Somlói Galuska Nevének Eredete - Zalakaros Freya Akció Von
Mit lehet tudni a Somlói galuska nevének eredetéről? Segítünk! A somlói galuska hazánk egyik legközkedveltebb édessége, gyakorlatilag ahány ház, annyi recept létezik a süti készítésére. Az eredete azonban egyáltalán nem vész el a sok éves hagyomány ködében – ellenkezőleg, pontos információkkal rendelkezünk a finomság születéséről! A somlói galuska, akár csak sok már híres édesség a Gundel étterem nevéhez köthető. A süti feltalálója, Gollerits Károly ugyanis a Gundelben volt főpincér, mikor az 1950-es évek végén megfogant benne a somlói ötlete. A kivitelezést azonban nem neki, hanem kollégájának, Szőcs József Béla cukrászmesternek köszönhetjük, aki sok évi Gerbeaud cukrászda-beli inaskodás után került kollegális viszonyba a Gundel főpincérével. Ők ketten keltették életre a tejszínhabos, csokiöntetes piskótacsodát, mely később akkora sikernek örvendett, hogy még az 1958-as brüsszeli világkiállításon is szakmai díjat nyert. Somlói galuska nevének eredete A nevét azonban csak Szőcsnek köszönheti.
- Somlói galuska nevének eredete
- A leghíresebb magyar desszert, avagy a somlói galuska története | Vájling.hu Főzési tippek és Könnyű Recept Magazin
- Somlói galuska – egy legenda nyomában | Nosalty
- Augusztus 20. wellness akció a Hotel Freyában
- Tavaszi akciós Freya napok Zalakaroson (min. 2 nuit)
- Áprilisi relax wellness akció Zalakaroson (min. 2 notte)
Somlói Galuska Nevének Eredete
Tökéletes piskóta hagyományos, diós és csokoládés verzióban, lágy vaníliakrém, minőségi csokoládéöntet és tejszínhab- Igen, nem más ez, mint a somlói galuska! A hazai édesszájúak hamisítatlan kedvencének elnevezése azonban megtévesztő lehet. Igazából somlyói galuska? Mint a legtöbb igazán jó desszert kapcsán, így a somlói galuska esetében is változatos történelmi múlttal találkozhatunk. A gasztronómiai lexikonok egy része szerint a Somló hegyről kapta a nevét. Ugyan a térség valóban híres a remek borokról, de nem sok köze van a somlói galuskához. Már csak azért sem, mert a desszert eredeti elnevezése a Gödöllői-dombvidék peremén megtalálható Somlyó-hegyről kapta a nevét. A Fót melletti településen, Kisalagon élt Szőcs József cukrász, aki 1969-ben nyitotta meg cukrászdáját, és egészen 1982-ig látta el a környék édesség rajongóit főzött fagylalttal és franciakrémessel. Szőcs Béláé a dicsőség A szakember egyébként a Gundel étterem cukrászműhelyét is vezette 1956-tól. A legendák szerint – a Rákóczi túróshoz hasonlóan- a brüsszeli magyar étterem nagy slágerének számított a somlói galuska.
A somlói galuska hazánk egyik legközkedveltebb édessége, gyakorlatilag ahány ház, annyi recept létezik a süti készítésére. Az eredete azonban egyáltalán nem vész el a sok éves hagyomány ködében – ellenkezőleg, pontos információkkal rendelkezünk a finomság születéséről! A somlói galuska, akár csak sok már híres édesség a Gundel étterem nevéhez köthető. A süti feltalálója, Gollerits Károly ugyanis a Gundelben volt főpincér, mikor az 1950-es évek végén megfogant benne a somlói ötlete. A kivitelezést azonban nem neki, hanem kollégájának, Szőcs József Béla cukrászmesternek köszönhetjük, aki sok évi Gerbeaud cukrászda-beli inaskodás után került kollegális viszonyba a Gundel főpincérével. Ők ketten keltették életre a tejszínhabos, csokiöntetes piskótacsodát, mely később akkora sikernek örvendett, hogy még az 1958-as brüsszeli világkiállításon is szakmai díjat nyert. A nevét azonban csak Szőcsnek köszönheti. A cukrászmester ugyanis a Somlyó domb lábánál fekvő Kisalag városrészből származott, aki szülőföldje előtt tisztelegve nevezte el a különleges édességet somlói galuskának.
