Karfiol Csőben Stove
- Csőben sült karfiol
- Karfiol csőben sütve, recept
- Csőben sült karfiol | Vegán Blog - Vegán receptek, receptkönyv, blog
- Csőben sült karfiol ropogós baconnel | Vájling.hu Főzési tippek és Könnyű Recept Magazin
Csőben Sült Karfiol
Csőben sült karfiol, hamis besamel mártàssal. Könnyen elkészìthető, egyszerű de ízletes étel. A hamis besamel mártásnak kicsit kevesebb a szénhidrát tartalma, és egyszerűen elkészíthető. Alkalmazható az igazi besamel helyett nyugodtan. Az étel bekerülési összege ~1200 huf. Ekkora sütőtálból, kb. 4-5 adag jön ki, ez adagonként ~300 huf-ot jelent. kis fej karfiol, kb. 70-80 dkg (250 huf/kg, 200 huf) 20 dkg gépsonka (1200 huf/kg, 240 huf) 10 dkg konzerv kukorica (~80 huf) 2 dl zsìros tejföl (~150 huf) 10-15 dkg félkemény sajt (~180 huf) 1 tk provanszi fűszerkeverék só, bors, olaj (~50 huf) A karfiolt megmossuk, rózsákra bontjuk, és kevés vízen 5 perc alatt pároljuk meg. Egy tűzálló tál alját olajozzuk, és rakjuk ki sonkaszeletekkel, úgy hogy takarjanak egymásra Terítsük el rajta a karfiolt. Csőben sült karfiol. Szòrjuk közé a kukoricát, és tépjük csíkokra a maradék sonkát. Fűszerezzük, sózzuk és borsozzuk. A hamis besamelmártáshoz a tojásokat keverjük ki tejföllel és egy csipet sóval. Keverjük hozzá a tejszínt és egy fél kanál olajat.
Karfiol Csőben Sütve, Recept
A csőben sütés azt jelenti, hogy különféle zöldségeket megpárolunk, majd valamilyen mártással bevonva a sütőben ropogósra sütjük. A franciák terjesztették el ezt a nagyszerű konyhai műveletet. A legfinomabb csőben sütve a karfiol, brokkoli, spárga, padlizsán és az újburgonya. A ropogós felső kéreg, es az alatta megbúvó puha zöldséges krém együtt, ez igazán ytálétel, de lehet köretként is felszolgálni. Hozzávalók: 1 közepes méretű karfiol 1 csésze liszt darabka vaj 2-3 dl tej citromhéj só, bors, szerecsendió vegeta trappista sajt Elkészítés: A karfiolt pároljuk meg, majd tegyük kiolajozott tepsi aljára. Csőben sült karfiol ropogós baconnel | Vájling.hu Főzési tippek és Könnyű Recept Magazin. Készítsünk besamel mártást a vajból, lisztből és tejből. A mártás legyen enyhén folyós. Fűszerezzük sóval, borssal, szerecsendióval és citromhégyük le a tűzről, adjunk hozzá két tojást. A karfiolokat sózzuk meg, majd öntsük a besamel mártást a ép egyenletesen, hogy mindenhova szeljünk ra bőven sajtot és tegyük 180 fokos sütőbe, 35 kész, amikor a teteje aranybarnára órjuk meg friss petrezselyemmel.
Csőben Sült Karfiol | Vegán Blog - Vegán Receptek, Receptkönyv, Blog
(Persze rózsáira is szedhetjük, de ez nem feltétlenül szükséges. ) Amíg a karfiol fő, a tejfölt összekeverjük egy egész tojással, a fűszerekkel és a reszelt parmezánnal. Ha az öntet túl sűrű, tegyünk hozzá keveset a zöldség főzővízéből. (Sót ne tegyünk külön az öntetbe, mert a főzővíz és a parmezán eleve sós. ) A főtt karfiolt lecsepegtetjük, egy sütőben használható edénybe helyezzük, és ráöntjük a tejfölös öntetet, végül pedig a tetejére reszelünk még egy kis sajtot. 250 fokon, légkeveréses sütőben 15-20 perc alatt szép pirosra sül. Hasonló diétás recepteket találhatsz az Alakorvoslás Programhoz tartozó étrendekben. Karfiol csőben sütve. A programhoz a következő linken tudsz csatlakozni:
Csőben Sült Karfiol Ropogós Baconnel | Vájling.Hu Főzési Tippek És Könnyű Recept Magazin
Akkor már el is készült, ha a sajt szépen összeolvadt a tejföllel. Tálaláskor néhány csepp csalán olajat öntünk a tetejére és rászórjuk a finomra vágott, friss turbolyát. Chili paprikakrémet és dödöllét kínálunk hozzá.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
A receptet beküldte: syria Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Töltött tojás paleosan » Karfiol vastagmártással » Májkrémes töltött tojás » Karfiolpörkölt2 » Húsos karfiolpúp » Karfiol leves » Babos rakottkarfiol » Sonkával töltött burgonya. » Kölessel töltött cukkini » Sajttal töltött húsgombóc » Töltött dagadó 2 » Karfiol húsos bundában » Sajtos karfiol mikróban » Csőben sült milánói penne » Mediterrán töltött kenyér » Hússal töltött ostyalap