Egyszerű Zsemle Töltelék Levesbe, Gigasept Biztonsági Adatlap
Ma ismét egy gyors finomságot hoztam Nektek. Biztosan sokan ismeritek, mert nekem is a gyerekkorom egyik kedvenc étele volt, azóta is sokszor kerül az asztalra. Édes is, laktató is, és kevés alapanyagból elkészíthető. Ha egy kis túró meg néhány másnapos zsemle van otthon, akkor fél órán belül kész is van az ebédünk, vagy a vacsoránk. Recept: 4 db zsemle, 25 dkg túró, 1 tojás, 1 dl tej, édesítőszer, 1 citrom leve és reszelt héja, 1 ek. vaníliaaroma meggyszósz: 20 dkg magozott meggy, 1 kk. Egyszerű zsemle töltelék leves. őrölt fahéj, édesítőszer, 2 ek. tejföl, fél ek. liszt, 1 dl víz A zsemléknek a tetejét levágjuk, és kikaparjuk a belsejüket. Egy kevés tejjel meglocsoljuk egy evőkanál segítségével, de úgy, hogy ne ázzanak el. A túrót a tojássárgájával az édesítőszerrel, a citrom héjával és levével összekeverjük, hozzáadjuk a vanília aromát és a zsemlék kiszedett belét. A fehérjét felverjük, és óvatosan a túróhoz keverjük. A tölteléket visszatöltjük a zsemlékbe, majd a levágott tetejüket is meglocsoljuk egy-egy evőkanál tejjel és visszahelyezzük a zsemlékre.
Egyszerű Zsemle Töltelék Leves
Mint észrevehettétek már, elég sok receptet "örököltem" a nagymamámtól, bár ez így elég hülyén hangzik, hiszen szerencsére még életben van. 79 éves, és tökéletes szellemi frissességnek örvend, sajnos fizikailag már nincs a topon, de ezt az ő korában megengedheti magának. Persze a második emeletre naponta többször felmegy, és ha halászlevet, pörköltet vagy efféle, kis adagban nem készíthető finomságot kell főzni, akkor a garázsban beizzítja a rezsót, és a tizenvalahány literes lábasban fél napig kevergeti a kaját. Megfőzlek...: Töltött zsemle meggyszósszal. Nagyapám meg 83 éves, és naponta legalább egyszer, de akár kétszer is felül a motorjára, hogy a napi bevásárlást vagy ügyintézést elvégezze, meg is bolondulna, ha a lakásban kellene üldögélnie naphosszat. Szeretnék ilyen aktív lenni ennyi idős koromban, mint ők… Vissza az ételhez: ez is nagymamám specialitása, gyerekkorom kedvence, most pedig már az én gyerekeimé is. Kivételesen hatalmas adagot képesek belőle eltüntetni, csodálkozom is, hogy nem lesznek rosszul… Sajnos nem lehet művészi fotót készíteni róla, de azt hiszem, a lényeg nagyon is látszik.
180 fokos sütőbe toljuk, kb. fél órát sütjük, amíg a zsemlék széle és a tejföl is itt-ott megpirul. A nagymamám még pluszban meg szokta hinteni cukorral, de nekem anélkül is elég édes volt. én írtam Hajós Ágnes Hajós Ágnes vagyok, gasztroblogger, szakács és még sok minden más, ami kicsit sem kapcsolódik a gasztronómiához:) Két fiam van, akik egyelőre sajnos nem nagyon értékelik a tudományomat. De nem aggódom, hiszen bármilyen furcsa, én is rettenetesen válogatós voltam gyerekkoromban. Aztán 25 éves korom körül rátaláltam a főzésre és megszerettem. Lassan öt éve írom A tetovált lány konyhája c. blogot. Szakács képesítést is szereztem, hogy papírom is legyen arról, hogy tudom, mit beszélek. Egyszerű zsemle töltelék húsba. :)
KEZELÉS ÉS TÁROLÁS KEZELÉS Biztonságos kezelési útmutatás: A munkaoldatot úgy kell elkészíteni, ahogy a címké(ke)n és /vagy a felhasználási utasításokban mag van adva. Útmutató tűz és robbanásvédelemhez: A forró termék éghető gőzöket bocsát ki. TÁROLÁS A tárolási helyekre vonatkozó követelmények: Az eredeti tartályban kell szobahőmérsékleten kell tárolni. További információk: Közvetlen napsugárzástól, fagytól védeni kell. Az flakon légmentesen lezárva tárolandó. További tanács a tároláshoz: Ételtől, italtól és állateledeltől távol kell tartani 8. AZ EXPOZÍCIÓ ELLENŐRZÉSE / SZEMÉLYI VÉDELEM EXPOZÍCIÓS HATÉÁRÉRTÉKEK Összetevők Etanol 2-propanol CAS szám 64-17-5 67-63-0 CK: 960 mg/m3 CK: 500mg/m3 Érték CK: 500 ppm CK: 200ppm Bázis TRGS 900 TRGS 900 Személyi védőfelszerelés Kézvédelem: Hosszantartó érintkezés: Szemvédelem: Egészségügyi intézkedések: Védelmi intézkedések: Kiömlés védelem a KCL által gyártott eldobható nitrl gumikesztyűk pl. Dermatril vagy más gyártó által előállított gumikesztyűk, melyek azonos védelmet adnak A KCL által gyártott nitril gumikesztyűk matril (>480 perc) vagy butil gumikesztyűk pl.