A Leghíresebb Magyar Desszert, Avagy A Somlói Galuska Története | Vájling.Hu Főzési Tippek És Könnyű Recept Magazin
A történet szerint azonban véletlenül elírták a desszert nevét Brüsszelben, így somlói galuska néven vonult be a gasztronómia világába az édesség. Bár egyes vélemények szerint a Gundel akkori főpincére, Gollerits Károly készítette elsőként a somlóit, ám ez csak elméleti szinten igaz. Aki elsőként az asztalra varázsolta, az nem más volt, mint Szőcs Béla. Kóstold meg az eredetit a Hauernél! Az élelmiszerüzletek polcain sorakozó somlóik rendszerint köszönőviszonyban sincsenek a hagyományos édességgel. Így sokaknak az a benyomásuk lehet, hogy a somlói galuska az a fajta ipari termelésből született desszert, amiben főként a rumaroma dominál. Ennél azonban sokkal inkább ínyenc fogás az eredeti somlói galuska. A lebutított verzió helyett érdemes az eredeti recept alapján, hagyományos ízvilággal megkóstolnod a desszertet. A Hauernél ezt klasszikus környezetben teheted meg. Koronázd meg napodat a méltán híres somlói galuskával, annak tradicionális ízeit hangsúlyozva.
Arról azonban, hogy pontosan kinek is köszönhetjük a somlóit, megoszlanak a vélemények. Egyesek Gollerits Károlyt, a Gundel akkori főpincérét tartják a somlói szülőatyjának, mások Szőcs Béla cukrászmestert. Nos, az igazság a kettő között van. Gollerits volt ugyanis, aki az édességet megálmodta, de Szőcs Béla készítette el először, és a díjat is ő hozhatta haza Brüsszelből. Még több somlói galuska recept itt >> Hamis a somlói..... valójában nem is somlói galuska, hanem somlyói galuska néven anyakönyvezték. Kedvenc édességünknek ugyanis semmi köze a Veszprém megyei – egyébként kitűnő – borvidékünkhöz. Annál inkább kapcsolható a Fót melletti Somlyó-hegyhez, amelynek közelében megalkotója évtizedeken át élt, és saját cukrászműhelyében alkotott. Akkor hogyan is történt a névcsere? Egy, a magyar földrajzban és helyesírásban kevésbé jártas brüsszeli kolléga véletlenül lehagyta az ipszilont a díjnyertes desszertről, így az új névvel vonult be a gasztrotörténelembe. A képeken látható somlói galuska receptje elmenthető itt >>
Somlói Galuska – Egy Legenda Nyomában | Nosalty
A keresztelő, avagy "Somlyóból Somló" Nevét egyébként Szőcstől kapta, aki a Somlyó nevű domb környékéről, Fót-Kisalagról származik. Szülőföldje előtti tisztelete jeléül nevezte el somlói galuskának. Pontosabban somlyói galuskának, hiszen a Veszprém megyei Somló hegyhez semmi köze. Az apró baki állítólag egy figyelmetlen brüsszeli kolléga műve, aki kihagyta az ipszilont a desszert nevéből, az pedig már így, ipszilon-fosztottan vonult be a köztudatba. "Magyarország Kedvenc Süteménye" Hazánk egyik legkedveltebb édességét – 2010-ben, egy internetes szavazáson "Magyarország Kedvenc Süteményének" választották – gyakorlatilag minden háztartásban máshogy készítik. Bár az eredeti recept – kevesen tudják – háromféle piskótát ír: egy simát, egy kakaósat és egy diósat. Készíteni kell hozzá egy rumos-vaníliás öntetet, egy étcsokoládés-rumos csokiöntetet, valamint egy vaníliakrémet. Ezenkívül összeállításra vár még a töltelék, ami diót és baracklekvárt tartalmaz. És persze, kell még bele némi mazsola.
