Zoldseges Csicseriborsó Leves Receptek 1 | Édes Ötven: Baconbe Bugyolált Sajtos-Tejfölös Csirkemell Őzgerincformában Sütve
Csicseriborsó Curry Nem csupán mutatós, de pofon egyszerű az elkészítése is. Gyorsan összedobható recept ebédre vagy vacsorára. Előkészítés 10 mins Főzés 30 mins Teljes 40 mins Course: Ebéd, Vacsora Cuisine: Indiai Keyword: Csicseriborsó, Curry, Vegán Adag: 2 adag Hozzávalók 1 konzerv csicseriborsó (400 g) 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 2 evőkanál sűrített paradicsom 1 dl tejszín fél kávéskanál curry 1/4 kávéskanál őrölt pirospaprika 1/4 kávéskanál őrölt kömény só 1 csokor friss petrezselyem ízlés szerint adható még hozzá őrölt koriander, csili paprika, reszelt gyömbér Elkészítés A vöröshagymát apróra felvágjuk, a fokhagymát pedig lereszeljük és olajon kb. fél percig pirítjuk folyamatosan kevergetve. Hozzáadjuk a paradicsompürét, a tejszínt, a csicseriborsót levével együtt, majd fűszerezzük. Csicseriborsó leves (Zuppa di Ceci). Lassú tűzön 10-15 percig főzzük. Amint elkészült beletesszük a felaprított petrezselymet és még egy kicsit rottyantunk rajta.
- Zoldseges csicseriborsó leves receptek e
- Zoldseges csicseriborsó leves receptek
- Zoldseges csicseriborsó leves receptek 1
- Zsanuária: Csirkemell baconos-juhtúrós-pórés tejszínszószban
Zoldseges Csicseriborsó Leves Receptek E
Sajnos kicsiny hazánkban még mindig kevesen ismerik a csicseri- vagy más nevén bagolyborsót. Az indiai, az arab és a török konyha azonban előszeretettel használja. Pedig Magyarországon már az 1300-as években jelen volt, épp csak cicer borsó néven ismerték, és emberi használatra kevésbé használták - főleg takarmányozási céllal terjedt el. A csicseriborsó azonban remek választás, és nem csak vegetáriánusok számára: gazdag fehérjében, rostban, folsavban és E-vitaminban is. Salátákhoz is ideális alapanyag, egy kevés olívaolajjal és némi fűszerrel megbolondítva, de más zöldségekkel vegyítve is érdemes kipróbálni. Számtalan fajta ételhez használhatjuk, ezek közül a legismertebbek a humusz és a falafel, de használják curry -be, salátákba és levesekbe egyaránt. Zoldseges csicseriborsó leves receptek . 4. Padlizsánkrémleves csicseriborsóval és ricottával
Zoldseges Csicseriborsó Leves Receptek
A fakanál élének segítségével szétdaraboljuk a hámozott paradicsomszemeket kisebb darabkákká, aztán a levesbe szórjuk a kolbászkarikákat és a leszűrt csicseriborsó szemeket is. Az egészet jól összeforgatjuk, mikor felforr a leves, ekkor hozzáöntjük a balzsamecetes vizet, végül az egészet felöntjük kb. 1, 5 liter vízzel. Letakarjuk a lábost és hagyjuk, hogy csendben felforrjon. Zoldseges csicseriborsó leves receptek e. Amíg forrósodik, felaprítjuk a petrezselymet, aztán egy kisebb tálkában összekeverjük a mascarponéval és a tejszínnel. Ez az ízes keverék kerül majd tálaláskor a leves alá. Ha a tejszínes alapunk is elkészült, a levesbe dobjuk a rozmaring ágat, majd egy alapos keverés után ismét lefedjük a lábast és magára hagyjuk, hogy aztán 20-25 perc múlva tálalhassauk ezt a fenséges csicseriborsó-levest. Beküldte: Brigitta Sárgaborsóleves csülökkel – laktató és ízletes fogás! Nincs kedved két fogást készíteni? Ha ezt a levest elkészíted, nem is lesz rá szükség, mert laktató és elképesztően finom. A füstölt csülök adja meg Almás-mandulás mignon Hozzávalók 1/4 kg kristálycukor, egy kevés víz, 1/4 kg hámozott alma, 10 dkg mandula, 1 citrom leve és héja.
