Pozsonyi Rakott Tészta Uti / Forgácsolási Sebesség Táblázat
Lajos Mari: 99 pizza és tészta 33 színes ételfotóval (Corvina Kiadó, 1991) - Szerkesztő Lektor Kiadó: Corvina Kiadó Kiadás helye: Budapest Kiadás éve: 1991 Kötés típusa: Varrott keménykötés Oldalszám: 64 oldal Sorozatcím: 99-33 Kötetszám: Nyelv: Magyar Méret: 29 cm x 21 cm ISBN: 963-13-3483-X Megjegyzés: Színes fotókkal illusztrálva. Értesítőt kérek a kiadóról Értesítőt kérek a sorozatról A beállítást mentettük, naponta értesítjük a beérkező friss kiadványokról Előszó Pizza... ez a kenyértésztából gömbölyített, lapított, pörgetett, mindenféle finomsággal megrakott isteni lángos, Nápoly szülöttje, valóságos világkarriert csinált az elmúlt ötven évben.
- Pozsonyi tészta (alaprecept) | Ticci konyha - Ticci szakácskönyve
- Tudnivalók a forgácsolási adatokról
Pozsonyi Tészta (Alaprecept) | Ticci Konyha - Ticci Szakácskönyve
Család-barát – receptek
Hozzávalók elkészítés: – nehézség: Nincs beállítva sütési hőfok: – sütési idő: – 2 tojás 250 g cukrozott mák 500 g főtt tészta 2 pohár tejföl baracklekvár Elkészítés A kifőtt, kissé hihűlt tésztát a tojásokkal elkevert tejföllel elkeverjük. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott jénai tálban mákkal és lekvárral rétegezzük, és 25 perc alatt megsütjük 200 fokon.
Tudnivalók A Forgácsolási Adatokról
Forgácsolási sebesség A forgácsolási sebesség (jele: vf, dimenziója: m/s) az a sebesség, amellyel a szerszám a munkadarabon áthalad, illetve a megmunkált felület a forgácsoló-éket elhagyja. A legfontosabb adat a fémmegmunkálási művelet megtervezésekor. A forgácsolási sebesség mindig konkrét környezetben értelmezhető. Táblázat a feladathoz
Fogvéső kerekek. A legnagyobb összes forgácskeresztmetszet fogasásánál 296 171. Fogalak-tárcsamarók. Homlokkerekek fogainak marása 297 172. Fogaslécmarás 298 173. Tömör csigamarók fogaskerekekhez. Előtolások 299 174-175. Forgácsolási adatok 300 176. Csigamarók bordástengelyekhez. Forgácsolási adatok 302 177. Előtolások 303 178. A forgácsolórész mértani jellemzői 303 179. Előtolások 304 180-181. Forgácsolási adatok 306 182-185. Foggyalukések. Forgácsolási adatok 309 186-188. Fogazó késfejek kúpkerekekhez. Forgácsolási adatok 313 189. Séving tárcsamarók. Forgácsolási adatok 316 190. Foglegömbölyítő marók. Forgácsolási adatok 316 191. Üregelő tüskék. A megengedett kopás középértékei és a forgácsolórész mértani jellemzői 317 192. Üregelés. Képletek a forgácsolási sebesség, forgácsoló erő és a nettóteljesítmény meghatározásához 317 193. Az együtthatók és hatványkitevők értékei a sebesség és forgácsoló erő képleteiben 318 194. Előtolások 318 195-197. Forgácsolási adatok 319 198. Helyesbítő együtthatók a forgácsolási adatokat tartalmazó táblázatokhoz megváltozott forgácsolási viszonyok esetére 322 1. sz.