A neve azonban csak Szőts-nek köszönhető, ugyanis a cukrászmester a Somló-hegy lábánál található Kisalagon született, aki szülőföldje előtt tisztelegve adta ezt a nevet a magyar desszertnek.
Fedett gyermek-élménymedence: billenő-vödör, mini csúszda, mini zuhatag és vízi gomba várja a kicsiket. A szabadtéri medencék a belső térből közvetlenül megközelíthetők. A különböző masszázsok, vízköpők, buzgárok, skót zuhany és pezsgőfürdő teszi izgalmassá a kinti fürdőzést. Zalakaros freya akció die. A fedett csarnokban a "Fekete lyuk" csúszda, játékokkal berendezett "Gyermek-sarok" és egy TV-szoba várja a vendégeket. A szauna kedvelőinek: finn-, aroma- és fényterápiás szaunák és gőzkabin. Gyerekbarát szolgáltatások: só homokozó, hempergő játszóház, a nagyobbaknak junior játszózóna, egyedülálló gyermekbarát szauna. A víz alatti mesevilág jól ismert hőse, Vízipók-Csodapók és barátai egyenesen behálózzák a gyerekeket, akik pókháló kötélen juthatnak el az egyik élménytől a másikig. Számos vizes attrakció nyújt itt élményt, a gyerekek a kétszintes medence alsó szintjén napvitorlák árnyékában pancsolhatnak, a vízi világ rejtelmes barlangjárataiban úszhatnak, vízpermetet locsoló kapuk és virágok alatt bujkálhatnak. Különböző színű és formájú csúszdák kínálnak kalandot, az anakonda és a mini fekete lyuk mellett szivárványcsúszdák invitálják a merész vállalkozókat, a harcosabb kedvű gyerekek pedig vízágyúkkal vívhatnak csatát.
Augusztus 20. Wellness Akció A Hotel Freyában
Tavaszi akciós hétköznapok a Hajnal Hotelben (min. 2 éj) 12. 750 Ft / fő / éj ártól / félpanziós ellátás / gyógyvizes medence / szauna / fürdőköntös használat / ingyenes parkolás / ingyenes wifi / Foglalja le most! Gyopárosi relax napok félpanzióval hétköznap (min. 2 éj) 15. 990 Ft / fő / éj ártól / félpanziós ellátás / belépő a Gyopárosi Gyógy- és Élményfürdőbe / ingyenes parkolás / ingyenes WiFi / Foglalja le most! Zenit hétvégi wellness akció Vonyarcvashegyen (min. 2 éj) 23. 250 Ft / fő / éj ártól / félpanziós ellátás / wellness használat / balatoni panorámás napozóterasz / ingyenes WiFi / Foglalja le most! Áprilisi relax wellness akció Zalakaroson (min. 2 notte). Nyári All inclusive élmények Hévízen a Thermal AQUA Ensana Health Spa Hotelben (min. 2 éj) 28. 500 Ft / fő / éj ártól / all incusive ellátás / szállodai fürdőrészleg / gyógyvizes medencék / szaunavilág / ingyenes wifi / Foglalja le most! Nyári wellness akció félpanzióval, fürdőbelépővel a Session Hotelben Ráckevén (min. 2 éj) 26. 000 Ft / fő / éj ártól hétköznap / félpanzió / belépő az AquaLand Termál- és Élményfürdőbe / gyógymedencék / ingyenes wifi / Foglalja le most!