Zoldseges Csicseriborsó Leves Receptek 1
1 perc után a kockákra vágott krumplit is keverjük hozzá. Fűszerezzük fűszerpaprikával, köménnyel, sóval és borssal, öntsük fel alaplével vagy vízzel (amennyi ellepi). Főzzük addig, amíg a burgonya megpuhul, majd adjuk hozzá a lecsepegtetett csicseriborsót. Csicseriborsó leves ~ Receptműves. Körülbelül 10-15 perc múlva botmixerrel pürésítsük a levest, utána keverjük hozzá a tejszínt, 2-3 perc alatt forraljuk egybe. A csicseriborsó-krémlevest kínáljuk krutonnal, sült hagymával vagy pirosra sütött baconnel. Fotó: Getty Images
étolaj (mogyoróolaj) • só, bors • curry por • cayenne bors • chilipehely • őrölt kömény (római) • fűszerpaprika (füstölt) Illés Margit csicseriborsó konzerv itt Lidl vett 24 dkg - os • szép paradicsom • lilahagyma • fokhagyma • petrezselyemzöld apróra vágva • olívaolaj • citrom leve • só és őrölt bors Zsuzsanna Zwolenszky Kb. 500 -550gr csicseriborsó • póréhagyma • újhagyma • fokhagyma • olívaolaj + 5 dkg vaj • nagyobb burgonya • sárgarépa • Só, bors ízlés szerint Monic11 apróbb szemű tészta • sonka • kápia paprika • csicseriborsó 420g • kisebb lilahagyma • fokhagyma • csemegeuborka • kisebb sárgarépa Szelle Szabad Erika Segíts nekünk, hogy fejleszteni tudjuk a találatokat. Visszajelzés küldése
8. A tejszín már csak a ráadás, 2 perces melegítés után már tálalhatjuk is. Csicseriborsó leves (Zuppa di Ceci) recepthez fűződő történet, jótanács Ez a leves nem először készült nálam, ugyanis nagyon szeretjük ezt a nagyon kiváló hüvelyes növényt. Hagyományos, különleges, keleties, kellemes íze van a megfelelő zöldségek és fűszerek társaságában. Egyszerűen lenyűgöző mennyire sokoldalú. A leírásban szereplő Csicseriborsó leves (Zuppa di Ceci) recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló ( leves, csicseriborsó leves) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. A marokkói harira receptje ihlette: csicseriborsós-zöldséges ragu | Szépítők Magazin. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.
Kukoricás rizzsel és reszelt sajttal körítve Pénteken a vacsoracsatában láttam ezt az ételt, ugyanezekkel a hozzávalókkal, de én kicsit másképp csináltam meg. Nagyon finom lett, akár ünnepi fogásnak is elmegy. 2 egész csirkemell vékony szeletekre vágva, 10 percre sózva 1 szál póréhagyma 1 rúd, 20 dkg-os juhtúró /újabban ilyen praktikus csomagolásban kapható / kb. 10 csík bacon főzőtejszín 20 dkg reszelt trappista sajt 15 dkg rizs 1 kis doboz konzervkukorica A csirkemell szeleteket kevés olajon jól átpirítottam, kivettem és félretettem. Zsanuária: Csirkemell baconos-juhtúrós-pórés tejszínszószban. A visszamaradt olajra rádobtam a felkarikázott póréhagymát, kicsit dinszteltem, majd kinyomtam rá a juhtúrót és kicsit fellazítottam főzőtejszínnel. Megszórtam egy kevés vegetával és jól összeforraltam. Egy jénaitálat kibéleltem a bacon-csíkokkal, úgy hogy kicsit túllógjanak és vissza lehessen hajtani, majd leraktam rá egy réteg csirkehúst. Erre ráöntöttem a hagymás juhtúrós-tejszínes szósz felét, majd megint csirkeszeletek következtek és a szósz második része.
Zsanuária: Csirkemell Baconos-Juhtúrós-Pórés Tejszínszószban
Amióta, 2014-ben útjára indult a blog, szeretném megméretettetni egy páylázaton. Várom, lesem, hogy esetleg kiírják a GoldenBlog pályázatot vagy talán hasonlót és tudjak nevezni. A napokban találtam rá az Allianz által hírdetett blogger páylázatra, így gondoltam, itt az én időm és neveztem is rögtön, természetesen Gasztro kategóriában. Tudom, hogy a GastroHobbi nem kimondottan az a tipikus blog, mert nem vagyok a szavak embere, sokszor azt a néhány mondoatot is, amit a cikk elejére írok, nagyon nehéz bepötyögnöm, de azt gondolom, hogy a receptjeim a maguk #egyszerűenfinomatgm mondanivalójukkal, sok embert buzdítanak arra, hogy egy-egy nehéz és fárasztó nap után, mégis beálljanak a konyhába és összedobjanak valami "házit". A számtalan levél, visszajelzés, megkeresés, nap mint nap megerősít abban, hogy jó az amit csinálok, így remélem, hogy a GastroHobbi, mint eszme és mint életérzés, méltán sorakozik az Allianz által hírdetett pályázatára nevezett bologok között… … és akkor jöjjön egy igazi #egyszerűenfinomatgm recept, természetesen GastroHobbi módra a alkalmából.
Jó étvágyat! (a vendégek legnagyobb elismerése mellett! )