Platán Étterem Tata - Budai Vár Régen

July 14, 2024
Több alkalommal jártunk már Tatán a Platán étteremben a Platán Restaurant & Café -ban. Ez egy viszonylag kicsi és barátságos, modern esküvőhelyszín. Közvetlen az Öreg Tó partján található a platánfák előtt. Hozzávetőleg 30-40 fős esküvőkre ajánljuk a hely méretei miatt. A hétköznapokban cukrászdaként, kávézóként és étteremként funkcionáló esküvőhelyszínen mindig finomakat ettünk, és rendkívül barátságos volt a személyzet. Ezúttal Nikola és Zsolt esküvőjét hoztuk el Nektek. Az esküvői szertartás az Öreg Tó partján elhelyezkedő idős platánfa alatt került megtartásra, ez mi mint esküvői dj -k hangosítottuk. Azokat a zenéket játszottuk a ceremónia alá, amit Nikola és Zsolt kért, az anyakönyvvezetőt mikrofonnal hangosítottuk. Bevetettük a polgárin a közönségsiker buborékfújó gépet, ismét osztatlan sikert aratott a kicsik és a felnőttek táborában is. A Platán Étterem kollégái frissítő színes italokkal és pezsgővel várták a násznépet a szertartás után. Nikola és Zsolt zenében is az igényesebb, elegánsabb vonalat kedvelte, ezért már az esküvői vacsora alá funky slágereket játszottunk, ami meg is hozta a kívánt eredményt, már a vacsora alatt beindult a tánc a Platán falai között.

Építészeti Nívódíjat Kapott A Platán | Tata Város Hivatalos Honlapja

Koronavírus információs vonal telefonszáma: 06 80 277 455; 06 80 277 456 Gratulálunk a Platán étteremnek! Beküldte Ábrahám Ágnes - 2021, július 21 - 13:33 Az Év Vidéki Étterme Díj nyertese lett a tatai Platán Gourmet Étterem. Július 19-én adták át a legjobb éttermeknek járó elismeréseket a 2021-es Audi-Dining Guide Év Étterme Díjátadó Gálán, ahol az Év Vidéki Étterme Díjat az Öreg-tó partján található Platán Gourmet Étterem nyerte el. A Platán Udvarház részeként, egy különleges és nem mindennapi kulináris ízélményt kínál a Platán Gourmet étterem, amelynek lenyűgöző étel kompozícióit, a színes virágos összeállításokkal tarkított ételeit a Michelin-csillagos séf, Pesti István álmodja meg - írja a tatai étterem weboldala. Pesti István 2015-ben vette át a Platán étterem konyhájának vezetését azzal a céllal, hogy megmutassa, a vidéki vendéglátás is képes olyan minőséget képviselni, amelyre méltán lehetünk büszkék. 2020-ban egy nagyobb volumenű fejlesztés nyomán a Platán étterem két részre vált: egy lazább bisztróra és egy újonnan kialakított fine dining étteremre.

„Számunkra Az Ételek Által Felidézett Emlékek A Legfontosabbak” – Megnyitott A Platán Gourmet Étterem | Nosalty

Pesti István Michelin-csillagos séf 2015-ben vette át a Tatai vár és az Esterházy-kastély között, az Öreg-tó partján fekvő Platán étterem konyhájának vezetését azzal a céllal, hogy megmutassa, a magas szintű gasztronómia nemcsak a főváros kiváltsága lehet. Fáradhatatlan munkájának köszönhetően hamar sikerre vitte az éttermet, de ez csak az első lépés volt ahhoz, hogy álmát valóra váltsa. Szemnek és szájnak Fotó: Kaunitz Tamás Csapatával és Varró Zoltán designer segítségével alapjaiban újította meg a Platán gasztronómiai koncepcióját, melynek eredményeképpen tavaly nyáron megnyithatott a családias hangulatú Platán Bisztró, hosszas előkészületek után pedig májustól már a Platán Gourmet Étterem is várja az elmélyült, szofisztikált gasztronómia iránt nyitott vendégeket. A járványidőszakot kihasználva Pesti Istvánék folyamatosan fejlesztették a fine dining étterem ételsorát, mostanra pedig már minden adottá vált ahhoz, hogy a vendégeknek is feltálalják a megálmodott ízeket a Varró Zoltán által tervezett fás, mohás tónusú enteriőrben, ahol az Esterházy-család 1783-ban telepített Angolparkjának hangulata elevenedik meg.

Építészet 2020: A Tatai Platán Udvarház Spája

A sajtótájékoztatón Kispál Sándor, a Magyar Ingatlanszövetség főtitkára elmondta, hogy a FIABCI Magyar Tagozatát 1991-ben 21 taggal alapították, mára közel 400-an vannak. A Magyar Ingatlanfejlesztési Nívódíj Pályázatot először 1997-ben rendezték meg. - Szervezetünk célja, hogy a társadalmilag és kulturálisan is a legértékesebb ingatlanokat díjazzuk, ismertségüket növeljük, valamint, elérjük a magyar ingatlanfejlesztők részvételét a nemzetközi pályázaton is. A tatai Platán étterem és vendégház 27 induló közül nyerte el a második helyezést, melyhez gratulálok! Javaslom, hogy a nemzetközi mezőnyben is mérettessék meg magukat! – emelte ki a főtitkár. Michl József Tata polgármestere elmondta, hogy a Platán étterem és vendégház tulajdonosa, Szeles László és az önkormányzat között kiváló az együttműködés. - Amikor az építkezés elindult, folyamatosan figyelemmel kísértük, s azt hiszem, az egész város és az ide látogatók legnagyobb örömére egy igen nívós beruházás valósult meg az Öreg-tó partján.