Étkezési lehetőségek Zalakaroson a Hunguest Hotel Freya szállodában: A Hotel Freyában lobby-bár és 300 fős klimatizált étterem magyaros és nemzetközi ételkínálattal, büféreggelivel és büfévacsorával áll a vendégek rendelkezésére. Gyógyulás Zalakaroson: A zalakarosi Hotel Freya épületét egy zárt folyosó köti össze a Gránit Gyógyfürdővel, így télen is gyorsan, kényelmesen elérhető a gyógyászat és a belső medencék. A szálloda napi többszöri átjárást biztosít vendégei részére a Gránit fürdőbe. A szálloda mind az idősebb, gyógyulni és regenerálódni vágyó, mind pedig a fiatalabb, aktív üdülést kereső korosztály körében nagyon közkedvelt. Jöjjön el Zalakarosra és vegye igénybe a Hotel Freya gyógy-, termál- és wellness szolgáltatásait! Augusztus 20. wellness akció a Hotel Freyában. Zalakaros - Sport, fitness: A Hunguest Hotel Freya Zalakaros közelében lehetőség nyílik lovaglásra, vadászatra, horgászásra, teniszezésre és hőlégballonozásra is. További akciós Zalakarosi Hotelek: Zalakarosi szállodák Hotel: Hunguest Hotel Freya Zalakaros *** Érkezés: Távozás: Felnőttek száma: Gyerekek száma: Teljes név: Telefon: E-mail: Megjegyzés: Az Általános Felhasználási Feltételeket és Adatkezelési Szabályzatot megismertem és elfogadom.
Tavaszi Akciós Freya Napok Zalakaroson (Min. 2 Nuit)
Csomagár kétágyas elhelyezéssel: 25. 800 Ft-tól/ fő / éj Az árak a foglaltság és az elérhető szobatípus függvényében változnak. A pontos árakért a tervezett tartózkodás dátumának megadásával kérje ajánlatunkat! A szobákban lévő törölközők kizárólag a szálloda területén használhatóak. Kérjük a zalakarosi fürdő használatához saját törölközőt biztosítani szíveskedjék! Megértésüket köszönjük! IFA: 500 Ft/ fő / éj Klíma felár: 1000 Ft/ szoba / nap Parkolás: 500 Ft/ autó / nap Gyermekkedvezmény: 0-6 éves korig a szállás és ellátás a szülők szobájában pótágyon illetve babaágyon történő elhelyezés esetén ingyenes. 6-12 éves kor között szülőkkel egy szobában pótágyon történő elhelyezés esetén 50% kedvezmény a főágy árából. 12 éves kor felett felnőtt ár fizetendő Fürdőbelépő a Zalakarosi Gyógyfürdőbe strandra és hullámfürdőbe 3-6 év között: 1000 Ft/fő/nap.
Áprilisi Relax Wellness Akció Zalakaroson (Min. 2 Notte)
Relaxáló kényeztetés Minimum foglalható: 2 éj Érvényesség: 2022. 01. 02. - 2022. 05. 15. Éld át a természet ébredését Zalakaros szívében! Próbáld ki masszázsainkat, relaxálj forró szaunáinkban és kóstold végig a fantasztikus ízeket kínáló Panoráma Éttermünk kínálatát! A Hotel Napfényben TE vagy a középpontban! MÁR 12 900 Ft/fő/éj-től Szenior ajánlat Érvényesség: 2022. 06. 17., 2022. 09. 12. 20. Vonuljon el egy csendes hétköznapi pihenésre és adjon magának pár napot, amikor minden csak Önről szól! Élvezze Zalakaros békés nyugalmát, a feltöltő perceket a wellness részlegben, vegyen részt egy kellemes masszázson. Kényeztető hétköznapok 60 év felett AJÁNDÉK masszázskuponnal! MÁR 12500 Ft/fő/éj-től Húsvéti Nyusziváró Minimum foglalható: 3 éj Érvényesség: 2022. 04. 15. 18. Igazi vidéki kalandokra vágysz, és közben szívesen pihennél is pár napot wellness élményekkel karöltve? Izgalmas programok, finom falatok, fűtött termál medencék, móka és kacagás! Igazi felüdülés testnek és léleknek! MÁR 15 900 Ft/fő/éj-től Pünkösdi Hosszú Hétvége Érvényesség: 2022.
Töltse le az mobil applikációt, hogy minden kütyüjén, mobilján önnel legyen az összes akciós szállás! Magyarországi szállodák akciós csomagajánlatai egy helyen. A legjobb magyarországi wellness szállodák akciós csomagajánlatai a legjobb árakon. A mobilalkalmazás letöltésével gyorsan és egyszerũen foglalhat.