojásfehérjét, csak addig habosítsuk, amíg megtartja a formáját. Túlzottan kemény habot nehezen tudjuk hozzákeverni a többi alapanyaghoz. Vagy fehérje csomók maradnak a tésztában krémben. Vagy összetörik a fehérje bekavarás során és elfolyósodik a tésztánk, krémünk. 2. Folyós lett a tészta, vagy a krém. Ennek oka az alapanyagok elmérésében keresendő, vagy a tojásfehérje állaga nem megfelelő.