Csokis Süti Sütés Nélkül S Nelkuel Andi Konyhaja
A csokinál kevés finomabb dolog létezik, talán csak a csokoládéból készült finomságok, melyek megtartják jellegzetes ízét, és adnak hozzá még valami kis pluszt is. Bármivel feldobhatod ezt az édességet, a hagyományos mogyoró-dió-mandula vonalon túl aszalt gyümölcsökkel is, vagy készíthetsz rá cukormázból különböző formákat. Csokis kocka Hozzávalók: 40 dkg magas kakaótartalmú csokoládé 40 dkg sűrített - konzerv, nem tubusos, kicsit hígabb változat - tej vagy 4 dl 10%-os főzőtejszín 10 dkg porcukor 5 dkg tört mogyoró/dió/mandula 3 dkg vaj Elkészítés ideje: 1 óra Elkészítés menete: A csokoládét törd minél kisebb darabokra, és szórd egy tálba. Öntsd hozzá a sűrített tejet, ügyelve, hogy a sima, hagyományos, tubusos verzió nem jó ehhez a recepthez, csak az annál valamivel hígabb, konzervdobozos megoldás. Káprázatos csokis diós szelet sütés nélkül! Ebből a sütiből a dupla adag is kevés, annyira finom! - Ketkes.com. Ha nem találsz ilyet, akkor készítsd főzőtejszínnel, a végeredmény ugyanolyan lesz. Tehát öntsd hozzá, darabold melléjük a vajat, és lassú tűzön olvaszd fel a csokit, ügyelve, hogy ne égjen le semmi.
- Szakácskönyv/Sütemények/Kókuszos/Omlós csokis linzer – Wikikönyvek
- Szakácskönyv/Sütemények/Kuglóf/Csokis kuglóf – Wikikönyvek
- Káprázatos csokis diós szelet sütés nélkül! Ebből a sütiből a dupla adag is kevés, annyira finom! - Ketkes.com
Szakácskönyv/Sütemények/Kókuszos/Omlós Csokis Linzer – Wikikönyvek
Isteni finom és pofonegyszerű, érdemes kipróbálni! Nagyon puha csokitorta liszt és zsiradék nélkül Hozzávalók: 20 dkg étcsokoládé 10 dkg étkezési keményítő 10 dkg darált mandula 8 dkg cukor 2 tojás 1, 5 dl (növényi) tej 1/2 csomag sütőpor 1 kávéskanál szódabikarbóna 10 dkg cukrozatlan almapüré 1 narancs A tetejére: durvára vágott pekándió, mandula, mogyoró vagy dió gyümölcsök Elkészítés: A csokoládét felaprítjuk, és mikróban vagy gőz fölött megolvasztjuk, átkeverjük. Csokis süti sütés nélkül mindmegette. A tojásokat egy keverőtálba felütjük, hozzáadjuk a cukrot, és jó habosra felverjük. Hozzáreszeljük a narancs héját, hozzáadjuk a tejet és az almapürét, ezekkel is simára keverjük, majd 2-3 evőkanálnyi csokoládét félretéve az olvasztott csokit is belekeverjük. Ezután a száraz alapanyagok jönnek - a sütőpor, a szódabikarbóna, az étkezési keményítő és a darált mandula, és ezekkel is simára keverjük. Tapadásmentes kapcsos, 22 centis tortaformába öntjük - vagy nagyobba, de akkor értelemszerűen nem lesz ilyen magas -, és 180 fokos sütőbe tolva, légkeverés mellett kb.
Szakácskönyv/Sütemények/Kuglóf/Csokis Kuglóf – Wikikönyvek
Csokis sajttorta sütés nélkül – egy ellenállhatatlan desszert! | Ízletes TV - YouTube
Káprázatos Csokis Diós Szelet Sütés Nélkül! Ebből A Sütiből A Dupla Adag Is Kevés, Annyira Finom! - Ketkes.Com
50 perc alatt tűpróbáig sütjük. Ha még nem sült át teljesen, akkor alufóliával letakarva még 10 percre visszatoljuk. A sütőből kivéve ráfacsarjuk a narancs levét, és hagyjuk langyosra hűlni, majd a peremét lecsatolva teljesen kihűtjük. Szakácskönyv/Sütemények/Kókuszos/Omlós csokis linzer – Wikikönyvek. Tálalás előtt a tetejére kenjük a félretett olvasztott csokit, ha szükséges, előtte kissé megolvasztjuk megint, majd ízlés szerint durvára vágott pekándióval - vagy mandulával, mogyoróval, dióval megszórjuk, gyümölcsökkel, mentalevéllel díszítjük.
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Sütőpapírra tesszük a tepsiben, kis hőmérsékleten 15-20 percig sütjük. Rácson hűtjük. Csoki bevonatot teszünk az egyik felére és lecsöpögtetjük.