Keresés ezen a webhelyen
BIZTONSÁGI ADATLAP 1907/ szabályozás szerint GIGASEPT INSTRU AF Verzió 01. 04. Felülvizsgálat: 2007-11-22 Kiadás dátuma: 2007-11-22 1. AZ ANYAG/KÉSZÍTMÉNY ÉS A VÁLLALAT/VÁLLALKOZÁS AZONOSÍTÁSA Márkanév: GIGASEPT INSTRU AF Műszer és eszköz tisztító-fertőtlenítőszer (aldehid mentes) Gyártó/Szállító: Schülke & Mayr GmbH Robert Koch Str. 2. 22851 Norderstedt, Germany Tel: +4940521000 Fax: +494052100318 e-mail: [email protected] Felelős személy: ++49(0)40/521 00 666 Segélykérő telefonszám: ++49(0)40/521 00-0 Magyarországi forgalmazó: Allegro Kft. 1135 Budapest, Szent László u. 97/a. Tel: 350 21 07 Fax: 329 18 54 e-mail: [email protected] OKK-OKBI Egészségügyi Toxikológiai Tájékoztató Szolgálat Sürgősségi telefonszáma: 0680 / 201-199 Alkalmazás: Fertőtlenítőszer 2. VESZÉLYESEK AZONOSÍTÁSA Kockázati tanács embereknek és környezetnek ICAO - címkék: C R34 Maró Égési sérülést okoz 3.
Ajánlatkérés Kérdezzen szakértőnktől Aldehidmentes eszköz- és műszertisztító és fertőtlenítő koncentrátum. kiváló tisztítóhatás aldehidmentes széles mikrobiológiai hatásspektrum alkalmazható ultrahangos tisztítókádakban rövidebb behatási idő mellett ALKALMAZÁSI TERÜLETEK Alkalmas mindenféle hőálló és hőérzékeny műszer ( kivéve flexibilis endoszkópok) kézi tisztítására és fertőtlenítésére. Széles mikrobiológiai hatásspektrumának és kitűnő tisztítási tulajdonságának köszönhetően – különösen ultrahangos tisztítókádakban – a gigasept ® instru AF rendelkezik minden olyan tulajdonsággal, amely megfelel az orvostechnikai eszközök tisztításával és fertőtlenítésével szemben támasztott követelményeknek a betegellátásban. ALKALMAZÁS MÓDJA A gigasept ® instru AF koncentrátum hideg vízzel hígítható a kívánt alkalmazási koncentrációra. Közvetlenül a használatot követően merítse a tisztítandó eszközt a munkaoldatba úgy, hogy az a fertőtlenítendő eszközt teljesen ellepje. Üreges műszerek, eszközök fertőtlenítése esetén el kell kerülni a légbuborékok kialakulását.
A behatási idő letelte után a műszereket, eszközöket legalább ivóvíz tisztaságú folyóvíz alatt le kell öblíteni. Kérjük, kövesse az eszközgyártó tisztításra vonatkozó utasításait! Orvostechnikai eszköz – mindig olvassa el a termékcímkét és terméktájékoztatót használat előtt! A biztonsági adatlapot kérje elérhetőségünkön.
Butoject (>480 perc) vagy más gyártó által előállított gumikesztyűk, melyek azonos védelmet adnak Szorosan illeszkedő biztonsági védőszemüveg A termékkel szennyezett ruhát azonnal le kell venni. Ételtől italtól távol kell tartani A bőrrel és szemmel való érintkezést el kell kerülni. 9. FIZIKAI ÉS KÉMIAI TULAJDONSÁGOK MEGJELENÉS Forma: folyadék Szín: zöld Szag: kellemes 4/2 ÁLTALÁNOS INFORMÁCIÓ pH: Megszilárdulási tartomány: Kezdeti forráspont: Lobbanáspont: Sűrűség: Vízoldhatóság: Dinamikus viszkozitás: kb. 9 a 1. 000 g/l (20°C) < -5°C kb. 90°C 36°C (Módszer: DIN 51775 Part 1) kb. 0, 99 g/cm3 (20°C) minden arányban (20°C) 30 mPa*s (20°C) (Módszer: DIN 54453) 10. STABILITÁS ÉS REAKCIÓKÉSZSÉG Veszélyes reakciók: Veszélyes bomlástermékek: Semmi előre látható Semmi előre látható 11. TOXIKOLÓGIAI INFORMÁCIÓK További információk: Magáról a termékről nincs információ. Az osztályozás a Készítmények Irányelv számítási eljárása alapján történt. 12. ÖKOLÓGIAI INFORMÁCIÓK Biológiai lebonthatóság: Toxicitás (Daphnia): Kémiai oxigénigény (KOI): További információk: Megjegyzések: Az GECD feltételek szerint a termék öröklötten biológiailag lebontható.