Teljes Kiorlesu Sajtos Pogacsa
Elkészítés: A burgonyát meghámozom, felkockázom, majd 10 percig főzöm sós vízben. Ezután leszűröm, összetöröm, hagyom kihűlni. Én a hozzávalókat kenyérsütőben a tésztadagasztás funkcióval kevertem össze. A lisztet, tört burgonyát, margarint, tejet, sót, cukrot és élesztőt összedolgozom, majd 1 órát meleg helyen pihentetem a tésztát. Mikor megkelt, 1-1, 5cm vastagra kinyújtom, a tetejét berácsozom, és pogácsaszaggatóval kiszúrom. A tetejét megkenem felvert tojással. 91 egyszerű és finom teljes kiőrlésű pogácsa recept - Cookpad receptek. 220 C°-on pirosasra sütöm. Jó étvágyat!
- Teljes kiorlesu sajtos pogacsa magyar
- Teljes kiorlesu sajtos pogacsa olajban
- Teljes kiorlesu sajtos pogacsa 2018
- Teljes kiorlesu sajtos pogacsa receptek
Teljes Kiorlesu Sajtos Pogacsa Magyar
Sajtos stangli most a jól bevált receptem alapján de teljes kiőrlésű és finom liszttel vegyesen! Trappista és füstölt sajttal "bolondítva". Igen finom lett. Sajtos stangli - teljes kiőrlésű 250 g finomliszt 250 g teljes kiőrlésű búzaliszt 2-3 kk. só 20 g friss élesztő 170 g főzőtejszín 1, 7-1, 8 dl tej (lisztfüggő) 50 g reszelt sajt 120 g reszelt sajt Kelesztőtálba belemérjük a liszteket, hozzáadjuk a sót, rámorzsoljuk az élesztőt, elkeverjük. Hozzáadunk kb. 50 g reszelt sajtot, azzal is elkeverjük. Ráöntjük a langyos tejet és tejszínt, jól kidagasztjuk. Egy viszonylag lágy tésztát kell hogy kapjunk, ami dagasztás során szépen elválik az edény falától. (Én géppel dagasztottam. ) Langyos, huzatmentes helyre, letakarva félretesszük pihenni a tésztát. Nekem kb. 1 órát pihent, szépen meg is nőtt ezen idő alatt a tészta. Sajtos stangli - teljes kiőrlésű | mókuslekvár.hu. Enyhén lisztezett felületre borítjuk, 12 egyforma darabra vágjuk és kis bucikká formáljuk. (Csak óvatosan, nem nyomkodjuk ki belőle a levegőt. ) A bucikból egyesével "rudakat sodrunk" és a reszelt sajtban meghempergetjük őket, majd kb.
Teljes Kiorlesu Sajtos Pogacsa Olajban
Egy darab ekkor kb. 23 kcal-t tartalmaz. Tejföl helyett kefírrel elkészítve még egy kicsit le lehet faragni a kalóriatartalmából. De ebben az esetben, mivel a kefír hígabb, így elég belőle kb. 60-80 grammnyi is. Forrás:
Teljes Kiorlesu Sajtos Pogacsa 2018
200°C-on 30 percig sütjük. A sütőből kivéve letakarjuk konyharuhával. Ha sokat készítettünk, és úgy látjuk, nem fog elfogyni, kihűlés után csomagoljuk egyenként fehér szalvétába, majd egy jól zárható dobozban tegyük a fagyasztóba. Alkalomadtán néhány órával fogyasztás előtt vegyük ki a fagyasztóból. Jó tanácsok: Kerüljük a micrót, ne abban melegítsük fel a pogácsákat! Teljes kiorlesu sajtos pogacsa receptek. Az élelmiszereket mindig hófehér éttermi szalvétába csomagoljuk, mert a festett szalvéta szép, de a festékanyag nem tesz jót, ha beszívódik az élelmiszerekbe. Ha mindenképpen meleg pogácsát szeretnénk fogyasztani a lefagyasztott pogácsából, nincs más dolgunk, mint előmelegíteni a melegszendvics sütőt, és felnyitva átmelegíteni mindkét oldalát 1-1 percig. Oldal ajánlása emailben X Ajánlott bejegyzések X
Teljes Kiorlesu Sajtos Pogacsa Receptek
Megint vissza a hűtőbe, majd megint fél óra múlva kivesszük, de most már nincs hajtogatás, hanem kb. 2 cm vastagra kinyújtjuk és kicsit lisztes (tetszőleges méretű) szaggatóval kiszaggatjuk. A kiszaggatott pogikat megkenjük sós tojásfehérjével (ami megmaradt a tésztából) és tetszés szerint megszórjuk sajttal, szezámmaggal, tökmaggal vagy bármilyen maggal, amit szerettek:) Sütőpapíros tepsire tesszük és betesszük őket a sütőbe 100 fokra kelni 5 percig. Utána felkapcsoljuk a sütőt 150 fokra és kb. 12 percig sütjük őket, ameddig arany barnák nem lesznek a kis pogik. Teljes kiorlesu sajtos pogacsa videa. Most jön a pogi sütés legnehezebb részre. Meg kell várni, ameddig kihűlnek és csak utána enni a frissensült pogikból:) Jó pogizást:) Ágiiiiii