Diófa Csárda
Levesek: Falusi tyúkhúsleves zöldségekkel (1, 3): 1100 Ft. Tanyasi tyúkból főtt, aranysárga, gyöngyöző leves, metéltre vágott főtt hússal, répával, zöldborsóval házi csigatésztával. Húsleves választható levesbetéttel (1, 3): 850 Ft. (csigatészta, májgombóc) Köcsögleves (1, 3, 7): 1450 Ft. Rozmaringos-borsikafüves tejszínes pulykaraguleves, sokféle zöldséggel, cserépköcsögben tálalva, melyet pizzatésztával befedtünk, kemencében aranysárgára sütöttünk. Vecsési füstölt csülkös babgulyás (1, 3, 7): 1300 Ft. Gazdagon zöldségelt tartalmas bableves házi füstölt főtt csülökkel, vecsési savanyú káposztával, csipetkével, pici csípős paprikával, csomborral fűszerezve. Csülkös babgulyás gazdagon - csipetkével Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Csárdagulyás (1, 3): 1500 Ft. (Gulyásleves bográcsban főzve, házi cipetkével, marhahúsból zöldségekkel. ) Harcsa halászlé bográcsban (4): 2200 Ft. Fokhagymakrém leves (1, 7): 1300 Ft. (füstölt sajttal, pirított cipóban; kérésre sajtos pirítóssal) Édenkert gyümölcsleves vanília fagylattal (7): 1100 Ft. (Hidegen tálalva) Étlap: |Levesek| |Előételek| |Pörköltek| |Konyhafőnök ajánlatai| |Sültes tálak| |Szárnyas ételek| |Kacsamájas ételek| |Sertéshús ételek| |Marhahús ételek| |Halételek| |Kímélő és vegetáriánus ételek| |Gyermekmenük| |Tésztaételek| |Köretek| |Saláták, savanyúságok, befőttek, mártások| |Desszertek| |Pizzák| Allergén jelölések az étlapon: 1.
- Babgulyás gazdagon
- Csülkös babgulyás gazdagon - csipetkével Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek
- Katalin konyhája: Babgulyás gazdagon
Babgulyás Gazdagon
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Katalin konyhája: Babgulyás gazdagon. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Csülkös Babgulyás Gazdagon - Csipetkével Recept Képpel - Mindmegette.Hu - Receptek
Miután a bab kicsit megpuhult, hozzáadjuk a karikára felvágott zöldségeket is. Addig főzzük az egészet, amíg a zöldségek megpuhulnak. Miután a zöldségek megpuhultak, kevés zsiradékon kb. 2 evőkanál lisztből és egy kiskanál piros paprikából készítsünk csomómentes rántást, majd hőkiegyenlítéssel adjuk a levesünkhöz. Ízlés szerint tejföllel, ecettel tovább ízesíthető. Azt az időszakot, amikor a stúdiók egymással versengve gyártották a szuperprodukciókat a hangosfilm betörése utáni évtizedekben, vagyis 1930 és 1950 között, ma is csak Aranykorként szokás emlegetni. Olyan filmek születtek akkor, amiket ma is érdemes időről-időre elővenni és újranézni, íme, öt alkotás a korszakból, amelyek visszarepítenek minket az időben és ma is csodásan szórakoztatóak. - Do you speak english? Parlez-vous français? Kresz vizsga? Nem probléma! SEGÍT A GÉNIUSZ KÖNYVÁRUHÁZ! Válogass kedvezménnyel kresz tankönyveinkből, próbavizsgákból, ismerd meg a jogszabályokat! Babgulyás gazdagon. FÖLDGÖMB és CSILLAGGÖMB akár 24-36% KEDVEZMÉNNYEL!
Katalin Konyhája: Babgulyás Gazdagon
Elk. idő: 30 Adag: 6 Nehézség: Közepes print Hozzávalók: Ez most krumpli nélkül készült --80 dkg friss csülök --40 dkg tarkabab --3 sárgarépa ---2 fehérrépa --1 zöldpaprika -1 paradicsom -2 gerezd fokhagyma 1 fej hagyma 1 csokor petrezselyem 1 kiskanál kömény só, bors, olaj pirospaprika Elkészítés: Az elkészítési idő kissé becsapós, mert a babot egy éjszakára be kell, hogy áztasd, hogy igazán jó legyen - ezzel csalhatsz is, ha csülök helyett például sertéscombból készíted, valamint konzervbabból, de az úgy nem az igazi - -egy tál vízbe. - Ha ez lement, nekiállhatsz a leveskészítésnek. A húst tedd fel egy nagy adag vízben főni, nagyjából másfél óra elteltével vedd ki a vízből, kockázd fel, pirítsd meg némi kockára vágott hagymán, add hozzá a babot, majd a többi zöldséget is, fűszerezd kedvedre, a kömény se maradjon ki, majd öntsd fel a csülök főzővizével, hogy ellepje az egészet. A fokhagymákat a felöntéskor egészben add hozzá, úgy nagyon finomak lesznek. - Főzz mindent puhára, Kinek a kedvence ez a recept?
Elkészítés Elkészítés: A csülköt és a babot egy éjszakára (külön tálakban) vízbe áztatjuk. Másnap a csülköt kuktába tesszük, felöntjük vízzel, és kb. 1, 4 óra alatt puhára főzzük. (A levét megtartjuk, ebből főzzük majd a levest. ) A zöldségeket megmossuk, feldaraboljuk, hozzáadjuk a darabokra vágott csülköt, és a csülök levével felöntjük, és megfűszerezzük. Addig főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak. Barna rántást készítünk: amikor a liszt felhabosodott az olajban, a lábast lehúzzuk a tűzről, belenyomunk 2 gerezd fokhagymát, és annyi pirospaprikát adunk hozzá, hogy szép színe legyen. Vízzel felöntjük, csomómentesen elkeverjük, majd hozzáadjuk a leveshez, és hagyjuk, hogy az egész egyet rottyanjon. Tálalás előtt apróra vágott petrezselyemmel megszórjuk, és Hébeknédlivel tálaljuk.