Két Év Előkészület Után Megnyitott Pesti István Séf Új Étterme Tatán

Este 11 felé megszakítottuk az esküvői dj partyt, mert Nikola édesanyja készült egy meglepetéssel, mindenkit kiterelt az étterem elé, a Platánfa köré. Egy 5 fős fúvóskar adta elő a klasszikus nászindulót, meg még néhány dalt. Nagyon meghitt és romantikus volt. Majd következett a tortavágás, utána folytatódott a buli reggelig. Ezúttal összepakolás után egyből haza indultunk, nem aludtunk az esküvő után Tatán. Most mutatunk néhány fotót Nektek. Kérek egy ingyenes árajánlatot → Esküvő a Platán étteremben, Tata - referencia képek

Csapatával és Varró Zoltán designer segítségével alapjaiban újította meg a Platán gasztronómiai koncepcióját, melynek eredményeképpen tavaly nyáron megnyithatott a családias hangulatú Platán Bisztró, hosszas előkészületek után pedig májustól már a Platán Gourmet Étterem is várja az elmélyült, szofisztikált gasztronómia iránt nyitott vendégeket. Fotó: Kaunitz Tamás A járványidőszakot kihasználva Pesti Istvánék folyamatosan fejlesztették a fine dining étterem ételsorát, mostanra pedig már minden adottá vált ahhoz, hogy a vendégeknek is feltálalják a megálmodott ízeket a Varró Zoltán által tervezett fás, mohás tónusú enteriőrben, ahol az Esterházy-család 1783-ban telepített Angolparkjának hangulata elevenedik meg. Fotó: Darabos György Úgy tartják, Tatán összefonódva él a természet és az ember – ezt a filozófiát követi a Platán Gourmet Étterem is, melynek gasztronómiáját a természetközeliség, a magától értetődő szezonalitás határozza meg. Pesti István és csapata – Erdélyi Emese, Fábián Krisztián, Kovács Krisztina, Prónik Balázs, Sáhó Lilla és Szabó Kevin – a nyolc-, hat-, illetve négy fogásos degusztációs menüsor mellett személyre szabott összeállítással is készül a speciális étrendet követő vendégeknek.

Adja meg a nevét és az e-mail címét, és mi hetente három alkalommal elküldjük Önnek a legjobb írásokat! Feliratkozom a hírlevélre

Budai Vár Régen Kihalt Élőlény

Végül elkészült a csarnok, amely a Királyi Palota lovardájaként szolgált negyven éven át. A mellette álló istállóépület viszont túl kicsinek bizonyult, ezért a lovaglótermet istállóvá és kocsiszínné alakították. 1899 és 1900 között az új palotaegyütteshez méltó lovardát építettek a Csikós udvarban. A Lovardát a századforduló idején csak az udvartartás céljaira használták egészen 1938-ig, amikor az udvarlaki őrség spanyol lovasiskolájával bővült. A lovas alegység reprezentatív bemutatókat tartott a Lovardában, amely egészen 1950-ig állt, amikor is a világháborúban megsérült, de nem menthetetlen épületet politikai okokból elbontották. Budai vár regensburg. Az újjáépített Lovarda megújult funkcióval, közel 1500 négyzetméteren 21. századi multifunkcionális rendezvénytérnek és az ehhez kapcsolódó kiszolgáló tereknek ad majd otthont. A beruházás célja egyrészt a Vár kulturális vonzerejének növelése, másrészt pedig a Királyi Palota századforduló környékén létrehozott impozáns épületegyüttesének megidézése. A kormánybiztos elárulta, hogy a Lovarda a nagyközönség számára 2021-ben nyílik meg, a környezet rendezése és akadálymentesítése után.

Havassy tehát már akkor gondolt arra, hogy a jövő generációja esetleg egyszer újraépítheti a Stöckl-lépcsőt. Forrás: Karasz A sétát folytatva a gránit Stöckl-lépcsőn lefelé gyönyörű kilátás nyílik a Csikós udvarra és az egykori Királyi Lovardára, ahol még zajlanak ugyan a terepmunkálatok, de az épület már újjászületett, és a Lovarda előtt álló szoborkompozíciót, amely egy lovát elővezető csikóst ábrázol, már restaurálták. A palotaudvar és a Csikós udvar összeköttetésének koncepciója Hauszmann Alajos nevéhez köthető. A Várba való feljutás megkönnyítésére 1900 körül alakították ki a Palota útról a Csikós udvarba és innen a palotaudvarra felvezető rámparendszert. Így alakult ki az a palotához kapcsolódó, gazdag épületegyüttes, amely a Stöckl-lépcsőt, a Csikós udvaron álló Lovardát, illetve a Főőrség épületét foglalja magába. Ilyenek voltak, ilyenek lettek a budai Vár épületei - bámulatos fotók! - Metropol - Az utca hangja. Utunk ezután a Lovardába vezetett, amelynek már a bejárata is impozáns látványt nyújt. Ennek a helynek is érdekes története van, hiszen a Királyi Palotától nyugatra fekvő királyi (más néven udvari) istállót, valamint az ettől délre eső reprezentatív lovaglócsarnokot és kocsiszínt István nádor kezdte el építeni, azonban az elkészült részek komoly károkat szenvedtek 1849-ben, a tavaszi hadjárat során.

Gyuricza Dóra Kor